萬二小吃部 (旗津區)

來到旗津，當然要嚐一下活跳跳的新鮮海味囉！
網路上好多人都推薦這家原店名為萬三小吃部，
後因註冊商標的關係，而改名的萬二小吃部（正老店），
在旗後砲台賞完夕陽之後，就來嚐嚐看他們家的滋味囉！之前看別人家的介紹，萬二小吃部總是滿滿的人氣，
不過怎麼感覺今天店裡整個空空蕩蕩的？
偌大的店裡，連我們家算進來，好像只有3、4桌的客人。難道是非假日的關係?還是正老店的美味消失了?
不研究，既然來了，吃就對了。。。。
店內分成好幾個區域，標榜著快炒100的經營模式，
不過今天炒菜區的檯子上空空的，想吃什麼，
就跟師父說，現點現炒，熱熱的吃也不錯。另外一邊的冷盤區，檯子上就有比較多現成的菜色可選擇。現點現炒，五道菜很快速的就上桌囉！海瓜子，就是很快炒店的那種感覺。加入蒜丁快炒過的蝦蝦，蝦肉普普啊！清炒高麗菜，菜梗好多喔！真是清脆的口感。都是小小顆的烤蛤仔。蟹黃海鮮煲。配色蠻豐富的，但口感就普普通通囉。
萬二小吃部的百元快炒，

嚐過之後，似乎沒有傳說中的厲害耶，也或許是個人口感不同吧！


 
這一餐雖然平價，但一點驚喜也沒有，

就當作是篇純記錄，算是很實際的食記囉！

老邵素食小籠湯包 (西螺鎮)

這一回因為工作的關係，而在雲林的西螺鎮上渡過了兩個夜晚，
剛好趁這個難得的機會，可以體驗一下在地的熱門小吃，
第一天的晚餐，就來到鎮上最熱鬧的小吃街，
嚐嚐這家在地的老店～老邵小籠包有多美味。雖說是西螺鎮上熱鬧的小吃街，
但是逛了一下感覺也沒甚麼特別的店家，
來到老邵小籠包的門前，看著扛棒上打的還是”素食”，
而進出的客人還不少，雖然我不是吃素的，但偶爾為之就算是嚐嚐口味吧！其實最早老邵小籠包是做葷食的，美味在西螺鎮上也算是蠻有名的店家，
至於為何會起心動念改做素食，這點我就不得而知啦！
不過店內的牆上，畫著一首首勸人為善的話語，
填飽肚子之餘，會不會被感化就看個人囉。晚上七點多，店內還是有不少的客人，看來轉型還蠻成功的。


這是麻醬麵，麵條是細細的紅麵線，
不過這素的麻醬聞起來並不香，味道就是平平的。

再來就是這籠素食的小籠包。

一樣有薑絲醬油可以沾。
裡頭是包菜的，嚐起來就感覺缺少那麼一點味道，
不過皮薄還帶點Q彈的口感，勉強還能將整籠吃完。
這碗黑嘛嘛的湯，叫做綜合湯。
呵呵，別被外觀給騙了，這可不是牛肉湯唷！
這是同行友人點的什錦麵
湯頭有茄汁的甘甜，裡頭的配料全都是素的。

素食的麵館，算是我第一次嚐試，
但這些對我來說有點平淡無奇的素食，
看起來應該是不太合我的胃口才是，
不過如果您是素食的愛好者，來到西螺不妨來TEST看看。

玫瑰古蹟－跳舞咖啡廳 (中山區)

飄著木香的日式老宿舍，門前還有一片綠意盎然的好風景，

位在中山北路黃金地段上的跳舞咖啡廳，

相當難能可貴的被保存了下來，置身在迷人的古蹟之中，

喝杯咖啡，享受一下午後的悠閒時光。

從人來人往的中山北路轉入靜巷之中，

走沒幾步，就可來到跳舞咖啡廳的門前，

最為吸引我的，是這片都市叢林中難得的小綠洲。除了咖啡、茶飲之外，還供應著簡餐以及早午餐。沿著綠地上的水泥小徑前行，就可來到跳舞咖啡廳入口，

春日的午後，微風徐徐，但還是帶著點涼意，

若能耐的住微涼，不妨選擇坐在外頭的位置上，

喝杯咖啡，感受眼前這片難得的綠意。咖啡廳旁的木屋一整個窗几明淨，

不管是從哪個方向看著她，總是散發著古色古香的純樸之美。隔著窗戶向裡頭望了一下，空間感覺相當的大，

地上則全鋪上了木質地板，這裡應該是屬於舞蹈教室的部分吧。回頭進了咖啡廳，以綠色為主體的牆面，異常的搶眼。保留著古意的屋頂木結構，座椅則是充滿著摩登的現代感，

新舊之間，總讓人感覺有那麼點違和感存在。說實在的，我還是喜歡這樣的老味道多一些。不然就靠著窗坐吧！這樣的感覺也蠻愜意的。既然來到跳舞咖啡，那就來杯應該是招牌的跳舞咖啡吧！說真的本來以為上頭應該會灑上柴魚片像是在跳舞一般，

我想我真的是想太多了，這跳舞咖啡其實就是一般常見的冰咖啡。而這杯拿鐵的奶泡相當厚，若您問我，香濃嗎？

嗯～～我想就是一般般啦。今天不吃蛋糕，來客水果鬆餅打打牙祭。鬆餅相當厚實，嚐起來還蠻酥脆的，熱熱的吃還不錯。還好來這裡喝咖啡，不用會跳舞，

不然對於一把老骨頭的我，還真是強人所難，

這裡屬於玫瑰古蹟~蔡瑞月舞蹈研究社的一部分，

至於這位名舞蹈家以及這棟老屋的故事，

有興趣了解的朋友，敬請自行移駕蔡瑞月舞蹈研究社一探究竟。店家資訊：跳舞咖啡廳

地址：台北市中山區中山北路二段46巷

電話：02-25233645

營業時間：11:00~23:00

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鴨喜露 (礁溪鄉)

這家鴨喜露滷味，好幾年前嚐過一次之後，就對他的美味念念不忘，

這次趁著入住中冠礁溪大飯店之便，在泡完了舒適的溫泉之後，

便往火車站附近逛逛，沒想到礁溪也開了分店，

再一次的與這飄香50年的好味道相遇，說什麼也要來回味一下囉！

幾年不見，沒想到鴨喜露在宜蘭的分店，是一家接著一家開，

猶記得第一次嚐到他的美味是在羅東店，

那時候的店面是在一棟鐵皮的矮平房，燈光還暗暗的，

而這次的礁溪店，除了光線明亮之外，也給人乾淨衛生的感覺。鴨喜露以賣「鴨子的零件」為自豪，櫥窗內將近20多種的滷味，

而店內熱賣的產品，就是以鴨骨系列為主，

前三名的商品用著大大的鐵桶裝著，分別為：鴨腿骨、鴨胸骨及鴨尾骨。除了鴨翅鴨腳外，大部份的商品都是以秤斤論兩賣，

價錢公開透明，不用擔心會成了冤大頭。一袋一袋依種類的個別裝好，帶回飯店享用剛剛好。這就是店內熱賣的第一名~鴨腿骨。嚐一口看似沒肉的鴨腿骨，入口之後有著迷人的煙燻味道，

肉雖然不多，但就是有一股奇妙的魔力，會讓人一口接著一口的啃，

連關節處的細肉，也讓我捨不得放過，滷得相當入味。第二名是這個鴨胸骨，由鴨子胸前的三根連體大骨所組成，

這也是店內前三名商品中肉最多的。鴨翅則是有分大小隻， 依體型價格也不太一樣，

這個大桶裝著的都比較大隻一點，不過價格還算便宜，一支是25塊。滿滿的嚼勁，肉多肥美，帶著點焦香的美味，讓人是吮指再三。胗頭。相當脆口，滷汁的味道比較重一些，但同樣美味。鴨腳侖，有著滿滿的膠質，口感相當Ｑ彈。一隻8元的雞腳，您千萬別錯過他的美味。跳脫了傳統，流傳50年美味的鴨喜露，

擁有絕佳的煙燻美味，嚐起來不油膩，讓人是越吃是越順口，

有機會您一定要來嚐看看，相信您會跟我一樣，愛上這飄香半世紀的美味。飯店資訊：鴨喜露滷味

地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號 (礁溪火車站前150公尺)

電話：03-9887788

營業時間：周一～周五 12:00~20:00．周六~日 11:00~21:00(周二公休)

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淡水可口魚丸 (淡水區)

雖然久久才來一次淡水老街，但這條路上卻有我求學時期的滿滿回憶，

既然是老街，總有讓人忘不了的美味，

像是已經忘記吃過多少次的可口魚丸，

幾乎是我跟一嫂來到淡水必定早訪的古早味小店。

兩層樓的營業空間，假日總是座無虛席，

簡簡單單的美味，一個肉包，一碗魚丸湯，

這平凡的美味，已不知擄獲多少人的心，

自助式，請先付款，要吃什麼請看牆上的價目表。

如果是非假日來的話，應該會跟我們一樣，可以愜意的輕鬆品嚐喔！

雖然過往的竹蒸籠已不復見，但這鐵籠蒸出來的包子，還是美味依舊。

除了魚酥、阿給、鐵蛋之外，別忘了可口魚丸跟肉包。

怎麼吃，扳開肉包，加點桌上放著的古早味甜辣醬後，

看是要大口吃還是小口吃，任君選擇。

如果你想通吃的話，那麼餛飩魚丸湯絕對是您最佳的選擇。

橢圓形的魚丸以鯊魚肉做成，裡頭包著碎肉，

嚐起來真的是香噴噴又Q彈。

如果不過癮的話，不妨順便帶上幾包，輕輕鬆鬆的在家裡慢慢回味。 四十多年的老店，持續傳承這平凡的美味，

雖然稱不上絕頂的好味道，沒有什麼非吃不可的大推薦，

就是有一種會讓人懷念的滋味，你問我那是什麼味道？

我想應該就是淡水味吧！

店家資訊：淡水可口魚丸

地址：新北市淡水區中正路232號

電話：02-26233579

營業時間：08:00~20:00

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