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2014-03-06
同事們說中午吃飯要找點特別的慶祝一下。 雖然已知內湖餐廳不少, 但沒有個口袋名單, 還是上網搜尋了一下, 找到這間離公司不算太遠, 位於陽光街與舊宗路路口的 "Potager Garden 菠啾花園"。 菠啾花園來自於東京, 是世界第一家野菜甜點專門店 "日本Patisserie Potager"; 沒想到因為新光集團的引進, 而在台灣開了海外首家分店... 但設店於內湖, 就開在台新/大眾電腦大樓的中庭,實在不曉得是不是個明智的選擇。 雖然頗有員工餐廳之姿, 但它的價位偏高, 不是一般薪資的員工可以時常光顧的。 
到這裡想吃正餐或甜點都可以一次達成。 "Potager" 是法文, 意思就是"廚房花園"... 有點難懂? 好吧, 約莫也就是個有花園般環境的餐廳吧? 菠啾花園從室內延伸至戶外, 裡裡外外種植了各式的香草植物,一片脆綠, 走進其中整個覺得好舒服~ 而雖然是在辦公大樓底下, 以一道木牆圍住還是保有了一些隱密性; 天氣好的時候, 坐在戶外, 享受一點陽光, 感覺也是相當棒! 
皆是套餐附主廚湯品, 精選蛋糕或飲品... 當時因為開幕不久, 有粉絲團打卡就送一小杯飲品,再加上店家招待的, 我們總共喝到兩種喔! 當然, 這所有東西都是素的... 可別來到這又想吃肉喔! 而讓人開心的是, 菠啾花園不是收取服務費的! 一樣也是採半自助的方式, 由服務員帶位入座,填選好餐點後, 再自行去櫃檯點餐結帳... 
但也忘了到底他後來有沒有來解答。 上網查了一下, 應該是這兩杯: 深色的是紗之夢綠, 以地瓜葉加上鳳梨、蘋果、蜂蜜打成汁, 較淺的則是蜜多綠 GO YA, 用的是綠苦瓜、香瓜和鳳梨... 喝起來有點像是芭樂汁, 哈哈! 不過都很好喝, 沒有蔬菜味, 就像是一般果汁, 雖然有點濃, 但喝起來相當清新爽口, 還有微微的果粒感。 
再加上一些橄欖油, 十分香濃滑順。 它單點一碗可是要 $150 的呢! 
畢竟吃鹹派的機會真的不多,外食族最常吃的不是麵就是飯, 早膩了... 鹹派目測約莫 4 吋大, 旁邊還附了一小份生菜沙拉,還灑了浪漫的粉紅小花瓣呢! 而鹹派是採用多種的當季新鮮野菜與綜合菇類製成,再加上蛋和馬鈴薯, 即使無肉, 吃起來口感還是相當紮實, 再加上以地瓜製成的派皮, 烘烤得脆而香酥, 讓整個派的更有層次... 不過如果是一個人食用, 到最後還是會有點膩口啦。 
波隆那醬義大利麵($360) 野菜綠咖哩($320) 
反正有免費招待的, 而且他們的甜點看起來也有點厲害。 當天提供的有兩種: 牛蒡巧克力和枝豆海綿蛋糕... 我選了豆枝梅綿蛋糕。 枝豆也就是我們說的毛豆。 有著淡淡蜂蜜香味的海綿蛋糕中, 夾著層層餡料,是用毛豆、抹茶與奶油乳酪調和而成... 好吃好吃! 雖然這裡的毛豆就是將其磨碎, 以粒狀摻在其中, 但以前從沒想過毛豆也可以做甜點! 其實在日本東北一帶, 毛豆來奶昔、冰淇淋等是很常見的喔! 也許毛豆本身是有點不同的吧? 
很像布朗尼, 只是常用的堅果以牛蒡取代... 但牛蒡的氣味又在苦甜巧克力中添了一抹新意,本身偏愛巧克力甜點的人, 可以考慮它喔! 不過看了看其它網路上文章, 我好想試試他們的卡洛多可可派,用法國頂級Michel Cluizel米歇爾.柯茲巧克力製成餅皮,胡蘿蔔和芒果製成內餡... 感覺好吃死了!以上就是用餐內容。 後來再看了一下, 店裡還真是相當大呢! 看起來也很適合辦多人的聚會。 店裡也有販售一些香草植栽, 有機的蔬果堅果等等... 像個小小市集, 挺有趣! 雖然內湖是真的挺遠,菠啾花園的位置從港墘站走來也至少要個 20 幾分鐘,但人家畢竟是東京來的, 有它的魅力之處...是值得來吃看看, 尤其是給吃素的朋友, 會是一個新天堂喔
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-02-21
因為活動是週日晚上， 想說都要上台北了，而且活動也建議先填飽肚子再去， 所以我們就提前約喝下午茶， 地點就選在離活動不遠的 [草原派對]。 將資訊貼給同學時，才發現，怎麼也是派對？ 也太剛好了吧哈哈哈哈 ////// 簡單說下《本草派對》，今年是第四屆了， 它應該也算是一種社造活動。 地點選在大稻埕的老房子裡，前身是黑美人大酒家， 以「香料」為主題， 結合在地商家的漢藥南北貨，透過美食、調酒和手作體驗， 以有趣而生活化的方式，讓大家走入「本草」世界。 連結好幾個週末晚上舉辦，以限量的票券販售，蠻有趣的， 有興趣的朋友明年可以留意一下。
我們是從北門站走塔城街過去，稍微近一些。 還真的是好久沒到迪化街來， 這裡多了好多小店！ 甜點和咖啡館也不少呢～
但留意裡裡外外放了很多植栽的，大概就是了。
整間店的風格十分復古， 老件木桌椅和擺飾，加上大量的植物， 牆上有不少很有質感的動植物海報或圖片，好喜歡～ 二樓更是誇張，一眼望去全是植裁， 我覺得他們好像叫 "森林派對" 更貼切一點 XD 店家還歸劃了一些櫃子放書籍， 像個小圖書館一般， 客人應該是可以自行借覽的。 但座位其實不多， 樓上樓下都是一張大桌配 2-3 張小桌。 店家沒有電話，似乎也就不提供預約服務， 要吃就要看看運氣囉！
並讓我們先在櫃台點了餐再上樓， 還好菜單的選項並不多， 不然我覺得擠在櫃台前選餐，有點小窘迫。 菜單內容則有咖啡、果昔、奶類，一些輕食和甜點。 (回到家才發現我怎麼拍到英文版的菜單了？哈哈哈哈)
土堆拿鐵 $160 我點了土堆拿鐵，其實就是黑糖拿鐵啦～ 表面灑了滿滿的黑糖，還放兩片小葉子， 做得有點像是 "盆栽甜點" 的感覺。 店員送餐時還建議不用攪拌直接喝。 這款拿鐵用的好像是精選肯亞、瓜地馬拉地區的中烘調和豆，油質厚實， 搭上甘甜的黑糖，整個濃滑順口。 表面的黑糖在融化後又遇冷結皮，有種脆脆的口感， 也因為沒有攪拌，整體不致於過甜， 反而隨著啜飲時杯身傾斜，咖啡牛奶帶入一點奶泡和黑糖，變得有很層次。 我相當喜歡。
雪兒點的熱拿鐵， 拉花也是美美的。
新品果昔，用的是這種用軟木塞的瓶子裝著， 我覺得還蠻特別的。 但不知是不是有加了優酪乳， 伶說喝起來很像優格。
[草原派對] 的特色早午餐，提供了德國香腸和培根兩種口味， 兩位女士沒吃中餐，所以各點了一個。 用紙蛋盒來裝所有食材，超特別～ 但可能因為全擠在一起，看起來更豐富的！賣相極佳！ 內容提供了麵包（貝果）、搭配主食德國香腸或培根 水煮蛋、時蔬（黃瓜蘿蔔）、青花菜、杏鮑菇、小熱夠、紫米飯，雞肉丸， 水果則是雙色的小蕃茄... 東西真的是不少！蠻有誠意的早午餐組合。 不過朋友也說， 有些食物，像是切碎的黃瓜丁，放在這樣小小的一格裡，就不太好食用。
吃起來還蠻香的喔！ 德國香腸脆脆的也很好吃～ 培根則是比較肥嫩的那種，但一次吃個兩三條可能就比較容易膩口喔。 話說，[草原派對] 送上餐具時我們也驚呼了一下！ 叉匙用紙巾包起來， 上面還用麻繩綁著一小束的乾燥滿天星和不知名的葉子～ 要不要這麼浪漫這麼美！！！ 但可能我比較務實， 我第一個想法是——乾燥花不便宜欸，這樣浪費真的好嗎？哈哈哈 但也許這就是 [草原派對] 想要執行的概念， 透過這樣有點虛華的點綴，加上豐盛繽紛的食物， 真的有種參加派對的儀式感吧？ 最後送上我們的點單，還是用手寫的呢～ 厚木皮加牛皮紙，字美美的，上面還夾了一片樹葉～ 真的很勾錐餒！
之前讓我想來 [草原派對] 的主因，除了整間店的風格， 就是這甜點——抹茶山！ 將抹茶生乳酪做成大小不同的圓錐， 放在一起就像是一堆小山～ 而它也有點像是把生乳酪的元素分解， 原本應該鋪在底部、壓實的餅乾碎，則以散狀鋪在底部。 再放上一些小花和葉子， (那根枴杖糖我想是聖誕限定吧 XD) 遠看真的就像是一副抹茶山的風景～ 去不了礁溪的抹茶山，來這裡吃一份抹茶山也是滿足了（欸不是一回事吧！ 重點是也真的好吃， 抹茶放得非常豪邁，滿滿的抹茶味，色澤綠得不得了～ 生乳酪也相當綿密滑順， 他們好像還在外層再灑上抹茶餅乾屑，吃起來更香了。 而看了其它的食記， 我發現抹茶山一直在改良， 從最初光禿禿只加了鮮奶油，到後來加了餅乾屑， 再現在生乳酪外層還有一層，多了 texture，更有山的感覺！ 我覺得非常棒喔。 好看又好吃，也很適合多人分享的一道甜點。
因為不限時，加上也懶得去逛其它店， 我們在 [草原派對] 坐了蠻久的， 也許這裡不吵雜、又有很多養眼的綠色植物，氛圍實在舒服～ 食物也好吃，大家有到大稻埕來，想找咖啡廳， 真的是不妨來坐坐。
很乖、但臉超臭的待在店員後方～ 店員說他叫「百萬」，所以是隻招財貓嗎？ 哈哈哈哈哈，覺得有點可愛。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-01-03
去了位於台北華山文創園區對面小巷的 [三重奏比特司 Trio Bitters]。 [三重奏] 在台北應該算是蠻多人知道的酒吧了， 它有幾間分店， 除了這間 Bitters，在華文裡面有間 Cafe， 另外在通化街附近的也有一間 [Trio 三重奏] 好像是本店... 其實我搞太懂他們的差異性， 但都有酒有餐啦！ 我們挑 [Trio Bitters] 完全就是有朋友來過推薦， 而且交通也比較方便就是。
[Trio Bitters] 所在的巷子裡非常靜謐， 當時不知是外面在施工還怎的， 也整個很幽暗， 一開始還心想這裡怎麼會有酒吧～ 沒想到一推開門進去，人還不少呢！ 它一共有三層樓， 每層樓都有座位， 廚房在一樓，調酒吧台在二樓， 我們因為人數比較多，就被安排在空間比較大的三樓。 會有個專門的服務人員協助點餐送餐。 一開始我還心想，這裡怎麼跟我印象中的酒吧不太一樣， 蠻多人來這裡用餐的，光線也很亮， 但我們用餐期間，他們把燈調暗了兩次， 還真是越晚越有酒吧的氣氛呢～ 我們笑說最後會全關了嗎？哈哈哈
雖然不少人都吃飯時間就來， 但菜單內容不算多，畢竟這裡就是酒吧嘛！ 不過據朋友爆料， Bitters 算是三間店裡最好吃的了，哈哈哈 主要還是以酒水為主～ 但有些東西是菜單上沒有的， 比如最後會介紹的「五加一 shot」、「邁阿密」， 如果你知道有這些東西（應該常待酒吧的都知道有些 "通則" 吧？ 可以直接跟服務人員或酒保詢問喔！
蒜香爐烤春雞 $490 春雞真的很春，比預期的小了些兒， 不過烤得很恰好， 外皮的色澤油亮卻不焦， 雞肉則非常嫩口。 底下的蔬果：馬鈴薯、玉米筍、花椰菜... 被油雞浸潤後， 整個也風味十足。
青醬燉飯，搭配煙燻鮭魚，表面還微微炙烤過， 一些洋蔥絲、莎莎醬，再刨了點起司， 層次還蠻多的。 這個燉飯不算濃郁，但我蠻喜歡這個沒有搶走鮭魚風采的拿捏。
印象中是蠻濃蠻鮮的燉飯， 還加了些菇類來增添口感。 但軟殻蟹太小隻，我就沒有分食了。
點餐時我以為這鴨胸飯也是燉飯， 上桌了才發現不是！ 我不曉得廚房怎麼料理的，但感覺很港式臘味煲仔飯～ 吃起來是酥鬆粒粒分明，但醬香十足。 鴨胸也很嫩口， 整個榮登我是日最喜歡。（還是我根本只是懷念香港食物？
兩尾香煎過的大蝦， 基底是帶辣味的茄汁。 選用細扁麵，軟硬度也很剛好。
三大片燻雞直接蓋在上面實在很豪邁， 不過種微壓一下就能散開。 微鹹微酸，還帶點醍醐味的凱薩醬，搭配新鮮蘿曼等生菜，非常可口， 我喜歡他們還加了些腰果。
飽實酥脆的薯條， 旁邊附了一盅奢華濃郁的松露起司醬。 記得一定要沾滿入口，過癮死。
外酥內嫩的鱈魚條， 不沾醬就挺好吃。 沾了塔塔醬多一點酸奶似的層次，也很好。
這個烘蛋是來過的朋友一到就指名要吃的， 不知是比較費時還是生意太好，我們等了超久， 但上桌時真的有驚豔到， 乍看還以為是 pizza！ 雖然尺寸不大，但厚度很足， 蛋香加上不少蝦仁花枝一類的海鮮， 吃起來好滿足喔！
雞串肉和牛肉串， 雞肉是烤完淋了些泰式甜辣醬汁， 牛肉則是加了蔥醬， 都很嫩口好吃。
是說麵包我感覺要搭配可以沾附的食物， 牛肉丸嘛... 有點不知是什麼意思，哈哈哈 但牛肉丸很 Q 彈，洋菇也很多汁，就是稍微醬汁鹹了些。
看起來就是兩條腸切塊， 一上桌我們面面相覷... 有點貴！ 而且上面這些料理一路看下來， 大家有發現什麼共通點嗎？ 那就是.... 幾乎每道菜都有豌豆苗！ 我們發現這點後都忍不住大笑，是廚房買太多還是？到底～ 不是說不可以放，但不用每道！ 不同的菜應該搭不同的香草，檸檬草、迷迭香... 像是燉飯或是薯條，不放也沒差！ 或者撒點義式香料就好了！ 有些料理放了豌豆苗反而有種㢘價感，嘸湯（到底多氣～
朋友一次喊了三份這巴伐利亞啤酒香腸， 心想會不會太多？ 結果它就是小小一盅， 香腸切成小片，有點像臘腸的口感，但有一點酒香， 味道偏鹹，真的蠻適合搭酒吃的。 不知不覺就會一直拿一直拿，有夠涮嘴～
就是墨西哥料理 Nachos， 用多力多滋玉米脆片，再一些墨西哥辣椒， 淋了像是起司醬的東西，也可以搭旁邊的莎莎醬。
有朋友騎車不喝酒，就點了這鮮果茶。
調情 Trio $280 Fresh Grape, Vodka, Kyoho Liqueur, White wine, Lime Juice , Syrup 想說都來了酒吧，就點杯調酒來喝喝。 這裡有一般經典調酒，也有三重奏系列的特調， 以及專屬 Bitters 這間的特調。 我選了這杯「調情 Trio」， 杯子上放了兩顆葡萄，朋友說真的很 "調情" XD 喝起來有點像是葡萄的可爾必思，帶一點酒味，甜甜的， 但看了酒單，其實加了蠻多種酒的喔～ 巨峰葡萄利口酒、伏特加、白酒， 另外還加了些萊姆增添酸度。 蠻好喝的，如果不想喝太濃的可以選這杯。
Earl Grey Tea, Vodka, Gin, Kumquat, Lime Juice, Syrup 三重奏的茶酒蠻有名的 （後來才知原來這店是資深調酒師王靈安開的～失敬失敬 我嚐了一口，真的是蠻亮眼的， 不只是佛手柑的茶香，還加了金桔，多了另一層次的橙香 和酒意外的搭！
季節水果調酒沒有在菜單上， 口味視時令水果而不同，有興趣也可以向服務人員詢問。
海盜船長 Captain's Choice $300 Rum, 151, Lime Juice , Syrup, Bitters
Tequila, Bourbon, Southern Comfort, Grapefruit, Lime Juice, Syrup , Bitters 有點複雜的一杯， 又是龍舌蘭，又是波蘭，還有香甜酒... 喝了一小口，也是酸酸甜甜，但酒勁還蠻強就是。
買五送一的 shot 杯組合， 每次的口味都不一樣，也都有各自的喝法。 雖然酒保有每一杯都介紹，但... 聽過就忘光了，而且我也沒喝，就不介紹了，哈哈哈 如果你們人多的話，也可以點來試試， 但 shot 通常是一口喝完，酒力不好的話也別亂試啊！
邁阿密內容有濃度很高的生命之水 雖然很好入口，可是喝多了其實非常容易醉 XD 很適合大家分著喝一起茫～茫～ /// 整體來說，我是還蠻喜歡 [三重奏 Trio Bitters]， 餐點雖然價格略高（誰教你要來酒吧吃飯！ 但其實味道都還不錯啦； 調酒是真的好喝， 調酒的價格就蠻合理的... 在台北若要找酒喝，這裡真的是個不錯的選擇喔。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-08-25
是今年非常夯的茶飲店， 因為裝潢風格簡約，茶點又有特色， 所在的建築也非常獨特， 而經常在 FB / IG 上被打卡標記。 我其實已看過 [Oth Taipei] 的照片不少次， 但始終於沒記著它的名字， 是某天我看到朋友在 [Oth Taipei] 發限時動態， 回了她些什麼， 她便推薦我這間店，又問要不要一起去， 正好隔幾天我們一群朋友要約吃飯， 心想也好，不勤快點都快要沒文章可以寫了，哈哈哈哈 於是我們三個那天不用上班的人，就約了下午前往 [Oth Taipei]。
根據官方山山一茶的說法， One Tree Hill 源於新加坡同名的街道，那是主人家外婆住過的所在。 (不過我想起的是紐西蘭奧克蘭 one tree hill，那邊風景視野超美的～) 來自中國福建的外公外婆， 生活總有 "茶米茶" 相伴， 東方茶不只聯繫著華人的文化根源與生活方式， 也因而讓主人家有著深深的情感， 繼而打造出 [Oth Taipei] 這樣一家只賣手工茶， 同時結合法式甜點技藝，企圖打造茶界藍瓶的茶飲店。
是由這是日本自然派建築師「平田晃久」所設計的前衛建物「富富話合」 很多人即使只是路過也會忍不住拍下來。 本身就極具設計感， 一階一階、越高層面積越小， 像是梯田般的層疊與錯置， 亂中有序的支架形成了多變迷人的光影。 真想住在這呢～ 但查了一下實價登錄，一坪約莫 120 萬，我還是做做白日夢就好哈哈哈哈 /
空間算是蠻大的， 但有一半都做為作業和展示空間， 所以座位其實不多。 事實上以茶飲和甜點的份量，還有桌椅的設計來說， 這也不是個適合久坐的地方啦～ 可能是暑假，明明平日又四點多了，店裡人還是不少。 還好最邊邊還有一個小桌， 親切的店員幫我們橋了椅子，讓我們可以立刻入座。 (他們的椅子超重，完全沒有要讓人隨便移動的意思，哈哈哈) 原本有問朋友是否要先訂位， 結果朋友詢問的結果是沒有訂位服務，都是現場候位唷～
菜單上約莫就八～十種茶飲和茶酒， 點心則是看當天提供什麼， 另外也有 set 的組合... 但不知為何組合菜單上的金額是日幣 XD 最近日幣大漲欸，如果是要換算的話那豈不是比較貴？ anyway，其實我們也沒問， set 的內容並沒有都是我們想喝的，就還是各自點了。
Violet Sensation $130 我知道這是一杯比較大杯的飲品， 加上我也喜歡莓果， 所以別無它想就點了這杯。 這裡的茶都用英文名命，挺折騰人的， 要點餐還得先會唸那些字哈哈哈哈（但其實也可以指給店員看啦 而 Violet Sensation 翻得唯美一點大概就是「心動紫羅蘭」一類的吧哈哈哈 結果本人超 lady 的， 男士們若想點這杯請三思 XD 以帶有蜜香的東方美人茶為基底， 加了葡萄柚薄片，茶韻迷人又帶有果香～十分順口，非常好喝欸！ 而漂在上層的是用多種莓果打發成的慕斯泡沫， 還加了莓果醬，整個酸酸甜甜的。 最頂層的是養樂多冰沙，還蠻有創意的， 但除非單獨挖起來吃，不然養樂多的味道其實有點被莓果吃掉了， 只是多了些顆粒口感。 我很喜歡這杯， 份量也比較大杯，想要喝解渴的是可以選這杯，哈哈哈
澳洲咖啡有個 Flat White，這裡也有， 不過它是用紅水烏龍、起司慕斯、橘子皮來組合。 我品了一小口，還蠻讓人驚豔的！ 紅水烏龍其實就是傳統的凍頂烏龍茶， 是一種重發酵重焙火、工序複雜的茶品～ 琥珀色茶湯茶香溫柔， 搭配濃郁豐厚起司慕斯，酸甜交融人中毫無違和感， 慕斯的口感也非常好，雖然厚厚一層，卻是輕盈的順口的， 而上頭的橘子皮更帶來一絲柑橘精油的清香，有畫龍點睛之妙～ 真的有在吃甜點的感覺唷！
以焦糖脆片千層為概念， 使用的是法國瑪黑茶「皇家婚禮」， 這是一款有奶油和焦糖香的混合茶，特別適合用來做奶茶。 蓋上綿密輕盈的雲朵奶泡， 中間還藏了香草冰淇淋，再加上焦糖脆片。 因為有冰淇淋，喝起來整體甜度比其它茶飲高， 但是很舒服的甜。 有一種淡淡的牛奶糖香氣，走療癒系的呀～ 這裡用的杯子都是特殊設計過的， 水杯細長而杯壁薄，很有質感。 裝茶飲的杯子則是波浪狀的，雖然似乎是壓克力材質， 但在呈現這樣的茶飲，是很加分的。
[Oth Taipei] 除了茶也有一些鹹甜點， 不時會更換， 但這個 Mochi Mochi 似乎是常駐品項， 櫃台還有它和茶包搭配的小禮盒。
擺盤很美，雖然朋友一直說那鮮奶油和一咪咪果醬到底是什麼意思！哈哈哈哈 我也很好奇這麻糬是怎麼烤的， 應該是一整個麻糬包著薄薄的麵衣，再入模烘烤， 上桌前有再加熱，熱熱的還蠻好吃的～～ 外皮整個硬脆， 裡面的麻糬還很 Q 軟，帶一點抹茶或煎茶的味，還有一些紅豆... 店員好像就用日式紅豆麻糬， 但可能還有一些穀物，我倒是覺得像客家擂茶欸 哈哈哈
當天還有一款點心是起司瑪德蓮... 我們也點了一份。 (另一款是法式軟糖。) 瑪德蓮通常是做甜的，但這裡加的是起司，應該算是鹹點了吧？ 一小杯有四個貝殻造型的迷你瑪德蓮， 每顆肚臍的凸得～ 上桌前也有稍稍加熱，上桌時還溫熱溫熱的，很香欸～ 吃起來鹹鹹甜甜，還灑了一些海苔粉， 蛋糕也烤得鬆鬆軟軟， 喜愛程度略勝 Mochi Mochi～ 大家去 [Oth Taipei] 若有遇到可以點來吃吃。
以上簡單記錄。 整體來說我還蠻喜歡 [Oth Taipei]， 這的茶或點心都很用心實在，也確實好吃， 以內容和美味度來說，價格也蠻合理的。 大家有機會來坐坐吧～
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-04-09
前不久和朋友約了在小巨蛋附近的 [嘛嘛地] 吃飯， 因為有點不想上台北只是吃一頓飯， 也好陣子沒嚐嚐別人的甜點了， 所以我便搜尋一下附近是否有什麼咖啡館。 剛好，這間 [Doobby 手工甜點] 就在同一條巷子裡， 看了下評價也相當好～ 便決定提早搭車先過去坐一下了。 [Doobby 手工甜點] 的位置算是蠻偏僻的， 從南京東路進巷子的話，要幾乎走到健康路了， 那一帶似乎都是住宅的樣子。 店面不大， 路邊又停了一堆車，真是沒留心就錯過了。
但店裡裝潢很有質感， 蒂芬妮藍的櫃台、白色牆面和木桌椅，整個溫馨可愛， 只是大半空間用來做成料理空間， 裡面只有三張四人桌， 我想若週末這裡應該是一位難求的吧？
[Doobby 手工甜點] 還有一大特色，就是與寵物結合。 店裡就有一隻橘貓，和一隻法鬥。 橘貓一直意態䦨姍的窩在跳台上， 法鬥不知是生了什麼病，帶著套頭罩，一副很可憐的樣子 XD 而店裡也有很多寵物相關的產品在販售， 蠻大部份是慶生用品～ 原來這裡也有販售專門為寵物慶生，寵物本身也可以食用的蛋糕， 我在店裡就見面前後有兩個人來取蛋糕呢！ 超親切的闆娘 (應該就是 Dobby 了吧) 都會很細心的解說～ 不知是台北已有市場， 還是因為有販售而大家就都來這訂， 站長身邊雖然養寵物的朋友不少， 但會為牠們慶生的還真沒有呢！ 是說那些有自家寵物翻糖造型的蛋糕都超可愛，怎麼捨得吃呀！ (對寵物蛋糕有興趣的朋友可以到他們 粉絲專頁相片 去看，有很多作品喔!)
///// 入座後，闆娘就很快的遞上菜單來。 菜單簡單兩張，一張熱飲一張冷飲， 咖啡、牛奶類、茶類... 品項不算多，但還是讓我猶預了一番。 因為有點犯睏，很怕等等聚會聊著會很愛睏， 就很沒梗的選了一杯卡布奇諾。 若想吃蛋糕則直接到蛋糕櫃去選就可以了。 我選了一片 "歐～啊波士頓派"。
歐～啊波士頓派 Taro Boston Cream Pie $100 [Doobby 手工甜點] 最有名的應該是屬波士頓派， 這裡是我看過賣最多種口味的波士頓派了！ 當天就有六種～ 其它就是一些水果塔、乳酪蛋糕。 我不知幾年沒有吃過波士頓派了， 中壢也有波士頓派很有名的 [佳樂]，吃過幾次， 但不曉得是配方，還是因為上頭撒的是奶粉， 我總覺得口感偏乾，所以一直不是很愛這個甜點。 但 [Doobby] 的波士頓派似乎很受好評， 會出到那麼多種口味，必然也有自信之處， 便決定點一塊來嚐嚐。 而裡面正好有我超愛的芋頭口味，就是這個"歐～啊波士頓派"！ (就是台語的芋仔啦～）
[Doobby 手工甜點] 對於食材的選用有相當的堅持， 使用的是日本鮮奶油... 有玩烘焙的人就知道，日本來的鮮奶油價位都比一般要高。 芋頭餡是用大甲檳榔心芋頭， 這種芋頭我也超愛，香氣足又特別鬆綿，很適合用來做甜點。 上桌之後，看到波士頓派裡疊了厚厚的一層芋泥， 比鮮奶油還厚，吃起來超過癮的～～ 最重要的是，這裡的蛋糕體非常溼潤！很好入口。 看起來應該是戚風， 可能因為沒有撒奶粉，而是抹了一層鮮奶油更加保濕。 我問了闆娘，她說她們都會做好先放一天，讓蛋糕先反潮， 整體更潤口，才做夾餡裝飾，真的是很用心欸。 甜度也很適中， 完全就是會讓人愛上的波士頓派， 要不是等等要晚餐，真想要再來一塊啊！哈哈哈哈
卡布奇諾＋肉桂粉 Cappuccino with cinnamon powder $110 相較之下，咖啡就弱很多了。 喝起來咖啡味蠻淡的，比較像拿鐵。 沒有卡布奇諾該有相對濃的咖啡比例... 我覺得可以改得小杯一點， 或者調整一下 espresso 的份量， maybe 也可能要換個焙度更重一點的豆子。
///// 以上是在 [Dobby 手工甜點] 的簡單記錄。 喜歡波士頓派、喜歡寵物風格的朋友， 都很推薦來這裡吃看看～ 若是中南部的朋友，也想一試， 他們在 FB專頁或是 pinkoi 也有整模在販售的， 若是想訂客製化蛋糕，則可以上 專頁 看一下貼文， 每個月都有特定開放訂購的日子喔！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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