一哥的玩遍全台灣 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2022-04-18
位於赤崁樓附近的『芙蓉鳥燒』,藏在最有日本味的府城小巷之中, 雖然去不了日本,卻讓人有置身在日本居酒屋的熟悉氛圍。 店內的座位不多,除了吧檯位之外,就只有一張可容納五人的大桌, 人多的話,最好事先訂位!低消跟在日本的居酒屋一樣,每個人都要點杯飲料。 位置雖然不多,但既然是居酒屋,店內的藏酒可是不能少囉。 除了單張的Menu之外,吧檯內的黑板上,寫滿了沙拉、燒鳥、野菜、丼飯以及當日限定等各式料理。 烤爐設在吧檯最前方,我們是今天的第一組客人, 烤網上排滿滿的食材都是我們點的。 點了兩壺とっくり(tokkuri)和梅酒及柚子酒,阿翔跟宇哥哥則是喝雪碧跟生啤酒。 超好吃,帶點酒味的清酒蒸蛤蠣 220元。 豬肉丼 120元。 味噌牛筋煮 160元。 撒上大把的蔥花,軟嫩好滋味。 烤香菇 40元。 牛肉類的各式串燒,單價80元/串, 別看師傅年紀輕輕的,烤功還真是了得,串串皆美味。 剝皮辣椒牛肉捲 80元/串,這個超好吃,一定要點。 燒鳥類的單價則是落在70~80元/2串。 明太子手羽先 160元/2隻。 烤雞腿 180元。 外皮金黃酥脆,腿肉鮮嫩多汁,好好吃啊! 醬油烤飯糰 50元,光看這烤的焦香的外表,就知道會很好吃了。 干貝 160元/2粒,真的是鮮甜美味。 最後是一夜干 鯖魚 160元。 台南府城巷弄內的燒烤美味~芙蓉鳥燒!雖然消費貴了些,但好吃最重要啦! 滿滿日式氛圍的燒鳥居酒屋,我相信您一定會喜歡的。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-04-18
這回在台南安平運河旁的維悅酒店住一晚, 藉著地利之便,剛好可以嚐嚐位於運河邊的美味店家, 原本是要帶長輩試試排隊名店的~文章牛肉湯, 沒想到非假日的晚上,店內店外擠得滿滿都是人, 不能讓長輩挨餓,當下就打消跟著排隊的念頭, 轉移陣地來到一旁,同樣也有賣牛肉湯的二牛牛肉湯。 同樣是位於安平運河旁,店旁邊就是配合的特約停車場, 開車來的朋友,可以多加利用喔! 二牛牛肉湯的規模還蠻大的,廚房與客席是分開的, 冷氣全日開放,座位數相當多,明亮整齊且乾淨,用起餐內相當舒舒適。 除了台南牛肉湯之外,還有其他的特色料理,從早餐賣到晚餐,甚至宵夜皆有供應, 填好菜單之後,再至櫃台結帳,服務人員會為您將餐點送上桌, 所以點好餐之後,記得別換座位。 二牛的牛肉湯竟然只要 100元/碗,當然是必點的美味囉! 新鮮的溫體牛,就是台南牛肉湯能這麼美味的本質啊! 雖然點的是小碗的,但牛肉的份量相當足夠,湯頭同樣鮮甜,入口後還有回甘的滋味。 紅燒牛肉麵 140元。 最後還有這個脆皮臭豆腐 60元(小), 您沒看錯,是臭豆腐無誤,而且還不錯吃喔! 能在台南牛肉湯店裡嚐到臭豆腐,也算是堪稱一絕了, 二牛牛肉湯源於府城,除了忠於台南牛肉湯的原味之外, 還能勇於創新,提供了一個讓人難以忘懷的美食體驗。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 5
2022-04-08
今天是禮拜二,老闆不在,又開始不想上班, 索性跟老婆狠下心來,請他個半天假,來去金山洋荳子咖啡品嚐一下囉! 不然每次假日經過門前,總是人山人海,趁著非假日, 好好體驗一下這個擁有地中海風情的咖啡屋。 印象中這家咖啡屋就是先前的海倫咖啡才對, 很早以前來到東北角海岸玩樂時, 都會把這當作是中途休息的一個景點, 沒想到老闆的用心思考,運用藍白相間的地中海型設計, 打響了知名度!!真是佩服 門前可停車,但車位不多就是了。 天氣熱,大家都喝冰沙!!五顏六色煞是好看, 蛋糕不是翔哥吃的啦!這次他可沒跟上!! 再仔細看了一下洋荳子的建築,其實可以發現到, 他並沒有做很多的改變,只是很簡單的運用藍與白這兩種顏色, 水泥建物的部份,其實都跟以前差不多, 多了藍色的遮雨棚,沒想到效果大不同。 從2樓看下來,不跟你說這是哪,你會以為來到地中海嗎? 原來她還有英文店名唷! YOUNG DOOR 年輕門….應該是這樣翻沒錯吧! 只是白色的牆壁有點髒囉!!有時間該重新粉刷一下啦! 這次下午的翹班,終於一償老婆宿願, 攻佔洋荳子咖啡屋,其實說真的,他的飲料點心普普, 並沒有口味特殊之處,但現在的社會就是這樣, 一經網路傳開過後,就變得如此熱門, 以後我們要是做生意,網路宣傳是一定要好好給他利用的啦!! 從對向拍他整個外觀,說真的還蠻有異國風調的。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-04-08
遊完了台南市安南區的必遊景點之後,準備回市區的路上在路過安平時, 竟然發現讓人熟悉的蜷尾家,也在這裡開設了分店, 而且還是獨棟兩層樓的清水模建築,門前除了擺設了一台可愛的嘟嘟車之外, 最特別的是,其採用了安平知名的劍獅雙手分別拿著冰淇淋和湯匙作為LOGO。 「NINAO Gelato」,應該算是「蜷尾家」二店, 有別於之前拜訪過的正興街1號店是以日式霜淇淋為主, 而在這裡則是主打著義式冰淇淋和麵包。 開車前來的朋友,可以將車子停在店旁邊那片樹林的空地上。 NINAO的價目表就直接用木牌掛在牆上, 冰淇淋單一口味 90元(得獎的蜜香紅茶冰淇淋單球為 130元)、 兩種口味 150元、三種口味外帶盒 480元。 另外還銷售著進口礦泉水與果汁氣泡飲。 兩層樓的營業空間,挑高設計,雙面採光,通透感十足, 通往二樓內用餐,採取大面落地窗的設計,邊爬邊欣賞戶外水池倒影與點點綠意的迷人景緻。 選了雙口味150元的芒果雪酪+海鹽牛奶以及香草+海鹽牛奶。 低脂含量的義式冰淇淋,吃起來口感相當濃郁, 芒果雪酪嚐起來相當清爽,入口後還能感受到淡淡的果香味, 其實店內招牌口味是獲獎的『蜜香紅茶』, 只可惜當日早早已售完,也就無緣嚐到他的美味究竟是如何囉! 準備回車上之際,順手帶了這個小麵包,整體來說還不錯吃喔! 下次來安平,除了逛逛老街之外,您可以來蜷尾家的安平二店,嚐嚐得獎的義式冰淇淋美味。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-02-22
朝天宮的參拜之旅,繼續在品嘗在地小吃中愉快的度過, 在北港媽的庇護之下,每家店幾乎都是超過一甲子的老味道, 今天就來跟大家分享這家百年傳薪,濃濃回鄉味的老受鴨肉飯。 標榜著遊子回鄉不可錯過的美味, 雖然只是在地的小吃,但還是有多樣的選擇. 店內的招牌,當然是這碗手工切絲的鴨肉飯了。 嘉南平原孕育出的優質米飯,搭配獨特的特調醬汁, 大大滿足了外出遊子的思鄉之情,就是這碗傳薪百年的回鄉飯。 這碗稱為濃郁湯的燉鴨湯,是用傳統的蒸籠作烹調, 將鴨肉的精華完全保留住,香甜濃郁的湯頭, 完全不用任何中藥跟米酒來調味,就只放了薑絲提點味, 讓饕客可以嚐到最真實的原味。 喜歡鮮脆口感的您,下水湯也是您不能錯過的選擇. 必點的當然還有這個鴨肉切盤, 肥美滑嫩的肉質有著多汁鮮嫩的口感,新鮮的好味道入口便知道。 除了下水湯之外,也可以嚐嚐綜合的乾下水。 由鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸所組成, 新鮮的內臟經過短暫的川燙之後,保留了最鮮脆最新鮮的口感. 軟Q的鴨血糕,沾上特製的醬汁後變得更有風味, 彈牙的口感,讓我是越吃越順口。 小小的一家店,就可以吃得到幾近全鴨的美味, 若覺得不過癮,還可以帶幾盒滷鴨翅在路上吃, 滷得金黃透徹的外皮有著飽滿的肉質, 散發著濃郁的香氣,光用看的就讓人垂涎欲滴。 傳承百年,飄香了一甲子的老受鴨肉飯, 在朝天宮的周邊小吃也算是頗受歡迎的名店. 這回鄉必嚐的好滋味.就等您親自來體驗看看。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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