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一哥的玩遍全台灣
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共 551 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2021-09-02
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類別 : 台灣菜

 

久違的苗栗,既來之則喝之,
位在國立聯合大學對面的老屋咖啡館,兩層樓的透天厝改造而成,
Mountaintown Coffee Roasters(山城咖啡烘焙),值得您來細細品味。

 

一樓的座位不多,只有簡單的佈置,
除了內用之外,也有咖啡豆的銷售,Menu掃QRCODE就可看到。

 

 

 

點完飲品和蛋糕之後,上二樓瞧瞧,
雖然位於苗栗市的外圍區域,感覺有點偏僻,
但非假日的午後,還是有不少的客人前來,這點還真讓我感到驚訝。

 

 

二樓走的是頹圮風。

 

 

還好只營業到18:00,如果是到晚上的話,一個人在上頭喝咖啡,應該會毛毛的吧!


 

今天是一杯拿鐵和一杯抹茶。


 

再加上小小一塊的巴斯克起士乳酪蛋糕。

 

 

入口之後,兩杯飲品各有著不同的迷人韻味,
至於是什麼味道?就等您自個兒來嚐嚐囉!

 

 

 

小小間的獨立咖啡店,需要愛咖啡的您一同來護持,
不過路途有點遙遠,有路過的話再來即可,其他的就隨緣囉!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-09-02
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類別 : 台灣菜

 

江技舊記~是您在路過苗栗市時,不能錯過的地方美味,
1949年開業至今,傳承三代的餛飩專賣店,
皮薄肉餡多,入口後又香又美味,
因應廣大的來客人潮,店家還貼心的備有免費的停車場,
對於南來北往的饕客來說,更是大大的方便。

 

久未到訪苗栗國,原以為這家餛飩專賣只是間小小的店家,
沒想到內用的空間,竟然是如此的寬敞且明亮,
我們到的時間已經是下午一點多,店內還是坐了滿滿的人潮,
苗栗市知名的地方小吃,果然名不虛傳。


 

除了主打的餛飩之外,還有熱狗/肉圓/滷肉飯/米粉/麵等。


 

小菜的選項非常多,放在冰箱裡的冷盤可以自行拿取。

 

 

另外還有加熱的滷味小菜,則在另一邊選購。


 

上菜相當迅速,每一樣看起來都好好吃的感覺。


 

兩樣滷味+滷肉飯+肉圓。


 

滷肉飯 35元
鋪了滿滿的瘦肉在上頭,另外還加了榨菜解膩用,
很適合大口大口的狂嗑,份量夠CP質高。

 

 

肉圓 35元。

 

Q彈的外皮搭配特調辣椒醬相當對味,
內餡還有滿滿的筍丁以及恰恰好份量的肉塊,
完美的比例,讓這小小的肉圓,真是色香味俱全,配合得剛剛好。

 

 

乾米粉 40元,
一上桌真叫人驚豔,除了灑上香酥的紅蔥頭外,上頭竟然還附了兩片像是叉燒的肉片,
米粉下頭還藏著豆芽菜,加上獨門的醬汁,拌勻之後入口,還真是美味。

 

最後來嚐嚐他們家的招牌~餛飩魚丸湯 40元(餛飩x8 + 魚丸x3)。

 

這碗餛飩魚丸,可以選乾的或是做成湯的,
雖然塊頭不像溫州大餛飩那樣的大顆,但薄薄的外皮卻有著滿滿的肉餡,
每一口都是豐富紮實的美味,湯頭也相當夠味,整體的口感真的非常棒,
而一旁彈牙的魚丸,一直都是我的最愛啊!很快的就全部進了我的胃裡啦!

 

路過就不要錯過的美味,苗栗市區70年的老店~江技舊記!值得您來細細品味,
除了內用,也可以外帶回家慢慢享用喔!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-09-02
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類別 : 台灣菜

 

「可能是集集最好吃的臭豆腐」,因為攤子前這句逗趣的話語
所以我們來試試看,到底是不是綠色小鎮上最好吃的臭豆腐。

 

好幾年前的集集之旅,其實就已經嚐過了50年老店~集集阿嬤臭豆腐的滋味了,
那次本來想接著吃心太軟的,結果剛好遇到休息,於是就這樣錯過了,
而相隔了多年之後,今晚我們就來點心太軟臭豆腐。

 

一直以來,心太軟就只賣這三樣,很好選的,
內用的空間,一直也都是這樣,很簡單的。


 

 

現點現炸,需要等候一下下,
如果覺得無聊,看看牆上,也蠻有趣的。

 

接近打烊時刻到訪的我們,店內就只剩我們和另一組客人,
沒有等很久啦!我們點的臭豆腐跟虱目魚丸湯上桌啦!

 

臭豆腐50元。

 

5小塊加上台式泡菜。


 

臭豆腐的中間打了個洞,淋上蒜泥醬油,
要吃的時候,再將泡菜以及辣椒一起擠入小孔內,
一口咬下之後,還真的蠻好吃的說。

 

 

 

虱目魚丸湯很大一碗,有五顆魚丸,只要20元。

 

趕在打烊前一刻,插旗心太軟大成功,也算是不枉此行啦!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-09-02
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類別 : 台灣菜

位在垂楊路上的壺豆花,有著純白素雅超質感的外觀,
不說他主要是以豆花為主的甜品店,經過的人還以為是什麼網美咖啡店吧!


 

看這超有質感的用餐空間,想必也是花了大錢來裝潢,豆花店搞這麼大的仗陣,會賺錢嗎?

 

下午一點半開門營業,這家在嘉義也算是知名的網美名店,早點來才不用等,
除了供應豆花之外,還有蛋糕甜點/飲品/鹹派和吐司,選擇相當多樣,
冰箱內一壺一壺裝著的,就是豆花的糖水,分為豆漿及泰奶兩種。


 

豆花還沒上桌前,先看看五個步驟品嘗壺豆花。

 

我真的只是來吃豆花的,沒想到擺盤竟然是這樣美美的。

 

 

 

 

 

花生 壺豆花  60元 (花生、豆花、蛋捲酥、壺豆漿)

 

照著五步驟,先挖一小口豆花放入嘴巴裡,讓豆花在嘴中化開,
感受一下來自嘉義東石十甲有機農場的濃濃黃豆香,
然後再一口豆花+蛋捲酥,感受一下不同的美妙滋味,
再沿著碗的外圍繞慢慢倒入豆漿到六分滿,
豆花、蛋捲酥和豆漿一起享用,感受壺豆花所帶來的美好。

 

接著就是大口大口的享用,全部吃完他。


 

 

蜜粉圓泰奶壺豆花 80元(粉圓、豆花、蛋捲酥、泰式奶茶)
跟壺豆花一樣的吃法,很推薦大家來嚐嚐泰奶的滋味,
他們家泰式奶茶不會太過甜膩,茶味還蠻濃的,
搭配剛煮好的粉圓,口感最Q彈了,
香脆的豆捲酥以及滿滿豆香的豆花,每一口都是幸福滿足的滋味。

 

 

雖名為網美甜品店,但他們家的豆花還真是不錯吃,
尤其是加了泰奶的豆花,別有一番滋味喔!值得您來嚐嚐的。


 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-09-02
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

「華南碗粿」,也是嘉義地區飄香了半世紀的傳統美味,
民國52年創立,至今已有5家的分店,
最早因為是在華南戲院附近設攤的關係,故取名為「華南碗粿」。


 

看來華南碗粿也算是老一輩嘉義人喜歡的早餐口味,
早上六點開門營業,除了有不間斷的客人一直進來外帶之外
坐著內用的,看的出來大多是附近的老人家。


 

除了招牌碗粿之外,還有米糕以及許多湯品可選擇。

 


桌上放著各種的醬料瓶,這當中最特別的就屬蒜蓉醬囉!


 

傳承了三代的好滋味,滿滿古早味的碗粿30元。

 

純米漿製造的碗粿,內餡還很豐富喔!
有肉塊、香菇和蝦仁,淋上獨特的醬油,以及蒜末醬一起享用,
口感非常的綿密,滿口的彈牙美味。

 

米糕 25元。

 

粒粒分明不黏膩,淋上甜辣醬一起享用,真的不錯吃喔!

 

 

 

肉骨酥湯 30元,看似清淡的湯頭卻有著濃郁香甜的滋味,
軟嫩的排骨酥,吸飽了湯汁,吃起來也是很夠味的。

 

魚丸油豆腐湯 20元,看似樸實簡單,卻有著讓人懷念的古早美味,一定要喝看看喔!


 

「華南碗粿」,老嘉義人的早餐,
再平凡不過的古早味,現今的台北街頭已很難吃到這等美味,
吃一次就愛上,吃上第二次的話,那還真的會叫人難忘喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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