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2021-12-27
為了讓平日裡忙錄的主婦們輕鬆過好年,不少人 都已經習慣在大節日裡訂購桌菜,這我們家當然 也不例外,所以選一桌符合全家人口味的菜色, 就是年節前的重頭戲。 店內依舊有著日式風格的座位及寬敞明亮的 宴會廳,是既舒適也有特色,不管是朋友小 聚、家庭用餐或是團體聚會統統沒問題! 櫻之屋的拿手好菜出爐!年菜共有三款套餐可供 選擇,此外也可以單點菜色,想怎麼吃就看個人 喜好及預算!而這天,我們用餐選擇的是6000元 的富貴團圓年菜。 【櫻之屋珍品刺身姿造】 不囉嗦,8道好菜接下來就一道一道的來介紹! 首先,當然是由大船入港的冷盤來開場,每次 看到這樣的菜色,很自然的就想跟它來一張合 照,真是太澎派了~ 對刺身的要求當然就是新鮮,哇沙米再沾些醬汁 再加點蘿蔔絲,好爽口好滿足!而我最愛的最屬 這片啦,油脂豐富,口感滑順,吃了還想再吃。 【薑燒麻香海大蝦】 美味大推!! 酒香加麻香,越吃越涮嘴,Q彈 海大蝦一吃愛上,連湯都沒剩下,名符其實 ,金正賀呷! 【巴西蘑菇鹿野雞】 用巴西蘑菇熬煮湯頭真讓我驚艷,獨特鮮甜美味 ,清爽不厚重,連食慾不太好的媽媽都喝了好幾 碗,而且已經燉到軟爛入味的雞肉,同樣很令人 驚豔! 【櫻花蝦香米糕】 香Q米糕,再霸氣的舖上滿滿的櫻花蝦,佐香 菇及肉片再加上魷魚,口感層次豐富而且香氣 十足,相信這老少咸宜的好滋味肯定是團園桌 上最佳的飯食主角。 【黑椒一品豬肋排】 能將這麼大的豬肋排做的口感軟嫩,真是功夫了 得,連牙齒不夠力的老爸也能啃上2根,而且黑 胡椒醬燒的微辛微辣口感也很開胃,喜歡吃肉肉 的朋友肯定不能錯過。 【上湯魚翅佛跳牆】 古人有言:「壇放葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」 由魚翅、芋頭、海蔘、鳥蛋、豬肚、栗子、排骨酥、 、蒜頭、魚皮等…..數十種美味好料加上雞湯精燉出 來的湯頭,團圓年菜就是少不了這道用料豐盛的佛 跳牆,太好吃了! 【北海道帆立貝蒜蓉蒸】 帆立貝一口一個塞滿滿,超滿足的,完整貝柱、貝唇, 口感紮實又鮮美,佐蒜香真正超速配!加上滑順又醬香 入味的河粉,這道菜看似平凡,滋味卻不簡單! 【香蔥甘露龍虎斑】 香蔥甘露燉出來的龍虎斑,這道算是萬年不敗的 經典款了,肉質除了鮮美甘甜,真的已經沒有更 好的形容詞了,即便來碗簡單的白飯配這道魚, 一樣是完美絕配。 總之呢,這樣用料實在,質感佳的套裝年菜,在 疫期間一家團聚享用美食,真的超方便,既不用 大費周章採購食材,也不用忙進忙出的烹飪,全 家大小穿著新衣吃好料,領紅包,歡樂笑呵呵! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-12-27
台中中科商圈這裡的美食真的相當精彩,其中又以 O八韓食、米蘭街最受我們一家的喜愛,只要想到 韓食跟義大利料理,這兩家就是必吃的首選。不過 ,若想吃些傳統古早味的,這家【老蒜味風味食堂】 也是很不錯的選擇! 【老蒜味風味食堂】位在台中福林路跟福科路交界 口,車流人流都很密集的交通要道處,走過路過真 的很難不注意到。 店面看來舒適大器,裡裡外外乾淨明亮又寬敞, 跟大多數的傳統小吃環境相比,這樣的環境真 的很加分! 這樣的面窗位置也是別有一番特色,而且採光 舒適,感覺會是餐廳內很好拍照的點。 當天用餐有不少學生跟長輩都是座上賓,家長 帶小孩來吃的家庭客也不在少數,總之,這樣 的餐點就是平易近人,讓人想一訪再訪。 另外,餐具跟醬料的部分都可自行取用,其中最 值得一提的是店家有提供酸菜任君食用,所以喜 歡吃酸菜的人有福了。(請勿浪費喔) 一口氣點了主食、小菜還有湯品,店家招牌 餐食通通到位,這樣吃才最澎湃! 小菜 : 100元(均一價35元,三道小菜100元) 首先就從小菜開吃!港式蘿蔔糕雖說單吃就很 夠味,但沾些蒜蓉醬油風味更佳,加了台中名 產的東泉辣醬更是美味。 而這道香腸配蒜片,箇中滋味相信不用多說 ,古早味就是必點必吃。 滷的夠味,而且又冰鎮爽口,這道骰子豆干 讓味蕾整個醒過來,太好吃了! 燙青菜 : 35元 小菜我還加點了這道青菜,是說來這樣傳統 飯食店當然不能少了青菜來均衡營養。 牛肉麵(小):140元 主食登場!網路推薦必吃的首選就是這碗牛肉麵 ,選用上等半筋半肉的牛腱心肉塊,燉到軟而不 爛且富有膠質,紅燒湯頭濃郁卻不厚重,並帶有 清燉的蔬菜甘甜,滑順彈牙的麵條口感同樣很不 錯,這碗牛肉麵深得我心,下次來還要再點。 蒜滷豬棒腿飯: 90元 另一道網路大推的餐點就是這個蒜滷豬棒腿飯, 美味兼具營養均衡的實在好料,幾乎是人人到店 必點的飽足飯食。 其中的重點,蒜滷豬棒腿當然要特別介紹一下!這 由豬後腿蹄膀內取出來的棒腿肉,是帶著腓骨一起 下去滷製的,大口咬下,鹹香軟嫩的好滋味讓人印 象深刻,喜歡大口吃肉的朋友真的要試試! 鴨翅 : 50元/2隻 肉質不乾不澀,滷的甘醇夠味,咬下的每一口 都是享受,用來當飯後小吃最適合不過了。 蒜頭蛤蠣雞湯 : 180元 不得了不得了,這碗雞湯不只用料實在,湯頭之 鮮,讓人一喝愛不釋口,而且又大碗滿意,真的 超棒超推!最後再來張美食自拍上傳FB跟好友分 享,還有Google評論,值得推薦的好店當然要大 力宣傳起來。 說真的,這樣的傳統風味食堂真的很值得一訪再訪 ,紮紮實實的料理方式及用心嚴選的用料,在在看 得出店家的用心,真的很推薦大家可以來【老蒜味 風味食堂】一嚐美味,尤其喜歡傳統美食的朋友更 是不能錯過。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-12-27
台中的人氣名店【迷霧早午餐】現在雲林虎尾也有分店了, 歡美食,喜歡嘗鮮,喜歡拍照的朋友趕緊來試試!不囉嗦, 馬上來介紹一下! 烤肉起司蛋波蘿堡 $55 大推還有這個老公豎起 大拇指按讚的波蘿堡,漢堡吃來酥香帶甜,烤 肉跟起司濃郁鹹香,加上自製沙拉醬甜中帶酸 ,這整個搭配組合真的完美,下回再訪還是 必點。 黃金鍋貼-日式戀人口味(虎尾店限定) $55 加了 美乃滋跟柴魚片的鍋貼,視覺效果就是不一樣 ,加上日式醬汁的加持,這口口美味的鍋貼怎 能不愛。店內另有提供餐具及醬料,可自行取 用。 薯泥南瓜抓餅 $55 經典必吃的就是這個加了 紅龍果跟檸檬一起製作的粉嫩薯泥,吃來帶 有些天然的水果酸味,綿密好吃又去膩開胃 ,搭配著南瓜抓餅的酥香好滋味,這店裡的 人氣餐點果然有一套。 茶花姐姐(厚片) $50 用了抹茶跟花生兩種抹醬 的雙色厚片,真的不用多說,這口味大人小孩 都喜歡。 店內裝潢舒適明亮,還有小熊維尼家族的粉紅 小豬皮傑公仔陪吃,少女心噴發,門口一株櫻 花樹造景來迎賓,可愛又好拍,用心經營看得 見,下次來雲林虎尾肯定要再回訪! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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