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一哥的玩遍全台灣
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共 64 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2019-09-05
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類別 : 廣東菜/港式

 

沒想到新店地區還有這麼一家還算是不錯吃的港式茶餐廳,
位在中正路上的蒸旺港式茶餐廳,其前身是同為茶餐廳的⌈蒸風吃處⌋,
還沒易手之前也曾經來吃過一次,但感覺味道普普後就沒再訪,
某天路過發現他竟然換了招牌,超愛港點的我們,就再一次踏入這間茶餐廳,
沒想到試過之後口味還蠻喜歡的,就這樣前前後後的也來了五次之多喔!

 

門口貼著DM跟放大版的點菜單,
除了眾多的港式小點之外,還有讓人能填飽肚子的飯、麵、河粉、粥等快炒的美味。

 

 

座位區設在兩旁,廚房位在最後方,空間還算寬敞,2樓好像也有客席的樣子,
只是人手不夠的感覺,來那麼多次,有時候遇到客滿,也沒看見其對外開放過。

 

桌上也有MENU可參考,畫好點餐單後交給櫃檯即可。

 

餐具則是要到調理區自取,調理區也有提供吃小籠包的細薑絲及醬油跟醋,
若需生辣椒的話,請跟服務人員索取。

 

點好餐之後,明細請放在桌上,方便服務生上菜時核對用。

 

來看看蒸旺的美味港點有哪些吧!
底下點的餐點都是前幾次來所累積的,可不是一次就點那麼多喔!


蒸旺的飲料也是很香港,每次來都會點上一杯來嚐嚐:
左:西冷(錫蘭)檸檬茶 NT.50(點冰火菠蘿油免加價就有)
右上:港式絲襪奶茶 NT.60(點冰火菠蘿油免加NT.10元就有)
右下:鹹檸檬七喜 NT.70
14:00以前,點商業午餐+35元就可以選任何飲料 。



 

蒸旺必點的NO.1~香煎蘿蔔糕(三片) NT.63。
表面煎的焦香酥脆,還吃的到軟嫩的蘿蔔,我覺得好吃,每一次都會點。

 

蒸旺必點的NO.2~冰火菠蘿油 NT.50
菠蘿油本身就夠香的了,但一樣是偏甜的口感,趁熱的吃才是王道!



 

蒸旺美食N0.3 鮮蝦腸粉 NT.108

 

叉燒腸粉 NT.88

 


 

 

蒸旺美食NO.4  干炒牛河 NT.148

 

NO.5 蝦仁鮮燒賣 NT.98

 

蒸旺美食排名NO.6的蠔皇蒸鳳爪 NT.73,每次來都會點。

 

脆皮雞中翅 4支 NT.88
這個也好吃,也是每次來都會點的佳餚。


 

這樣一路吃下來,蒸旺的小點我好像都點了一輪。
海皇鮮蝦餃(三顆) NT.108  /上海小湯包(5顆) NT.58
鮮蝦腐皮捲(兩條) NT.88/蟹子燒賣皇(3顆) NT.98

 

除了各式港點,蒸旺的各種口味炒飯,個人覺得炒得也不錯吃喔!
排骨XO醬炒飯 NT.138,雖然價格比一般炒飯貴了點,
但排骨炸得剛剛好,真的不錯吃。


 

秘製骰子牛炒飯 NT.138
粒粒分明的好滋味,加入了蛋、蔥、玉米以及豌豆,
最棒的是還能吃到相當大塊的牛肉喔!

 

 

 

蝦仁XO醬炒飯 NT.138


 

還有XO醬牛肉公仔麵 NT.148,炒泡麵的好滋味,我想只有吃過才知道吧!

 

最後,就以幸福甜品~椰汁西米露 NT.50做個ENDING,
來到新店,想吃港式茶點的話,不收茶資不用低消的蒸旺 茶餐廳,
是您午晚餐或是三五好友用餐聚會時的好選擇喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2019-07-26
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類別 : 海鮮

 

位在貢寮區的黑白毛海鮮,可說是東北角相當知名的一間海產店,
以活跳跳的本地海鮮為主,提供著味美且價實的海鮮料理,
每一樣菜色都會標上價格,讓饕客都能夠吃的安心且快樂,
要來東北角大啖新鮮海之味,澳底街上的黑白毛海鮮,絕對是您最佳的選擇。

 


開車來的朋友,可以將車子停在店後方的免費停車場,
空間可說是相當寬廣,停好車就能夠直接從後門進入,
店內水族箱內的龍蝦數量相當多,絕對夠您大快朵頤一番的。


假日人很多,平常的話就還好啦!
這次來是非假日的晚上,然後又下著不小的雨,來客還真是寥寥可數。

 


從停車場後門進來的這一區空空蕩蕩,繼續往店門前走,這邊還有兩區的用餐區,
可以一直連到前方的櫃台及廚房。

 


菜單
價格完全公開,人少就選擇單點,開胃小菜從60元起,
人多的話就可以選擇3000元~4000元的合菜。

 

 


店前的水族箱內同樣有活跳跳的各式生猛海鮮,冷藏櫃裡的海鮮也是相當的多樣,
就算是人多一起來吃,海鮮的選擇還是相當的多喔!
來黑白毛吃海鮮時,先自行尋找空位,然後再到店門口點菜。

 


 

 


五味九孔 NT.380元
上菜囉!東北角必吃的脆口海之味~

 


川燙鮮蝦 250元。
Q彈的美味,新鮮好吃無可挑剔。

 


蒜苗鯊魚 NT.250元。
除了富含膠原蛋白的鯊魚肉之外,大火快炒後還充滿著蒜苗的清香。

 


黃金花枝丸 NT.220元。
這道雖然感覺貴了點,跟一串30的路邊攤來比,
但是每一口都能吃到脆口的花枝,香酥脆的入口,其實讓人很滿足的。

 



涼拌海菜 NT.80元。
雖然是事先拌好的開味小菜,但這樣的價格真的很親民。

 


還有好吃的炒米粉,加了蛋下去拌炒,吃起來更美味。

 

紫菜蟹肉羹 NT.150元
便宜又大碗,除了份量超多的紫菜之外,真的能吃到蟹肉…….棒的肉絲喔!

 


力行簡約的梅花餐。

 

薑悶小捲 NT.220元
不過癮,那就繼續第二輪,這是店家推薦第一名的美味料理,
這小卷真的小小一隻,剛好是一口一隻,很方便吃啊!

 


海瓜子 NT.200元
雖然價格越來越貴,但我們就是很愛這一味啊!

 


本港鯊魚煙 NT.100元
果然是本港的做法,煙燻的美味與口感真的是恰到好處,而且一大盤只要100元,真的很實惠啊!

 


龍蝦,干貝,鮑魚這些在黑白毛海鮮都吃的到,
只是這回我們一個都沒點,只有簡簡單單清清淡淡的梅花餐,
不到1,500元的消費,飽到讓我們直喊不要不要的,
貢寮吃海鮮哪裡去?我想找黑白毛海鮮就可以啦!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2019-02-10
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類別 : 越南菜飯店餐廳

 

王品集團的最新品牌~沐越Mu Viet越式料理餐廳,
在1月底也正式進駐新北市的新店展店了!
身為新店人的一份子,藉著地利之便,又適逢台中朋友北上拜訪,
備齊了人馬,那就選日不如撞日,
一起來嚐嚐這新品牌的越式料理,是不是跟記憶中嚐過的越南菜一樣美味囉!

 


從大坪林捷運站1號出口步行過來,大概10分鐘左右就能抵達,
店面的前身是聯邦銀行的新店分行,聯邦本來是兩個店面,後來縮減了規模,
搬到隔壁較小的位置.空下來的兩個店面,一間就是今天要嚐的沐越,
旁邊則同樣是王品集團的另一個麻辣火鍋品牌~青花驕。

 

挑高的店面,給人相當氣派的感覺,高高垂下的彩繪燈飾,格外的富麗堂皇,
牆壁上兩幅巨型的掛畫,吸引著來客的目光,
據沐越官網上的介紹,新店民權店的裝潢風格以胡志明美術館為靈感,
每個角落都蘊含著美學巧思,展現越南的文藝之美。

 

 


二樓的座位區就來的大上許多,除了照片看到的之外,
第一張照片的後半部,也全部都是客席。



翻了一下菜單,單點的價位從150~880元都有,大部分菜色的價格落在300~500之間,
還有大小份之分,辣度也可以選擇小/中/大辣,
這樣一餐吃下來,平均一個人的消費可能會是500~600之間。

 

 

 

 

桌上還放了這個需要自行磨一下的特製辣椒醬。

 

 

越式牛肉沙拉附蝦餅。

 

很清爽的一道開胃菜,嚐起來果然是很越式,除了軟嫩多汁的牛肉之外,
還使用了大量的紫洋蔥、紅蘿蔔、香菜、番茄以及花生粒等組合而成,
除了搭配椰香飯享用之外,也可以跟蝦餅搭在一起很對味喔!

 

芽莊紅咖哩佐法國長棍。


 

這道跟瓦城的泰式紅咖哩其實還蠻像的,同樣是一道搭配白飯的良方啊!


 

除了汁開胃之外,軟嫩的雞胸肉給的還蠻多的喔!

 

焦糖瓦鍋豬(也可以選雞肉)。

 

慢火細燉的好滋味,鹹香帶甜的口感,豬肉有著豐富的嚼勁,
在瓦鍋中把糖炒到金黃色,再加入由香茅等多種香料醃製而成的梅花肉,
一同翻炒之後,讓肉塊和鵪鶉蛋吸附著滿滿的焦糖香。

 

也可以將豬肉和鵪鶉蛋包進生菜內一起吃,口感變得很清爽。


這時候服務生送上了六碗椰香飯,還真是時候啊!


 

越式酸子香酥雞。

 

果然!在淋上了酸甜的酸子醬後,變得更下飯了,這下白飯又要多吃一碗了。

 

香茅炸豆腐。

 

豆腐先用香茅醃製過後再下去油炸,外酥內嫩的美好滋味,一口就會讓人回味無窮。


 

雙味甘蔗蝦。

將飽滿的蝦漿包覆在細細的甘蔗上,再裹上杏仁角和日本彩珠下去酥炸至金黃後起鍋,
大口咬下就像是在吃蝦丸的口感,另外還可以將甘蔗嚼碎,嚐嚐鮮甜的甘蔗汁。

 

蝦醬高麗菜,這道一定要選個中辣,才夠味啊!(下次來一定要記得)

 

香茅嫩烤胡椒魚。


將鱸魚和香茅一起烤到外酥內嫩的,魚身再灑上糖漬檸檬和胡椒,
上桌之後服務生還會貼心的幫忙將魚刺和魚肉分離,
可以嚐到魚肉的自然原味,不過這道烤魚感覺烤的不夠到位,
小部份的魚肉吃起來帶著點土腥味,要沾點胡椒鹽才會比較好吃。

 

這是越南特有的推推鍋,將豬/牛肉,鮮魚、蛤蠣以及蝦子沿著鍋邊圍成一圈,
底下還襯著金針菇、豆芽菜以及高麗菜等海陸食材,
然後再一樣一樣的將食材推入鍋內。


差一點就忘了,六人組合餐還有附一瓶熱帶鳳梨綠茶喔!
省了一筆加點飲料的費用,鳳梨綠茶喝起來帶著淡淡的鳳梨甜味,還不錯喝啦。

 

最後還有飯後的甜點可以享用,有兩種可以選擇,於是我們各選了三份,
椰子雪酪佐紅豆紫米:
濃稠的紫米紅豆搭配清爽的椰子雪酪,微甜的口感,還不錯吃。

 

法越布雷:
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁,香甜可口,也可以淋上越南的冰滴咖啡一起享用!

 

燈光美,氣氛佳,越式醬汁超開胃,每道佳餚皆美味,
原本給人平實感覺的越南菜,在沐越的用心之下,
除了好吃之外,也變得更加的精緻,
多達70多道的菜色,絕對值得您一訪再訪的美味餐廳,
下回有機會的話,再來嚐嚐其他的菜色。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-11-04
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類別 : 台灣菜輕食甜點/蛋糕

已經不知道路過這家店多少次囉,
每次總是一再的錯過,終於在沒事可做的這個下午,
跟著我的老相好~悠閒的來一場老派的約會吧!

 


位在租金貴貴的七張捷運站附近,店內空間很小!
座位真的不多,算一算只要10幾個人進來,就會坐滿囉!

 


吧台雖然佔了蠻大的位置,不過卻沒有設立吧台位,
反而是門口靠窗的位置,硬擠的話,可以坐上4個人左右。

 

 


店員會送上Menu,選好餐點之後要自行到櫃台結帳,
小黑板上寫著客人多時,用餐時間限制兩小時!

 

 


在老派的約會裡,不管是鹹派或是甜派,
每個派都有其專屬的名稱,而且每個派名,真的會越看越有趣!

 

 


除了鹹、甜口味的各種派(蛋糕)之外,這裡還供應台式丼飯喔!
下次有機會的話,來利用午餐的時間再過來看看。

 


今天不喝咖啡,點杯熱巧克力。NT.90

 

蘋果香檸茶。NT.90
淡淡的蘋果香茶,跟口感酸酸甜甜的派一起還蠻搭的喔!

 


今天很反常的不喝咖啡耶!

 

雷夢好相處(好多C檸檬塔)NT.120

 

落落長的派名,看了真的很有趣,
檸檬塔由新鮮檸檬汁、葉黃素蛋、發酵奶油、麵粉所組成,
內餡偏濕潤,餅皮則是硬了一些,對於怕酸的我來說,還算OK啦!

 


一千個春天/藍莓乳酪蛋糕 NT.90

 

 

乳酪蛋糕的口感相當綿密,是那種會讓人一口接一口的美味蛋糕。

 

 

這次只點了兩款甜派來試一下口味,感覺還蠻不錯的,
下回再來試試鹹派的口味,屆時再來補充一下內容,
反正老派的約會就開在新店而已,只要有空,
隨時都可以來上一場下午茶的約會啦!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-08-31
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類別 : 美國菜下午茶漢堡/三明治甜點/蛋糕

 

自從在金澤嚐到了美味的GRAM鬆餅之後,
回到台灣的我們,就一直懷念著舒芙蕾厚鬆餅的美味,
這個夏天只要一有空,我們就展開了舒芙蕾厚鬆餅的追逐之旅,
今天就來到林口三井OUTLET的 J.S. FOODIE TOKYO,
嚐嚐這同樣來自日本東京「FLIPPER’S」,擁有超人氣的奇蹟舒芙蕾鬆餅。


林口的三井OUTLET,算一算也來過三四次了,
這回趁著平日到訪.人潮明顯比起假日少了許多,
位於2樓的J.S. FOODIE TOKYO門前,也顯得空空盪盪。

 


一進門就是窄窄的點餐櫃台,看起來有點美式風格的設計,
突然之間感覺像是在麥x勞或是肯x雞點餐。

 


點餐櫃檯後方就是開放式的廚房,
還很特別的將其設計成不同餐點有各自的出餐口。

 


前方的沙發客席區,一旁就是湛藍的水池,給人很悠閒的氛圍。

 

我們的座位在最後方,屬於開放式的設計,空間相當寬敞,
有點工業風,又帶著日式的素雅,店內的客桌椅都是從日本直接運過來的。

 


桌上還放著漢堡用的各式醬料,我們坐的是位在中間的大桌子,一整個超舒適的感覺唷。

 

好吧!來看一下MENU,
除了主要的目標~舒芙蕾鬆餅之外,還有蠻多種口味的漢堡以及輕食炸物。

 


飲料有好多種可以選擇,
點鬆餅或是漢堡的話,可以和飲料搭成套餐座折價的優惠。

 



季節限定的商品:
芒果雪酪舒芙蕾鬆餅和柚子胡椒炸蝦堡以及梅森杯裝著的水果薄荷氣泡飲。

 


恩恩~~四個人點了三份套餐,對了~可樂可以續杯喔!

 

首先上桌的是起司漢堡NT.280元。

 

口感還不錯啦!哈哈~~吃起來就是漢堡那個味道,
說真的我還真不知道要怎麼形容呢!

 


只是我一直在想,像這樣疊的老高的漢堡到底要怎麼一口咬下啊

 

鬆餅同樣標榜著現點現做,需要等待20~25分鐘左右,
等待的同時,我們點的飲料來了,這杯是焦糖瑪奇朵,
看這個樣子應該是機器下的,奶泡不綿密,焦糖醬畫得有點虛,
我甚至懷疑是不是沒加到焦糖果露,喝起來索然無味啊!

 


芒果柳橙思慕昔NT.210元,套餐加點可以折價30元,
喝起來就是冰沙的口感,果然是夏日的消暑涼品。

 


好囉!接下來就是見證奇蹟的時刻了~奇蹟舒芙蕾鬆餅NT.280元。

 

哈哈..有點軟軟垮垮的樣子呢!看一下我們在金澤吃到的GRAM鬆餅是長這樣的,
光從外觀來看,GRAM一整個大勝啊!

 


奇蹟鬆餅的口感很鬆軟,入口之後只有淡淡的奶香,
口感也不綿密,讓我有了滿滿的空虛感,
這跟印象中那美味兼具著療癒的甜品也差太多了吧

 


接著換季節限定的芒果雪酪舒芙蕾鬆餅NT.360元來試試。

 

疑?明明這個時候就是芒果的盛產季節,
結果竟然是使用冷凍的芒果塊,這真的是大奇蹟耶!

 


難道是我期望太深了嗎?咬到還沒完全解凍的芒果塊後,
我那麼不挑的味蕾,竟然就這樣受傷了。

 


融化之後的鮮奶油正緩緩的流著。

 

偏酸的芒果雪酪冰淇淋,旁邊的芒果塊還是一樣完全沒解凍。

 

就這樣的,我們糊裡糊塗的吃了兩個奇蹟的鬆餅,
結果真的是一點奇蹟都沒有發現,
一整個就是相當平淡的感覺,甚至還有點受到驚嚇呢!
下次還來嗎?我想應該是直接到日本嚐看看比較一下才對。

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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