坐著做。選品超市 (中壢區)

中壢威尼斯影城餐廳推薦,坐著做壽司第四號新品牌登場！坐著做初陣壽司,握壽司專賣店！5款握壽司套餐380元起跳,加上甜蝦味噌湯無限喝到飽x自動點餐機超便利，喜愛吃握壽司的饕客快來品嘗當季魚鮮！中壢握壽司推薦,
中壢鄉親對於坐著做日式料理一定不陌生！

從坐著做．壽司本店(無菜單料理)起家，

後續開設坐著做．海鮮丼飯與坐著做．居酒屋！

近期新開第四號品牌-坐著做．初陣壽司,

沿著立牌指標前進！看到掛著坐著做招牌燈籠，代表找到店家！

至於初陣壽司的名稱也很有寓意！

初陣，是指古代日本武士階級子弟初次參與戰爭。

這裡的店長就是原先在坐著做本店學習後，

經老闆培訓後成為第四家直營店的店長！

自動點餐機，共有四個步驟：
1.選擇想吃的套餐/單點壽司/飲品
2.選擇個人喜好：炙燒/不加蔥/不吃蝦
3.選擇份量/確定/結帳
4.投入鈔票/等待單據再交給吧檯師傅！

大家選擇想要的套餐與數量！

上方貼心標註特殊選項：像是炙燒/不加蔥/不吃蝦/不吃山葵，

確認後點去結帳即可！

PS.每位客人一張單！！！！！！

付錢後拿取單據～接著交給師傅即可！！！

師傅都是直接現切現握，保持魚肉口感！

饕客則能看到師傅帥氣握壽司樣貌！


甜蝦味噌湯無限喝到飽！
在初陣吃壽司，最大幸福就是甜蝦味噌湯居然可以無限續碗喝到飽！

裡面還能吃到大塊魚肉與豆腐，

光喝湯就讓我們續了至少四碗～真的太好喝了！


初陣壽司套餐
我跟大胃先生點了初陣套餐(13貫)

出餐方式可以選擇一貫一貫上菜或是一次整盤上齊！

為了讓大家感受套餐的美麗與精緻，第一份特別點全上！

不過若真的要好好品味，推薦大家還是一貫一貫上比較好吃喔！

看看這巨無霸的星鰻！長度相當驚人，

整條入口超級綿密，視覺感十足，

各種握壽司特寫實在太誘人！

整份上桌就是可以一次滿足，不必久候！

開車不喝酒.喝酒不開車.未成年請勿飲酒

坐著做.初陣壽司清酒/單杯
這隻是坐著做.初陣壽司的店酒，特別與古橋酒造會社合作，

使用紅酒杯喝起來既高雅還能感受濃郁米香，非常好喝搭餐！


一貫一貫的上菜方式，則會在桌前的大理石墊上柏板！

放上嫩薑，接著由師傅開始出菜！
台灣海鱺握壽司
我的初陣壽司套餐，第一貫送上海鱺握，

點上蝦夷蔥與辣蘿蔔泥，魚肉吃起來好肥美！

配上有溫度的醋飯與魚肉油脂混在一塊好好吃！



干貝握壽司
北海道生食級干貝加上日本德島產的酸橘皮，

吃起來像果凍般清爽！滿嘴都有橘油精華香氣！
日本鰤魚佐柚子胡椒
冬天的鰤魚在日本可是珍饈，沒想到在這裡可以嚐到！

油脂真的好豐富，整個好肥嫩！加上柚子胡椒特殊香氣適時解膩！

吃過保證還想要再來一貫！

甜蝦握壽司–帶頭版本
帶頭的甜蝦握壽司是點整份套餐上桌才有，

一貫一貫上都是將甜蝦拿下來煮湯！變成大家無限續碗的甜蝦味噌湯，

師傅分享可以用筷子將蝦肉夾住，取下蝦頭後吸吮蝦膏，整個超級濃郁！





甜蝦握壽司佐法國鴨肝
若是一貫一貫上的甜蝦握壽司，

沒了霸氣的蝦頭！但有法國鴨肝取代濃郁的蝦膏，

整個海陸滋味結合更讓人欲罷不能！

一旁吃著帶蝦頭的大胃先生一直悶悶說有鴨肝比較好吃啊！！！

鮭魚握壽司
中間再來貫大家最愛的鮭魚握壽司，整個鮮味滿點！

跟以往吃著一盤30元的肉質真的無法比，這質感吃過真的回不去了！

台灣野生竹莢魚握壽司
一般都是聽到日本竹莢魚居多，初次嚐到台灣產！

銀皮魚部份特別加上薑泥與蝦夷蔥點綴！

魚肉口感比較脆彈，沾上醬油味道更加突顯好吃！


黑鮪魚大腹握壽司
這真的是鮪魚控最愛的極品！

每回看日本節目吃著TORO總覺得有那麼好吃嗎?

因為在台灣，我跟大胃先生愛鮭魚勝過鮪魚（總覺得沒什麼味道）

直到遇見了黑鮪魚腹肉！原來入口即化是這種感覺，

終於了解為何每年黑鮪魚季節總有那麼多饕客朝聖！

真的是神好吃！！！！難怪這麼多愛鮪魚的朋友！

富山灣小白蝦
白蝦是富山灣春季美食之一，

晶瑩剔透的身軀又被喻為「富山灣寶石」！

吃起來黏黏滑滑，配上醋飯好微妙！

接下來幾款握壽司都是我個人超愛的黏黏口感組合！！！[IMG:51][IMG:52]

春季限定！鱈魚白子
這張照片一傳粉絲頁，好多人都問這是什麼！

其實是鱈魚的白子（也就是精囊），對男女生都很滋補！

口感一點都沒有腥味，整個白子在嘴裡爆漿，非常過癮！

這滋味真的只有嚐過的人可以體會～～～～

不過這也是季節限定美食，聽說我們吃到已經接近尾聲，

如果吃不到可要再等上一年了！[IMG:53]

海膽軍艦壽司
海膽更不用解釋！一大塊海膽加上鹹香的海苔超正點！

黏糯口感配上海味，再來十貫也能吃光光！[IMG:54]

炙燒比目魚鰭邊握
大家最愛的比目魚鰭邊，經過炙燒將油脂釋放！

魚肉疊在醋飯，放上辣蘿蔔泥與蝦夷蔥！

讓客人直接包海苔品嚐最過癮！[IMG:55]

台灣大目鮪刺身
鮪魚再次現身，不過這口感跟剛剛的黑鮪魚大腹完全不同！

味道就跟大家平常吃到的一樣，油脂較瘦，還是比較喜歡剛剛的黑鮪魚！[IMG:56][IMG:57]

巨無霸星鰻
還記得前面整盤上桌的巨無霸星鰻，整尾超長！

一貫的部分則是切成兩半，一入口可以吃到厚實軟綿的魚肉，

本身已經經過滷製，甜鹹口感配上炙燒香氣，讓人捨不得一口吃盡！[IMG:58]

最後壽司結尾則用玉子燒畫下句點！

發現一貫貫現捏的壽司味道真的不一樣，

醋飯的溫度與魚肉相結合，10秒內快速品嚐，

與以往吃迴轉壽司的質感無法比較！！[IMG:59][IMG:60]

散壽司
套餐最後還有這碗美麗繽紛的散壽司，

吃飽後再配一碗熱呼呼的味噌湯，真的非常飽足！



如此高質感的握壽司套餐讓人吃過還想再來！

每次都能嚐到當季新鮮漁穫，享受一年四季美味，

下回來到中壢威尼斯影城，記得吃飽再去看電影吧！

坐著做すし握壽司 (中壢區)

中壢無菜單日式料理推薦,坐著做壽司本店,三款預約席招牌無菜單套餐：1080元/1680元/2280元,免收服務費，師傅坐著現做當季海鮮創意料理搭配坐著做招牌清酒！精緻萬分的握壽司與豆漿油條蒸蛋，道道讓人感受當季美味！餐廳宛如都市傳說般藏身中壢市區巷弄內，看似不起眼的外觀，滿滿賓客在內把酒言歡，讓人吃過一回就想預約下次的私房口袋名單！桃園無菜單料理,中壢日式料理推薦,桃園Omakase無菜單推薦,
坐著做壽司料理,在中壢區一直相當有名氣，早期開在中原大學旁，

當時便以超值精緻的無菜單料理征服無數饕客的味與胃！

後期搬到愛國街60巷(可從新生路的世紀帝國KTV斜對面小巷進入)，

靠著熟客口耳相傳帶領，才會知曉住宅巷內居然藏著如此厲害的日式料理！

我們晚上到來，遠處只看這盞燈籠與招牌亮著！

不免想要灌上中壢都市傳說的氛圍！

沒想到推開拉門，店內裝潢居然是榻榻米座位！

座位下的地板，有垂放腳的下凹處空間，

搭配濃厚的日式裝潢好有氣氛！

對囉！米粒要先提醒大家：店內需脫鞋入座，

大家事先記得穿襪子避免異味尷尬（哈哈）！

這裡主要提供Omakase無菜單料理,

Omakase在日語中是「拜託了」的意思，指的是「廚師發辦」，

只要告知廚師忌口食材，其他不用考慮！

師傅會按照你選擇的套餐價位和當日食材為您安排！


坐著做壽司本店價位,
店內分為兩區包廂，約18席座位，

主打三款無菜單套餐：1080元/1680元/2080元，免收一成服務費！

中餐時段：11：30~15：00；晚餐時段：17：30~22：00

預約用餐時段：中午及17：30、18：30、19：30、20：30

每個月15號過後開放下個月份整月預定

店家粉絲頁都會公告空席可預約時段

若當天想用餐可於11:00或14:00，電話詢問是否有取消位！

師傅坐著做料理！與客人聊天無距離更有溫度
我們當日來到後方的小包廂區，師傅已經就坐等待賓客到來！

若是常吃握壽司料理的饕客，有沒有發現這裡的板前座位特別不一樣！

以往吃過的料亭，板前區總是有個冰箱放上各種生鮮，

雖說可跟師傅聊天吃飯，但角度總有些許高低距離感！

坐著做老闆當初開店初衷，就是希望與客人能夠近距離聊天，

特別設計讓師傅坐著做料理！不僅視線一致好有溫度，

加上前方無過多阻隔，客人看著師傅製作握壽司更是充滿樂趣！

師傅推薦初訪客人先從1080元套餐吃起！

之後再吃1680與2280元才可感受其中食材升級的魅力，

板前放置握壽司擺放的日式漆器，相當高雅！


熱麥茶與招待毛豆，

還有清爽的柚子蘿蔔與薑片先打打牙祭，準備迎接驚喜！
開車不喝酒.喝酒不開車.未成年請勿飲酒

除了料理外，酒文化一直是日式料理重要的一環，

餐廳內也有珍藏許多清酒，這區酒櫃都是客人昔日戰績！

愛喝日本酒的客人來這就對了！

開車不喝酒.喝酒不開車.未成年請勿飲酒

單點：熱銷萬瓶的招牌店酒！
百倍差價享受同楯野川酒廠清酒！
相信不少客人看到一隻清酒要價台幣10萬應該喝不下手！

沒關係～店家了解大家心聲！！！

特別飛到日本請「楯野川光明純米大吟釀」同酒廠客製專屬店酒，

招牌店酒「楯野川坐著做清酒」一隻只要1千初元，

價差100倍也可享受同質感，可單點一瓶或一壺！

據說推出至今已經銷出1萬多瓶，讓日本酒廠相當震驚中壢人消費力，



1.高湯蘿蔔佐赤芽
師傅說1080元套餐大約有14～15道菜品(含握壽司)！

首道小菜上桌是冬季當季好吃的蘿蔔，

使用柴魚高湯燉煮，上頭點綴日本赤芽(紅蓼)帶點辛辣香氣

俗話說「冬吃蘿蔔、夏吃薑」天氣愈冷，蘿蔔的甜度愈高，質地清脆爽口。

整個柴魚香氣滲入纖維，吃完整個全身好暖和！

大家低頭嚐著蘿蔔同時，

當日幫我們服務的阿嘉師傅已經開始準備握壽司！

手持武士刀造型的生魚片刀，低頭專注神情特別迷人！

這比我們以往嚐過的板前料理還要近距離，

真的覺得師傅現場壓力好大（哈哈～眾多眼神關愛

美麗的握壽司就在眼前！師傅舉手投足都能看出細節！

阿嘉師傅分享以前在日本料理餐廳當學徒時，

都會要求去學插花與書法培養美感與耐心！

日式料理的深奧技術，果然並非一蹴而就之事！



2.金目鯛握壽司
這款是台灣本港金目鯛，上面是辣蘿蔔泥跟蔥花，

搭配店家自製水果醋，吃起來魚肉彈牙帶點酸甜！

醋飯選用彰化二林產的稻米，飽水卻不會太過黏糯，

接著登場是大家最愛的生食級干貝！經過師傅刀工雕花，感覺好美！

3.干貝握壽司
一般吃生食級干貝都是整顆大干貝，

這裡的握壽司特地保留干貝柱，

刷上醬料後，經過炙燒帶出微微焦香！

尤其上頭灑上日本酸桔皮，味道特別清香，

讓干貝吃起來像似柚子果凍般QQ軟軟，

鮮甜海味佈滿口中，非常滿足！
4.豆漿油條茶碗蒸
日本料理品嚐茶碗蒸太過普通！

坐著做特別融入台式傳統早點絕配組合-豆漿油條

（耳邊是不是想起林俊傑的歌～～）

做成滑嫩豆漿蒸蛋，放上油條與蝦夷蔥增添香氣！




這口感比蒸蛋還要軟嫩！感覺像吃奶酪口感的鹹豆漿，

每一口混著蔥香與油條酥脆的迷人香氣，

第一次吃到這麼特別又好吃的茶碗蒸，

讓我們與鄰桌的老夫婦異口同聲不斷讚賞！

接著這道握壽司，帶著閃亮的銀皮外衣！

看師傅手起刀落切生魚片的刀工真是賞心悅目！

所有生魚刺身會等到需要時再切，以保證肉質的新鮮緊實！


接著烤著一塊像玫瑰鹽的不明物體，過程一直聞到香氣，

直到磨成碎狀後才見本體真面目！原來是台灣烏金-烏魚子！

師傅說特別選用十兩烏魚子（上等A級，一片至少3千元起跳）

最高級的烏魚子（上子）一副九到十兩以上，中品五到八兩，四兩以下則為下子。

豪邁灑在台灣本港的野生紅甘上頭，光這一貫單點就不便宜啊！！！



5.野生紅甘握壽司佐烏魚子
看看這醋飯縫隙透著微光，

漫畫迷的大胃先生直說這就是將太的壽司當中的情節！

醋飯拿捏不可太緊實，保留些許隙縫空氣感，

入口才有空間感受魚肉與米飯混搭！

以前單吃紅甘已經覺得油脂豐富很迷人，

搭配鹹香的烏魚子讓整體升級！滿嘴都是烏魚子香氣，

日本人還將烏魚子口感形容像老乳酪的臭香味！

這一貫可是米粒當日心中TOP.1，讓人好想再次回味的好滋味！

6.點酒品免費招待下酒菜-炸鮸魚骨
俗話說「有錢吃鮸、沒錢免吃」鮸魚的好吃在台灣是有名的，

這裡將日式料理-物盡其用精神發揮到底，

鮸魚骨炸得酥香變成下酒菜！

免費招待有點酒水的饕客（招待餐點依當日現場為主）

肉質鮮嫩Q彈，細緻的酥香口感，回味無窮！搭配清酒有夠精彩！

7.鹽烤玉米筍
前面陸續吃了多道魚鮮，這時來個烤蔬菜轉換味覺，

讓味蕾甦醒也是日式料理師傅特地安排的眉角！

甜脆的玉米筍只用鹽巴調味，嚐起來自然鮮甜，

不知是錯覺還是！？總覺得這裡的玉米筍特別好吃啊～

下一道看到師傅端出整盤木盒海膽，橘紅色海膽的畫面太誘人！！！

師傅分享日本海膽產地從北到南皆有，

但是能被冠上水產名稱的海膽代表優良品質！

鷗洋水產的海膽也是業者愛用品牌，

8.甜蝦海膽握壽司
甜蝦跟海膽這兩個充滿黏糯口感的食材融合醋飯，

像是一口吃進大海般濃郁！每貫握壽司都像藝術品，

每一次出品擺在日本進口漆器盤，可以看出壽司完整倒影！

9.螢烏賊醋味噌軍艦壽司
大家看到米粒分享文章時，

可能已是螢烏賊產季尾聲，不知道是否還能吃到！

記得初次認識它時，還以為是銀色的銀！

後來才知曉螢烏賊捕撈時會發出像螢火蟲般的藍色光芒！

有點像馬祖藍眼淚，看過網路照片真的好美～

難怪螢烏賊被譽為「春夜裡浮現的深海藍寶石」

每年春季吸引不少國內外遊客前往日本富山灣感受夢幻捕撈過程！

當季肥嫩的日本富山灣螢烏賊，

川燙後加上醋味噌，完全無需多做調味！

軟嫩彈牙口感配上海苔的鹹香，整個好奢華！

盡情品嚐季節當令美味好過癮！

10.日本白甘佐柚子胡椒
紅甘吃過不少次，白甘這陣子第一次吃到與聽到！

白甘魚，他也是一種竹莢魚，

在日本被稱為「アジの王様」又稱竹莢魚界的王者！

是竹莢魚類內最好吃的一種，在台灣相當稀少！



接著是讓大家最愛的比目魚鰭邊，經過炙燒將油脂釋放！

師傅大方切兩大塊魚肉疊在醋飯，放上辣蘿蔔泥與蝦夷蔥！

10.比目魚鰭邊握壽司
這裡的吃法直接放在海苔上，現做直接品嚐避免海苔潮掉！

師傅笑說會用海苔包主要因為比目魚鰭邊放太多，用夾的容易掉！

讓客人直接包海苔品嚐最過癮！

這真的是入口即化，油脂融入醋飯，吃過的人一定都懂那滋味！


11.玉子燒
吃到尾段出現日式料理讓人最愛的玉子燒！

現做的玉子燒，切開後富含湯汁！

12.主菜A–蒜香奶油龍蝦天婦羅
吃了多道握壽司後，居然出現龍蝦天婦羅！

整尾龍蝦肉裹上麵衣油炸，搭配香蒜奶油醬與炸時蔬！

12.主菜B–馬頭魚松笠燒(松笠揚)
當日剛好推出雙主菜：龍蝦天婦羅與馬頭魚松笠燒，

正好我跟大胃先生一人一款，交互品嚐！

馬頭魚又稱白甘鯛，其特色是魚肉連著魚鱗炸過後，

魚鱗一根根豎立相當壯觀！很像秋冬季掉落的松果，

魚肉鮮嫩扎實搭配蛤蠣高湯做成的芡汁非常高雅！

雖說龍蝦主菜更加吸引人，但馬頭魚的質地很值得品嚐！

13.稻庭烏龍麵佐胡麻醬
日式料理套餐只要出現飯和麵等食事，代表已到尾聲！

店家選用稻庭烏龍麵（細烏龍麵）淋上黑嚕嚕的日本胡麻醬，

加上爆米香、蛋黃做的蛋鬆與蝦夷蔥！

非常濃厚的香氣包裹在烏龍麵，吃完這一碗真的有感覺好飽！[IMG:51]

吃飽後！最後來碗暖呼呼的味噌湯！！[IMG:52]
14.安格斯牛小排味噌湯
這裡的味噌也不馬虎！居然放入安格斯牛小排，

重點味道好濃好好喝！有點像是台南涮牛肉湯概念！

其中這時師傅又問為何日本人飯後都會喝碗味噌湯或蒜汁呢？

因為日本料理多半都是生冷食物，像是醬菜或生魚片等，

飯後喝味噌可以顧胃！也讓整個身體暖和！[IMG:53][IMG:54]

15.甜點-草莓梅酒凍
冬季必吃的水果非草莓莫屬，

酸甜的梅酒果凍加上台灣香水草莓，

點綴菊花花瓣，春意盎然！好吃又清爽[IMG:55]

最後結帳時，發現店家將帳單放在盛裝鮭魚卵的木盒，

懂日文的應該知道這個梗！

沒錯！鮭魚卵日文發音叫做「 i ku ra いくら」，

正好與日文「多少錢いくら」一樣單字～


客倌們，有沒有覺得米粒這篇分享好多日式料理小知識！

這都是師傅聊天之中跟我們分享，邊吃邊學增添見識！

坐著做果然是中壢日式料理王者！目前共有四個品牌，

米粒這次先來坐著做壽司本店，期待我把四間都攻下！

記得想吃無菜單料理要先預約喔！！！！！

金鍋盃 桃園店 (桃園區)

桃園火鍋推薦,金鍋盃桃園店,來自台北人氣連鎖火鍋-金鍋盃！主打霸氣的雙人套餐！牛魔王大戰金鍋盃航空母艦海鮮盤，搭配自家燉煮的白甘蔗豬骨高湯，鮮甜肥美！尤其桃園店風格偏向民初眷村風，吃火鍋也能感受復古時尚！店內葉菜類續盤免費、 蜂蜜檸檬水無限暢飲！套餐附贈每人一隻日本明治雪糕，推薦給喜愛精緻優質鍋物！桃園涮涮鍋推薦,桃園成功路二段美食,
台北人氣鍋物連鎖店-金鍋盃，

大家有沒有覺得店名念起來與聖誕節歌曲「Jingle Bells」相似，

金鍋盃～金鍋盃！金鍋ALL THE WAY ！

每到聖誕節聽到大街小巷放送這首歌曲總是充滿歡樂氣息，

也因此變成老闆開店初衷！希望品牌帶給饕客吃火鍋同時享受開心氛圍！

2012年開設第一間金鍋盃吉林創始店至今，

已在台北、新北、桃園共有8間分店，相當厲害！

這次米粒初嚐食尚玩家與網友推薦的連鎖鍋物，

來到 金鍋盃桃園店,位於桃園成功路二段路上,

由於鄰近桃園農工和桃園稅務局，

整條路林立各式餐廳，火鍋品牌競爭也不少！

不過金鍋盃依舊以自家招牌湯頭與海鮮殺出重圍！

一進店內充滿紅磚牆與民初眷村風，風格與其他分店特別不同！

看過桃園眷村文化早期全盛時期將近96處，相當興盛，

加上桃園市政府自2001年開始推動「桃園眷村文化節」有極大相關！

牆面上可以看到牆柱貼上復刻標語：「守望相助、處變不驚」

這些帶點教條式的勵志型標語，

在早年不僅強化鄰里團結情節，更是一種劃時代的回憶！

現在的社區大樓已不復見，更是增添珍貴之處！

牆面四處貼上電影海報與藥品招牌，

不論是年輕一族喜愛復古風或是帶上長輩來這吃火鍋聚餐都很特別！

以前的海報設計怎麼都那麼有趣！非常好玩！

金鍋盃菜單,（完整菜單在文末下方）
主要選擇個人主餐或雙人套餐,再選湯底與附餐！

其中五款雙人套餐系列！名稱都好趣味

首推海陸都能嚐到的D套餐：娘子啊！快帶牛魔王來看龍蝦

含主餐/菜盤(青菜可續)/湯底2種/附餐2份/冰品2份,

點餐後，大家可到自助區取用醬料與飲料！

店內提供蜂蜜水與檸檬水無限暢飲，

兩個加在一塊就是熱夯的蜂蜜檸檬水，搭配火鍋非常養生！

醬料區設計也很可愛！古早味的提手木盒打開，

蔥、蒜、辣椒、沙茶醬、蘿蔔泥，整齊擺放好乾淨！

醬料區設計也很可愛！古早味的提手木盒打開，

蔥、蒜、辣椒、沙茶醬、蘿蔔泥，整齊擺放好乾淨！

免費招待！桃園店獨家限定小菜：
等鍋上桌同時，店員送上兩盤涼拌小菜！

這是金鍋盃桃園店獨家免費招待，其他分店沒有喔！

爽脆的海帶根與豆干，濃濃眷村感，非常好吃

吃完若想續盤可就要收費囉！！！

雙人套餐–金鍋盃湯底：白甘蔗豬骨鍋X剝皮辣椒鍋
由於我們點了雙人套餐以鴛鴦鍋呈現，

招牌「白甘蔗豬骨鍋」是店家特別使用白甘蔗加上豬骨、蔬果熬製72小時以上，

加上玫瑰海鹽與昆布，完全無添加人工味精粉，喝起來甘甜溫潤，

另一邊選了新推出的「台式剝皮辣椒鍋」（需加價100元），

剝皮辣椒鍋喝起來微辣帶甜，特別適合冬日吃鍋！

雙人套餐–菜盤：葉菜類無限續！
火鍋菜盤部分，嚴選新鮮蔬果！

其中像葉菜類：高麗菜與大陸妹，可以免費續盤（這點好貼心）

雙人套餐–附餐：
白飯/刀削麵/關廟麵/王子麵/冬粉/蛋（6選2）
D雙人套餐–肉品：安格斯無骨牛小排/10盎司
D套餐主要名稱叫做牛魔王！代表牛肉盤部分，

本來是海鮮盤搭安格斯無骨牛小排20盎司，

若不吃牛也可換成西班牙伊比利豬肉20盎司或各半！

貪吃的米粒當然兩種肉都想嚐，牛豬各來10盎司，

一上桌被這美麗的牛肉給吸引，捲得好像一朵花，非常漂亮！

D雙人套餐–肉品：西班牙伊比利豬/10盎司
這朵豬肉花的油脂分布也太細緻，讓人好想趕快大口吃肉！

D雙人套餐–金鍋盃航空母艦海鮮盤
天使紅蝦X2/無毒草蝦王X3/海草蝦X2/中卷/
生蠔/鱸魚/鮑魚/生食級干貝/蛤蠣
傳說中的招牌航空母艦果然厲害，整個好厲害！

天使紅蝦X2/無毒草蝦王X3/海草蝦X2
中卷


新鮮鱸魚片
北海道大干貝/生蠔/小鮑魚
每種個頭超過3個50元銅板，尤其我們最愛的生蠔太誘人了！


蛤蠣
20顆份量，吃得好過癮！！！

肉盤與航空母艦擺起來超豐盛，雙人套餐就是這麼奢華！

湯底放上蔬菜煮出甜味再開始涮海鮮與肉片！！！
店家分享這裡選用的草蝦王與海草蝦由於蝦頭肥厚，

推薦先將蝦頭朝下煮約三分鐘再起鍋！

所有的蝦子一起泡澡變紅超可愛！



打卡激推！金勾蝦！看這蝦屁屁多誘人
送給大家愛心一枚！草蝦王肉質真的好彈牙，

尤其蝦膏滿滿，蝦控朋友絕對必點！



干貝、鮑魚、生蠔等，記得使用撈勺燙到半生熟，

千萬不要放鍋內久煮過頭，

才能享受生蠔爆漿與干貝半Q軟的鮮嫩口感！

鮑魚部分吃起來彈牙，超級過癮！

滿滿精華的蛤蠣，一開蓋就要撈起，這時肉質最飽滿！

不要顧聊天忘記吃它們囉！！！！


鱸魚片與中卷，沾上蒜泥醬油，簡單原味！

這裡的海鮮真的好新鮮，難怪網友與食尚玩家狂推必吃！

吃完海鮮再來涮肉，湯頭才會保持甘甜清澈！

肉盤份量十足，吃起來就是過癮！[IMG:51]

豬肉裹上滿滿的店家手炒沙茶醬，搭配白飯好涮嘴！[IMG:52]
安格斯牛小排直接沾上海鹽品嚐，肉汁鮮甜！每一口都讓人享受滿足！[IMG:53][IMG:54][IMG:55]

了凡油雞飯 (中壢區)

桃園中壢大江購物中心美食推薦,榮獲2016年新加坡米其林一星美食,了凡油雞飯麵-中壢大江店,只要100元就能品嚐招牌油雞飯,不僅如此也是世界首家米其林一星小吃，2017年進駐台灣，陸續增設分店！目前以台北、桃園、台中都能吃到囉，推薦大家有機會可以嚐鮮！米其林小吃推薦,桃園中壢美食推薦,新加坡牛車水大廈美食推薦,新加坡米其林美食推薦,
近期我們好常去逛桃園中壢大江購物中心，

尤其2017年重新裝潢過的B1美食街，6000坪空間，吃喝玩樂一站購足！

某日晚餐特別來吃人氣熱夯的 新加坡米其林一星小吃-了凡油雞飯.麵,

目前台北、桃園、台中共有五間門市，每到用餐時間總是大排長龍！

一直很想嚐鮮，正好逛大江看到也有分店，順便品嚐！

現場門市最為吸引人就是整面櫥窗掛滿當日現烤油雞與燒肉，

油油亮亮的光澤看起來好誘人！

天阿～多少人就是為此慕名而來！！！！

我跟大胃先生最愛吃燒臘，整個口水都快流出來！

大概是因為當時旅遊回憶太深刻，

一直很想嚐嚐這傳說中「世界首家米其林一星小販」到底多厲害！

終於在桃園中壢店品嚐到！

了凡油雞飯麵菜單,
台灣門市菜單主要將店內三大招牌：油雞、燒肉、叉燒做成套餐式，

可搭配白飯、公仔麵、撈麵，

套餐A：湯或飲料4選1＋小菜3選2

套餐B：湯或飲料4選1＋小菜3選1

讓大家方便選擇！

飲料和湯品都用紙杯裝好，SOP流程相當到位，

就算尖峰用餐時段也能快速供餐！

招牌油雞飯/100元
初次品嚐只為了招牌油雞飯，單點不加套餐，只要100元！

當然若跟一般燒臘便當相比，100元沒有其它配菜略顯單薄，

看在這是米其林一星美食，價格算很實惠！

我們點了兩份油雞飯，吃起來油雞味道相當軟嫩！雞皮部分吃起來脆彈鹹甜

記得領餐後到櫃台自取沾醬（就是海南雞飯用的橘色醬料），

若是少了這個沾醬，味道可能比較清淡！

白飯則會淋上自家熬煮的肉汁，

還有上湯黑豆，吃起來蠻下飯涮嘴！

油雞飯升級套餐A：湯或飲料4選1＋小菜3選2
其中一份油雞飯升級套餐A，選了冬瓜湯、雞汁油菜、黃金泡菜，

黃金泡菜味道還蠻爽脆，湯品與油菜較為一般！



整體味道跟平常吃的燒臘還蠻相似，不知道是否新加坡總店味道更好吃！

因為相比我們去新加坡當地吃的幾家燒臘名店（忠于原味的不見天燒臘或瑪莉亞處女雞），

了凡油雞的味道比較沒那麼入味！！但是這部分依個人口味不同，較難客觀表示！

大家有機會還是可以嚐嚐喔！！！

義式屋古拉爵 中壢大江店 (中壢區)

桃園中壢大江購物中心美食推薦,義式屋古拉爵中壢大江店,由日本最大最多的連鎖餐飲業-日本雲雀集團創立的 義式屋古拉爵 Café Grazie,總店於2003年成立至今，北中南全省共有30多間分店，主打義大利麵與披薩專門店,並且提供2-6人派對套餐組合,想要品嚐多樣化義式料理來這就對了！桃園多人聚餐推薦,桃園義式料理推薦,中壢義式料理推薦,
義式屋古拉爵,是日本雲雀集團旗下餐飲品牌之一，

其它還有大家熟知 藍屋日本料理,涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽,sky-lark加州風洋食館,

其中古拉爵,主打義大利麵與現作拿坡里披薩，

精緻平價多樣化的義大利料理受到饕客熱烈反應

總店於2003年開幕至今，北中南已有30多間分店，

這次與好友一起約在桃園中壢大江購物中心品嚐 義式屋古拉爵中壢大江店,

古拉爵經典的華麗奢糜、慵懶飄然的暗色系裝潢設計，

整體環境與空間特別寬敞，讓人一入內感到放鬆自在！

桌以桌間設計包廂式座位，保有隱密感！

好友聚餐吃飯，放鬆聊天完全不擔心鄰桌異樣眼光！

古拉爵菜單,
主打義大利麵披薩與各種創意義式開胃菜，

還有甜點與咖啡，價格部分相當平實！

若是多人聚餐也有2-6人份派對組合餐可以點選，相當貼心！

這回我們四位好友一起聚餐，點選好多餐點，每樣都好好吃！

湯品：匈牙利牛肉湯
湯品：牛肝菌奶油濃湯
湯品：酥皮玉米濃湯
這三道湯品都是店內招牌必喝，喝起來特別香濃，

其中好喜歡牛肉湯與滿滿番茄的清爽酸甜！

若喜歡濃郁系列，那麼牛肝菌濃湯則讓我們紛紛稱讚，

還有大小朋友最愛的酥皮玉米濃湯，保證一喝上癮！

開胃菜：烤醃燻究好豬佐義式香草油
嚴選雲林究好豬經過醃烤，上桌時會淋上義式香草油增添風味！

厚實有咬勁的豬五花搭配生菜特別清爽！

開胃菜：凍檸燻鴨蘋果沙拉
這道擺盤真的好美，

檸檬果凍搭配層層堆疊的新鮮蘋果片與煙燻鴨肉！

淋上巴薩米克紅酒醋吃起來有檸檬的酸加上蘋果的脆甜，

口感相當豐富多層次！
開胃菜：韓式辣味牛肉佐綠探戈菜
這道屬於重口味料理，牛肉片搭配填辣的韓式辣醬，

品嚐時還能咬到生洋蔥的辛香！



開胃菜：香烤伊比利松阪豬佐無花果
選用伊比利豬的松阪豬部位，煎到表層酥香，加上新鮮無花果與紅石榴，

整個充滿果香甜蜜滋味，也是米粒當日最愛的開胃菜之一，相當推薦初訪必吃！

開胃菜：起士焗烤鮭魚盅
起司控必點！裡面滿滿的鮭魚肉與白醬，

上層灑滿起司絲，吃起來奶味十足！

搭配特製麵包，吃起來很有飽足感

主餐：特選安格斯嫩肩牛排
接著主餐登場囉！嚴選美國安格斯嫩肩牛排，五分熟度看起來鮮紅欲滴！

搭配鹽巴品嚐就能引出肉汁鮮味，四人一同分享也很足夠！

主餐：海陸拼盤
拼盤是新推出的餐點，內含整尾小卷、雞腿排與松阪豬，

沾上特製莎莎醬與蜂蜜芥末，一次享受多重口味很超值！

點選主餐皆附奧勒岡烤餅乙份
這盤奧勒岡烤餅只要點主餐皆會附贈，單吃或沾湯品都很正點！

GRAZIE烏賊墨燉飯
古拉爵經典燉飯與義大利麵絕對必吃！

濃郁黝黑的烏賊燉飯，黑嚕嚕的醬汁，一入口海味滿點！

烏賊超彈牙，難怪是店內招牌！

紅藜，水果玉米，季節蔬菜比薩
現點現作的拿坡里披薩，酥脆薄皮比薩一次能吃到三種口味！

店員會現場人數切片，適合多人聚餐！

整桌滿滿的義式料理，每道精緻又好吃！
飯後當然還要來點飲品與甜點！

蘋果奇異果汁/蝶豆花黑醋栗冰茶

熱菊香薄荷茶/熱大吉嶺水果茶

焦糖芭娜那塔
好美的香蕉塔吃起來超香濃！焦糖部分一口咬下好甜脆！

義式鮮奶酪
鮮奶酪上層放上繽紛的水果丁與巧克力碎片，吃起來好綿密！

還有可愛的迷你馬可龍入口即化，整道充滿少女心！

火焰雪山
上桌時會淋上白蘭地點火，

切開後裡面居然是覆盆子冰沙包覆海綿蛋糕，

滿滿的奶油經過炙烤帶點酥香脆，冰涼雪山非常好吃！


古拉爵的餐點真的道道都很有水準，難怪已經開立十多年依然充滿人氣！

推薦大家找尋多人聚餐時，推薦義式屋古拉爵，

若來大江購物中心吃飽還能順便逛街看電影喔！