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大胃米粒 DAVID & MILLY
我是大胃米粒 DAVID & MILLY。
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大胃米粒 DAVID & MILLY  等級4
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共 6 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-10-03
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類別 : 美國菜飯店餐廳

 

喜歡27年台北老字號牛排餐廳,雅室牛排Steak Inn,忠實饕客們,朝聖過二店,雅室牛排大直旗艦店,了沒!餐點主打帶骨牛排/招牌波士頓龍蝦,搭配浪漫法式復古氛圍,非常適合各式聚餐和慶生約會、商務、休息都很合適!2020年開幕便受到許多粉絲爭相推薦,這次終於來訪,果然牛排還是這麼正點厲害,若想找尋捷運劍南站或美麗華百貨週邊牛排餐廳,選這就對囉!

 

雅室牛排大直旗艦店,地點位於台北市中山區樂群三路303號二樓,

這裡也是台北大直新地標「春大直商場 Chun Place」,2020年9月開幕特別與大直英迪格酒店與眾多名店餐廳結合新商圈,

大家從捷運劍南路站3號出口,步行約550公尺即可抵達!左側還會經過米其林主廚江振誠的餐廳「R.A.W」整個質感非凡!

雅室牛排大直旗艦店-充滿法式浪漫時尚

 

 


雅室牛排大直旗艦店,延續招牌綠色,選用復古地鐵磚加上法式拱門呈現輕奢華的浪漫氣氛,

比起雅室牛排仁愛路老店,更是增添一股年輕時尚氣息!

 

 


隨著服務人位帶位,立馬感受這裡的美麗裝潢,由於這裡平假日總是預約滿位,若是多人聚餐記得一定要提早訂位!

 

 

 

 

 

 


雅室牛排大直旗艦店一樣有招牌高CP值商業午餐,加上爐烤牛排/蒸烤活龍蝦等分享套餐,

而這裡主打美國帶骨牛排加上幾道特製開胃菜和甜點都是這邊才能吃到,

點選牛排分享套餐皆有包含麵包/湯品/前菜/甜點/飲料,

佐餐可選擇礦泉水或氣泡水,每人水資80元,以上消費另需一成服務費!

開胃麵包

 

 


餐包上桌使用口布保溫,共有兩種口味小餐包,偏白色是葵花籽橙皮口味/棕色是雜糧裸麥口味,

這裡的餐包就跟雅室牛排仁愛店一樣,簡單卻經典!現烤的麵包抹上奶油後呈現半融化狀態,酥香脆口!

雅室牛排-招牌酥皮磨菇湯

 


雅室牛排招牌酥皮蘑菇濃湯,上桌後可以跟服務人員想拍照!

接著服務人員會將上層酥皮放至盤中,品嚐時可另外切小塊放入湯內!



本來心想蘑菇濃湯味道大概就是那樣!孰不知一入口又是一陣讚嘆!

濃湯還能吃到炒香過的菌菇,加上酥皮浸泡濃湯,吃起來酥香帶Q,

最後大胃先生依依不捨喝著最後一口,深刻覺得一人一半分著真是不過癮!

雅室牛排-焗烤起司洋蔥湯

 


繁複做工的經典法式洋蔥湯,洋蔥需要炒到焦糖化加上牛肉湯散發濃郁香氣,讓整個湯品喝起來相當暖胃,

讓大胃先生不斷點頭笑著,這是我們年輕時的記憶!

雖然不像現在流行的義法餐酒館,創意湯品花樣百出,

但是這份經典讓我們想起多年前第一次去吃牛排館的約會回憶!

難怪雅室牛排就算搬新家,依舊這麼多老饕跟隨捧場!

推薦年輕朋友一定要來這裡感受經典牛排餐廳氛圍!

兩款湯品都是仁愛店經典招牌,米粒二訪還是這麼好喝!

香草干貝燻肉

 

 


煎至半生熟的大干貝外層圍上培根,煎烤時,培根油脂整個滲入干貝,

微微焦脆加上白花椰菜泥與蒔蘿奶油醬汁,相當濃郁好吃!

大胃先生忍不住還用餐包將底層醬汁清得乾乾淨淨!

和風牛肉韃靼

 

 


敢吃生牛肉的朋友一定要嚐嚐這道和風牛肉韃靼,加入切洋蔥末/蒜末/酸黃瓜和橄欖油等辛香料拌勻,

搭配爽脆生菜和特製白色米餅,可捏成碎片一起品嚐!

韃靼牛肉吃起來軟嫩帶點果香,尤其米餅上方特別撒上海苔粉,入口帶點海中鮮味特別刺激唾液,

越嚼越香,在口中形成美妙的多層次滋味,這道外面少見的珍饈絕對必吃!

雅室牛排精選紅白酒買一送一

 


禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

吃牛排或龍蝦大餐怎麼能少了紅白酒微醺慶祝呢,雅室牛排特別精選各國紅白酒,不定時推出單杯葡萄酒買一送一優惠活動!

這次我們喝到馬克威廉酒莊-JJ馬克威廉 夏多內白酒/葵莎酒莊-精選卡本內蘇維濃紅酒,真的非常順口!


禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

干貝前菜可以搭配這杯來自澳洲百年釀酒世家,馬克威廉酒莊-JJ馬克威廉 夏多內白酒,

連續18年於澳洲雪梨皇家葡萄酒展中被評選為「最傑出酒廠」,

喝起來帶點桃子與青蘋果、甜瓜和柑橘味,配上海鮮龍蝦白肉,微甜清爽!

 


禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

牛排則是搭配巴西智利葵莎酒莊-精選卡本內蘇維濃紅酒,綜合紅色莓果、黑櫻桃及野莓果香,酸味分明的果香配上牛排更凸顯肉汁!

牛排配菜-洋蔥圈

 


大家若點牛排分享餐,則會加贈配菜一份,

脆皮薯條/奶油甜玉米/洋蔥圈/炭烤綠櫛瓜/奶香馬鈴薯泥/香蒜花椰菜/美墨辣味涼拌豆(六選一),

我們選了洋蔥圈,擺飾像是一座小高塔,搭配黃芥末醬好酥脆,

不過黃芥末醬稍微偏酸,大家可以斟酌使用!

 

 


爐烤牛排準備上桌前,事先會送上醬料盤(黑胡椒玫瑰鹽/辣根醬/芥末籽醬)和牛排專用刀叉,

加上一人一盤佐餐配菜,會隨著季節有所變化,今天的是內有乾煎青花筍和杏鮑菇!

美國頂級PRIME帶骨肋眼牛排/28盎司(3人份)

 


米粒這次點選二店主打的帶骨肋眼牛排,這裡的帶骨牛排大多為2~4人份,像我們這道就是屬於三人份量!

若是兩人用餐,餐廳都能貼心將附餐調整為兩人份!為了讓大家看到整塊盎司有多厚實,特別送上完整牛排,真的好大塊!

後續吃到中途,可請餐廳將骨邊肉再次送回廚房加熱並剔骨,口感更加酥香別有一番風味喔!

 

 


雅室牛排特別嚴選Prime級美國帶骨肋眼牛排,經過雅室獨到熟成的冷藏牛肉,

只用海鹽調味再用高溫爐火煎至表層焦脆,裡面切開還是鮮嫩粉紅的五分熟!

油脂豐富的肋眼牛排,肥油部分煎到香脆,咬起來非常甜!

搭配牛肉醬汁與玫瑰鹽享用,外酥內嫩又多汁,

跟我們吃過許多餐酒館相比,這才是真正的牛排達人!

美式胡蘿蔔蛋糕

 


前幾天剛好看到電視播著胡蘿蔔蛋糕,內心正嘴饞著!沒想到雅室牛排大直旗艦店甜點居然多了這款美式胡蘿蔔蛋糕,

兩人份量超大塊,加上蔓越莓乾和堅果,還有奶油夾心,吃起來甜甜蜜蜜,真是好吃!

新鮮現榨果汁

 


這是第二次朝聖雅室牛排,帶骨牛排和麵包/湯品都讓我們好滿意,

雅室牛排大直旗艦店多了更多浪漫風情,推薦年輕朋友若想感受經典牛排館氛圍,一定要來朝聖雅室牛排!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2021-10-03
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類別 : 台灣菜

 

2021端午節越來越近,親朋好友與公司行號也將開始準備挑選送禮端午禮盒!吃膩一般肉粽的饕客,可以嚐鮮五星級主廚監製,拾貳食品,推出的季節糖果粽(鮑魚干貝黑松露粽/牛三寶麻辣粽/苦茶油櫻桃鴨薑黃粽/酒香無花果紅茶甜粽),四種創意粽口味讓人一吃驚艷!趕快先來看看米粒開箱再揪團下單吧!

 

 

近期在網路宅配團購相當有名氣的彌月油飯禮盒,拾貳食品,,

特別邀請五星級主廚張勤賢擔任創意總監,不斷研發各種經典中式料理!

廣為人知的拾貳招牌手工油飯,成為彌月送禮首選!

加上品牌名稱叫做拾貳,讓人感覺相當特別!

原來這是希望大家一年12個月都能吃到拾貳食品的用心!

拾貳食品-2021端午粽禮盒

 

 

 

 


這次提前品嚐拾貳食品推出的季節糖果粽禮盒,

特別將四款招牌手工油飯搭配粽葉作成可愛的糖果粽包裝,可購買單顆或禮盒(6入裝),

鮑魚干貝黑松露粽/牛三寶麻辣粽/苦茶油櫻桃鴨薑黃粽/酒香無花果紅茶甜粽,

四種創意口味驚喜大家,綁上彩色魷魚絲綁繩真的非常俏皮,

加上單顆真空包裝,不管送禮自用放在冷凍延長保存剛剛好!

拾貳食品季節糖果粽-加熱方式

 

 


拾貳食品季節糖果粽加熱方式有兩種:電鍋加熱/瓦斯爐加熱

(PS.有金屬綁繩~請勿整顆放入微波爐)

#電鍋加熱:粽子放入盤內再放入電鍋,外鍋加入適量水量,電鍋跳上後再悶5分鐘!

#瓦斯爐加熱:大鍋內放入適量水量,粽子架高避免碰到水分,蓋上鍋蓋/隔水加熱至有水蒸氣!

 


蒸好的肉粽放在小蒸籠是不是很有端午過節氣氛,看起來真的很誘人!趕快幫大家開箱吧!

拾貳食品-尊品鮮鮑干貝黑松露粽

 

 

 

「拾貳食品尊品鮮鮑干貝黑松露粽」特別使用5公分以上的特選鮑魚、特級干貝與花菇、什菌菇(蟲草菇)!

超大顆奢華鮑魚粽,最適合送禮給長官長輩,非常有面子!

 

 

 


珍貴的黑松露刨絲拌入糯米內,香氣濃厚就像在吃義式松露燉飯!

濃縮海味的乾燥干貝瑤柱,比一般生食級干貝還要正點,配上肥厚的花菇和蟲草菇,黏糯帶香!

拾貳食品-麻辣牛三寶麻辣粽

 

 

 

第二款「拾貳食品麻辣牛三寶麻辣粽」,非常適合愛吃麻辣鍋的饕客!

特別使用星級主廚獨家配方川味麻辣香料費時滷煮澳洲特選牛筋、牛腱心、牛肚,

紅油麻辣醬與糯米拌炒後一起悶蒸,整個香氣濃縮在這一顆粽子!

 

 

 

 

 


米粒跟大胃先生真的超喜歡吃麻辣鍋,第一次吃到麻辣牛肉作成粽子,

尤其是全牛只有兩小塊的牛腱心,加上Q彈牛筋和蜂巢肚,非常入味軟嫩,麻辣鮮香超正點!

拾貳食品-苦茶油櫻桃鴨薑黃粽

 

 

「拾貳食品苦茶油櫻桃鴨薑黃粽」嚴選宜蘭櫻桃鴨胸加上特優等級薑黃粉和台灣特級冷壓苦茶油,

先使用苦茶油煸炒老薑與糯米,加上薑黃粉讓米粒染成鮮黃色澤,

櫻桃鴨胸吃起來油脂甘甜,完全不乾柴!尤其薑黃粉特有溫潤香氣,讓人越吃越涮嘴!

整顆粽子都是台灣在地嚴選食材,口味也很適合長輩食用!

拾貳食品-酒香無花果紅茶甜粽

 


最後這款「拾貳食品酒香無花果紅茶甜粽」使用土耳其精選無花果加上特優精選蔓越莓,泡在紅酒充分入味!

並且選用斯里蘭卡紅茶與糯米充分攪拌,以法式甜點概念融合傳統中式粽子,

中西混血創意,讓糯米吃起來滿嘴紅茶香,甜而不膩非常特別!


品嚐完拾貳食品的糖果粽,真的非常喜歡每款口味的糯米香氣,難怪招牌手工油飯如此受到歡迎!

吃膩一般肉粽口味的老饕們,2021年端午粽禮盒就選拾貳食品嚐鮮吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-10-03
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類別 : 東北菜

 

米粒終於朝聖台北超人氣吃到飽火鍋,東北之家酸菜白肉鍋,招牌酸白菜鍋x青麻椒鍋都是老闆特製熬煮,嚴選豬五花與牛羊雞等五款肉品,加上季節時蔬/丸餃類/蔥油餅等50多種食材無限續點!每人只要460元就能享受酸菜白肉鍋吃到飽,超高CP值受到無數饕客推薦,開業至今7年多已有四間分店!還沒吃過的肉肉控絕對要來挑戰!

 

 

米粒耳聞東北之家酸菜白肉鍋,大名許久,一直想來朝聖!

據說老闆原先任職20年多的警職身分,並曾擔任過新北市長侯友宜秘書,

後續轉換跑道開設火鍋店,特地遠赴大陸火鍋名店學習技術,

於2014年在內湖開設第一家餐廳,接著相繼在台北青島東路/林口/桃園開設分店!

這次我們品嚐,東北之家酸菜白肉鍋青島店,地點位於台北市青島南路5號,

週邊鄰近立法院/行政院/台大校區,因此五院長官都曾親臨餐廳聚餐!

 

 


東北之家酸菜白肉鍋青島店,是目前四間分店當中,整體場地座位最大,

仔細一瞧還能發現窗邊特別使用圓窗呈現火鍋團圓的圓滿氛圍!

 

 

 


為了方便政商名流聚餐等隱密性,餐廳也有準備多間大小包廂座位,大家都能事先預約!

東北之家酸菜白肉鍋吃到飽價位

 

 

 

 

 

 


東北之家酸菜白肉鍋吃到飽價位:大人460元/小孩269元(身高101~130公分),用餐90分鐘/需加一成服務費!

吃到飽菜單主要有鴛鴦鍋搭配五款肉品/三款海鮮/三款熟食點心和蔬菜丸餃類,共有50多種食材無限吃到飽!

另外也有其他肉品海鮮或酒飲可另外單點!

東北之家酸菜白肉鍋自助區

 


介紹完餐廳,準備要來大吃酸白菜火鍋囉!首先店家會先送上一盤免費招待的涼拌冬粉絲,

這道店家私房菜先將冬粉川燙後,拌入殺青後的青木瓜絲,口感非常酸爽涮嘴,夏天非常開胃!

東北之家酸菜白肉鍋–招牌湯頭

 

 


東北之家酸菜白肉鍋鴛鴦鍋湯頭主要有招牌酸白菜鍋和青麻椒鍋兩種,當然也可以選擇單獨一種湯頭!

招牌酸白菜鍋使用高麗菜醃漬

 

 


相信一般大家吃過的酸菜白肉鍋,都是使用大白菜發酵醃漬!

東北之家酸菜白肉鍋特別遠赴大陸瀋陽百年火鍋老店-鹿鳴春拜師學藝取經,

回台後,老闆改良台灣盛產的高麗菜費時製作手工酸菜,據說每個月都要用掉2~3噸高麗菜!

吃到飽食材也能免費無限續盤,搭配燙熟的豬五花,解膩爽脆超好吃!

川味青麻椒鍋增添酸香麻口感


喜歡吃麻辣鍋的朋友,對於青花椒一定不陌生,老闆特別選用四川13種香料為基底,加上青花椒在酸白菜鍋,呈現多層次風味!

鍋底內包含豬血和酸白菜,多了一層酸麻香氣,涮上羊肉或牛肉特別對味!

豬五花無限吃到飽

 

 


梅花豬

 

羊五花

 

 

板腱牛

 

 

一般酸白菜火鍋吃到飽大多都是肉品或蔬菜丸餃類任吃,沒想到這裡居然有白蝦/花枝/蛤蜊吃到飽,

米粒推薦海鮮涮在青麻椒鍋,吃起來很像泰式酸辣湯,真的好好吃!

丸餃類/菌菇類/季節時蔬吃到飽

 

 

除了肉品海鮮,這裡也有準備大家最愛的季節時蔬和多種菌菇類,加上各種丸餃類,像是淡水阿給或芋頭貢丸,大小朋友或長輩都愛吃!

 

老麵饅頭佐豆腐乳(每日限量供應)
第二款則是每日限量供應的老麵饅頭佐豆腐乳,甜酒釀的豆腐乳鹹鹹甜甜搭配老麵饅頭特有咬勁!

 

豆沙鍋餅
飯後甜點則可來一份外酥內甜的豆沙鍋餅作為美好ending,真的非常好吃!



每次跟家人好友吃火鍋,最喜歡把所有餐點排好排滿再開吃~~~看看這麼多肉肉是不是很棒!



看看我們續了多少盤肉,吃得相當過癮,難怪每到平日晚餐或假日總是大排長龍!

大家看完米粒這次分享東北之家酸菜白肉鍋,是不是很想揪家人好友來朝聖!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-10-03
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類別 : 台灣菜

 

台北西門町新開幕首家自動燒烤羊肉串,羊騷殿,店家嚴選羊肉x獨家調味粉,加上自動翻轉的懶人烤肉機x大螢幕運動賽事轉播,羊肉主題餐廳加上帶點夜店風時尚裝潢,一開幕便成為上班族微醺宵夜聚餐最佳推薦!跟米粒一樣愛吃羊肉的朋友,一定要來試試與眾不同的串燒!好吃又好玩

 

近期米粒被好友們打卡安利這家羊騷殿羊肉串自動串燒,本身就很愛吃羊肉串的大胃先生立刻訂位嚐鮮!

羊騷殿羊肉串自動串燒地點位於台北西門町的中華路一段138號2樓,

左邊就是捷運西門站6號出口,步行200公尺左右,

其中最為醒目的招牌就是一樓鹹酥雞三角窗,餐廳位於二樓!

可愛的羊咩咩霓虹燈飾,帶點時尚感!

羊騷殿自動燒烤羊肉串-相關品牌

 


大家還記得先前米粒跟大家介紹過一樓的凰上您好手搖飲是來自高雄45年老字號的福昌羊肉開設的新品牌,

其實羊騷殿是福昌羊肉旗下第三個品牌,難怪對於自家的羊肉串特別有自信!

沿著指標往台階上樓,可以看到「台灣NO.1」的霓虹扛棒,是不是很有氣氛

羊騷殿自動燒烤羊肉串-夜店風裝潢

 


羊騷殿整體裝潢帶點夜店風,非常適合忙碌上班族微醺聚餐!

尤其店內準備投影布幕,天天轉播各種運動賽事,不少球迷都會在此聚集!

邊吃羊肉串~邊幫喜歡的球隊加油打氣,不時還會有啤酒優惠好康!

羊騷殿自動燒烤羊肉串-免費招待小菜/湯品

 


這盤是羊騷墊免費招待小菜(柚子蘿蔔/韓式泡菜/涼拌毛豆),涮嘴的韓式泡菜爽脆過癮,大家若是吃不夠可單點加購!

 


另外還有特製羊肉湯提供饕客暖胃,免費無限暢飲!只用羊大骨和當歸費時熬煮,甘甜溫潤!

羊騷殿自動燒烤羊肉串-招牌必吃羊菲力/羊肋條

 



羊騷殿主打四種羊肉串:羊菲力/羊肋眼/羊肥腸/羊毛肚,加上各種蔬菜/牛肉串/雞肉串,目前平均每串30元~100元!

首盤羊肉串推薦直接點選招牌必吃羊菲力加羊肋條,分別各半打6串!

 


羊菲力口感軟嫩;羊肋條口感有咬勁!使用特製齒輪的串燒叉,只要放在自動烤肉機就會不斷轉動!

大約烤7分鐘~只要變色即可放置上方的保溫架!

羊騷殿自動燒烤羊肉串-特製烤肉刷醬

這裡的串燒食材都是原味無醃漬,因此特別準備一碗烤肉刷醬給饕客自行使用!

烤肉醬吃起來有點像是羊肉爐必沾的豆瓣醬油膏,微甜滋味讓人非常喜歡!

重點這烤肉串可以不斷自動翻面,超適合米粒這種粗心又急性子的個性,完全不怕把上等食材給燒焦!

羊騷殿人氣必點前菜-溫體羊三寶

 

 

第二道主廚私房菜-霜降無敵干貝燒,外層豬五花肉片包裹特選大干貝,經過炙燒或乾煎讓豬肉油脂融入干貝,吃起來非常滿足!

羊騷殿主廚私房菜-山藥明太子

 



日式居酒屋常見的明太子山藥,沒想到在這也能吃到!這裡的山藥烤得微焦,

上頭滿滿的明太子美乃滋和辣椒絲,吃起來奶香四溢,小朋友也能開心吃!

 


一邊吃著前菜,一邊刷醬,看著自動烤肉機器翻轉約7~8分鐘,串燒也逐漸變色,這等待過程真是療癒又饞人!

 


烤好的羊肉串還可直接擺放至最上方層架,微微溫度可讓我們慢慢品嚐兼具保溫效果,看看這油滋滋的羊肋條和羊菲力,等不及開吃!


 

 

跟米粒一樣初訪的朋友,桌上的獨家調味粉罐可是羊騷殿串燒最重要的靈魂!

首先店家會先在中間倒入新鮮檸檬汁,另外的特製招牌羊騷粉/孜然粉/法式粉/芥末椒鹽/檸檬椒鹽,可自行倒在餐盤內沾取!



米粒超喜歡沾招牌羊騷粉,帶點甜辣香氣非常好吃!

若跟大胃先生喜歡重口味就非孜然粉莫屬,直接變身人氣熱夯新疆羊肉串口味!

還有法式粉和檸檬椒鹽,則是義法餐酒館的小羊排滋味,每種調味粉都讓我們舌尖充滿變化!

羊肉串最佳伴侶-麒麟生啤酒

 


禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

吃串燒怎麼能少了生啤酒搭配,冰涼生啤酒不時還有優惠活動!三五好友揪團聚餐微醺超正點!

另外也有女生喜歡的蜜桃沙瓦調酒或可爾必思沙瓦,加上退火的王老吉青草茶,盡情開心小酌!

羊騷殿粉絲頁打卡評論免費送隱藏菜單-羊肋眼半打

 


米粒順便跟大家分享目前羊騷殿新開幕好康,

只要至羊騷殿粉絲頁打卡評論就能免費獲得隱藏菜單-羊肋眼半打(六串)喔!

天啊~一不小心又賺到兩百多元,真的好過癮啊,大家千萬別錯過小確幸!

 

 

 

 

 


吃完的串串可以放置在左邊凹槽,整個烤架設計也太多細節,完全不佔桌面空間!

不過串串由於過於尖銳,基本上店家都會不時巡桌收走,米粒忍不住積攢多根拍照紀錄我們的戰力!

充滿儀式感的四層燒烤塔

 

前面吃完招牌羊肉串,接著是單點的牛豬雞串和蔬菜串,特別使用特製四層燒烤塔送上,看起來充滿儀式感,整個好像女生的下午茶三層塔!

 

 


羊肥腸(每日限量)/雞心/七里香(雞屁股)/滷牛筋/厚切牛舌
第一層分別有羊肥腸(每日限量)/雞心/七里香(雞屁股)/滷牛筋/厚切牛舌,每日限量羊肥腸整個油脂都快爆漿!

 

 


小油泡/牛肋條/雞肉串X2
第二層則是小油泡/牛肋條/雞肉串X2,小油泡長得很像豆皮,烤過口感帶點酥脆,也是相當美味的下酒菜!


大干貝/松阪豬
最後一層來點奢侈的大干貝和松阪豬,兩顆干貝180元,真的好大顆,許多海鮮控朋友相當推薦!

 


像雞心/七里香(雞屁股)/滷牛筋/牛舌都已事先滷過,只需放置烤架加熱約2~3分鐘即可食用!

平常大家很少在一般串燒店可以吃到限量羊肥腸,則可烤至微焦冒泡,口感酥香爆漿,

因為總店就是福昌羊肉,所以才有機會吃到這麼多特殊的羊肉部位!

 

 


最後飯後別忘記來串烤棉花糖,記得將烤架溫度調整至500度,

慢慢烘烤到微焦微澎,外酥入口軟綿的甜滋滋口感,真的是神仙美味!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜

 

上回初訪全台火鍋霸主肉多多火鍋新品牌!饌和牛台北旗艦店,主打和牛無限吃到飽,嚴選澳洲和牛搭配現作土石流和牛泡芙、蔥動牛牛卷、黑金和牛肉燥飯和40多種蔬菜自助吧吃到飽,還有超狂499元加購日本鹿兒島A5和牛排或波士頓龍蝦,享受星級飯店桌邊炙燒服務!近期更換全新菜單與吃到飽價位,加量不加價,只要999元起就能享受和牛聯合國吃到飽,讓米粒立馬二訪!還沒吃過饌和牛的朋友,趕快揪團大口吃肉肉囉

 

熟成和牛火鍋吃到飽,饌和牛台北旗艦店,地點位於台北市中正區重慶南路一段58號3樓,台銀證券三樓!

右側就是香火鼎盛的台灣省城隍廟,斜對面則是明星咖啡廳和美食商圈聚集的台北城中市場,整個商圈相當熱鬧!

 

 

 


我們搭乘電梯往三樓前往饌和牛台北旗艦店,2020年12月正式開幕,餐廳門口營造成日式庭院,充滿詩意!



▲饌和牛台北旗艦店菜單價位(2021/4月更新)
饌和牛吃到飽價位主要有六種(不分平假日):

@399元–千金難買好豬到

含(4種牛雞豬肉品)+蔬菜自助吧吃到飽

@599元–牛這麼美

含(7種牛雞豬肉品)+蔬菜自助吧吃到飽

@799元–和牛來得太快就像龍捲風

含(10種牛雞豬肉品)+土石流和牛泡芙(吃到飽)+蔥動牛牛捲(吃到飽)+蔬菜自助吧吃到飽

@999元–和牛聯合國

含(14種牛雞豬肉品)+日本鹿兒島A5黑毛和牛+北海道生食級干貝(各一份)
土石流和牛泡芙(吃到飽)+蔥動牛牛捲(吃到飽)+蔬菜自助吧吃到飽

@1280元–大和牛時代

含(14種牛雞豬肉品)+烈焰炙燒A5黑毛和牛排一份+土石流和牛泡芙(吃到飽)+蔥動牛牛捲(吃到飽)
+蔬菜自助吧吃到飽

@1580元–日本A5黑毛和牛

含(15種牛雞豬肉品)+日本鹿兒島A5黑毛和牛(吃到飽)+土石流和牛泡芙(吃到飽)+蔥動牛牛捲(吃到飽)
+蔬菜自助吧吃到飽

===============

超值加點區:

359元:每日精選日本和牛

499元:日本鹿兒島A5和牛排

499元:高壓氧波士頓龍蝦

===============

@用餐時間90分鐘

@以上需加收一成清潔費




 

 

饌和牛平日分成午晚餐兩個時段,我們平日中午到來,幾乎大客滿!晚餐時段或假日建議大家可以提前訂位,免去現場排隊等待!

 

 


▲40多種蔬菜火鍋料自助吧吃到飽
喜歡吃菜的饕客看到蔬菜吧一定超開心,嚴選新鮮蔬菜任您夾!

米粒最愛的大白菜、高麗菜、油菜、芋頭、南瓜、白蘿蔔,居然可以無限吃到飽,未免太幸福!

還有各種桂冠火鍋的丸子火鍋料,還有餛飩通通無限拿取,高達40多種火鍋配菜,想吃什麼自己選!

 


禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

▲全系列吃到飽價位包含啤酒放題無限暢飲
這次四月份全新菜單,居然全系列吃到飽價位皆有包含「BAR BEER」 和「 KIRIN一番搾」啤酒無限暢飲!

三五好友一起來饌和牛聚餐,大口吃肉,大口喝啤酒,微醺歡樂相當過癮滿足!

 


味自慢老火湯x饌麻辣鍋
鍋內會先淋上少許油,接著倒入特製麻辣醬爆炒,最後倒入大骨熬煮的老火湯,

經過爆炒的麻辣湯底比以往直接上桌的鍋頭更有香氣!

服務人員分享如果擔心太辣,可以將裡面的辣椒撈起,可減少辣度!

 


還分享這裡的每種湯頭都屬於濃厚系,涮肉片時不必沾醬就很夠味,果然一吃就上癮!

 

 


▲999元吃到飽–和牛聯合國(含日本A5和牛+干貝各乙份)
我們這次選擇999元吃到飽-和牛聯合國,包含14種牛雞豬肉品,日本鹿兒島A5黑毛和牛+北海道生食級干貝(各一份)!

土石流和牛泡芙(吃到飽)+蔥動牛牛捲(吃到飽)+蔬菜自助吧吃到飽~

懂吃的網友推薦選999元一次就能享受三國和牛聯合國(澳洲和牛/美國和牛/日本和牛)~真的非常厲害!

第一輪肉盤會先送上基本盤!大家可以全部試過再續點喜歡的口味!

 

 

 

 


▲熟成澳洲極致饌和牛/澳洲和牛雪花/美國和牛霜降
999元可以享受到和牛聯合國,尤其大盤盛裝的頂級熟成澳洲極致饌和牛,嚴選澳洲M9和牛油花和美國和牛霜降,美麗的大理石紋多誘人!

 


▲日本鹿兒島A5黑毛和牛+北海道生食級干貝(各一份)
點選999元吃到飽,除了14種肉品吃到飽,還會隨桌附上日本鹿兒島A5黑毛和牛+北海道生食級干貝(各一份)!

 


店家特別推出桌邊炙燒烤台(烈焰炙燒和牛號)現場料理日本A5和牛與北海道生食級干貝!

單面煎烤時,灑上適量鹽巴調味後,接著準備噴槍直接大火炙燒,

由於日本和牛油花豐富,整個火烤後滋滋作響,香氣撲鼻!這樣的桌邊秀平常都是星級飯店餐廳才能享受!

天啊~日本和牛口感就是不一樣,真的是入口即化!干貝烤得焦脆軟嫩,一大口吃下好過癮!

 

 


▲饌和牛-黑金和牛肉燥飯
大家只要點選(799/999/1280/1580元)吃到飽價位就能盡情享受以下現作餐點!

蔥動和牛手卷/土石流和牛泡芙/黑金和牛肉燥飯無限吃到飽,

之前台北有家深夜食堂專賣和牛肉燥飯,一碗要價一百元!

黑金和牛肉燥飯,還可淋上特製老虎醬(辣椒醬),算起來是不是很划算!

 


▲饌和牛-土石流和牛泡芙
金黃酥脆的泡芙放上迷你和牛漢堡排,淋上蜂蜜芥末醬宛如土石流般,整個醬汁酸甜風味很特別!

 

▲饌和牛-蔥動牛牛卷
這道蔥動牛牛卷裡頭則是包入蔥花和高麗菜絲,上頭一坨蝦卵,一大口咬下,滿嘴海陸饗宴!

 


▲分享饌和牛吃到飽怎麼吃才回本
麻辣鍋涮上各種肉盤超正點,麻辣鮮香的紅油包覆在肉片,續盤兩三回讓我們吃得好開心!

這幾天看到YTR分享饌和牛吃到飽怎麼吃才回本~

原來只要專攻這三款高價肉品(澳洲和牛雪花/美國和牛霜降/西班牙伊比利豬)

大約吃上十盤以上,就能輕鬆破千餐費回本囉!

 

 


老火湯專門煮各種蔬菜與火鍋料,湯頭越煮越鮮甜!麻辣鍋則是涮肉鍋,濃郁醬香真的不用沾醬就很好吃!


 

 


▲韓式霜淇淋機DIY
先前新引進的韓風冰淇淋機有香草冰淇淋和草莓冰淇淋口味,

三孔設計想吃綜合或單一口味自己擠!讓大家享受吃火鍋配DIY霜淇淋的冰火雙重天樂趣!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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