屋馬燒肉 園邸店 (西區)

愛吃燒肉的我們家，出外旅行總是不會錯過這鐵網上吱吱作響的美味，
在旅行台中的路上，就有好多朋友推薦我們一定要來嚐嚐屋馬燒肉的美味，
這天又剛好遇上了哥的生日，那就更有理由好好的給他大吃一場囉！


屋馬燒肉在台中總共有四家分店，感覺快要可以跟乾杯集團相庭抗禮一番了，
四家分店分別是國安／文心／中港／園邸，
這回吃的是晚餐時段，於是就選了靠近我們住宿的草悟道文旅附近的園邸店，
來好好的感受一下屋馬燒肉所要帶給顧客們所謂的幸福滋味。


屋馬燒肉園邸店並非獨立的建築物，
而是附屬在有著純白外觀像是宮廷般建築的F HOTEL-台中麗加園邸之內，
所以您若是預定這間分店用餐的話，請別懷疑大門給他推進去就對啦！


雖然是在飯店裡面，但屋馬的用餐空間還是相當的寬敞，
入口處設有長長的候位區，這邊還擺著長長的紅酒櫃。


座位數也相當多，只是幾乎都是滿座的盛況，還好我們有事先訂位，
要是臨時起意才過來的話，都不知道要等多久呢！


極盛霜降牛三人套餐 NT.2880+10%
屋馬燒肉的點餐方式可以By單點，也有多種雙人及三人的套餐可選，
MENU一翻開，長長一本裡頭好多頁，菜色可說是相當豐富，
直接點了NT.2,880的三人套餐來享用就對啦！
用餐時間限時2小時，沒有低消，但加收10%服務費。

極盛霜降牛三人套餐菜色明細
屋馬主廚沙拉（凱撒或日式胡麻醬）
韓式泡菜
松子南瓜泥
美國安格斯極盛貝身牛小排
美國玫瑰牛小排
美國韓風小牛排
極盛帶骨雪花豬
義大利香草雞(可選帶皮/去皮)
極盛豬梅花
屋馬認證米或極盛大和海鮮豚肉粥）
北海道干貝(可加價99元升級成單顆焗烤日本大扇貝)
嚴選黑潮軟絲
屋馬精選甜品（Haagen Dazs 或 養生銀耳蓮子湯）
屋馬精選飲品（可加價選購其他飲品）

屋馬主廚沙拉
份量超大的屋馬主廚沙拉，貼心的服務生將兩種SOURCE都給了我們，
三人分的沙拉用料超大氣，滿滿一盤的各式生菜及蕃茄堆高高，
上頭還撒上了乳酪粉來提味，清爽脆口的好滋味，連不愛吃菜的我都多吃了兩口唷！


除了主廚沙拉之外，還有一碗可以拿來包肉吃的美生菜（可續），
以及蔥花一疊和韓式辣泡菜以及開胃小菜～南瓜泥。


促銷牛舌
剛好遇上店內的促銷活動，+199元就有牛舌一盤，當然不能錯過。


上桌之後立馬開烤，雖然是薄薄的一片，但是片片都美味，
另外還附有蒜末奶油，將其放在烤網上加熱之後，淋在牛舌上提味也不錯吃喔！


接著就是開始上肉品了，只是沒想到竟然是用三層架來盛裝，
傻傻的我，一度產生了錯覺．以為是來享用甜點下午茶的說。


是說這樣也不錯啦！六種肉品用兩個三層架就解決了，節省了不少的空間，
雖然屋馬的客席桌子已經夠寬了，但2880的三人套餐，菜色實在太豐富，桌子根本不夠擺啊！




義大利香草雞
事先使用義式香草醬汁醃製過的雞肉，肉質還吸飽了芝麻的香氣，
雞肉需要烤久一點才會全熟，但仍保有軟嫩多汁的美味。




美國韓風小牛排



使用了韓式醬汁醃製過，小牛排還蠻厚的，但因為油脂多，邊烤邊滴油，
很快就熟了，不用沾醬直接吃就很美味。


粒粒分明的屋馬認證米，跟燒肉一起享用，真的是絕配。


屋馬飲品
飲料選了梅子冰釀／可爾必思／可爾必思柚子（加價40元），
另外那杯紅色的飲品，則是招待壽星本人我的特調飲品，喝起來像是醋飲的感覺。


美國玫瑰牛小排


表面有著動人的油花以及讓人感到滿足的厚實感，在鐵網上除了吱吱作響之外，
一陣陣撲鼻而來的香氣，更是讓人垂涎欲滴啊！這道真的超美味的。


美國安格斯極盛貝身牛小排



鮮嫩的好滋味，您一定要來嚐嚐看！保證不踩雷不後悔。


極盛豬梅花
超多的份量，烤起來相當過癮，鮮美的肉質吃起來也很過癮。



極盛帶骨雪花豬
帶骨的雪花豬，不油不膩，彈牙的口感，叫人難忘。


北海道干貝
真的很甜呢！


嚴選黑潮軟絲
薄薄一片，只有新鮮的美味。


屋馬甜品
是小盒的 Haagen Dazs冰淇淋，旁邊的抹茶紅豆冰淇淋，又是招待壽星的甜品 。


當日或當月的壽星來屋馬用餐，還會有客製化的慶賀畫板，
上頭畫著專屬於壽星的可愛圖騰，絕對會讓人留下深刻且難忘的回憶。


這是一頓豐盛且令人愉快的燒肉大餐，人氣滿滿的屋馬，儘管店內相當的忙碌，
但還是保有著超貼心的服務態度，再加上美味且豐盛的各式燒肉食材，
難怪有那麼多人的真心推薦，果然是來到台中必嚐的燒肉美味喔！

赤鬼炙燒牛排 台灣大道店 (西區)

我們的台中小旅行，晚餐的時段，將在大口吃肉之中愉快的度過，
早就耳聞赤鬼炙燒牛排的盛名，想吃都得排隊候位一下下才能嚐到，
雖然走的是平價路線，但排餐的品質跟良善的服務態度深受好評，
既然路過就不要錯過，就算需要候位，還是要來嚐嚐赤鬼排餐的好滋味。


赤鬼牛排在台中擁有四家分店，原本以紅黑兩色為主的店面裝潢，
因為房租漲價而放棄公益店，改而搬來台灣大道店後，就變成了純白的外觀。



其實從以前就發現許多台中的新餐廳，店面都是既寬敞又給人很高級的感覺，
以赤鬼牛排如此響亮的名號，這樣的高級裝潢也就沒什麼好大驚小怪了。


店內一整個純白的裝潢，座位寬敞且舒適，
這麼清新感十足的牛排店，我應該是第一次遇到過。


我們七點半左右到，一直等到八點才入座，果然是台中排隊名店啊！
桌上放好了餐具以及menu，還有一整排的調味料，
選好餐點之後就可以按下服務鈴，請服務生過來點餐。



排餐套餐的內容：
醬料有黑胡椒醬跟沙茶洋蔥或是兩者各半。
附餐則是台式牛排常見的麵之外，＋20元可以選越光米飯。
飲品則是紅茶及冷泡茶和開水可選。
還有蒸蛋／和風三分蛋　二選一。
玉米湯／羅宋湯（牛肉）二選一。
麵包：經典法國球。
小菜：酸菜／酸洋蔥　二選一。

羅宋湯裡有牛肉塊／洋蔥以及紅蘿蔔，料多實在又好喝，
玉米濃湯有麵包丁／玉米以及豆子，也是不錯喝。



蒸蛋跟和風三分蛋，同樣不錯吃，對了！附餐的飲品（紅茶）可以免費續。



麵包是經典法國球，烤的香酥又帶著點嚼勁兒，沾著蕈菇醬一起享用，超級美味的說。


+20塊的越光米，果然是粒粒分明，另外還有附餐的小菜，分別是酸菜跟洋蔥。



酥烤雞排 NT.310
表皮烤的金黃酥脆，雞肉則是鮮嫩美味，淋上微辣的黑胡椒醬一起享用，好吃！



沙朗牛排 (七分熟) NT.328
油脂算是高了一些，入口後還帶著微微的奶香喔！


無骨牛小排(160g) NT.460
軟嫩多汁加上炙燒過的美味，我想只有親嚐過，才能體會箇中的滋味啊！



牛小排+越光米白飯，日式的吃法，很讚喔！


三個排餐＋10%服務費，此次消費總共NT.1,263元，
以餐點的份量及美味加上用餐的環境及良善的服務來說，算是蠻值得的啦！
難怪店內總是高朋滿座的，還有好多饕客願意為其等候，
有機會來台中玩的朋友，真的可以來吃看看喔！

中港好家海鮮餐廳 (清水區)

在我還年輕時就設立的梧棲觀光漁港，一直是我們來到台中旅遊時，
想吃海鮮時的首選，隨著時間的過往，當年只是一座小漁港的梧棲，
如今已成為中部地區重要的漁業港口，也是休閒觀光的海港，
除了有漁港景觀及遊憩碼頭之外，港區內更有鮮魚區、餐飲區、漁業超市等，
成了許多遊客來此享受海鮮美食的最佳去處。

自從台中港三井outlet開幕之後，因為跟梧棲觀光漁港還蠻近的，
很多朋友在行程安排上會將這兩地放在一起，
甚至會加入清水濕地賞夕陽，成為台中海線地區一日遊的行程。


開車來的朋友，車子可以直接開進漁港內附設的停車場，收費是50元/次，
除了到漁市採買生鮮產品之外，遊艇碼頭的部分，
也能搭船出海看看傳說中會轉彎的白海豚。


這回再訪梧棲漁港，感覺跟三年前來時的規劃又不太一樣了，
除了保留原本的鮮魚區之外，餐飲區的部分則有了新的海鮮店家進駐。



餐飲區最後方靠近漁港的地方，算一算多了四間比較大型的海產店，
雖然只有四間，但是因為都是相連的，拉客聲此起彼落的，逛起來壓力好大的說，
最後選了位於第二間的中港好家來祭一下五臟廟。


跟百元快炒一樣的點餐單，只是上頭百元的商品真的是寥寥可數。



看了一下菜單上的價錢，老實說價格不算便宜，簡單點幾樣填飽肚子即可，
像這盤肉絲炒飯要價NT.100，實在是有點貴貴的說，美味度的話就一般般囉。


五味中卷 NT.250元
清燙的中卷，鮮度夠就好吃。


塔香海瓜子 NT.220元
也是不便宜的一道我們愛吃的海鮮啊！


季節時蔬～高麗菜　也是要價NT.100元


黑胡椒豆腐 NT.150元，
阿翔就愛吃豆腐，我是覺得好鹹啊！



土魠魚酥 NT.180元


這道＂浪＂很久才上桌，等他上桌我才發現原來我們有點這道我愛吃的土魠魚，
看來真的是現炸的無誤，外酥內嫩很燙口，好吃！


這回大概就點了這幾道，在美味度上真的沒有太多吸引人之處，
下次要再訪的動力應該是不高才對，個人覺得實在沒有太多的亮點，
如果不是想買海鮮回家自己處理的話，單純想填飽肚子的話，
不如直接到三井OUTLET的美食區解決就可以了啦！

吐司男晨食專賣店 (北區)

落得一派輕鬆的台中小旅行，就從一天活力來源的特色早餐開始吧！
負責行程安排的阿翔，特別幫兩老找了這間位於台中市北區，
標榜著韓式風格的人氣早餐店，藍白色調的風格超清新，
厚厚的丹麥吐司夾著現做的餡料，外酥內軟份量足又美味，
絡繹不絕的人潮蜂擁而至，吐司男晨食專賣店異軍突起，
似乎取代了先前的肉蛋吐司，成了台中人早餐的最愛。


吐司男晨食專賣店 學士店的外觀，走的是藍白色系充滿朝氣蓬勃的清新風格，
在排隊等候點餐的同時，隔著透明的玻璃，就能看到吐司製作的過程。



玻璃窗上還掛著LCD螢幕，上面有吐司的種類以及詳細的菜單可參考。

外帶點餐用的MENU。


內用的話座位數不多，大部分都是外帶的客人比較多。
內裝還蠻簡單的，空間不大。


牆上有著Q版流著絡腮鬍的吐司男LOGO，
寫著精於煎烤，勤於一早，下方則是放了一句讓人感到親切的～呷飽未。
這回不點飲料，我們加一人一個口味，簡單的外帶了三個吐司在車上吃。
這似曾相似的畫面，沒錯！這就是在YOUTUBE上看到的韓式吐司的包裝方式。


很牛私房 NT. 79元
除了將丹麥厚吐司烤得香酥之外，口味也相當創新，
匠燒牛五花軟嫩多汁，加上香濃的切達起司以及滑嫩的歐姆蛋，
完美的搭配，是那種讓人一口接著一口的美味。


黃金右腳 NT.79元
採用了軟嫩多汁的板燒雞腿肉，同樣有切達起司和歐姆蛋，再搭配著墨西哥莎莎醬，
入口後的滋味變得好豐富，只能說真的很好吃啊！


與龍共舞 NT.59元
菜單上寫著:sit down please設計的龍蝦沙拉，感覺還蠻好笑的，
內餡的沙拉量感覺蠻多的，有種快要滿出來的感覺，
龍蝦沙拉搭配著酥脆的吐司一起享用，本來就是絕配說。


體驗了台中高人氣的韓式早餐～吐司男 晨食專賣店，單價比傳統的漢堡店要來的貴上一些，
但是創新的口味以及丹麥厚吐司的搭配，在口感以及飽足感上都能讓人滿足，
加上活潑的文青風格，以及滿滿的韓系Style，時下的年輕人一定會喜歡才對，
對於長輩來說的話，偶爾試試也無所謂啦！畢竟，再怎麼變來變去的不就是個早餐咩！

成真咖啡 台中審計店 (西區)

一直以回饋社會與公益為主要經營目標的成真咖啡，
首家實體店面，就是位於台中西區超火紅的打卡熱點～審計新村裡頭，
由審計長官舍所改建而成的老屋，紅瓦磚牆綠蔭，散發著迷人的懷舊氛圍，
輕啜一杯香醇咖啡，讓每個夢想都能～成真。


拜訪過台北永康店以及桃園藝文町店的我們，
這回藉著重遊台中審計新村，剛好遇到下大雨的關係，
於是便進到了審計長官舍所改建的老屋裡喝杯咖啡，
這也可以算是我們的三訪成真吧！


在繞了一下紅磚牆之後，找到了有點隱密的入口，
進門後就是長形的吧檯，內用請自行尋找空位再到櫃台結帳點餐，
用餐的方式跟先前去過的兩家分店都一樣。



客席區則為方正的空間，有一張大大的方桌，其他都是雙人座位，
算一算座位數實在不多，用餐的尖峰時間前來，可能有得等喔！


屋內營造出的簡單氛圍，其實還蠻迷人的，很適合來拍個假掰文青照。


一樣的MENU，畫好之後再到櫃台點餐，免不了季節限定或是本店才有的特殊餐點。




熱拿鐵NT.130＋愛的蕉響曲NT.145。



拿鐵！我們總是忠於原味，
愛的蕉響曲則是由藍莓＋香蕉所打成的水果冰沙，
這屬於夏日的飲品，除了好喝之外，拍起照來也顯得繽紛迷人。


來到成真，當然不能錯過他們家超受歡迎的舒芙蕾厚鬆餅囉！


夏日限定的熱情鋒芒　NT.298，是有點甜的芒果美味。


一嫂覺得這款厚鬆餅的賣相有點差，但美味是可以迷人的，
我個人覺得上頭的芒果漿不要淋這麼多，應該就會很上相才對，
不過厚鬆餅還是一樣有著蓬鬆香綿的口感，
渾厚綿密的舒芙蕾，還是讓我們一口就愛上。



審計新村店是成真於2017年5月首家成立的實體店面，
連同2019年1月新開幕的台北Sogo復興店，在全台已經有6家的分店
而一號店從開幕至今，一直是台中人氣IG打卡的熱門地點之一，
在老屋內享用著舒芙蕾厚鬆餅的美好，我想真的只有在成真～才知道喔！。