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芙緋兒
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共 38 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2016-02-23
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類別 : 日本菜居酒屋燒肉日式燒肉

 


肉的力量,往往凌駕於胃的容量

其實久聞乾杯燒肉大名了,只是一直礙於錢包君很嬌羞+減肥中(你確定?)所以都不敢去吃
這次聽聞南港區的中信金融大樓有新開幕乾杯燒肉跟黑毛屋
於是跟琦妹下班下課衝去吃>//<

 
南港區的新地標「中國信託大樓」,擁有數家知名餐廳進駐,所以在南港的居民們其實也享有滿多美食
雖說是金融園區,不過裡面還是滿多類似百貨的逛街地帶看來科技新貴是超享受的-///-
黑毛屋跟乾杯居酒燒肉就在隔壁而已,雖說火鍋的肉也滿頂級拉...
可是琦妹跟我是肉食主義,火鍋還是有蔬菜阿QAQ!!!<<
(欸今晚就是要以肉填滿全身,所以! 就選擇乾杯燒肉了

 
來的時候應該是晚上才剛營業,店內沒多少人小芙超好奇店員身上的衣服,一堆商標耶...

 
店內廚房採開放式,不過不用擔心有油煙味會飄過來廚房的人員皆有戴帽子跟手套,
確保食物衛生大概是要慶開幕,所以工作人員一大堆~~

 
乾杯燒肉採單點式,所以不是吃到飽喔~~~(拍了拍錢包君)

 
我跟琦妹點的飲料是 檸檬沙瓦 / 葡萄釉角HIGH
沙瓦就是氣泡飲料,那角high則是帶點酒精的啤酒,不過濃度不高(反正琦妹是酒鬼ww)
--------------喝酒不開車,開車不喝酒------------

 
一開始先上來 綜合野菜洋風沙拉 $180(大盤)滿大盤的,4人分都吃不完XD
內容物就不提了,很豐富以紫蘇醬調味再撒上大量起士粉,吃起來脆爽也很開胃
還有店家自醃的乾杯泡菜 $60,味道也不錯不會太辣也有點酸甜

 
鹽蔥牛舌 $160
一開始還不太會烤,琦妹以為要捲起來XD
最候店員走過來幫忙烤,才知道要肉肉攤平,讓肉烤到邊邊微微翹起來就可以了(約五分熟)
鮮嫩的牛舌加上烤後的蔥花,蔥香肉汁這樣非常好吃
如果沾取店家的調味料--檸檬汁,會增加些許清爽味道喔!

 
椒鹽霜降豬肉 $180就是所謂的松阪豬肉哩~~~
油花分布很美,櫻花色系的肉質看起來超夢幻!
豬肉已經調味好了,直接放下去烤究好~
這種肉就要烤到全熟了

 
一片片的攤平在烤架上,來回翻面直到肉片全熟為止
口感有彈性脆脆的,原味吃就很好吃

 


奶油雞腿肉 $100
去骨的雞腿肉,雞皮往下要先烤
奶油放正中間讓它融化,瞬間奶香就飄散出來
烤好的雞肉沾著香濃奶油來吃,軟嫩的肉質美味無比,還帶著奶油香味

此外,如果不會烤的話可以舉手請店員來示範烤肉,不然烤壞了就委屈自己的舌頭跟錢包拉

 
越光米的亮晶晶白飯(左大右小)
亮晶晶白飯還滿受歡迎的,香噴噴的白米飯很配肉來吃
乾杯是採取產地直銷,米粒顆顆飽滿

小芙也滿喜歡乾杯他們的特調醬油,有點甜甜鹹鹹的,我會直接倒在米飯上拌來吃
這樣光吃米飯就覺得幸福了-///- (好容易滿足)

 
澳洲和牛雙拼組合 (牛五花/角切) $580
和牛耶! 聽說很高級,雖然沒有日本和牛那樣上等,但我也沒吃過阿!!!(激動)

油花都分布的很美,重點是牛肉大好!!

 
光看生肉模樣就已經垂涎三尺了....烤完還得暸.....拍完後就二話不多說連忙放在烤架上

 
超級生菜組合 $50還有生菜可以包著肉肉一起吃的吃法喔!!!
和牛肉片只要烤一面約五分熟就可翻面,翻面後再烤個10秒鐘就上盤子拉~!!!
迫不及待的把肉包再生菜裡,這種吃法比較清爽不油膩沾點檸檬汁會更好喔!好吃的都爆衣了(等等孩子我們這篇是好寶寶食記文)
所以實際上並沒有爆衣場景,所以漫畫終歸是二次元的腦補

 
塊狀的和牛比較厚,所以要烤久些比較沒什麼油花,烤到微焦後就可以上桌了
熱氣騰騰又帶點燙口的牛肉真棒好吃到我們之後又再續加一份,好吃的東西不能不再好好品嚐阿ˊ///ˋ
和牛直接原味入口真的很讚,肉汁飽滿肉質甜美,果然是上等貨

 
烤肉醬牛肋條 $160
牛肋條事先已經切好筋肉了,店員說把斜切部位往下面放著烤,烤至約7分熟
帶著醬汁的牛肋條在烤的過程中會有香味飄出

 
烤到外皮有點焦焦的,因為事先已經浸過醬汁,烤好直接吃就好了

咬起來有嚼勁,肉汁也很多

 
上等豬五花 $130
這道小芙也覺得好吃! 浸過醬汁的豬五花肉,略厚
油跟醬汁滴落到烤架下馬上就被火焰吞噬,自己表演起噴火秀

肉片的油花比較豐富,口感軟Q,建議把吸飽醬汁的肉片捲在一起吃
如果包著生菜吃會減少油膩感喔!

 
現場幾乎坐滿,大家忙著烤肉與聊天跟小芙同桌的還有另外兩位朋友,不然想想這麼多肉要我怎麼吃的完喔XD

基本上略意外是店內女性居多,果然大口吃肉大口喝酒=女生萬歲!!! (誤)

 
奶油縱合菇 $80以日式醬油跟奶油為基底來燉煮香菇、杏鮑菇、秀針菇、金針菇等是不用自己動手的食物之一,而且終於有不是肉類的讓人頗感動雖然乾杯的肉類都不會油膩,比起外面的肉質都優良很多不過吃久了也會有些許膩阿...XD偶爾換下口味也是不錯的選擇琦妹剛好很愛吃菇類,帶著奶油香氣的菇菇很溫順入口

 
地瓜洋芋起司燒 $120有洋蔥、地瓜、馬鈴薯組成的起司焗烤
琦妹不愛吃起司,所以我就拿來攪拌拉絲XD
雖然熱量應該是爆表到地球大氣層之外了,不過都已經吃這麼多肉肉...再一個焗烤也沒差了
又軟又濃的起司焗烤,跟著地瓜&馬鈴薯的甜膩氣味,實屬誘人

 

 
接著來到8點時刻....今夜的主持人現身了,原來每晚8點就是乾杯的"乾杯"時刻,大家認識不認識都要高舉杯子一起來狂歡
只要你有什麼想慶祝的事情(生日/紀念日/升遷/表白..等等),都可以在事前先跟主持人說
他們在8點乾杯一刻,請大家為你喝采為你狂歡
此時此刻整店都沉浸在超嗨的歡樂氣氛中

 
8點活動時刻只要手上的飲料一口氣乾完,店家也免費再送你一杯喔!
慶祝今夜我們相聚在一起不過一杯容量也滿多的,第二杯我們點的是紫蘇角嗨只是無法喝完了XD
畢竟要留點胃來繼續裝肉

 
活動結束後,繼續吃因為輸人不輸陣! 看別桌不是點和牛牛排、海鮮總匯拼盤 要不然就是石鍋拌飯、茶漬飯(等等...這也太猛了,飯都超大碗ㄟ)

於是乎我們就來點一些海鮮類來舒緩一下胃吧
白玉蝦仁 $150
都幫你撥好殼的透明軟Q蝦仁,躺在烤架上慢慢由透明轉呈白色的
對於不想弄髒自己的手來撥殼的人是種好選擇

小芙在外面吃飯真的超級不喜歡動手剝殼的.....

 


酒蒸蛤蠣 $150這道是已經蒸好的,直接食用即可(當然殼要弄掉啦)
淡淡的酒香跟新鮮大顆的蛤蠣肉,鮮美的讓小芙一直吃

 
澳洲和牛 $300

其時我們又吃了一次的 鹽蔥牛舌、和牛雙拼,最後又再追加這一盤的澳洲和牛(片)
是因為受到大家都在點牛排的刺激下追加的(掩面)
可是深知我們這桌的人基本上胃都快滿出來,就點了這切片的和牛
看起來量就沒牛排這麼大了和牛的肉質鮮嫩不油膩,吃起來超級銷魂

烤至6分熟就差不多了,澎派的牛肉是這一晚的總結

 


季節限定冰淇淋 $70 布丁 $60

布丁真的很好吃,小芙吃過大大小小的布丁,市面上跟餐廳自製都有
乾杯布丁算是中上程度,舀起來有如奶酪般的軟
光滑的布丁與鮮奶的香味,當做餐後點心很棒
底部有焦糖,算滿甜的

當天冰淇淋口味則是香草,偏甜但還是很好吃-//-
聽說乾杯甜點是由日本師傅製作的,吃過後真的是好!!
今晚的餐點各種滿意,牛肉多汁鮮美、醬汁豬肉入味、海鮮類也新鮮甘美

乾杯果然部能不去吃一次看看阿xd

而且晚上8點還有超嗨的乾杯活動,推薦給想要慶祝、喜歡狂歡氣氛的人去

乾杯燒肉居酒屋 南港中信店電話02-2786-6066
台北市南港區經貿二路186-1號2樓(中國信託C棟2樓)

推薦美食: 椒鹽霜降豬肉,鹽蔥牛舌,乾杯泡菜,檸檬沙瓦,葡萄釉角HIGH,奶油雞腿肉,和牛雙拼,烤肉醬牛肋條,上等豬五花,奶油縱合菇,地瓜洋芋起司燒,白玉蝦仁,酒蒸蛤蠣,澳洲和牛,冰淇淋
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2015-05-06         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-02-23
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類別 : 日本菜燒肉日式燒肉

 


今晚你要吃燒肉還是丼飯?

今夜のご注文はどっち?

丼飯是日本料理對於蓋澆飯的通稱通常是以較大尺寸的碗在米飯上盛裝包括魚肉、肉類、蔬菜或者其他慢煮料理是一種相當普及的大眾料理,各家大型日式快餐店都有販售甚至是以丼物作為主力

 
在許多美食大胃王比賽、美食漫畫中,丼飯是不可或缺的飽足感料理
常見的丼飯有:親子丼、牛肉丼、豬肉丼、海鮮丼、炸物丼等等經過改良後的丼飯,更是多的無數口味與裝飾這次來介紹的是在東區開設的開丼! 這是號稱地表最強大的丼飯!!

 
當天是試營運期間,小芙一人來當大胃王(?)了店舖在2樓,位在忠孝敦化站一號出口步行約15秒就到了

 
當天小芙拿到的號碼牌是16,要等帶位進場看起來人很多,是剛下班的時間大家都帶著超級肚餓的身軀來這邊希望吃飽飽我想...
吃飽這願望在這裡真的不難實現阿!!

 
小芙這次選了坐在店中央(?)的高腳椅位置,表示自己高人一等的姿態(女王傲!)
不過一個人來吃飯有點孤單阿=W=...(風吹葉~~)店內位置滿多的,看來能坐下

 
這時帥哥店員就為小芙介紹下店內菜單從小菜炸物、特殊吃法、超特別的牛排x丼飯、咖哩麻婆豆腐丼飯等等每一碗小芙都想吃上一輪....

 
太恐怖了!! 差點就掉入陷阱!!
吃不完可是要哭泣的說(偷偷說,小芙想要下次來的時候吃漢堡丼系列,太妙了這個)

 
當時店員介紹最特殊的丼飯就是--無雙牛排丼
共有兩種口味-- 一種是霜降沙朗(80Z)
一種是紐約客

不過小芙牙齒因為在矯正中可能無法吃太有口感的肉質
就選了店員推薦肉質較軟的沙朗牛

店內不收服務費~~~ 堅持現點現做!
所以我們吃到的將會是新鮮熱騰騰的餐點而味增湯、生菜、飯、油切茶則是可以續點喔!
(如果你覺得吃不飽的話....xdd)

 
店內提供自取的飲料是檸檬水/味缯湯/玄米茶(熱)
如果還想喝喝看日本特殊飲料,櫃檯旁邊就有擺放小芙挑的是綠茶可樂(原本看到咖哩可樂真的震驚了下,基於怕採雷還是選看似安全牌)xdd喜歡嘗試新口味的人可以去喝看看

 

 
味增湯超香的,很多人都一直來添也有提供七味粉等等的調味,筷子湯匙杯子也是來這邊自取

 


我一付就是等著挑戰剛剛失手點的一堆食物...中午沒吃午餐,就等這一刻!!!

 
南蠻醋炸雞 大$90小$60
店員超級推薦給我的一道小菜,以肉肉來開胃醬料頗為清爽,有點酸甜的滋味酥炸的外皮配上無骨鮮嫩的雞肉塊,香味能使人促進吃的慾望

 
爆漿杏包菇 新品! $60
大塊的厚切杏包菇拿去酥炸,口口噴汁

開丼!把杏包菇的美味原汁都鎖在裡頭,咬下去時,汁液都在嘴中爆開

不需用加任何調味醬

 
過了不久,主餐終於上桌囉!!!
這氣派的陣容讓小芙傻了一下...阿...最好我吃的完拉Q口Q!!!!

撇開杏包菇不算,其他都是肉肉肉~~~
店員幫忙在鐵板上的牛排淋上特製醬汁,預告正式可以開動囉~

 
無雙沙朗牛排丼 $450主力餐點陣容超級豪華
有鐵板沙朗,有丼飯沙朗,有配料沾醬跟生菜
感覺小芙來參加大胃王比賽的....

 
佐醬是蒜片、松露、芥末洋蔥松露醬耶!! 好高檔的感覺,沾醬搭配會引出牛肉的新鮮感

 


今天我想要兩種都吃...XD我們來看看哪種衝擊較大吧!!!!

 
先烤再煎的沙朗牛,一次可以享受二種牛肉口感

油脂分佈均勻又豐富的牛肉送入口中,軟嫩的可以融化人心

彷彿沙朗牛用直拳把肉衝撞到口中,在嘴裡肉汁炸開
超過1CM的厚度,肉體中心略帶著粉嫩的顏色,即使小芙還在矯正的牙齒也是能夠輕鬆咬下
還佐有炸馬鈴薯與大黃瓜,不必擔心吃不飽!

配菜們採用半蹲姿態,向我打了個上鉤拳,炸蔬菜鮮味直直衝上
而另一種吃法是把牛肉包在生菜裡,入口很清爽不油膩~
結論: 肉的重擊衝撞我心

 
來看看丼飯部分米飯是使用西螺米,以水米1:1的比例煮到粒粒分明再淋上醬油、麥芽糖與柴魚調的拌飯汁而成上面排放著糖心蛋、鮭魚卵跟些許菜份量極為豐富

 
大碗的真的份量好多... (如果大胃量的人覺得飯不夠也還可以再續喔)還有吸附醬汁的雪白菇與洋蔥絲

鮭魚卵粒粒新鮮,配上醬汁飯,一口入魂

而沙朗牛也好吃的不在話下,廚房切的肉塊比例剛好

而且不同於鐵板上的牛肉排,飯上的沙朗牛比較能嚐到原味

淋上醬汁也別有口感

結論: 配菜配料跟牛肉都好吃,可惜到白飯時已經真的吃不下了(搖白旗)

 
最後再吃ㄧ個甜心冰淇淋麻糬作為完美的總結

這邊的肉質美味也大份量,喜愛吃日是丼飯的人決不能錯過!

開丼!

本次吃的地點>> 忠孝東區店: 台北市忠孝東路四段177號2F-2

微風店:復興南路一段39號B1;02-87723979政大店:台北市木新路三段142號;02-29378678內湖店:台北市江南街87號;02-87523368台中店地址:台中市大墩路913號 / 04-23266200

推薦美食: 南蠻醋炸雞,爆漿杏包菇,無雙沙朗牛排丼,冰淇淋麻糬
用餐日期: 2015-04-28        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-02-22
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類別 : 星馬菜西餐廳甜點/蛋糕精緻料理

 
一道道充滿馬來西亞的道地料理,讓人食指大動

平常吃慣了西餐與中式餐點的小芙,在朋友的邀請下去試試從未吃過的馬來西亞菜店址在信義區的永春站與象山站的中間,當天下大雨,下班敢去的小芙只好使出大絕---小黃上路!

 

 

 
進到店內,迎接的是充滿南國熱情的顏色>>紅黃綠棕來搭配而成的壁紙木造的長椅、櫃檯、還有繽紛的彩燈,感受到老闆他們的熱情與活力因為這家餐廳比較趨近於合菜的方式,所以建議客人用來電訂位比較方便喔!

 

 
門旁邊有個大大的笑臉,是老闆他們畫的喔!~ 充滿濃濃的親切熱情來歡迎遠道而來的客人們櫃檯對面有供等待的客人消遣的電視,下方有放置來自馬來西亞的香料及廚具擺設讓人了解其實他們的辛香料變化很多,用在菜色上更是添加他們的道地風味

 


老闆娘本是台灣人,曾經在馬來西亞待過十年,所以她對當地菜式非常熟悉回到台灣後決定推崇馬來西亞的美味餐點,於是請來馬來西亞的廚師,開了一家馬來西亞餐廳而老闆娘對口味上特別堅持,覺得不需要因為在台灣所以要稍作改良什麼的不過也因為她的堅持,我們才能享用到道地的美味餐點

 

 
在餐廳的牆上留下不少來自大馬、遊客、明星等等的簽名,他們都是因為好吃美味才特別在此簽名留念

 

 
這張是店裡的菜單,價格都滿合理的要看有圖片的菜單也有,只是會多到像我們依樣撲滿餐桌

 


店家很重視食安問題,所以使用的油品到連水都清楚的貼在牆上油品---得意的一天葵花油,洗菜和煮菜的水---"金字塔能量活水"

雖然小芙不太了解金字塔能量活水是什麼,不過感覺頗強的

至於喝下去會不會像塞亞人那樣我就不知道啦芙x絕對領域

快來加入追蹤最新動態

 
涼拌米里魚 NT120元這小魚乾是來自大馬,油炸過再在搭配爽脆的生洋蔥吃起來不死鹹,還有洋蔥的新鮮甜味,酥酥脆脆的頗爽口

很適合當作開胃的小菜或是看電視吃的點心

 

 
咖哩牛肉飯 NT240元特調的濃稠咖哩醬,盤子周圍放置了一圈金黃色的炸饅頭牛肉細緻滑嫩,主廚在咖哩內添加少許辣味,激發了咖哩的香氣

熱騰騰的濃厚咖哩讓人想趕快把它的吞食,但其實這道菜擁有不同的吃法

 
把香濃的咖哩醬與牛肉塊放在酥炸的金黃饅頭上,咬下去可以感覺到外酥內軟的口感

被咖哩滲透的饅頭擁有絕佳的滋味,而且饅頭也沒有外面炸的那麼油膩

吃起來也不會造成味覺上的負擔柔嫩的牛肉十分好入口,配合辛香料,既香又微辣

所以小芙狂吃這道菜,哎呀...光開頭就這樣還得了阿XD

 
白飯 NT20元飯粒是細長型的,精選的飯粒在口中散發出自然香味很少在台灣會吃到這種香甜的米飯,那是一般小吃店的飯無法比擬如果淋上前道的咖哩醬汁,或是各式湯汁等等,更能襯托出香甜滋味

 
咖哩海鮮鍋 NT 600元一端上來,香辣的味道馬上俘虜在場的眾人心,紅通通的湯汁就像火山一樣的冒出熱騰騰的氣息

裡面的菜色是多種海鮮、茄子、軟嫩的魚肉、蕃茄青菜等等

光聞香氣就誘惑似的直逼口水出來

 
其實嚐起來算是偏小中辣,辣度並沒有看起來的顏色這麼恐怖湯味的味道跟食材所滲出的鮮味相當搭配當然搭配白飯,其湯汁與飯粒幾乎融化在口中,吃過後稍微冒出點汗也是沒有關係的而這一鍋裡面所含的食物也豐富又健康很適合多人一起吃的料理

 
潮州蒸魚(鱸魚)時價看似平凡的清蒸鱸魚,滾燙的熱氣散發出於的鮮甜味道

魚的雪白肉塊被大家爭先搶食,魚肉鮮美,吃起來也很爽口不油膩

每嚐一口,魚的美味就在嘴裡噴發出來

 
至於碩大的魚頭則被神奇軍搶去吃,他說吃魚頭會長高....(默)充滿魚肉膠質的美味就被他吃下肚哩

 
. 但是最最最不能放過得其實是魚肉湯汁!

甘美鮮甜的湯汁,拿來當湯來喝或是搭配白飯都是絕讚

主廚的獨特調理方式讓鱸魚的美味發揮很大,優雅又可口的湯頭很快的就被大家喝光小芙真心愛上這道菜

 
星洲炒米粉 NT120元

這種米粉可不是常見的新竹米粉喔,而是來自馬來西亞

口感不會像台式偏軟,這種的比較有咬勁

配料也很豐富,有小魚乾、切細的生菜、炒蛋、小金桔、以及主廚特調的醬料

 

 
拌在一起就會有炒麵的特有香味出現,在低上幾滴金桔汁來提味

當然要搭配擺在一旁的醬料囉,微微的甜辣感讓炒麵的味道增添風采

這到吃起來著實豐富,菜色花樣多、飽足感也很高

吃起來口感有層次,彈跳的麵條也讓大家讚嘆不絕

 
咖哩雞肉椰漿飯 NT190元這款算是個人套餐,與之前的偏向大家分著吃的咖哩牛肉不一樣

這讓一個人也能享受馬來西亞道地的咖哩飯滋味

香炸的雞腿肉為主角,再者是小黃瓜片、水煮蛋、米里魚乾、花生等等

 
老闆娘敎我們如何每一口都能吃到美味的馬來西亞風味--- 把吸有咖哩醬汁的飯粒當底、依序放上其他配菜魚乾/花生/碎雞蛋/小黃瓜片全都化為一湯匙的份量吃起來既有營養、多重口味,也真能每一口都是馬來西亞風味花生在嘴巴嚼碎後會讓整口味道統一起來,齒頰留香不適沒有道理的

 
馬來炸雞(兩大塊)NT 260元炸的剛剛好的脆皮嫩雞肉,外皮又酥又香,肉質也鬆軟

柔軟的滋味混著雞肉充滿在口中

搭著清爽的小黃瓜片一起吃,就能去解油膩

 


炒四大天王 NT260元

前面大多是肉肉肉的廖哩,這次終於有青菜囉!

這盤四大天王又是哪四大呢? --- 甜豆莢/四季豆/茄子/娃娃菜主廚特調的蝦醬搭配四種蔬菜炒出來的當然是芬芳四溢

一盤菜能夠吃到四種口味,相當特別

 
參巴花枝 NT380元[參巴醬]是一種馬來西亞的辣椒醬,結合了蝦、干貝、蔥頭、蒜頭與十數種辣椒,共同磨製成主廚挑選肥厚的花枝,再切成大小剛好炒在一起醬汁微微的辣度讓整盤菜味道提升,Q彈的花枝也是受歡迎的菜色

 
肉骨茶 NT220元

這道是馬來西亞餐點中一定~要點的!!!

馬來西亞的肉骨茶遠近馳名,輕甜甘爽的湯頭,搭配豆皮、大陸妹、金針菇,還有熬煮到軟爛的排骨肉

香醇且不油膩的滋味實在是能作為最後一道菜來總結今天吃下來的餐點

吃到這邊,大部分的人肚裡都是滿滿的,所以這道柔順好入口的湯對我們的腸胃也是一種休息

 
再來就是期待已久的甜點囉! 摩摩喳喳 NT 80元有別於泰國的摩摩喳喳加入大量的椰奶作為搭配馬來風光餐廳則是使用"椰糖",微溫的摩摩喳喳使下雨天不這麼的寒冷配料也很豐富,當作飯後甜點是不錯的食物

 
印度奶茶 NT80元 一陣奶香飄來,老闆娘貼心的準備印度奶茶給我們飲用
在這難得很多人一起聚餐的日子中,吃了主廚準備的美食,跟朋友們聊天說笑的
這次就用香甜可口的奶茶畫下一個完美的句點呢!

 馬來風光特色餐廳
營業時間: 11:30~21:00
電話: (02)2728-3822
地址: 台北市信義區信義路六段15巷30號

推薦美食: 涼拌米里魚,咖哩牛肉飯,咖哩海鮮鍋,潮州蒸魚,鱸魚,星洲炒米粉,咖哩雞肉椰漿飯,馬來炸雞,炒四大天王,參巴花枝,肉骨茶,摩摩喳喳,印度奶茶
用餐日期: 2015-04-29         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-02-22
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類別 : 多國菜複合式餐飲麵包/西點輕食甜點/蛋糕冰品果汁

 
在師大商圈附近,除了逛街採購以外,有一家知名的創意餐廳悄悄落角在這...

以前一開始知道水吻這家店,是1號店--內湖區那邊不過因為太遙遠所以沒去吃過這次跟紅茶熊一起來到師大商圈逛街順便去吃吃這家久聞的冰品

 
一進門就可以看到老闆娘跟家人在墾丁的衝浪玩水照看著看著都羨慕起來啦!!! 度假的優閒海洋風~~

 
店門口也有放置招牌的幾道菜色圖片,還有菜單

 


水吻3店的風格跟1.2店不同,這裡走的是小花園風格大概前面是劉滑梯兒童公園關係,所以要入境隨俗下XD大片的落地窗讓人可以從店內往外看風景與兒童嬉戲景象

 

 
師大商圈的地價偏貴,所以店內並沒辦法很寬廣,但是老闆娘想辦法用延伸的狀態讓座位多些

尤其是有吧台設計,很有LOFT工業風格

餐廳內使用了大量的金屬、木材和裸露的水泥牆面堆疊而成

在夜晚看應該頗有酒吧氣氛

 
吧檯還有用老眷村拆下斑白的片板拼湊出懷舊的色彩獨具個性的風格,看的出來老闆娘他們在打造這間店的用心規劃

 


基本上都是兩人對面做的座位,右圖後藍色小房間則是廁所

店裡運用鏡子創造出延伸概念,讓你有不這麼狹小的錯覺時尚活潑的鮮豔紅黃鐵桌椅,跟高腳木頭桌椅,創造不同的座位高低差

 
水吻的菜單後面都有老闆娘他們受訪的截圖看的出來他們成功打造出屬於自己特色的店面名聲~~~連憲哥、上新聞等等都有,不吃就顯得太土包子拉!!

相關報導: 蘋果動新聞

Pizza變「千層派」 甜鹹口味一次滿足

 


菜單五花八門,餐點以義式料理為主有鹹食甜食沙拉跟創意冰品

當然也有酒類飲料

(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康)

 
先上來的是凱薩雞肉沙拉 NT.250

看起來料多也特別大碗,一人單吃就很飽了吧ˊ_>ˋ?

還好這次有兩人可以分食...

 
這種低熱量、擁有清爽的起司粉與凱薩沾醬實在非常開胃生菜新鮮脆甜,多量豐富朋友是超級愛吃沙拉的人,一口氣就吃了很多

不過因為接下來也大份量,還是保留一些胃來吧

 

 
我的漂浮冰淇淋紅茶~ 上面是鮮奶油包住香草冰淇淋,漂浮在冰涼的紅茶上吃油炸或是甜食很需要這種沒有太甜的紅茶來中和味道

 
紅茶熊點的漂浮冰咖啡因為有奶油跟冰淇淋關係,所以咖啡味道並不會苦

 
令人期待的主餐來啦~~

超大一盤的千層pizza塔雙人份含二份飲料580元(水吻3店獨家)

Pizza塔可以直接豪邁的切來吃,也可以一層一層的吃

上頭是滿滿的水果,底下周圍則是圍繞著薯條一塔包含三種口味~最下層是生菜沙拉口味,兩層脆餅皮中夾了番茄蔬菜,起司吃起來很牽絲,酥脆中滿是濃郁的起司香

 
第二層是披薩,燻雞肉片、多汁的紅椒和最不可或缺的起司

小芙我們是切開像蛋糕那樣來吃,又薄又酥的餅皮在餐刀下喀滋喀滋分割完成

第二層跟第三層搭配起來最好吃了!

這幾層每一層都舖滿配料,搭配生菜吃起來非常香酥美味滿滿的飽足感~~~ 讓人吃上癮

而餅皮的味道很像...菜圃餅! 這真讓人懷念的零嘴XD

 

 
最上層是甜點交響曲,綻放玫瑰是草莓的化身

蘋果切片和大顆藍莓...自製卡士達醬跟奇異果切片搭起來也很讚

兩人把整塔吃完其實都飽了~~~ 應該要三人吃才對!!!

旁邊的薯條酥而不油膩,單吃或沾番茄醬都很適合

可惜薯條無法吃完,因為實在飽了...還要留胃給冰品哩

 
超級水果之星 NT.350

這款冰品非常的特別,最特別之處莫過於搭配仙女棒哩~~

老闆娘上菜時後會插上一根小小的仙女棒,點燃起來就是幾秒鐘的仙女棒秀囉!頓時間覺得好奢華喔~

如果是晚上來吃,就是擁有浪漫的感覺啦

 

 
超級水果之星用了不同口味的冰淇淋,水果除新鮮草莓、奇異果、哈蜜瓜球,還加上了芒果、葡萄..等更多一些的水果,底下是淋上水吻3自熬的黑糖水的剉冰冰淇淋非常綿密入口即化,搭配水果吃起來...逐漸擴散在口中的輕甜香氣

不僅吸晴的仙女棒秀,水果跟冰淇淋也是這款冰品的賣點之一

只是我們前面餐點也都是大份大份的....到這邊光吃完上面水果跟冰淇淋就想投降啦....

阿,應該要3個人來吃的(淚) 證明水吻的餐點都是能讓你飽!!!

 


水吻3的店內雖然空間不大,但是以懷舊的木頭及金屬風組合而成的工業風,搭配溫馨的燈光

讓人在這裡能悠閒度過他們的創意冰品跟千層pizza,吸引不少人前來品嘗!

水吻3(師大店)
地址:台北市大安區師大路80巷2號
電話:02-23636607
營業時間:12:00~22:00(週日~週四);12:00~23:00(週五~週六)
推薦美食: 凱薩雞肉沙,漂浮冰淇淋紅茶,千層pizza塔,甜點交響曲,超級水果之星
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2015-04-05         慶祝紀念: 紀念日

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-02-22
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類別 : 美國菜複合式餐飲漢堡/三明治輕食沙拉義大利麵喝飲聊天

 
異國風味的食材,與大份量、多口味選擇的漢堡.....飢餓的人想要填飽肚子肯定不虛此行!

其實來這家餐廳完全是偶然狀態XD

當時跟著北寶亂繞亂逛,沒想到找到這家餐廳

旁邊的其他餐廳不是吃過就是絕得不符合晚餐胃口,覺得還是漢堡能滿足自己!!

而且我們三人都愛吃漢堡

 

 


餐廳也有設置戶外區,不過當晚下小雨又冷,還是別再外面吹風吧...外觀比較鄉村風格,木頭打造的餐廳很有親切感

 
大看板上有著很多種推薦餐點

看起來都是大份量阿....超符合此刻我們的胃餓壞的我們急忙推門而入

 

 
裝潢很簡單,而且適逢聖誕節所以有大型聖誕樹在室內裝飾著(可見我又再拖稿w)還好當晚人不多,可以放心的拍照+參考菜單

 

 

 


我們因為有三個人,所以就坐在四人座等著趕來的風葉

是說風葉這個小傲嬌,明明就想來聚餐還說什麼交通太遠了w最後還是乖乖翹貓尾巴搭車來

 


等待之時我們就先來看看菜單好了詳細菜單請點我封面有二人套餐~多人套餐的優惠方案套餐有 $499、$799、$1299、$1680 的種類 ( 開胃菜、主餐、甜點、飲料 )不過我們都很餓,還是各自點好了

 

 


當然最優先是漢堡拉!!!!

都來漢堡餐廳了吃其他東西反而怪怪的吧XDD

這裡的漢堡高達40種,琳瑯滿目到反而不知道怎麼點才好@@

而每種漢堡肉又有:牛肉、雞排、魚肉、雞胸肉、素漢堡 可選擇

此外還有附飲料(100~120元以內)這感覺可以吃超飽的節奏~

 
這杯是北寶點的附餐飲料--佛客冰茶

小芙點的則是熱的早餐紅茶早餐茶喝起來比較不怎麼甜,很解膩

這邊也提供酒精類的飲料,享受小酌也是不賴的(未成年請勿飲酒)

 


其實佛客上餐速度還滿快的,平均15分鐘就來餐了

北寶點的>> 香雞排肉的希臘漢堡

滋味較清爽,香雞排上是切達起司,吃起來有點酸酸的

而漢堡的醬則是清爽的優格醬

 


小芙我點的正宗美式漢堡!!!

飽滿的肉片上擠著黃芥末跟蕃茄醬~漢堡配菜和薯條分別放置在旁邊,薯條也給得很大方

還有沙拉呢! 看來光一盤就可以吃的很飽足

這種份量大小跟素食店真的不能相比,速食店的大概只能算點心量....

店內的漢堡麵包也是用全麥製作,香味誘人以外也是健康的麵包類呢!

 
疊在一起量就很驚人,肉排咬起來很有嚼勁也多肉汁大口的咬下去,吃漢堡的時候就要有點美式作風>>不顧形象了XD

 


葉貓點的跟北寶一樣但肉不一樣-- 牛肉希臘漢堡她最愛吃牛肉了~~~(快拿牛排去進貢)跟香雞排的希臘漢堡相比,牛肉的希臘漢堡吃起來比較顯得較紮實

香雞排則是肉質細嫩,而且外皮酥脆,兩著光是肉排上的不同,漢堡就不同的美味呢!

其實很久都沒有這樣三個人好好聚在一起聊天說笑,平常都是因為工作、男友、時間而碰不上以前和平的學校日子真想時光倒流ˊ口ˋ想當年天真無邪的學生生活,真是感嘆時光飛逝

 
第二次造訪其實也相隔不久這次做的位置就比較裡面了,在飲料吧台對面從這邊看他們的長黑板也滿有趣

 
朋友點的是墨西哥牛肉漢堡大概有''辣''這字眼讓他燃了起來w

 
不難猜想面一陀是芥末,墨式香料炒洋蔥和彩椒和墨式辣椒,搭配酪梨醬、起司、莎莎醬和特製招牌醬

 
對於男生來說,這麼一盤的份量剛好填飽肚子如果食量再大一些的,就有可能外加小甜點了~ 很可惜的是我們並沒有點拼盤下次有來再點好了!

 
我第二次來的時候則是點阿爾卑斯山牛肉漢堡瑞士起司配上炒蘑菇、炒洋蔥,加上番茄、生菜和田園醬

 


這次想要吃濃濃起司的漢堡,而且阿爾卑斯山...這名稱聽起來就想到小蓮姑娘

我吃了會不會就變成天真的少女呢(誤)

大量的磨菇上面有溶化的起司醬,漢堡吃起來其實偏油

所以這次我意外的吃不下全部(加上小芙在來之前有吃過東西了)

證明這真的大份量阿XDD 超飢餓的人可以不枉此行

佛客漢堡
TEL: (02)2567-7697
ADD: 台北市中山北路二段16巷15號
時間: 週日~週四:11:00 am ~ 22:00 pm \ 週五~週六:11:00 am ~ 23:00 pm

推薦美食: 香雞排肉,希臘漢堡,美式漢堡,墨西哥牛肉漢堡,阿爾卑斯山牛肉漢堡
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-12-27         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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