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柯小咪
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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2019-11-07
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

 
問桃園、中壢的朋友想要有獨立的包廂空間又平價的餐廳你們會推薦哪裡?!相信大家一定會說「端陽邀月」

有10多年的歷史的端陽邀月是主打包廂式座位,目前在桃園、中壢有二間分店

平日不限時,還有免費的插座可以提供,假日也有3小時的用餐時間喔

舒適的包廂環境還不用額外加價,很多公司聚餐、朋友聚會都喜歡選在這

今天工作間的空檔就跑來端陽邀月-中壢店殺時間,中壢店在二樓,對面就是中壢藝術館

 
上到二樓整體風格就偏向中國風,門面不大,還蠻乾淨的

 
店內佈置了綠色植栽牆增添悠閒氣息,包廂式的環境讓室內沒有一般餐廳的喧鬧

平日下午3點沒想到位置已經坐滿8成,受歡迎的程度有讓我嚇一跳耶

 
全店都是包廂式座位,2人、4人、8人⋯⋯⋯不管幾個人來都有適合的位置

沙發區這邊的隔簾可以整個打通,公司聚餐或同學會辦在這就對了

 

 

 
也有和室座位可以選,帶小朋友來坐這裡超舒適的

 
靠窗的位置雖然沒有view,但自然的採光增添舒適氛圍 

 
店內也提供多款雜誌跟手遊,用餐之餘也能小玩放鬆一下

 

 
每個包廂內都有服務鈴,要點餐或有任何需要都可以直接按鈴

餐點部分更是豐富,從小火鍋、義大利麵、燉飯、炸物、鬆餅、煲類通通有

來到這裡本來要點個飲料殺時間,結果看了菜單每一種都想吃,又點了一大堆啦!

詳細菜單請點這-->https://www.facebook.com/pg/welyaoyue/menu/

 
海鮮豆腐煲 (套餐) 320元

一個人來可以點套餐,裡面有主餐、兩樣小菜、湯品、飲料、甜點

另外也能單點主餐的部分,適合多人一起用餐可以share吃喔!

 
小菜都是廚師當天現炒,每一道都是好吃的家常菜

 

 
海鮮煲的配料也很澎湃,有點沙茶的風味,微辣的滋味超下飯的

 

 
裡面滿滿的蝦子、花枝、蛤蜊,肉質肥美新鮮,不用花大錢也能吃的到

 
青醬香煎鴨胸 300元

義大利麵的份量也很大,鋪滿一圈的煎鴨胸一端上來就能聞到迷人的香氣

麵條上面灑上了松子裝飾,把這一盤放在高級西餐廳也毫無違和感捏

 
煎鴨胸口感稍嫌紮實,帶有咬勁的肉質嚼久了也蠻香的

 
義大利麵軟硬適中,配上青醬的爽口滋味,整體來說味道還不錯呢

 
附上的是玉米濃湯,也是很大一碗啦!

 
墨西哥辣雞翅 150元

辣雞翅也是很多人點的top餐點,只要是聚會絕對少不了它,微辣的辣度讓你吃完還會允指回味

裡面的雞肉還帶有肉汁,酥脆的外皮卡滋卡滋的很ㄕㄨㄚˋ嘴

 

 
QQ蝶豆花鮮奶茶 150元

一看到這杯就知道是浮誇媽媽點的,藍白漸層色澤帶點夢幻感

用了蝶豆花下去調色,喝起來就是單純珍珠鮮奶茶的風味

 
現在大家都好會煮珍珠就是了,珍珠吃起來很彈牙,跟手搖飲店的有得拼

 
蝶豆花孕婦不適合喝,愛注意喔!

 
綜合水果茶 160元

水果茶的用料也好實在,裡面都加了新鮮水果下去調味,喝起來酸酸甜甜的

 

 
抹茶相思(抹茶冰淇淋+紅豆+珍珠) 220元

店內的鬆餅我真的要大推,吃起來有點麻糬的口感,一吃就讓我們驚艷耶!

再說這盤抹茶相思搭配了冰淇淋、紅茶、珍珠,天啊~剛都吃這麼飽⋯⋯⋯我卻還吃的下,哈哈

醬料有焦糖、巧克力、蜂蜜三種可以選,我這個甜食怪還是選了焦糖,哈哈

 

 
 

焦糖搭配鬆餅真的好幸福,它的鬆餅外酥內軟,沒有麻糬卻感覺有麻糬的口感

真的要大推這道鬆餅,鬆餅厚度不會太厚,餐後當甜點也不會負擔太大啦

 
再搭上邪惡珍珠,天兒啊~吃掉這一盤熱量馬上爆表

 
珍珠+焦糖+麻糬口感的鬆餅,誰管熱量,吃就對了!

 
我還是第一次來像這樣包廂式的餐廳用餐,雖然有點復古,整個用餐過程卻讓人滿意

服務人員的態度都很親切,有什麼需求都能適時給予協助,不會把客人放在包廂就不理會

環境來說每個包廂都很乾淨整潔,拉起簾子真的能享受獨自又不被打擾的交誼空間

重點是平日還不限時,一群人來大聊八卦都不用擔心時間不夠,這麼棒的地方怎麼能不推啦~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-11-07
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類別 : 台灣菜

 
桃園首間DIY烘焙教室-樂烘妹DIY烘焙教室,最近在中壢開分店啦!  

之前就有去桃園店體驗過「詳細文章請點這」,整個烘焙過程很歡樂又無壓力

樂烘妹DIY烘焙教室-中壢店就在中壢火車站附近,步行7分鐘就能看到

一樣是有可愛的Q版造型娃娃熱烈歡迎你,今天就帶著小娜當小廚娘做蛋糕嚕

 

 
中壢店完全擊中我的少女心,粉紅色基底配上粉嫩色系巴黎鐵塔建築裝飾,漫出一股浪漫氣息






店內更是夢幻,粉紅色搭配大理石混合裝飾,和一般冷冰冰的烘焙教室不一樣

樂烘妹DIY烘焙教室由2位女孩子創立,團隊師資擁有法國藍帶雙文憑

每一款蛋糕口味都經過老師精心調配,不用花大錢就能做出有高品質又好吃的蛋糕喔

 
中壢店的DIY空間只一層,總共有30個座位區,空間也很寬敞

整體動線也設計的很流暢,我自己很喜歡中壢店給人的舒服氛圍

樂烘妹也很歡迎小朋友一起來DIY蛋糕,5~13歲都需要一位大人陪同製作喔

 

 
為了讓初學者更能融入DIY的製作流程裡,樂烘妹簡化了一般DIY烘焙教室需要的繁複步驟

基本工具都一人一份的擺放在位置上,大家不用為了拿工具擠在一起 造成混亂

 
連常溫食材也是一人一份都擺在面前,食材標示也很清楚,初學者也能很安心呢

 
樂烘妹中壢店的每個角落都好美,連攪拌器材也是馬卡龍色系,美的要死

 

 
稍微大一點的器具就會統一擺放在工具區,每一格空間也清楚標示名稱

很少做蛋糕的小娜本來很擔心會搞砸、搞不清楚食材,逛了一下看到整齊的工具安心不少

 

 

 

 
來店做蛋糕都會提供咖啡、飲料、糖果消費客人飲用,等待蛋糕烘烤時也能休息吃個小點

 
冷藏食材也統一放在冷藏櫃,排列很整齊,找的時候一目了然

 

 
做完蛋糕大家都想要把蛋糕拍美美、打卡 PO IG,樂烘妹也幫你把小道具準備齊全

不管是假草坪、美美的盤子、餐板器具都能讓你拿來裝飾蛋糕,連店內的花束、蛋糕模型也能隨你使用喔

 

 
烤箱統一放在最後方,使用的時候服務人員也會在一旁幫忙

 
二樓設有免費置物櫃跟圍兜兜,選好要做的蛋糕後就可以上來放包包嚕

 

 

 
樂烘妹採用平板統一教學,你可以先看一次操作影片後再細看步驟

過程中有任何不懂的都可以詢問一旁的小幫手,他們都會很熱情幫你喔

 
樂烘妹提供超過60樣的甜點,每隔一季就會更新一次菜單,讓人每次來都耳目一新的感覺

甚至還會不時推出季節性菜單!每次來做蛋糕前都要先上粉絲團看一下多了什麼新花樣~詳細菜單請點這

我自己是有蠻多次自己做蛋糕的經驗,所以就請小幫手幫我看著小娜,哈哈

 
拿取食材也是分階段拿取,才不會一次擠太多材料搞得亂七八糟

基本上都可以在座位上的食材區找到,第一次來玩的人不用太慌張

 

 
我今天要做OREO奶蓋,雖然標示有點困難度,但有人幫忙還是放心不少

順著文字步驟一步步操作下來真的蠻簡單的,很多媽媽都會帶著小朋友一起來玩烘焙呢

 

 

 
樂烘妹的原料食材也都經過精心挑選,做出來的蛋糕都很好吃,送人也很稱頭

明天是家族聚餐,我打算把這個蛋糕帶去分享給大家吃,展現我的烘焙功力~哈哈哈

 
烤蛋糕的時間通常要比較久,這時候你可以喝杯茶、吃個點心休息一下

烤好後小幫手還會幫你看一下是否有烤到位,因為前置作業的溫度跟力道都會影響烤程

有時候要考慮這些因素增加或減少一些時間,絕對不是單純的固定照表操課,而不管成品口感

 
巧克力蛋糕烤好後光聞味道就很誘人,接著就是整個成品的重頭戲嚕



在空檔的時候預先打好巧克力奶油,把奶油擠進蛋糕裡,這動作好舒壓 哈哈

老實說~我的動作看起來是不是很專業,我自己看了都佩服自己耶

 
再把剩下的奶油擠在蛋糕上面,稍微抹平有點岩漿留下來的感覺

 
我承認抹平的動作我只是拍個照而已,要把奶油抹平可不是1~2天就學的會

每次我都拍張厲害的照片後,就用眼神求助小幫手,嘿嘿

 
最後當然要大師出馬才行,店內的小幫手都是本科系出身,功力都很強哩

每次都要靠它們收尾才能有完美的蛋糕出場,所以我就說來這邊做蛋糕可以放120個心啦

 
最後的裝飾當然要自己來,上面灑上巧克力碎屑跟薄荷葉就像盆栽蛋糕一樣

我覺得有綠綠的薄荷葉真的很加分,聽小幫手說,樂烘妹提供的薄荷葉都是店裡自己種植的,放上去感覺整個蛋糕都活了起來!

 
歐某~真的很像店裡賣的,是吧!!

 
小娜做老奶奶檸檬蛋糕,我很建議初學者可以做這個,烤好後就完成一半了 哈

 

 
灑上磨碎的檸檬皮一陣清香撲鼻,適合喜歡微酸口味的人

 
最後當然要大陣仗擺一場,幫我的華麗蛋糕拍幾張啊!

有了樂烘妹提供的拍照道具,拍完調個顏色完全就是蛋糕店的DM來著

 
來~來~這個賣你980元就好!! 哈哈

 

 

 
老奶奶檸檬蛋糕上面的糖霜應該要多倒一點,這樣才會有雪白的感覺出現

鋪在綠草皮上,用白色花束點綴當背景,拍起來也好清新夢幻喔

 

 

 
最後還有可愛的蛋糕盒幫你裝起來,想去附近逛逛的人,可以先把蛋糕暫時冰在店內

 
想做蛋糕不用跑到台北,中壢也有設備齊全又夢幻的DIY烘焙教室了

重點是做出來的成品真的不錯吃,隔天親戚們都不相信是我自己做的耶

看她們發出讚嘆的聲音,我都撥起頭髮,驕傲了起來~哈哈哈

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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