晶圓包心粉圓 (羅東鎮)

以前來羅東夜市吃過兩次魏姐包心粉圓，

當時覺得還不賴，這次來羅東想說換換口味，

而且這家晶圓，幾乎夜市裡隨便走都會看到這家招牌上有寫因為夫妻經營理念不同而分開，

所以現在會出現兩家不同的包心粉圓店，

因為魏姐是好久以前吃的，其實也不記得口味了，店內有冷氣，還滿涼爽的，關於包心粉圓菜單，先選你要哪一個，再選你的包心粉圓口味，

有紅麴、抹茶、荔枝、葡萄、鳳梨，幸福抹茶紅豆布丁（６０）

哈哈選了抹茶口味又選了抹茶粉圓但我覺得抹茶布丁沒有明顯的抹茶味，

另外旁邊還有紅豆跟雪沙冰淇淋，

兩球白色的冰淇淋口感滿沙的，

而且又好白，所以才叫做雪沙吧？抹茶粉圓，除了很綠以外，

印象中抹茶味不明顯，

反而都是裡面的紅豆味，這個粉圓單吃我覺得超甜，

一定要配一下冰淇淋或豆花，

然後外層很Ｑ彈，裡面則有一顆紅豆，

其實滿特別的，就是太甜了點，幸福綜合豆花（６０）

這個是搭配鳳梨口味的包心粉圓，

然後有四種料，我覺得豐富很多，配菜的甜度都還ＯＫ，比不上粉圓ＸＤ

然後豆花很滑嫩鳳梨的味道比較明顯些，

所以吃起來有一丁點酸，

可是我覺得還是太甜了

總覺得這次吃沒有那麼喜歡，

因為粉圓真的好甜唷

但下次到夜市應該還是會想再吃一次

米朗琪咖啡二店 (中山區)

米朗琪咖啡館 Melange Cafe(中山二店)

電話：（02）2567-2136

地址：台北市中山北路二段16巷17號

營業時間：9:30~22:00上一次吃不到米朗琪，所以改吃粉雪，

【台北中山】 KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe－來自北海道的美味

意外的也還不錯，這次不死心又來一次，

等不到十分鐘就可以入坐了，

米朗琪在捷運中山站，南西新光(一樓是麥當勞那間)旁的巷子進去，

進去後第一個路口往右轉就會看到了，

假日的話你就看哪邊有人群就知道了

然後米朗琪隔壁是佐曼咖啡，之前聽說是不用排隊的米朗琪，

但其實我覺得兩家的鬆餅差太多了

【台北中山】佐曼咖啡館Jumane Cafe'－大推皇家奶茶，鬆餅普通要排隊的話就要先拿號碼牌喔，

因為我們是十組以內的客人，

所以店員建議我們在現場等候，店內空間，只有少少拍一張，

右邊吧台區是不能拍照的，

整體空間其實不大，但位置不少，

因為桌與桌的間距很近，

然後整間店超級吵的，有點像菜市場那樣，

跟朋友講話音量都要提高超多，

不然根本聽不到對方在說什麼 牆上掛了幾張畫，還有幾個有框沒畫， 菜單封面，我本來想拍內容的，

跟第一個服務生說留一本給我，

結果被第二個服務生收走了

不過他們菜單改版好多喔，

我很久以前有來過幾次，可以參考，

【台北中山】米朗琪咖啡館－捷運中山站排隊鬆餅名店熱奶茶（香橙）（１６０）

奶茶可以選原味/巧克力/焦糖/香橙口味的，

朋友選了香橙口味的，

點完餐沒多久就送上來了，超快

但只送上杯子跟糖，沒有奶茶，過一會才送上奶茶，非常小一壺，奶茶裡面有一片帶皮果肉，

所以除了奶茶味以外，還帶了點柑橘類香氣，

然後無糖，朋友說挺好喝的， 抹茶拿鐵（１５０）

一杯150其實在咖啡店算是一般價格，

可是送上來後我就突然覺得他很貴了，

沒有想到竟然這麼小杯

我在粉雪喝到的很大一杯，很好喝，一樣錢，

【台北中山】 KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe－來自北海道的美味 不過米朗琪的也不錯喝啦，去冰也還帶有一點冰，

甜度不會太甜，可惜就是太小杯了

我看隔壁的點水果茶就好大一杯，

感覺點那個比較划算，不然奶茶也是超少的，抹茶紅豆鬆餅（１５０）

我覺得鬆餅跟飲料一樣錢有點怪，

不過慶幸的是他們鬆餅好像沒有漲價吧，

我覺得這樣一份１５０非常的划算，有奶油、紅豆泥、抹茶冰淇淋，

跟鬆餅都是絕配，紅豆泥煮的棉軟，

可惜對我來說稍微甜了點，

所以到最後跟朋友都沒吃完他， 左邊跟右邊竟然一樣錢ＸＤ 我覺得鬆餅看起來一樣很美味，

外層呈現烤的焦黃的焦糖色，

吃起來口感外脆內軟 不過這次吃覺得沒有以前那麼美味了，

單吃口感偏乾，所以扣了不少分，扎扎實實的鬆餅，厚度至少一兩公分，

兩個人一起吃一份是很剛好的，

這次覺得比較可惜的是，鬆餅吃起來比較乾一點，

必須搭配奶油、冰淇淋一起吃，

不然就是配個飲料吧 印象中低消是一杯飲料，

總之這次再訪在我心中有點扣分嚕……

如果要大排長龍我肯定不會排的，

這時就讓我想到號稱台中最好吃的鬆餅，

【台中中區】咖啡鑽－聽說是台中第一名的鬆餅，真的扎實又綿密！

LeTAO Cafe 中山店 (中山區)

KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe

地址：台北市中山北路二段20巷1號

電話：(02)2522-2020

平日營業時間：8:00-21:00（早餐 8:00-10:00）

例假日營業時間：11:00-21:00

最後點餐時間：20:00這家粉雪前一陣子好像很夯很受歡迎，

據說都要排隊，但我滿懶得排隊的，

前幾天本來想吃米朗琪的，但要等很久，

【台北中山】米朗琪咖啡館 Melange Cafe－台北知名排隊鬆餅店

經過這家粉雪沒人排隊，就想說吃吃看嚕 外觀採用藍色配色，一整棟的很吸睛，一樓座位其實滿少的，然後比較熱一些，

我們當天坐二樓，冷氣就涼很多，

另外牆上有好多一點一點的亮光，

感覺像是想營造出雪的氛圍呢這邊都是可以購買的，

很適合買回家當禮物送人喔，咖啡師推薦的咖啡，廚房有點半開放式，冰滴咖啡的介紹，二樓的座位可以算是分成左右兩個區塊，牆上格子狀的空間擺放了許多小物，

像是盆栽阿，雜誌書籍等等，我覺得兩層樓給人的感覺是很不一樣的，乾燥花另一區的座位，其實並不會偏暗，

只是因為背光，拍起來變得光線不足，天花板上的燈，也太特別了，

這些看起來格子狀的都是由花朵組成，菜單封面，好有下雪的FU耶， 低消：每個人一杯飲品或聖代，

也就是說不能只是點甜點嚕，這聽說是他們家的招牌，好像很厲害，

可是我覺得新推出的東西看起來更厲害，乳酪蛋糕的擺盤真的很吸引人，

有種不僅是乳酪蛋糕而已的感覺再來是這個！他們新推出的厚燒鬆餅

看到這個就決定是他了，

再加上看到別桌的，好像也不會太大個，

兩個人分食應該很剛好喔有鹹口味跟甜口味的，只有四種，

我是覺得選擇稍微偏少了一點，還有賣三明治喔，我覺得他們家的餐點都比一般咖啡店來的貴，沙拉跟焗烤的部分，聖代看起來很美味，再來就是飲品嚕，有我最愛的抹茶餒飲品部分就沒有比較貴了，咖啡部分，選擇滿滿一頁，算是很多的粉雪的故事，桌上都會準備一杯水，冰拿鐵（１４０）

本來想吃米朗琪是因為姑姑說他們咖啡很好喝，

結果來到粉雪也一樣讓人滿意呢

最上面的部分是黑咖啡，喝起來稍苦，

但味道還不錯，跟下面的牛奶攪拌均勻後，

就變成一杯很好喝的拿鐵了！

如果習慣喝有糖的朋友，也可以加旁邊附的糖， 抹茶牛奶 熱/冰（１５０）

粉雪的抹茶粉是使用來自京都宇治，

有300年歷史的老茶鋪小山園抹茶粉，

而且這一杯真的滿大一杯的，

這就讓我想到米朗琪的抹茶拿鐵，超小一杯

然後甜度稍微偏甜，但還可以接受，

抹茶味道濃郁、牛奶香醇，搭配起來好棒喔 杯墊很可愛粉雪美莓‧綜合莓果厚燒鬆餅（３６０）

頂部疊上北海道產鮮奶油及香草冰淇淋，

最後再淋上綜合莓果醬汁（來自粉雪官網介紹）

這個一上桌就讓人眼睛為之一亮阿 他其實真的不大，但是每一層都很厚實，最上面還有一球香草冰淇淋，

不過不知道為什麼顏色黃黃的，

本來還以為是芒果口味的 旁邊的藍莓跟草莓放得不少，

但我覺得都滿酸的，我平常滿愛吃酸的，

可是這個的酸度我不太可以然後藍莓是冷凍的藍莓，看起來還有點沒退冰，

所以吃了一兩顆就沒再吃了，接下來趕快講一下厚鬆餅的口感！

非常的鬆軟綿密，而且充滿蛋香味，

而且一點也不乾，就算單吃也好好吃，因為是偏鬆軟口感的，不像煎餅那樣的扎實，

所以吃完比較不會太飽，真的每一層都軟綿綿的，如雲朵般綿軟

裡面的夾層也都夾了草莓切片，

配上一點奶油吃，算是滿澎湃的，只是這樣一個３６０對我來說算貴的，

而且……我覺得吃起來好像古早味蛋糕……

當然不是說像古早味蛋糕不好啦，

因為之前很夯的時候我吃了很多，我覺得很好吃

但就是因為古早味蛋糕很便宜，

所以口感很像覺得有點……不知道怎麼說

話雖如此，他們的鬆餅口感、口味的確都是不錯的，

而且服務態度也很棒，加水很勤勞，

在點餐前也有小小的介紹，

環境空間也讓人很放鬆，不擁擠，

再訪的話會想試試乳酪蛋糕

凱恩斯岩燒餐廳 崇德店 (北屯區)

凱恩斯岩燒餐廳(崇德店)

電話：04-22318924

地址：台中市北屯區崇德路二段138號

營業時間：11:30~22:30 本篇用餐時間為2014/8/3星期天，

說到凱恩斯，應該台中的朋友都知道吧！

他的岩燒排餐真的非常有名

位置就在赤鬼牛排的附近，

門口看起來稍微簡單了點，

直到走到門口才知道，

原來凱恩斯的罵可是無尾熊喔，

一樓，感覺是空氣最佳的一層樓，

地下一樓，

地下二樓……沒想到吃個飯要到地下吃，

然後我覺得沒什麼裝潢耶，

本來以為這個價位應該會有對應的裝潢，

但其實就是一些很簡單的圖而已，

地下二樓的另一區，

我們坐在角落，然後這個回收的餐車就在旁邊，

這感覺真的不是很好耶，

再加上岩燒石板的熱度還不時傳來，

我就一直覺得有點熱，空氣也不好

凱恩斯的五大肉品保證，那麼首先選擇主餐的部分，

最便宜的５９０有牛肉跟羊肉，

然後選好主餐就是一個套餐了，

會附開胃菜、沙拉、醋飲、湯品、飲料、甜點，

肉品的保證，讓客人比較安心，海鮮主餐跟白肉主餐，午間輕食價格便宜不少，

主餐吃不多的人建議可以試試，其他還有蔬食餐以及兒童餐，本來以為開胃菜是四選一，

我還想了很久我要吃什麼，

結果其實是四樣都有……

我覺得他們的菜單設計好複雜然後會附果醋，以及湯品三選一，選擇滿多的，可惜菜單好陽春，

都沒有附個參考圖之類的，吃牛排配紅酒很搭，其他單點飲品及白酒，不過我對酒沒興趣，

開車不喝酒，喝酒不開車喔

牛肉的各部位示意圖， 開胃菜

看之前的食記發現這個會一直更新，

所以實際上要看店家現場提供的喔，

建議從最下方開始順時鐘吃，

從口味淡到重，下方依序介紹，四個都小小的，可以一口吃掉，焦糖鵝肝幕斯佐櫻桃醬

鵝肝的口感很綿密，配上櫻桃醬味道滿特別的， 唐吉斯蟹佐日本水針魚捲

之前吃過水針魚的生魚片後，

就覺得滿好吃的，印象深刻，

所以這次吃到也覺得不賴，

不過覺得沒有什麼蟹肉的口感，牛肉慕斯佐甜椒莎莎

就是冷的牛肉，還算嫩，

牛肉塊本身是有調味過， 炸魔鬼蛋鑲鮮蝦明太子醬

這個下面是一顆蛋，一口咬下先感受到蛋黃的綿，

接下來還有明太子醬的鮮美，很好吃

這四個開胃菜都很有特色，

擺盤起來很美，口味也都不賴喔 接下來是麵包的部分，

搭配的是青醬以及奶油，麵包烤的香酥，口感不乾，

細細咀嚼覺得更香了，這兩個口味是不一樣的，

右邊的好像是迷迭香口味的麵包，煙燻鮭魚羅蔓凱薩沙拉

這沙拉的份量不多，鮭魚的量也是，就半顆蛋，以及兩片鮭魚，

看起來是有點虛啦……還好鮭魚鮮美好吃，沙拉的凱薩醬也有拌勻，油封櫻桃鴨胸焗磨菇沙拉

這道我只有吃了一小塊的鵝肉，

鵝肉沒有腥味，還滿嫩的，季節醋飲－蘋果醋

就是酸酸甜甜的蘋果味冰沙，

甜度很剛好，有解膩的功用，這是胡椒鹽的罐子，澳洲牛菲力8oz（７２０）

這是澳洲的草飼牛，肉質最為柔嫩，

油脂比較少，建議吃３～５分熟就好，

那一送上來是這樣的，然後服務生會協助你，幫你把肉先大致切一切，外層燙個１、２秒，然後放在紅蘿蔔片上，

這是預防肉直接接觸石板，

放久導致過熟喔，超貼心切好以後你就可以自己ＤＩＹ了，

看是要吃多大塊，就放到石板上，

覺得ＯＫ就可以吃了喔，

最好吃的是中間還粉嫩嫩的３～５分熟，然後放到石板上其實很快就熟了，

大概放個１、２秒就呈現咖啡色了喔！

所以要注意一下時間，

以免弄得過熟導致肉老掉 粉嫩嫩的肉 不得不說肉質真的滿棒的

軟嫩且多汁，隨便燙個幾下就好好吃，

我比較喜歡沾鹽巴吃，

覺得更能顯出牛肉原汁原味的鮮美，

當然還有蘑菇醬跟黑胡椒醬可以沾喔！配菜的部分，黃色這個好像是炸馬鈴薯吧，Jumbo澳洲小牛沙朗12oz（６９０）

１６個月純草飼小牛，穀類飼養７０天結束，

肉質軟嫩，帶中等油花，略帶奶油氣味，建議３～５分熟，

(紫色部分為店家菜單所介紹)

這還有8oz的，是590元，

差了4oz多100元，就看你覺得划不划算嚕，這個跟上面介紹的也是差4oz，

但實際看起來覺得大小差不多，比較起來，上面的菲力牛比較軟嫩，

沙朗則比較有咬勁一點點，

但沙朗也是表現不錯，好入口的，

而且真的有店家介紹的奶油香，

覺得還滿特別的，味道也還不賴配菜是一樣的，

這胡椒是拿來配濃湯的，雞肉玉米濃湯

上面白色的是牛奶泡泡，

湯沒有想像中的濃郁帶奶香，

不過倒是很有玉米的甜味，還有一些火腿，其實滿普通的，海鮮南瓜濃湯

我覺得這濃湯味道太淡了，

沒有濃郁的南瓜香氣，

也沒有明顯的奶香，

喝起來就是覺得很清淡，不像濃湯，還好裡面的海鮮料滿豐富的，

這次喝的兩種湯品讓我滿失望的，

另外湯竟然是在主餐後才上，

總覺得有點奇怪，跟別家店都不一樣核桃巧克力布朗尼佐香草冰淇淋

現在吃布朗尼好像就要配個冰淇淋齁，

冰淇淋普通，沒有特別濃香綿密(印象中)，這甜點是叫胖鈞拍的，竟然拍成一團黑，

布朗尼裡面是有核桃的，所以口感增添不少，

然後蛋糕體本身算是濕軟綿密的

雖然甜度稍甜，但因為小小一塊，

再加上一人吃一半，其實也還可以接受，京都抹茶紅豆戚風蛋糕

這個蛋糕口感偏乾，所以不愛，

然後紅豆還滿少的，煮得也不綿密，跟布朗尼比起來，這個遜色不少，

拿鐵咖啡

最上面有一層奶油，味道普通不苦，芒果冰沙

冰沙的甜度剛好，芒果味重，

打得挺綿密的，不會吃到冰塊，還不賴

兩杯來張合照。

說真的沒有達到想像中的期待耶，

不曉得是不是因為去之前有很多幻想(?)

導致過份期待，所以覺得還好，

吃完覺得湯品、甜點跟飲料都非常普通，

甚至湯品兩樣都覺得有點

但畢竟他可以自己DIY，再加上肉品品質還不錯，

所以還可以接受，就是環境差了點，

地下室感覺空氣不太好，

而且我坐在還沒收拾的餐車旁……

再來服務方面，補水補得很勤快，態度也很好，

綜合起來，我覺得下次要花這個錢的話，

我會比較喜歡西堤或陶板屋

可是！如果沒試過岩燒的朋友，還是推薦來試試喔。

Krispy Kreme 信義威秀店 (信義區)

Krispy Kreme(信義威秀店)

電話：0800-588-896

地址：台北市信義區松壽路18號(信義威秀1樓)

營業時間：周一~周日 10:30am～11:00pm

官方網站：http://www.krispykreme.com.tw/還記得這家甜甜圈剛開時的盛況，排隊排到遠處去，

要吃要等2、3小時，然後FB上一直看到大家在分享，

當時看到就覺得太可怕了，實在不想排隊，

後來也就忘記要吃了XD直到最近經過，

都沒什麼人，也不用排隊，才走進去 店內坐位其實不多，但也還OK，

屋頂挑高、空間明亮，給人感覺還不賴，

然後我聽說這家在美國是第二大的甜甜圈，

第一大是Dunkin' Donuts？

吃過Krispy Kreme後，

突然覺得Dunkin' Donuts退出好可惜當天是平日下午，所以還有位置，

假日大概就沒有了吧？

裝潢的壁貼一整個很美式，甜甜圈的口味選擇非常多，

除了原味３５元以外，其他都是４０元，

我覺得看起來幾乎都好甜，

所以就挑了一個抹茶口味的，除了甜甜圈當然還有販售飲品，

覺得無糖咖啡跟甜滋滋的甜甜圈應該超搭這邊是比較裡面一點的座位區，然後玻璃後方可以看到製作過程，

好有趣喔　看著糖霜淋上甜甜圈，淋到了！牆上裝潢，一整個美式風格，黃色系還滿亮眼的，甜甜圈的點點袋子好可愛　抹茶甜甜圈（４０）

再說一次除了原味３５元以外，

其餘都是４０元一個，我覺得不便宜，

那抹茶的就是上面裹上一層抹茶醬，

可是吃起來沒什麼抹茶味道耶，

如果不看這顏色，我可能不會知道是抹茶口味……

這款的甜度比較沒有其他口味那麼高，這三個是朋友買的，我不知道其中兩個是啥名字，

就大致說一下口味，左上是白巧克力OREO，

右上是原味甜甜圈，下面是焦糖口味，

那看名子應該可以知道有兩個會甜到爆了，

下面這個焦糖真的甜到深處無怨尤（不是這樣用的）

又或者可以說甜到頭頂上了（朋友說的）

吃這個不喝水真的沒辦法，

於是乎，我們就跟櫃台要了兩杯水

吃了兩口只覺得除了甜味還是甜味，

沒什麼特別的感想，螞蟻人可以試試……然後我覺得原味是這四個中最好吃的，

甜甜圈口感鬆軟，很好咬斷，

然後上面的糖不會太多，所以不會很甜，

跟其他兩個比起來真的算是很不甜 ＯＲＥＯ的也可是甜滋滋到很可怕，

餅乾下面是白巧克力，我不喜歡白巧克力，

而且餅乾都是軟軟的口感，

所以…… 其實只是太甜了，但是每個人接受程度不一樣嘛，

聽說美國道地口味比這個還要甜

沒吃過的朋友還是可以去試試看，

畢竟滿特別的ＸＤ雖然我還是喜歡波提那種口感啦！