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大胃米粒 DAVID & MILLY
我是大胃米粒 DAVID & MILLY。
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大胃米粒 DAVID & MILLY  等級4
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共 381 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2023-02-23
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類別 : 台灣菜中式糕餅台式甜點

 

公司企業或個人送禮還在挑選中秋禮盒送給長輩長官嗎?米粒這次分享網友推薦此生必吃的神級爆漿流心月餅「三統漢菓子/三統流心酥」實在有夠厲害!走過四十多年頭的三統流心酥,招牌口味像是芋泥流心酥x金沙蛋黃酥x鳳凰流心酥,顆顆都是手工現包,品嚐前先用烤箱或氣炸鍋加熱10分鐘,宛如現烤口感,入口滿嘴都能嚐到芋泥餡或棗泥餡與金沙鹹蛋黃甜鹹交織,酥到流心的多重奏口感,讓人忍不住一顆接一顆!難怪紅遍海內外!這次要來分享三款三統中秋禮盒,精美包裝加上超正點流心酥,送禮超有面子喔!

 

走過四十多年頭的台灣老婆餅創始第一品牌的「三統漢菓子」創立於1979年,早期在台北五分埔開設西點麵包店,後續跟香港師傅學到老婆餅製作!

加以改良後做出外酥內軟Q的台式老婆餅,因此榮獲漢餅創新大賽冠軍、茶點推薦第一名與GOOGLE評價4.8顆星等國內外網友好評推薦,

第一代創辦人交棒後,後續的三統更將擅長的內餡組合搭配,把鹹蛋黃、芋泥、肉鬆、草莓等食材,創新出世界第一神級必吃爆餡流心酥(三統流心酥),

逢年過節總是訂單爆滿~銷售一空!米粒先前就看過好友開箱,這回終於吃到,真的有夠厲害,趕快要來跟大家分享!

三統漢菓子「2022中秋餡禮」流心三重奏禮盒/雙月流心酥禮盒/網紅推薦中秋限定特規禮盒

 

 

這次米粒要來開箱三統漢菓子「2022中秋餡禮」流心三重奏禮盒/雙月流心酥禮盒/網紅推薦中秋限定特規禮盒共三組禮盒!

我們收到宅配禮盒時,整個先被外包裝給驚豔,整體設計未免太美,送禮給長輩長官超有面子,難怪每到中秋年節前夕,實體門市總是大排長龍,果然很神!

先來分享禮盒內容,最後再一次吃給大家看!

三統漢菓子「2022中秋餡禮」雙月流心酥禮盒 – (10入)

 

第一款是三統漢菓子「2022中秋餡禮」流心三重奏禮盒,裡面可以嚐到抹茶柚子流心酥5入x鳳凰流心酥5入組合,紫色內盒搭配莫蘭迪藍包裝,充滿輕奢質感!

三統漢菓子「2022中秋餡禮」流心三重奏禮盒 – (15入)

 

 

若想嚐到多種口味,可以選擇這款三統漢菓子「2022中秋餡禮」流心三重奏禮盒,一次品嘗抹茶柚子流心酥5入x鳳凰流心酥5入x肉鬆流心酥5入等三重奏驚喜!

三統漢菓子「2022網紅推薦」中秋限定特規禮盒- (12入)

 

第三組是三統漢菓子「2022網紅推薦」中秋限定特規禮盒,受到許多部落客與網美推薦!一次可以吃到人氣經典兩大招牌:芋泥流心酥6入+金沙蛋黃酥6入,也是米粒最喜歡的包裝設計!

燙金設計藏著許多可愛的玉兔賞月美景,搭配帶點復古花磚外盒,充滿華麗感,有種讓大家就算吃完月餅,也會想把這款外盒放入喜歡的小物變成精緻收納盒!

 

 

招牌芋泥流心酥與金沙蛋黃酥分別裝在特製長條包裝,三入一條,打開後可以看到手工包的流心酥,每顆都被獨立保護,不怕運送過程中磕碰,這些細節之處讓人倍感用心!

 

中秋節連假是讓許多不常見的家人好友或與公司長官同事見面暖心問候的最佳時節,尤其這兩三年疫情影響下,許多人很久沒聚會,趁此機會送上一盒三統流心酥,

圓圓滿滿外型擺好擺滿非常討喜!大家可以一邊賞月烤肉,一邊吃著中秋月餅點心,開心享受中秋佳節!

三統金沙蛋黃酥

 

 

 

 

 

 

首先分享榮獲蘋果日報評比冠軍的「三統金沙蛋黃酥」特別嚴選世界糕餅冠軍愛用的日本昭和麵粉與頂級法國無鹽奶油,烤出來酥皮入口酥鬆有層次!

內餡則是使用日本銷售第一的上白糖與不黏口的烏豆沙餡,特製減糖配方吃起來不膩口,

中間則是包入一整顆來自屏東四重溪鹹蛋黃,1.5倍紅心蛋黃,難怪口感吃起來比一般鹹蛋黃更加鹹香濃厚,完全擺脫中式月餅總是重油重甜的膩口,這個真的很可以!

三統爆漿芋泥流心酥

 

 

再來接下來這四款流心酥(芋泥流心酥x抹茶柚子流心酥x鳳凰流心酥x肉鬆流心酥)不用烤就很好吃!

若想要加倍好吃的秘密在於品嚐前,記得使用烤箱或氣炸鍋覆熱(180度/10~15分鐘)

加熱後,可讓中間流心餡宛如現烤出爐直接爆漿流心!天啊~看起來也太誘人!

 

讓我們一吃成主顧就是這個「三統爆漿芋泥流心酥」師傅顆顆親手包入滿滿的大甲芋頭內餡,堅決不添加色素!

加上日本冠軍麵粉外皮與屏東紅心鹹蛋黃,整個餡料厚度五公分,一點都不誇張!

經過加熱的芋泥流心酥,咬下酥皮,立馬可以嚐到香濃綿滑芋泥,完全沒有顆粒感,

尤其中間的金沙流心瀑布不斷流洩,難怪網友吃過必回購,真的是大小朋友與長輩都會喜歡的經典口味!

 

 

最後則是三統漢菓子「2022中秋餡禮」流心三重奏禮盒的抹茶柚子流心酥x鳳凰流心酥x肉鬆流心酥,一顆顆好像西式小蛋糕與日式和果子饅頭結合,造型非常可愛!

 

 

 

每款流心酥都是特別改良成一口大小,適合現代人減糖養生觀念,真的是送進心坎裡!

三統鳳凰流心酥 (鳳梨鹹蛋黃酥)

 

號稱此生必吃的「三統鳳凰流心酥(鳳梨鹹蛋黃酥)」據說超越香港美心月餅的評價,經過加熱的爆漿流心瀑布真的好誇張,切開斷面秀都能聞到淡雅的鳳梨香!

入口先咬到外皮使用法國進口發酵奶油及高級麵粉製成的酥脆餅皮,充滿奶香!

內餡則是使用台農3號土鳳梨餡,加上1.5倍大的紅心蛋黃,有別以往吃過的扎實口感的鳳凰酥,三統鳳凰流心酥則能嚐到酥脆、綿密、爆漿~驚喜三重奏!

三統肉鬆流心酥

 

再來「三統肉鬆流心酥」可是肉鬆控絕對意想不到的組合搭配,居然將台農3號土鳳梨餡包上滿滿的台灣豬肉鬆,

吃起來非常濕潤充滿鳳梨酸甜果香,搭配酥脆奶香外皮,相當特別的組合,大家絕對要吃看看!

三統漢菓子(三統流心酥) -抹茶柚子流心酥/中秋限定

 

 

最後則是中秋限定口味「三統抹茶柚子流心酥」金黃外皮加入京都宇治抹茶粉,中間內餡則是土鳳梨餡搭配韓國黃金柚子醬,吃得到柚子果肉,特別應景中秋節!

尤其抹茶皮帶點苦甘茶香,配上酸酸甜甜的柚子與鳳梨,充滿清新滋味,也讓我們深深愛上!

 

趕快秀一下整盤滿滿的三統流心酥~天啊~每顆都是爆漿流心~一吃就停不下來!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-02-23
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類別 : 四川菜其他火鍋

 

大熱天就想與三五好友下班聚餐微醺,這次米粒與好友一家人相約在台北中山北路首家以古代妓院(怡紅院)主題餐廳「魚紅苑重慶烤魚」看網友分享老闆是道地四川人,老闆娘則是豪氣的東北人,在這能吃到道地四川重慶烤魚x老罈酸菜魚x東北鍋包肉等經典家常菜,就算不吃辣朋友也有很多熱炒菜品選擇,近期營業時間延長到凌晨2點~家庭聚餐或夜貓子微醺宵夜來這準沒錯!

 

 

先前米粒就看好友N訪多次「魚紅苑重慶烤魚」一直覺得非常好奇口味,這次剛好有機會一起約聚餐!

「魚紅苑重慶烤魚」地址位於台北市中山區中山北路二段59巷46號,鄰近條通商圈,沿著巷弄步行,可以看到大紅燈籠高掛在餐廳門口,

加上各種中式古物老件,濃濃中國風感覺就像置身於四川重慶山城,特有氣氛!

 

 

看網友分享來自四川的老闆心中一直嚮往古代妓院(怡紅院),索性便將家鄉菜重慶烤魚融合古代中式裝潢,一/二樓設計許多小包廂,整個隱密性十足!

魚紅苑重慶烤魚-二樓包廂區

 

 

由於店內多半都是重油重辣的川渝料理或東北菜,最適合搭配酒水飲品微醺,大陸最火熱的重慶江小白白酒與紅星二鍋頭酒,非常適合佐餐小酌!

魚紅苑重慶烤魚-東北醋溜白菜

 

首先上桌是老闆娘從小吃到大的東北家常菜「醋溜白菜」嚴選山東大白菜切片後,在油鍋內翻炒!變軟後加上陳醋、醬油、糖、大蒜、太白粉勾芡的醋溜汁,

看似簡單吃起來卻是醋香味十足,白菜鮮甜爽脆多汁口感讓人百吃不膩,配上白飯立馬就被我們秒殺空盤!

魚紅苑重慶烤魚-老罈酸菜土豆絲

 

 

在東北,酸菜是家家戶戶必吃的醃菜,尤其大家熟知的東北酸菜白肉鍋或酸菜魚,因此老闆娘特別將下酒又下飯的東北菜經典「老罈酸菜土豆絲」在台重現,

老闆將馬鈴薯(又稱土豆)切成細絲後,加上大陸進口的酸菜、辣椒、醬油等辛香料,酸菜酸爽口感比醋溜土豆絲單一酸味還要好吃得多,可是夏天消暑開胃的下飯菜!

魚紅苑重慶烤魚-香拌腐竹

 

第三道「香拌腐竹」也是簡單又不簡單!聽闆娘分享起初店內使用台灣手工腐竹,發現口感吃起來太軟爛,

後來乾脆從大陸引進,加上大量黃豆芽與紅油底料,很像水煮牛肉底層配菜,尤其泡發的腐竹吃起來特別堅韌有彈性,滿嘴充滿麻辣鮮香與黃豆香氣,

吃過之後,也讓我們了解難怪店家不顧成本也要使用道地食材,口感真的有別台式涼拌腐皮!

魚紅苑重慶烤魚-東北鍋包肉

 

 

前幾道都是帶點微辣口味的菜品,若是不敢吃辣的朋友,來到「魚紅苑重慶烤魚」也別擔心~來盤大小朋友都愛吃的「東北鍋包肉」!

嚴選豬里肌肉片醃漬入味後,裹上粉漿下鍋炸成金黃色起鍋備用,鍋內倒入糖、白醋、鹽和芝麻油兌成的清汁,再將炸好的豬肉片拌炒勾芡即成!

口感有點類似拔絲地瓜與糖醋肉的結合,一口咬下鍋包肉,真的是外酥里嫩,酸甜可口,尤其金黃麵衣加上糖醋汁,有點硬脆,卡滋卡滋有夠涮嘴!

魚紅苑重慶烤魚-老罈酸菜魚

 

 

 

吃了多種熱炒菜品後,緊接著當然是本日主角,若是初訪「魚紅苑重慶烤魚」絕對要試試招牌重慶烤魚,

一共有花蓮漁場直送 貴妃魚/鱸魚/石斑魚等三種魚選擇,口味則有麻辣、泡椒、蒜蓉!

這回因我們聚餐有不敢吃辣的朋友,選擇另一款人氣「老罈酸菜魚」上桌直接放在特製炭爐加熱,

嚴選四川老罈酸菜搭配多肉無刺的鯛魚片,口味酸爽,湯鮮汁濃,讓我們連湯都喝得精光!

魚紅苑重慶烤魚-魚紅毛血旺

 

 

最後則是湯汁紅亮,麻辣鮮香的「魚紅毛血旺」屬於重慶江湖菜的鼻祖之一!「毛」屬重慶方言,就是粗獷,馬虎的意思。

毛血旺食材大多會加入毛肚、牛百葉、鴨血、牛喉管、鴨腸、午餐肉、等牛雜為主料,加上紅油底料,最後加上花椒、辣椒,淋油嗆出香味!

感覺跟重慶麻辣火鍋相似,也是飄香國內外的經典菜之一,老闆也有因應台灣人口味調整辣度,一口鴨血一口白酒,真的是快樂似神仙!

魚紅苑重慶烤魚-白飯/20元(可無限續碗)

 

 

 

 

店內每款菜品幾乎都屬於重口味,實在有夠下飯!因此老闆特別提供白飯只要每人20元就可免費續碗服務,想吃多少自己添好添滿!大胃先生默默就吃了兩大碗~實在好滿足!

魚紅苑重慶烤魚-菜單價位

 

 

 

 

 

 

「魚紅苑重慶烤魚」菜品實在有夠多樣化,不管想吃道地四川菜或東北菜,在這都能吃到!絕對是離四川味道最近的餐廳,免出國就能嚐鮮,推薦台北鄉親聚餐可以來這感受古代妓院的歡樂氣氛!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-02-23
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類別 : 雲南菜小吃攤販中式麵點

 

近幾年台灣特別流行大陸在地小吃,像是重慶酸辣粉與廣西螺螄粉,其中Google評價超過三千則的道地螺螄粉就是台北萬華區的龍山寺與剝皮寮歷史街區的人氣排隊美食「艋舺螺螄粉」聽說湯頭越臭大家越愛,其實多年前米粒就曾吃過,當時還沒非常盛行螺螄粉!許久沒吃,特別來重溫回憶,果然依舊讓人著迷,另外還有彈牙的重慶酸辣粉與桂林米粉也是相當好吃,飯後再來一碗龜苓膏滋陰潤燥降火氣喔

 

 

 

「艋舺螺螄粉」地址位於台北市萬華區富民里廣州街175號,附近鄰近捷運龍山寺站與剝皮寮歷史街區,平常來拜拜或逛華西街夜市都能順道品嚐!

 

 

 

 

 

 

由於「艋舺螺螄粉」老闆娘是廣西桂林柳州的老闆娘,結婚來台後萬分想念家鄉味,當地經典小吃就是這幾年越臭越受到大家歡迎的螺螄粉與桂林米粉,加上重慶酸辣粉等大陸經典小吃,特別進口當地食材原料在台重現!

已紮根台北萬華近13個年頭,特殊口味讓許多饕客爭相朝聖,這裡平假日幾乎一位難求,大家千萬千萬不要在尖峰用餐時段到來,不然現場都要排隊等候至少10~20分鐘!

牆上直接放上餐點歷史由來與廣西自治區地圖~

艋舺螺螄粉-菜單價位

 

「艋舺螺螄粉」菜單價位還算親民,三種粉(螺螄粉/桂林米粉/酸辣粉)可選!還有各種涼拌小菜或餃子!內用點餐改掃QR CODE~還能客製化選擇配料喔!

 

 

我們點選「艋舺螺螄粉」必吃招牌三種粉:柳州螺螄粉/桂林米粉/酸辣粉,每一碗看起來火紅湯頭看起來好驚人!

艋舺螺螄粉-柳州螺螄粉(豬+牛+腸)

 

 

 

 

柳州螺螄粉主要由柳州特有的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、青菜等配料,湯底則以石螺為原料,加上適度的酸辣味調合而成,

口感結合酸、辣、鮮、爽、燙的特殊風味相當特別,我們點選(豬+牛+腸)組合,可以看到大塊的牛肉/豬肉片與豬腸,酸爽湯頭好適合炎熱夏日!

艋舺螺螄粉-桂林米粉(牛+腸)

 

 

 

若想吃乾拌口味可以選擇桂林米粉,裡面則是使用半筋半肉的牛腱經過特製中藥滷水費時文火燉煮,加上柳州米粉,又稱牛腩粉!

道地的桂林米粉還會加入特製發酵的酸豇豆(酸豆角)佐以油炸花生或蒜末、蔥花、辣椒,乾粉吃起來醬香味十足,尤其酸豆角特殊酸香,真的讓我們吃過難忘!

艋舺螺螄粉-酸辣粉(熱)

 

 

 

 

再來是最受大家歡迎的重慶酸辣粉,這裡居然有分冰/熱兩種,本來點選冰的酸辣粉嚐鮮,但因店員上菜速度太快,直接送熱的酸辣粉~我們就直接享用了!

來自四川重慶的酸辣粉,主要使用紅薯澱粉製成半透明麵條,口感很像較為彈牙的米苔目,調味主要用胡椒粉、紅油辣椒,搭配蔥花、醬油、油酥黃豆、油炸花生仁等調味!

吃起來帶點麻辣鍋的紅油麻辣與醋酸,配上豬肉片與花生米,特別爽滑!

艋舺螺螄粉-龜苓膏/銀耳紅棗/黑木耳汁

 

 

 

 

最後飯後品嚐店內三大人氣甜品:龜苓膏/銀耳紅棗/黑木耳汁,都是闆娘特別熬製,每碗都是真材實料!尤其龜苓膏配上鮮奶油和糖水吃起來微微甘苦,清熱解躁,幾乎每桌必點!

還有充滿膠原蛋白的銀耳紅棗和黑木耳汁,都很推薦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-02-23
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

號稱西門町電影街最厲害的碳烤雞腿達人「三吉外賣」熱賣55年,招牌碳烤雞腿 x 炸雞排 x 古早滷味是許多台北在地人從小吃到大的回憶!尤其招牌碳烤雞腿,充滿炭火焦香,每到用餐尖峰時段,烤雞腿阿姨手腳幾乎沒停過,不斷翻烤雞腿,還有現炸雞排與古早滷味也是許多藝人明星最愛,像是滷鴨舌頭/鴨腸/鴨翅和鳥蛋,微甜滷汁整個好入味!

 

據說在西門町電影街(武昌街)有三大必吃美食,其中之一就是鄰近西門町日新威秀電影院的「三吉外賣」三吉是第一代老闆日本名,本店產品秉持好品質、好健康、好口味三G原則,

好口碑傳承三代55年老店~最為知名的招牌碳烤雞腿,讓許多報章雜誌採訪與國內外遊客特別聞香下馬,這次米粒終於來朝聖!

 

 

記得我們步行過來餐廳不遠處,已經聞到濃濃的碳烤香,整個口水都快流下來,原來就是傳說中的碳烤雞腿在飄香,尤其站在熾熱碳火烤台的烤雞腿阿姨可是經典必拍畫面!

 

 

 

 

 

 

 

「三吉外賣」餐點選擇非常多樣化,從碳烤雞腿/碳烤炸雞排,甚至一字排開的滷味或關東煮通通都能吃得到,滿足來逛西門町的饕客味蕾!記得我們特別挑選平日下午到訪,已有不少客人點單外帶,真的人氣強強滾!

三吉外賣-菜單價位

 

「三吉外賣」菜單價格還是維持在百元內,雖然許多老客人都說烤雞腿隨著物價上漲,已經要價95元~但是依舊抵擋不住魅力,漲價還是想吃!

 

 

早就想來朝聖的我們,點了一桌經典招牌內用,看起來超澎派,店內也有販售各種冷飲或微醺酒水可以搭配滷味炸物!

三吉外賣-碳烤雞腿

 

 

首先當然先來嚐嚐「三吉外賣」碳烤雞腿,一整隻雞腿經過碳火慢烤加上特製烤肉醬不斷層層堆疊~反覆刷烤,入口充滿碳火焦香,

我的老天鵝啊~這雞腿簡直封神,微甜的醬汁滲入充滿油脂的雞皮,一口咬下整個雞油流滿嘴,超級夭壽過癮,這真的是在家烤不出來的香氣,難怪可以熱賣將近一甲子!

三吉外賣-碳烤炸雞排

 

 

 

再來是學生最愛的碳烤炸雞排,現炸雞排表皮酥脆,刷醬後經過炭火煙燻,表層留下濃厚煙燻香氣,尤其這裡的醬汁太撩人,每一口都讓雞排多了不同層次,實在太涮嘴!

三吉外賣-和風炸雞翅(椒鹽/醬烤)

 

 

 

第三道則是近期推出的新品,和風炸雞翅,一盤可以吃到椒鹽和醬烤兩種口味,薄脆的炸雞翅藉由高溫鎖住雞汁,細緻的肉質讓我們好吃到舔手指!

三吉外賣-綜合滷味拼盤

 

 

 

 

再來是大家最愛的宵夜點心,三吉外賣的滷味拼盤份量很實在,一次可以吃到多種不同菜品,配上冰涼啤酒好消暑!

三吉外賣-鴨舌頭/鴨翅/鴨脆腸/鵝腸

 

 

 

許多藝人明星最愛的滷鴨舌頭/鴨翅,加上鴨脆腸混合鵝腸,每一口都能吃到中藥滷汁香,微微醬香非常迷人,一點都不會死鹹!

三吉外賣-鳥蛋/海帶/小豆干/大溪豆干
還有米粒愛吃的滷海帶結/鳥蛋/兩種大小豆干,孔洞吸飽滷汁,一口咬下就在嘴裡爆汁,加點特製辣椒醬更讓人愛上!

三吉外賣-梅粉番薯條

 

還有小朋友喜歡的梅粉番薯條也很好吃,最後我們又外帶一份滷味拼盤和烤雞腿回家!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-02-23
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店台式小吃

 

被無數國內外遊客推薦來台北西門町必吃美食,開業70年老店「玉林雞腿大王」招牌炸雞腿x炸排骨(便當)使用特製粉漿外酥內多汁!更是上過許多台日韓旅遊雜誌推薦,真的非常厲害,老早就想品嚐,剛好米粒趁著臺北市商業處推出「美食在台北‧逗陣呷艋舺」主題活動,消費登錄抽獎專區就能參加高達30萬美食金抽獎,趕快一起來朝聖台北西門町老店

 

隱身於西門町巷弄的「玉林雞腿大王」可是許多老饕與在地人最愛的雞腿便當!餐廳地址位於台北市萬華區中華路一段114巷9號,推薦來逛西門町時可以順便品嚐!

小小的店面裡頭可是內有乾坤,感覺深藏不露,一不小心就容易與老店擦身而過!

 

 

「玉林雞腿大王」店內用餐環境非常舒適乾淨,每桌也有因應疫情設置隔板,重點這裡有提供冷氣開放,實在太佛心了!

對於近期高溫不斷上升的大熱天,流汗吃飯真的非常要命,大家一進來店內整個透心涼,真的好爽!

炸饗西門町的獨門老味!玉林雞腿大王

 

 

先前看過許多報章雜誌與網友推薦這裡的現炸雞腿非常厲害,可以看到牆面品牌故事了解「玉林雞腿大王」!從1955年起家至今已有67年歷史,當年老闆不做建築師,使用阿祖流傳的炸粉秘方,將雞腿和厚切排骨沾粉後靜置兩小時入味,炸至金黃搭配特製酸甜醬,佇立在台北西門町走過一甲子,連小英總統都來朝聖過,真的相當厲害!

 

忙碌用餐時段,可以看到老闆在半開放式廚房的油鍋前不斷翻炸招牌炸雞腿與厚切炸排骨,金黃酥脆的外皮光看就讓人流口水!

玉林雞腿大王-菜單價位

 

「玉林雞腿大王」菜單除了必吃炸雞腿飯和炸排骨飯,還有其他單點炸物與酸菜麵、滷肉飯等選擇,就連秘製酥炸粉和酸甜醬也能單獨購買回家重現餐廳美味!

玉林雞腿大王-炸雞腿飯

 

「玉林雞腿大王」招牌炸雞腿飯上桌囉~這裡會將飯盤與炸雞腿分別盛盤,如此可保持炸雞腿外皮不會因蔬菜湯汁浸濕變得軟爛!

便當飯盤裡面有三種配菜(每日菜色依店家自行搭配)炒冬粉、高麗菜、炒豆干、辣菜脯(這個超下飯),白飯上頭還有淋上少許特製滷汁!

 

 

 

米粒跟大胃先生趁熱大口咬下炸雞腿,夭壽啊~裡面的湯汁不斷流下,真心覺得非常厲害,外皮口感實在太酥脆了吧!

加上胡椒粉增添中藥香氣,每一口都讓人充滿幸福,難怪可以風靡國內外遊客,來西門町絕對要朝聖!

玉林雞腿大王-炸排骨飯

 

 

 

第二大人氣招牌炸排骨飯,也是受到無數網友推崇!一整塊厚切排骨上桌,可以看到金黃外皮的斷面秀,真的有夠厚!

一樣使用阿祖秘傳酥炸粉,咬下去好像餅乾般卡滋卡滋,排骨吃起來完全不乾柴,近70年的炸功經驗果然了得!

 

 

店家將排骨端上桌後,還會提醒客人一定要到自助區拿取招牌酸甜醬淋在炸排骨或雞腿,酸甜開胃的醬香配上涮嘴好吃的配菜與白飯,簡單又飽足!

玉林雞腿大王-炸豆腐

 

 

如果愛吃炸豆腐的朋友,這道看似簡單卻不簡單的炸豆腐,也是讓我們一吃就上癮,搭配蒜泥醬油與酸甜小黃瓜,全家大小朋友都會喜歡!

玉林雞腿大王-炸甜不辣

 

 

還有魚漿味濃厚的炸甜不辣,看起來跟平常甜不辣差不多,入口彈牙充滿濃郁海味,忍不住一口接一口,幾乎每桌都會點一份或外帶喔!

玉林雞腿大王-古早味冬瓜茶

 

最後天氣好熱,點了兩杯冬瓜茶解渴,這裡的冬瓜茶是小時候喝到的古早味,微甜退火,夏日必喝!

玉林雞腿大王-免費海帶清湯

 

最後吃飽後,還能來碗免費海帶清湯,不誇張~隨便一撈就是帶肉的雞骨,大口啃肉好過癮!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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