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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2020-01-05
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類別 : 台灣菜火鍋日式涮涮鍋

 

台北民生社區火鍋推薦,沐樺頂級肉品火鍋超市,2012開業至今7年多,近年轉型為火鍋超市,每人鍋底費40元,搭配三款自製湯底:昆布鍋/壽喜燒/麻辣鍋,加上貨架擺滿嚴選肉品、海鮮、蔬菜火鍋丸餃,直接提著菜籃自由選取,現買現煮超方便,親民優質因此成為松山區住民最愛的精緻火鍋之一!目前沐樺火鍋超市,週年慶活動推出肉盤買二送一,還有兩人同行消費滿899元即可玩擲骰子活動,點數擲到幾點就能以10元加購西班牙梅花豬或無骨雞腿肉(盤數依點數為主)!住在松山區附近鄉親,想要全家聚餐吃火鍋,來這就對了!台北民生社區海鮮火鍋推薦,台北松山區火鍋推薦,捷運南京三民站火鍋推薦,

 

 

店內以日式簡約風格,方桌空間寬敞,坐起來不會太過擁擠!

長桌設計若有聚餐需求也很適合!

 


沐樺頂級肉品火鍋超市消費方式:
1.每人鍋底費40元

2.三款湯底選擇:昆布鍋/壽喜燒/麻辣鍋(每人一鍋)

3.飲料區:每人30元無限暢飲果汁/烏梅汁/咖啡

4.肉品/海鮮/蔬菜/汽水皆採自助式結帳,

5.白飯/雞蛋/板豆腐,另外加點!

 

 

 


前幾年掀起一陣火鍋超市風潮,從大品牌到連鎖火鍋集團爭相推出!

由饕客自行依造預算或喜好,提著菜籃直接到貨架選擇自己想吃的肉品食材!

就像平常去逛超市買菜的氣氛,相當新鮮有趣!

沐樺火鍋超市因此重新改裝動線,藉由好食材與好湯頭,成為台北松山區最夯的火鍋餐廳!

 

 

 

 


店內準備各種牛豬雞肉盤,擺盤整齊乾淨!

有著大家最愛的日本A5和牛/美國牛小排,

不吃牛肉也可選擇松阪豬或西班牙伊比利豬,

 

 

第二區食材有我們愛吃的蚵仔/干貝/蛤蠣和丸餃類,

特別推薦這裡的蛤蠣都是新鮮大顆!

干貝則有兩種選擇:日本炙燒干貝和美國生干貝,還有闆娘推薦的手工蝦仁漿!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


大家人手一個菜籃,想吃什麼直接放入籃內!

米粒吃過幾家火鍋超市,每次選食材過程都覺得好有趣!

 

 


食材部份因為衛生考量,大家選購前記得要三思,結帳後不得退換貨!

 

 


米粒和大胃先生買了滿滿食材,準備開嗑吃火鍋!

 


湯頭選了麻辣鍋和昆布鍋,兩人可以互相變換口味!

 

 


日本A5霜降和牛肉
平常想吃日本和牛都得花費貴貴的費用,

這裡採小份量計價,一盤三片,小資族也能盡情享受頂級和牛!

 

 


美國安格斯Prime牛小排
懂吃牛肉的老饕,都知道美牛與日本和牛的油花/香氣都不同!

在這就能一次品嚐兩種口感!

 


日本鹿兒島黑毛豚肉
不輸牛肉的鹿兒島黑毛豬,肉質肥嫩多汁,火鍋最佳搭配!

 


松阪豬肉
脆彈的松阪豬,也是大小朋友最愛,吃過保證上癮!

 

 

 


海鮮區選了最愛的蚵仔和牡蠣/干貝,

撕開保鮮膜後發現蛤蠣活跳跳伸出舌頭,非常新鮮!

 

 


各種蔬菜盤,滿滿食材好幸福,通通下鍋料理!

 

 


小龍蝦每尾299元,帶有蝦膏好誘人!

 


每次吃火鍋,我跟大胃先生都是昆布鍋用來煮海鮮、蔬菜丸餃類,

喝起來的湯頭特別鮮美!最後還可加點白飯煮雜炊!

 

 

 


看看這裡的嘉義東石蚵仔好大一顆,煮到半生熟度,入口立馬爆漿!

 


肉盤買二送一活動,選了六盤肉,放入麻辣鍋內,和牛稍微涮3~5秒變色即可撈起!

 

 

 


 

這肉質真的超正點,兩人吃完超飽足!

 
[IMG:51][IMG:52]

最後昆布鍋吃完配料後,剩下的湯底可以加點白飯和雞蛋煮雜炊粥!

整個將小龍蝦精華吃得一乾二淨,超滿足![IMG:53]

推薦住在台北松山區或民生社區附近鄉親,

全家人快到沐樺頂級肉品火鍋超市,一起聚餐吃著暖呼呼火鍋!

想吃什麼直接現買現煮,婆媽輕鬆省去購買食材和洗碗等繁瑣雜物,

省下的時間可以多多陪伴家人聊天談心!

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-01-05
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類別 : 日本菜居酒屋火鍋燒肉壽司/生魚片日式烏龍麵日式燒肉

 

大家記得上回米粒分享西門町電影街新開幕的喜多肉和牛燒肉居酒屋,主打日本和牛單點燒肉,其實這是開業6年多的,聚樂町日式居酒屋,新品牌,之前吃完喜多肉整個大愛!一直心心念念想要朝聖一號店!這次跟好友一起聚餐,點了許多招牌串燒和海鮮料理,加上牆上黑板每日都會提供季節現流食材非吃不可!非常推薦大家走逛完西門町或看電影約上好友一同聚餐

 

聚樂町日式居酒屋,位於台北市萬華區武昌街二段99號,

斜對面就是西門町電影街,走到底過馬路就能到達!

 

 


內部裝潢使用橘色系搭配滿滿的日式擺飾,桌數不多但整個氛圍超溫馨,

記得我們進來沒多久,整個滿滿人潮非常熱鬧!

 

 

 


 

 

前方就是師傅工作區,小小的冰箱放滿各種海鮮食材,看起來相當新鮮!

聚樂町居酒屋菜單

 

 


 

人氣菜色-梅子蜜番茄
每次去吃居酒屋特別喜歡梅子番茄,

一口咬下整個爆汁,酸酸甜甜相當開胃!

幾乎每桌客人都會點上一份!

 

 


嗆辣鳳螺
喜歡吃辣的饕客絕對要來挑戰這道鳳螺,店家特製麻辣醬爆炒鳳螺,

牙籤輕挑螺肉辣得夠味,讓我們每人一入口立馬就想來杯啤酒解辣!

 


綜合刺身/(限定)甜蝦刺身
我跟大胃先生超喜歡吃日式生魚片,

這盤綜合刺身搭配甜蝦刺身,整個擺盤超澎派!

看看每塊切得好厚實,鮭魚/鮪魚/紅皮刀/鰹魚,

紅皮魚味道特別明顯,加上鮭魚經過切花更加肥美!

 

 


一般新鮮鰹魚因保鮮期短較少機會吃到,

搭配薑泥去腥,魚皮經過炙烤非常香!

 

 


鮭魚卵手卷/鮮蝦手卷
來到日式居酒屋,各種海鮮生食都想品嚐!

人氣手卷先來兩貫,滿滿生菜咬起來多汁爽脆!

 

 


明太子干貝
接著是我跟大胃先生最愛的干貝堡系列!

首先初階是半炙燒干貝搭配明太子醬,鹹香Q嫩!

 

 

 


干貝海膽堡
若是有預算的朋友,一定要吃這兩道黑板限定餐點!

北海道干貝對切後加上海膽和蝦卵,直接抓起海苔一口咬下,

各種海味在嘴裡大爆發,真的超滿足,難怪隱藏菜單這麼受歡迎!

 

干貝蟹膏堡
接著是干貝搭配秋冬必吃蟹膏,上層鋪滿鮭魚卵!

我的老天鵝啊~冰涼新鮮的蟹膏味道比海膽還要濃郁十倍,

一樣秋冬限定珍饈,錯過可惜!

 

 



 

鮭魚握壽司
炙燒比目魚握壽司
星鰻握壽司
愛吃握壽司的朋友,這裡的握壽司太正點了!

三款魚類都是我們最愛!

油脂豐富又軟嫩,經過炙燒將油脂滲入日本米製作的醋飯,入口即化!

 

 


自製洛神花茶/蜂蜜柚子沙瓦
天空之月梅酒/小西冷榨吟釀
日式居酒屋當然少不了酒水助興,

這兩款男女生都會喜歡的梅酒與清酒,口感超溫潤!

不喝酒朋友則可點選店家自製洛神花茶或是蜂蜜柚子沙瓦,

酸甜微醺搭餐最正點!

 

 

 


豬肉番茄卷

 

 
起司豬肉卷


 

 

明太子雞肉

 



牛肉泡菜卷

 

 

聚樂町居酒屋人氣串燒,各種牛豬雞肉串口味多變化,我們點的這幾款都很推薦!

尤其泡菜牛五花,真的會爆汁,激推!!!

 




 

明太子馬鈴薯
這道也是大小朋友最愛,鬆軟馬鈴薯搭配明太子/美乃滋,好吃到連皮直接咬!

 


自製午仔魚一夜干
下酒菜必點人氣午仔魚一夜干,烤起來魚肉細緻,鹽巴灑得均勻,特別愛吃魚皮脆脆的部份!

 


胡麻松阪豬
切得超厚的松阪豬,搭配冰鎮過的洋蔥絲和胡麻醬,超級涮嘴!

友人在旁一口接一口,幾乎不停筷!

 

 

酥炸那個魚
屏東東港盛產的「那個魚」一直都是老饕喜愛的炸魚類料理!

口感軟綿有點像鱈魚,這裡的麵衣酥脆充滿空氣感,配上椒鹽,

大家完全不必多說,直接動筷搶食就知道有多搶手!

 




酥炸軟殼蟹
螃蟹季當然也要應景!整尾連殼都能吃下肚的炸軟殼蟹,

配上特調醬汁,咬下時ㄎㄠㄎㄠ聲,超級療癒滿足!

 

明太子白醬烏龍麵
最後如果還沒吃飽,來份白醬烏龍麵感受濃郁奶醬與日西合併的滿足!

 

招牌麻吉燒
最後來份烤麻糬,甜甜的煉乳與花生份,劃下酒足飯飽的微醺夜!




 
[IMG:51]
終於朝聖西門町電影街最受歡迎的居酒屋!

平日晚間滿滿客人入座,各種海鮮與季節隱藏版料理都讓我們深深愛上!

推薦大家想要找尋好吃又有氣氛的居酒屋,就來西門町吧!

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 3   CP值 4

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