柯小咪 等級6 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
![]() ![]() ![]() ![]()
2024-10-19 ![]()
![]() 桃園川菜推薦,最近川菜正夯,你是不是也愛上酸菜魚、水煮魚呢?! 周末帶一家人到桃園神社走走,就先預訂了桃園藝文廣場附近新開的川菜餐廳-椒之香創意川菜,主廚是正統的四川人,店裡面的調味香料也都是從四川空運過來,吃到的絕對是道地正宗麻、香、辣 四川菜,跟稍微改良過的台味川菜不同,如果同行有不吃辣的朋友或小孩,也都可以提前跟店家溝通,製作幾道不辣的料理,辣度也能調整,全家大小聚餐或是朋友的聚會都沒問題,建議要提前先預訂,畢竟主廚也要提前備料啦 ![]() 椒之香創意川菜|交通位置 椒之香創意川菜的地理位置很方便,下國道一號沒多久就到了,算是在市中心的外圍一點,交通也不會太過壅塞,從台北開過來飽餐一頓也很快,最重要的是他還有特約停車場,消費都可以免費停車,大大的加分啊 ![]() ![]() 椒之香創意川菜|內用環境 店內環境以黑X紅色系搭配,用餐空間是屬於樓中樓設計,一樓的部分是挑高的,坐起來舒適沒有壓迫感,散客都會安排坐在一樓,依照人數多寡來安排桌數 ![]() 樓中樓的部分有兩張大圓桌,8~12人的聚餐都可以安排在這邊,有自己的小空間像是包廂一樣 ![]() ![]() ![]() 椒之香創意川菜|推薦菜色 涼拌牛肚 麻辣涼拌牛肚實在太開胃了,滷過的牛肚自帶鹹香,裹上麻香辣的調味料,可以吃的牛肚的Q度,入口後先辣後麻,不是完全死辣的那種,非常涮嘴捏 ![]() ![]() ![]() 小炒豬肉絲 我們都好愛這道炒豬肉絲,辣度有調整過,所以小朋友也敢吃,選用豬里肌切成肉絲,搭配點花椒粒、蔥 、辣椒提味,肉絲吃起來滑潤嫩口,加上豆芽、洋蔥的脆度,讓整體的層次更加豐富 ![]() ![]() ![]() 酸菜魚 來吃川菜怎麼能不點道酸菜魚呢?! 公婆是第一次嘗試酸菜魚,當然要帶他們來吃最道地的,酸菜魚是四川重慶的名菜,主廚基底用了肉質肥美彈牙的鱸魚,搭配了四川的泡椒、辣椒、花椒一同來燉煮,起鍋後淋上辣椒花椒炒出來的熱油,製作手法非常費工,難怪要提前預定備料,酸菜魚分量真的蠻大一鍋的,很適合3人以上一起share,如果吃不完還可以幫忙打包回家啦 ![]() ![]() ![]() 椒之香的酸菜魚裡面還放了鴨血、粉絲、豆芽,一整鍋吃起來口感很豐富,酸菜魚片有夠嫩口,舌尖一壓就化開,我覺得麻多於辣,魚片的鮮甜做了很棒的緩衝,微微的酸溜度很開胃,現在光看照片口水還在分泌勒~ ![]() 臭豆腐肥腸煲 這一到必點啊,根本就是白飯殺手,跟你想的臭豆腐不一樣喔,有點像是五更腸旺,但又保留臭豆腐的香氣跟紮實口感,裡面的肥腸非常肥美,彈牙的滋味讓人忍不住一口接一口,我的白飯就是在這道整晚嗑光 ![]() ![]() ![]() 四川爆炒豆苗 炒豆苗很大一份耶,大火快炒後保留豆苗的脆度,在滿桌麻辣料理中格外解膩 ![]() ![]() 肉末麻婆豆腐 我很喜歡他的濃稠度,完整的巴在每粒白飯上,吃起來格外的香,豆瓣香的甜味跟肉末的鮮濃縮在醬汁內,麻香的麻婆豆腐一上桌肯定又多扒了幾碗飯啦 ![]() ![]() 烏梅湯 吃辣辣的一定要搭配烏梅湯,可以解辣又解膩 椒之香創意川菜味道真的很道地,主廚把道地川味完整呈現,精緻又用心,還有幾道是外面少見的秘製菜色,嗜辣者絕不能錯過,家庭聚會、公司聚餐椒之香也是很棒的選擇喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-09-28 ![]()
![]() 桃園牛肉麵推薦,牛山.牛肉麵.燒肉飯大概是我目前吃過最誇張的牛肉麵店了,一天只開晚上的5小時間算了,當天賣完還要提早收店,才開幕不久就擁有超強人氣,我知道你一定不相信,因為我一開始也不信,開在桃園藝文特區外圍,周邊也不是鬧區,連住桃園的姊妹都覺得開在這有人知道嗎,哈哈,快六點的時候到門口等待就看到排隊的人潮,開店20分鐘內絕對滿座,因為沒有訂位服務,想吃只能排下去,大家都是為了品嘗這碗彭湃的牛肉麵跟燒肉飯,吃過後馬上讓我們對牛山轉念,這間牛肉麵真的太威啦~ ![]() 牛山.牛肉麵.燒肉飯|交通方式 牛山位在桃園寶慶路上的三角窗位置,門口的裝潢就很有質感,感覺比較像日本料理店,6:00才開門,時間到才會準時開放入場,大家都有秩序的在門口排隊,等候安排入場,不想等的話真的要衝第一波最保險 ![]() ![]() 牛山.牛肉麵.燒肉飯|環境 內用區的位置算是蠻多的,木質桌椅搭配黑、灰色系的裝潢配色,很有高級餐廳的質感耶,這真的是平日晚上的盛況,完全把我們嚇傻,滿滿的人不是蓋的,桃園姊妹也嚇一跳 ![]() ![]() ![]() ![]() 牛山.牛肉麵.燒肉飯|自助醬料區 中間的中島區域就是自助醬料區,有各式醬料、蔥、蒜、辣椒、豆腐乳,選擇非常多,牛山的辣椒醬是大辣的那種,不嗜辣的朋友請斟酌使用,餐具跟飲用水也都在這邊自取喔 ![]() ![]() 牛山.牛肉麵.燒肉飯|點餐方式 點餐的方式採自助式,大家可以掃桌面的QR CODE點餐,然後再到門口的點餐機結帳,才算點餐完成,一定要完成結帳才算成功,有什麼不懂得也可以詢問外場的服務人員喔 ![]() ![]() 這台點餐機只提供結帳使用,別傻傻地站在這裡要點餐耶,後續的取餐跟回收也都是自助式,所以用餐是不收取服務費的喔 ![]() 牛山是開放式的廚房,這一鍋就是牛山的精華,每天用蔬菜、牛骨、牛肉、牛尾,加進秘製香料熬煮8小時而成,清燉的湯頭清甜夠味而不膩口,讓人一喝就愛上 ![]() ![]() Q彈的牛尾熬出滿滿膠質,軟嫩滋味一定要搭配豆腐乳一起品嘗 ![]() ![]() ![]() ![]() 牛山.牛肉麵.燒肉飯|推薦菜色 招牌清燉牛肉麵 260元 這一碗牛肉麵一上桌超吸睛,上面擺滿了牛腱、牛肋排、牛尾,搭配爽口的清燉湯頭,分量超大碗,不論男女都能吃得飽耶,我很喜歡牛山的清燉湯頭,可以嘗到蔬果的自然鮮甜,喝完一整碗也不會覺得口乾的那種喔 ![]() ![]() ![]() 最特別的是這一塊QQ的牛尾,很少看到牛肉麵會有牛尾的部分吧,一整塊牛尾燉到軟嫩,滿滿的膠質配上特製的豆腐乳真的太涮嘴了 ![]() ![]() ![]() 老罈酸菜牛肉乾拌麵 220元 牛肉乾拌麵也是讓人眼睛為之一亮,爽口的酸菜口感清脆,鋪上一層嫩口的牛腱肉,每一口都是雙重層次,大人都會喜歡這一碗 ![]() ![]() ![]() ![]() 招牌燒肉飯 300元 不管你再怎麼飽,一定要點一碗招牌燒肉飯,相信我真的不會後悔,我在等待的時候聞到燒肉的香氣,口水都快滴滿地了,現點現烤的牛肉是選用菲力部位,切成一塊塊像是色子牛口感,用龍眼怒大火烤出的燒肉帶有香氣,打上一顆黃澄澄的蛋黃更加分,連底下的米飯都是北海道產的夢美人米呢 ![]() ![]() ![]() ![]() 秘制牛山滷味 78元 這一盤大滷味裡有百頁豆腐、豆干、海帶、油豆腐,灑上滿滿香菜點綴,滷味的靈魂應該是他們家的辣醬,真的有夠辣,但又讓人停不下筷子,而且是要搭配著香菜一起吃 ![]() 東港水雲菜 68元 我第一吃嘗試水雲菜耶,口感帶點脆度,有點醋的調味,是很棒的開胃小菜 ![]() ![]() 豆乳翠綠黃瓜 68元 小黃瓜跟豆腐乳原來這麼搭,涼拌的口感跟微辣的豆腐乳蹦出新滋味,辣辣脆脆的很解膩 ![]() 古早味布丁 70元 牛肉麵店也有甜點可以點,牛山的老闆很愛吃布丁,所以特別研究怎麼做布丁,古早味布丁吃的就是小時候的味道,吃的到氣孔也比較紮實,焦糖香氣很濃郁 ![]() 招牌手工布丁 80元 但我們還是最推招牌手工布丁,口感非常綿密軟嫩,香草籽讓香濃的布丁帶著小清新風味,每一口都是滑嫩滋味,根本打趴外面的甜點店啊 ![]() ![]() 手打冬瓜檸檬 98元 來杯手打冬瓜檸檬也是很解膩,每天新鮮現打,可以喝到檸檬的果肉,真材實料啊 ![]() 牛山真的每一到都無雷耶,現點現做,其實出餐速度也很快喔,大家都必點牛肉麵跟燒肉飯,光這兩碗就值回票價,排再久都願意,喜歡吃辣的人記得辣醬加下去,更是香辣過癮,不想排隊的學我衝6:00第一波吧 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-09-26 ![]()
![]() 桃園咖啡廳推薦,沒想到桃園市區也有異國風的咖啡廳,在武陵高中附近的Jo’s Corner Cafe真的會讓人驚豔,從門口就會讓你彷彿一秒飛到歐洲,整個環境跟建築裝潢就像是南法莊園,店內用的是自家烘焙的咖啡豆、蛋糕、麵包,沒有太多正餐的選擇,很適合來這邊吃吃下午茶,相信女孩子來這裡一定從門外拍到門內,寫真集就給他拍起來啦 ![]() ![]() ![]() Jo’s Corner Cafe|裝潢環境 來這天下著雨,但每個角落還是充滿夢幻的氛圍,鵝黃色系的建築搭配門外的綠色草皮跟花叢造景,說你出國我都相信啦 ![]() ![]() Jo’s Corner Cafe|室內環境 店內也是超美的,Jo’s Corner Cafe分成兩個區塊,一邊是咖啡廳,另一邊則是可以租借的教室,很多少做課程都會來這邊租場地開課,咖啡廳這邊挑高的設計配上大面積的落地窗真的美翻了,望出去都是四周的綠意造景,在市區內有這麼悠閒地環境,來杯咖啡就能獲得一絲寧靜感受,而且很多婆婆媽媽也都會這邊喝下午茶耶 ![]() ![]() ![]() ![]() Jo’s Corner Cafe|菜單 Jo’s Corner Cafe基本上以輕食為主,在中午時段會有比薩類的餐點,算是比較吃得飽的東西,沒有套餐的選項,都是點單點的,單價算是中價位,但搭配它的環境我是覺得還算OK啦 ![]() ![]() Jo’s Corner Cafe|推薦餐點 下午茶司康組 180元 司康組就是兩顆原味司康加上一條法國 La Conviette A.O.P 頂級發酵奶油跟澳洲Beerenberg果醬,果醬有草莓、藍莓、柑橘、黑莓可以選,本來覺得司康好小,結果搭配奶油跟草莓果醬也太好吃了,司康外皮微硬、裡面是鬆軟綿密的口感,La Conviette A.O.P 頂級發酵奶油很香,更添滑順口感,草莓果醬吃不完也可以帶回家喔 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 提拉米蘇 170元 提拉米蘇現做的,等了30分鐘,吃起來是比較大人味的口感,用淺中焙的單品濃縮咖啡搭配法國灰雁伏特加釀製的咖啡酒製作,吃起來酒香味道鰻濃郁的,入口後會漫出淡淡的咖啡香氣,我還蠻喜歡的,不枉費等那麼久啊,哈哈 ![]() ![]() 午夜時光之茶 240元 茶類的飲品是用茶葉現泡,不能回沖的,一開始沒注意這一點,一壺大概2杯多就喝完,覺得單價有點高,但茶是好喝的,淡淡的水果香氣跟司康很搭 ![]() ![]() 蜂蜜檸檬蘇打 190元 蘇打也是小小杯,喝個沁涼感啦 Jo’s Corner Cafe真的太美了,雖然當天氣候不好,店內又大爆滿的狀態,但因為桌距很寬,其實也不會太過干擾,還是會有舒適的感覺,服務人員也很貼心,整體的用餐環境真的很享受,我覺得天氣好我要再來一波啦,大家趕快收藏起來,這裡真的太美啦,帶女朋友來一定也會很開心,呵呵 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-04-29 ![]()
![]() 桃園燒肉吃到飽位在南崁的燒肉道真的深得我心,連住桃園的姊妹也一吃就愛上,平日不但589元就有燒肉+火鍋吃到飽,升級成和牛吃到飽也才989元,平板點餐、軌道送餐更是吸睛,甜點冰品還提供四種品牌,還有舒服的單獨座位,一個人也能烤肉火鍋吃起來,燒肉道的地理位置真的很方便,位在南崁繁榮的中正路巷弄內,外面就是公車站牌-南崁站,周邊有很多機車停車格,開車過來的話附近也有南崁停車場喔 ![]() 燒肉道▵用餐環境 基本上店內以4人大桌為主,挑高的椅背讓每個座位都有小包廂的感覺 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 另一邊有4種品牌的冰淇淋隨你吃,有COLD STONE、Niseko、明果…,第一次看到燒肉店的冰淇淋提供這麼豐富耶 ![]() ![]() 燒肉道▵菜單、消費方式 燒肉道有三種價格589元可以選擇超值套餐30品以上、789元有豪華套餐50品以上、989元是旗艦套餐70品以上可選,消費均收10%服務費,用餐時間以120分鐘為限,另外,加價599元就有日本A5和牛、頂級鮭魚菲力排、Prime頂級無骨牛小排可以加點,加價199元還有日本SAPPORO啤酒無限暢飲,一整個太威了 ![]() ![]() 燒肉沾醬、檸檬椒鹽、玫瑰鹽都會擺在桌上,吃燒肉只要沾點玫瑰鹽就好吃啊 ![]() ![]() 咻~飛過來實在太驚喜了,時不時還會看到別人點的東西開過去哩,哈哈 ![]() 碎洋蔥搭配一點醬油就可以跟燒肉搭配點綴,吃起來超解膩 ![]() ![]() 燒肉道▵菜色介紹 日本SAPPORO啤酒無限暢飲 加價199元 吃燒肉就要大口配酒,來燒肉道一個人只要加價199元就有日本SAPPORO啤酒無限暢飲,這也太划算了吧,用餐時間120分鐘,喝個2瓶就能回本,但是要記得喝酒不開車,開車不喝酒啦 ![]() PRIME頂級羽下肉 愛吃肉的我當然是989套餐點起來,羽下肉位在牛肩胛中最嫩的部位,豐富的油配上一點點細筋是它的特色,喜歡吃軟嫩滋味的人一訂要點 ![]() ![]() ![]() ![]() 澳洲M9和牛 擁有大理石般的油花,肉質比較細嫩,帶有微微的甜味,讓人一片接著一片停不下來 ![]() 精選橫膈膜 / 紐西蘭菲力 我最愛的就是橫膈膜啦,口感帶有點咬勁,越嚼可以受到牛肉的鮮味,非常適合搭配啤酒喔 ![]() 菲力嫩而不又膩,一塊塊帶有點厚度,吃進嘴裡很有存在感,一口一塊剛剛好 ![]() ![]() PRIME頂級板腱牛 烤肉喜歡吃瘦一點的人可以點板腱牛,肉質偏結實又可以吃到嫩筋QQ的滋味,吃起來很有嚼勁 ![]() ![]() ![]() PRIME頂級霜降牛 油滋滋的霜降牛雖然片的比較薄些,但烤好後散發的香氣一樣逼人,薄博的一片可以大口大口的塞滿嘴,配上一點泡菜這樣吃也超過癮的 ![]() ![]() ![]() 極品伊比利黑豬松阪 松阪豬口感帶點脆度,完全沒有豬肉的腥味,嫩口度會讓你誤以為是牛肉啊 ![]() PRIME頂級肋眼牛排 這一塊超大片的肋眼牛排我本來很擔心不會烤,沒想到服務人員自己過來幫我們服務,先烤到微熟後用剪刀分成小小塊,配上店員的功力,本來對這塊肉沒興趣的我竟然他這油亮又微焦的模樣給吸引,筷子都準備好要夾了~ ![]() ![]() 被店員這樣施加魔法是不是覺得很好吃,我最愛旁邊有筋的部位,吃起來那個咬勁很過癮,肉質也非常juicy,這塊牛排我很愛耶 ![]() ![]() ![]() 法式櫻桃鴨胸 選用油嫩的宜蘭鴨胸肉, 烤好後不會太韌,可以吃到鴨胸的Q脆,口感很不錯 ![]() 國產菲力豬排佐塔塔醬 這道豬排也很特別,還搭配了塔塔醬,烤好後沾點品嘗很像在吃零嘴,超多小朋友愛這一道的 ![]() ![]() 精選牛小排 我最愛的牛小排當然不能錯過,我喜歡他切得有點厚,烤好後每一塊都保有豐富的肉汁,我真的很推燒肉道的牛肉,吃到這裡完全無雷,每一種都好吃到點頭啊 ![]() 葡萄蝦 / 藍鑽蝦 / 柳葉魚/ 小花枝 / 干貝 / 鮑魚 / 生蠔 / 草蝦 / 天使紅蝦 燒肉道不只有肉,彭湃的海鮮這邊也有啦,光蝦就有四大品種,每一種都是吃到飽,完全不怕你吃耶,愛吃海鮮的人也不能錯過他肥美的生蠔跟Qㄉㄟㄉㄟ的鮑魚,這樣點一輪都比外面單點的海鮮拼盤高級又多樣,一定有人問怎麼沒有蛤蜊? 蛤蜊都幫你處理好包成一盒盒房在自助冷藏櫃,你愛吃幾盒就吃幾盒唷 ![]() ![]() 生蠔的肉質真的很讚,吃來有大海的鮮甜味,讚啦~! ![]() 蝦子肉質紮實又富有彈性,這一整盤吃光光超級爽的 ![]() 蛤蜊 你看這樣一盒一裝好是不是好貼心,裡面還搭配薑絲去腥,完全不用顧他就全部熟了,蛤蜊的精華湯汁還幫你完全保留,每個人來最少都是2盒起跳[IMG:51] 奶油金針菇 還有烤肉必吃的奶油金針菇也不能錯過,金針菇放的超多的,有用錫箔紙盒裝起來,一打開就能聞到香甜奶油氣味,以後中秋節烤肉也直接來燒肉道就好,什麼都幫你傳便便[IMG:52][IMG:53] 火鍋吃到飽 燒肉吃到一半有點膩了怎麼辦?! ㄟ~這裡還有小火鍋吃到飽,就是火烤兩吃的概念,別看他這樣小小鍋,其實搭配一點火鍋料下去煮也是很彭湃的,而且鍋也不會太大,有時候就是要換一下口味而已,這樣小小一鍋我就覺得很剛好嚕[IMG:54]基本上市面看的到的火鍋料這裡也有,自助吧那邊也有蔬菜類可以挑選[IMG:55][IMG:56] 結尾我吃了5球冰吧,哈哈,滿滿的一碗不誇張,第一次有四個品牌讓我選真的太幸福了[IMG:57] ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-08 ![]()
![]() 又在IG被一間榻榻米環境的咖啡廳給燒到,有沐咖啡Cafe mood的來頭可不小,它是Wooly Cafe開的第五家分店,其他姊妹店風雨珈琲、友美子咖啡、辺間屋梅子都是桃園地區熱門的咖啡廳,有沐咖啡Cafe mood最有特色的是二樓榻榻米用餐環境,好吃的甜點蛋糕配上大面積的玻璃窗真的讓人瞬間忘記了一堆煩惱事,難怪一開幕就吸引大批人潮啊 有沐就位在桃園中路特區向陽公園旁的新大樓一樓,騎機車來比較好停,開車過來要到周邊找收費停車場,最近的步行約3~5分鐘,門面非常低調,溫潤的木質門面散發溫暖的氣息,加上面對公園的環境超悠閒,就像是大家的秘密基地一樣,有沐咖啡不接受訂位,客滿的話就現場登記候位,我們平日下午來也有8成滿,大家可以中午前來比較容易找到自己愛的位置 ![]() 有沐 cafemood▵一樓環境 一樓環境就是點餐櫃檯跟工作區,其實跟辺間屋梅子的規格有點像,大家拿了菜單就可以上二樓找座位,然後再自行下來點餐,每天推出的蛋糕都會放在蛋糕櫃內,它們家也接受整顆蛋糕的預定,細節都可以直接上它們的粉絲專頁詢問 ![]() ![]() 有沐 cafemood▵二樓用餐區 我真的是待到下午五點才有拍到空景,哈哈,二樓的用餐區蠻多的,左右兩邊都有一般的客席座位,大地色系的裝潢配上藤製木頭桌椅格外讓人放鬆,最失敗的就是天花板部份了,這種辦公室拼接的天花板真的好扣分,枉費裝潢打點的這麼有氣氛,聊天聊到一半看到天花板都會讓我出戲 ![]() ![]() 最美的五個座位就是榻榻米區啦,大面積的玻璃窗把對面公園的綠意攬進眼底,要脫鞋才能入座,坐下來也挺舒服的 ![]() ![]() 醬料、飲用水跟餐具都擺在公共區域,需要的話自行拿取 這邊的低消每人一杯飲料或一份餐點,甜點部分不算低消喔,如果沒客滿是不限時,遇到客滿的話用餐時間為2小時,有沐也是寵物友善餐廳,帶毛寶貝一起來的話可以坐一般座位,店內部分位置也有提供插座,需要使用需付費10元喔 ![]() 有沐 cafemood▵餐點介紹 每次來它們家的咖啡店都很想點鹹食,因為吃過的人都大推薦,但每次來都是吃飽飽的狀態,就點上滿桌甜點洩憤,哈哈 ![]() 4”草莓可可榛果巴瑞 250元 我真心覺得點它們家的4吋蛋糕最划算了,一顆才250元,2個人share剛剛好,今天點的草莓可可榛果巴瑞好吃到兩人直點頭,巧克力甜甜的味道非常順,裡面的夾層可以吃到榛果的清脆口感,會讓人一口接一口吃呢 ![]() ![]() 原味布丁 130元 布丁周圍還擺上新鮮的葡萄、草莓、藍莓,布丁香濃好吃,Q彈的滋味配上微微苦甜的焦糖漿,好吃又好拍 ![]() 莓果氣泡飲 160元 熱熱的天當然要來杯氣泡飲,莓果酸甜滋味好消暑啊,配上復古的杯子超卡哇伊的 ![]() 柳橙西西里咖啡 160元 這杯西西里加了一片柳橙讓酸味大降,酸苦滋味配甜甜的蛋糕很順口耶 ![]() ![]() 有沐的這個座位真的很有魔力,坐在這裡真的會靜靜的看著窗外,加上這邊的甜點也是水準之上,桃園咖啡廳有沐 cafemood當然要推一下啦 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|