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2022-04-18
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位於赤崁樓附近的『芙蓉鳥燒』，藏在最有日本味的府城小巷之中，雖然去不了日本，卻讓人有置身在日本居酒屋的熟悉氛圍。店內的座位不多，除了吧檯位之外，就只有一張可容納五人的大桌，人多的話，最好事先訂位！低消跟在日本的居酒屋一樣，每個人都要點杯飲料。位置雖然不多，但既然是居酒屋，店內的藏酒可是不能少囉。除了單張的Menu之外，吧檯內的黑板上，寫滿了沙拉、燒鳥、野菜、丼飯以及當日限定等各式料理。烤爐設在吧檯最前方，我們是今天的第一組客人，烤網上排滿滿的食材都是我們點的。點了兩壺とっくり（tokkuri）和梅酒及柚子酒，阿翔跟宇哥哥則是喝雪碧跟生啤酒。超好吃，帶點酒味的清酒蒸蛤蠣 220元。豬肉丼 120元。泡菜炒豬肉 180元。味噌牛筋煮 160元。撒上大把的蔥花，軟嫩好滋味。烤香菇 40元。牛肉類的各式串燒，單價80元/串，別看師傅年紀輕輕的，烤功還真是了得，串串皆美味。剝皮辣椒牛肉捲 80元/串，這個超好吃，一定要點。燒鳥類的單價則是落在70~80元/2串。明太子手羽先 160元/2隻。烤雞腿 180元。外皮金黃酥脆，腿肉鮮嫩多汁，好好吃啊！醬油烤飯糰 50元，光看這烤的焦香的外表，就知道會
位於赤崁樓附近的『芙蓉鳥燒』，藏在最有日本味的府城小巷之中，
雖然去不了日本，卻讓人有置身在日本居酒屋的熟悉氛圍。
店內的座位不多，除了吧檯位之外，就只有一張可容納五人的大桌，
人多的話，最好事先訂位！低消跟在日本的居酒屋一樣，每個人都要點杯飲料。
位置雖然不多，但既然是居酒屋，店內的藏酒可是不能少囉。
除了單張的Menu之外，吧檯內的黑板上，寫滿了沙拉、燒鳥、野菜、丼飯以及當日限定等各式料理。
烤爐設在吧檯最前方，我們是今天的第一組客人，
烤網上排滿滿的食材都是我們點的。
點了兩壺とっくり（tokkuri）和梅酒及柚子酒，阿翔跟宇哥哥則是喝雪碧跟生啤酒。
超好吃，帶點酒味的清酒蒸蛤蠣 220元。
豬肉丼 120元。
泡菜炒豬肉 180元。
味噌牛筋煮 160元。
撒上大把的蔥花，軟嫩好滋味。
烤香菇 40元。
牛肉類的各式串燒，單價80元/串，
別看師傅年紀輕輕的，烤功還真是了得，串串皆美味。
剝皮辣椒牛肉捲 80元/串，這個超好吃，一定要點。
燒鳥類的單價則是落在70~80元/2串。
明太子手羽先 160元/2隻。
烤雞腿 180元。
外皮金黃酥脆，腿肉鮮嫩多汁，好好吃啊！
醬油烤飯糰 50元，光看這烤的焦香的外表，就知道會很好吃了。
干貝 160元/2粒，真的是鮮甜美味。
最後是一夜干 鯖魚 160元。
台南府城巷弄內的燒烤美味～芙蓉鳥燒！雖然消費貴了些，但好吃最重要啦！
滿滿日式氛圍的燒鳥居酒屋，我相信您一定會喜歡的。
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