阿婆蕃薯粿 (瑞芳區)

瑞芳美食推薦這家阿婆蕃薯粿，台灣很多的古早味點心因為時代的變遷，加上年輕人多半不想繼承，許多古早味慢慢地走入歷史，阿婆番薯粿至今有五十年的歷史，早期貧困人家為了求個溫飽，將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿，雖然現在有各式各樣精緻的甜點，阿婆蕃薯粿還是每日堅持古早味做法，為了將這項傳統美食保留下來
阿婆蕃薯粿|交通方式&停車資訊
阿婆蕃薯粿是在瑞芳民生街的小巷子裡，巷子口有一個超小的招牌，一不小心就會錯過，往巷子看進去就可以看到阿婆蕃薯粿的招牌阿婆蕃薯粿是五十年老店了，之前好像是阿婆在賣，但好像阿婆身體不好不太能久站，所以現在是阿公在賣，味道都一樣沒差，阿婆蕃薯粿的攤子不大，而且位在巷子裡，感覺真的有點吃虧，幾乎是熟客才知道要到裡面買
阿婆蕃薯粿|價目表
阿婆蕃薯粿就單賣一種蕃薯粿，一個$25而已，買十個送一個，也有賣生的一斤$70，但如果買生的回家煎應該不會好吃，還是來這買煎好的就好阿婆蕃薯粿的原料很簡單，就是地瓜，將地瓜磨成泥做成扁扁圓盤狀的蕃薯粿，番薯粿會先用油較多的鍋子稍微炸一下後，再移到攤位上用油較少的鍋子煎至地瓜熟透，這樣才會外酥內軟
阿婆蕃薯粿|蕃薯粿
買了一個嚐鮮，剛起鍋的有夠燙！拿在手上可以聞到地瓜的甜香，個頭也不算小，因為整顆都是地瓜做的，所以吃起來很有飽足感，雖然是用油炸的，但完全不油膩，出乎意料的清爽，外面酥酥的，裡面則是軟綿的地瓜泥狀態，吃起來就是很古早味的味道，好吃ㄟ！之前看媒體報導阿婆蕃薯粿好像後繼無人，阿公阿嬤能賣多久也是未知數，這古早味如果失傳真的蠻可惜的，下回有機會來瑞芳玩，不妨來支持一下阿婆蕃薯粿唷！

芳三里 (瑞芳區)

瑞芳飲料推薦這家芳三里紅茶老店，瑞芳美食廣場裡有超多美食老店，天氣炎熱來杯透沁涼的桂花酸梅湯一定讚爆，說到酸梅湯應該大家第一個想到是淡水阿婆酸梅湯，後來瑞芳在地朋友表示，在瑞芳美食廣場裡也有一家超過50年的老店：芳三里紅茶老店，他們家的酸梅湯好喝程度一點都不輸給阿婆酸梅湯
芳三里紅茶老店|交通方式&停車資訊
芳三里紅茶老店就在瑞芳美食廣場裡，在地經營超過50年，從瑞芳火車站對面的民生街走到底就可以看到美食廣場，這美食廣場挺讚的，美食多還有冷氣吹，芳三里紅茶老店就在裡面芳三里紅茶老店的攤位不大就小小的，看到『芳三里』這店名，還以為是瑞芳區的哪個里？其實這是第一代老闆周淡煙老先生對自家紅茶品質的自信，接引來自員山半山的天然礦泉，並選用特選日月潭阿薩姆種茶葉，茶一煮開，熱氣蒸騰，香氣遠飄三里外，聽著聽著好像真的蠻厲害！
芳三里紅茶老店|菜單價目表
芳三里紅茶老店就賣兩種：紅茶跟桂花酸梅湯，均一價一杯就是30元，沒有調甜度、冰塊這種東西，裝紅茶、酸梅湯的容器很有歷史感，看到這種容器我就放心了，絕對好喝，點完店員會直接在桶子裡用漱口杯撈飲料裝杯封膜
芳三里紅茶老店|紅茶&桂花酸梅湯
芳三里紅茶老店的杯子有設計過唷，紅茶跟桂花酸梅湯是不同的字樣，我想大概如果裝透明杯顏色都長得一樣吧，上面還印上紅茶跟桂花酸梅湯的喝法，紅茶一口一口之間要隔八秒、桂花酸梅湯要含三秒再喝下，天氣那麼熱，我一分鐘整杯喝掉XD芳三里紅茶老店，紅茶是傳統的古早味紅茶，但不會像一般紅茶那般甜膩，入喉還有茶香尾韻，算是很好喝的紅茶，桂花酸梅湯真的好喝！酸甜回甘，尾韻真的有淡雅的桂花香，同樣也是走不甜膩路線，下回有機會來瑞芳玩，非常推薦可以來買來喝看看唷

維都 (中正區)

公館美食推薦這家維都-公館店，這是一家老闆吃不到道地的澳門葡式料理就怒到自己開一家的店，很多人會把澳門料理跟港式料理搞混，所以有蠻多雖然打著澳門料理然後賣一堆就很港式的東西，真正澳門葡式料理的料理卻很少，維都-公館店是由幾位澳門人創立的澳門特色餐酒館，專賣道地的澳門葡式料理，不用去澳門這裡也吃得到啦
維都-公館店|交通方式&停車資訊
維都-公館店就位在公館商圈內，如果搭捷運可以搭到公館再走過來，大概6~7分鐘左右，開車的朋友就方便了，直接停在對面的三軍總醫院汀州院區停車場，過個馬路就到了，維都-公館店外觀招牌很可愛，是一隻拿著魚跟啤酒的貓貓，門口處也有菜單可以參考
維都-公館店|用餐環境
維都-公館店的經營模式其實是一家餐酒館，葡式餐酒館在澳門可是相當普遍的，維都-公館店裝潢設計處處充滿巧思，帶有小酒館的悠閒氛圍，但又不失公館特有的年輕活潑氣息，桌位也很寬敞舒適，無論是三舞好友聚餐或是情侶約會，甚至一個人用餐，維都-公館店都有你的位置牆壁上有很多貓咪的壁畫，最吸引我的是這貓咪的12門徒，有夠可愛啦每一間餐廳都有自己的故事，維都也不意外，走進店內就看到牆上黑板手寫著的誕生原因，是不是！就是因為找不到道地的，就自己怒開一間，對了，這裡不收服務費調味料、餐具請自取，讚的啦
維都-公館店|菜單&價目表
維都-公館店的菜色還蠻豐富的，主食類、小點、甜點、飲料都有，不定時還會推出新菜色，基本上都是中葡料理為主，主餐的份量頗大，加上味道很道地，深受不少附近的學生、上班族群的喜愛
維都-公館店|推薦料理介紹
葡式起司焗豬排飯，這道算是非常傳統的葡國料理，聽說澳門人常常早餐就嗑這個，焗烤豬排加上炒飯份量十足，上面的豬排跟我們傳統在台灣吃到的炸排骨有很大的不一樣，吃起來帶有香料的香氣，底下襯底炒飯粒粒分明鮮香可口，上面蓋上起司焗烤，更添口感風味，看是要分開吃、拌在一起吃就隨個人喜好囉
葡汁雞，這倒也是經典必須點，與一般葡汁雞稍稍有一些不同，是直接給一隻大雞腿，這個不同我可以接受，大雞腿就是讚！葡汁雞因為有使用薑黃粉當香料，顏色看起來有點像咖哩雞，裡面還加了椰奶跟特殊香料，層層堆疊出特殊的香氣美味，裡面還加了大量的蔬菜
大雞腿事先炸過鎖住肉汁跟保持肉的嫩度，吃的時候沾下面的『葡汁』一起吃，雞腿肉吃起來外表酥香，裡面軟嫩，加上葡汁香濃的香料氣息及蔬菜甜味跟椰香在口中交織，這真的很厲害！
隨餐也會附一小鍋飯，不用客氣，直接把葡汁淋在飯上！鹹香可口，一口雞腿一口飯，舒服
蒜香奶油焗淡菜，淡菜在中葡料理中算是很常見的食材，所以延伸出很多吃法，蒜香奶油焗淡菜也是當中的經典之一，採用蒜末、奶油調味的蒜香奶油淡菜，淡菜肉質鮮甜可口，淡雅奶油香+開胃蒜香，超想來杯啤酒，而且這樣五隻大淡菜只要$140！
飲料：左起山楂烏梅汽泡、招牌凍檸茶、鴛鴦，山楂烏梅汽泡喝起來很像烏梅汁，但帶有氣泡感更清爽，招牌凍檸茶也很好喝，要喝酸一點可以再戳戳黃檸檬，鴛鴦也是有夠道地，剛入口是奶茶的甜香，隨後咖啡的苦甘味從舌後竄出，非常有層次感
金沙西多士，港澳必點料理就是西多士，沒點等於沒來過！上桌熱呼呼的，上面放了一塊奶油再淋上蜂蜜真的太誘人了！刀子切下去刀尖傳來西多士的酥脆感，外酥內柔軟，蜂蜜跟奶油太搭了，而且裡面濕潤的金沙餡鹹香滋味頗有畫龍點睛之效，強啊！
芝麻球，圓滾滾的外觀相當討喜，外面裹上一層香氣十足的芝麻粒，一口咬下，裡面是空心的，而且裡面有綿密濃稠的芝麻餡，甜而不膩香氣四溢，加上外酥內Ｑ軟的芝麻球，這個小朋友一定會超喜歡！大家聽到中葡料理，可能直覺不便宜，而且台灣真的太少道地的中葡料理餐廳，參考比較值真的很少，維都-公館店是台灣少數道地且平價的中葡料理，如果想吃看看中葡料理澳門菜，不用說維都-公館店絕對是最經濟實惠的選擇，而且非常非常的道地唷！
 

韓奶奶韓式滷味 (中壢區)

中壢美食推薦這家韓奶奶韓式滷味，台式、麻辣滷味都吃過，韓式滷味倒是第一次看到，之前在FB上看到有人分享這家韓奶奶韓式滷味，幾乎一面倒好評推薦，除了獨步全台的韓式滷味外，加上價格相當親民，雖然開幕沒多久就深受附近上班族跟學生的喜愛，這天剛好來中壢工作，說什麼也要來朝聖一下！
韓奶奶韓式滷味|交通方式&停車資訊
韓奶奶韓式滷味就在中壢區恩德街上，鄰近中壢元化商圈，附近有很多收費場可以利用相當方便，韓奶奶韓式滷味的店面設計超活潑的啦，藍色的主色調加上可愛的標題小語，一整個就是年輕人的菜！
韓奶奶韓式滷味|點餐方式
韓奶奶韓式滷味的生意真的很好，而且大部分都學生或是上班族，基本上看客群就知道韓奶奶韓式滷味的滷味絕對是妥妥的，用餐方式也跟一般滷味攤不大一樣，韓奶奶韓式滷味是用秤重的，店前有一個大冰櫃，食材都在裡面，要什麼自己夾小牌子是另外計價，不在秤重的滷味裡，因為小牌子的食材都是低溫保存，所以不會成列出來，要吃什麼直接放牌子就是一份，食材櫃上面都有價目表可以看韓奶奶韓式滷味除了自己夾的食材外，也有單點的辣炒年糕跟韓式拉麵，真的有夠便宜啦，說真的要吃好吃便宜的美食跟著學生走就沒錯，小牌子的滷味價格也寫在上面秤重的價格則是100公克30元，夾好後拿到旁邊的秤子上秤重，秤好重結帳，店員會給你一張號碼單，憑號碼取餐結完帳，店員就會把你的滷味放在後面的臺子上準備料理，韓奶奶韓式滷味是開放式的廚房，衛生健康看得到，滷味都是現點現燙，有時候人多可能要等一下，辣炒年糕就在攤頭，紅紅的醬汁看起來就是很夠味！
韓奶奶韓式滷味|用餐環境
韓奶奶韓式滷味也是走年輕活潑的路線，牆上也有可愛的標語跟韓奶奶的logo，韓奶奶是真有其人，是老闆的奶奶，湯頭佐料都是韓奶奶親自傳授道地的韓國風味，外面吃不到，韓奶奶韓式滷味內用不收服務費，採全自助式，叫號取餐，用完餐也要自己收到自助回收餐檯
韓奶奶韓式滷味|推薦餐點
今天點了辣炒年糕、韓式魚板拉麵、自選韓式滷味（韓式泡菜湯頭），餐點價位也相當親民，韓式魚板拉麵超大一碗才80元，辣炒年糕60元比夜市還便宜ㄟ！
自選韓式滷味（韓式泡菜湯），滷味有三種湯頭可以選擇：韓式泡菜湯（湯）、韓式魚板湯（湯）韓式甘甜醬（乾拌），這次我選的是韓式泡菜湯，比起傳統滷味湯頭，韓式滷味的湯頭比較清爽，基本上跟任何料都是百搭，微酸帶辣的風味，夏天吃格外開胃
我還蠻喜歡這裡的韓式魚板，超大片而且很入味，還有韓式醬蛋，吃起來有點像滷蛋，但口味更有醬香風味，另外貢丸、肉片、韓式年糕、豆皮也很不錯，這裡的熟度控制也相當不錯，加上爽口的湯頭，可以吃到食材本身的味道
韓式魚板拉麵，超大一碗只要80元，有夠划算啦，湯頭是韓式的魚板湯頭，就是在韓國街邊小吃魚板攤的那種湯頭，不辣但鮮味十足，連小朋友都可以輕鬆無負擔的享用，韓國魚板也沒在客氣，直接給兩大片，加上豬肉蔬菜、韓國醬蛋等配料，划算死了
麵體也是超乎意料的強大，是用韓國的拉麵，吃起來Q勁十足且滑溜順口，就算搭配像是魚板湯這類清爽的湯頭也OK，重點他量也很多，一碗麵麵量是150克，男生也能吃飽愛吃辣的朋友也可以灑上一點韓式辣椒粉，些微的辣度可以讓湯頭喝起來更鮮甜
辣炒年糕，一份才60元，比夜市還便宜啊，而且除了年糕外還有三角魚板，辣炒年糕的口味相當道地，醬汁稍甜，辣度較為溫和，年糕吃起來相當有彈性，年糕沾裹濃稠甜辣的醬汁很涮嘴，必點！這個超厲害！
嘴邊肉，這個也是神扯的價格，一份五十元，比麵店還便宜，重點是他超大一盤！而且還是厚切的嘴邊肉，可以沾特製的韓式沾醬或韓式泡菜，嘴邊肉吃起來很有紮實的肉感，沾上甜甜的韓式沾醬超好吃！
如果光是看韓奶奶韓式滷味的外觀，真的是蠻像時下流行的網美店，但實際吃過一次，他的味道真的很厲害，外面幾乎找不到相同口味的，雖然開在市區但價格根本就是學區價有夠便宜啦，而且份量又多，怪不得那麼多學生愛來，吃過韓式滷味嗎？快來韓奶奶韓式滷味嚐嚐鮮吧！

吾皇大大 (中山區)

中山捷運站美食推薦這家吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿，之前有看過FB上有人分享這家吾皇大大『朕的鍋物』-中山南京殿，充滿濃濃的中國宮殿式的裝潢風格，還有別處喝不到的多款特色湯頭，據去過的朋友表示，他們家的湯頭一喝就上癮，光是喝湯就值得來了，而且營業時間到凌晨04:00，宵夜場還推出獨門麻辣小龍蝦，光是看到麻辣小龍蝦，看我還不吃爆！
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿|交通方式&停車資訊
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿鄰近北捷中山站，附近有不少收費停車場可以利用，餐廳地點位在二樓，一樓門口處有中國風的擺飾
二樓用餐空間佈置貴氣，彷彿即將進入宮殿似的，門口還有一隻超大的龍貓迎賓吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿的用餐空間相當寬敞舒適，而且處處都有中國風的裝飾、擺飾，即使早已過了晚餐用餐時間，生意還是好的不得了，幾乎客滿狀態吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿也有包廂的座位區，相當適合部門或是家族聚餐店內還設置了一個皇帝的王座，金光閃閃的皇帝寶座，可以讓用餐的客人拍照打卡，挺酷的
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿|推薦鍋物
我們今天點了雪澤小肥牛（五兩）、西班牙梅花豚（五兩）加價$159的三珍海味拼盤及宵夜場的川蜀麻辣小龍蝦，兩個人吃這樣好想有點太奢侈XD菜盤看起來簡單但份量很大，蔬菜的份量給的不少，副餐我們是選白飯跟手打拉麵，手打拉麵久煮不爛而且超Q，也蠻容易吸附湯汁，第一次來的朋友很推薦點手打拉麵
思蜀皇朝麻辣鍋，裡面還有鴨血跟豆腐，著重在香氣，麻辣算輕微，而且不會越煮越鹹，很適合涮肉類
骨煲老火鍋，必點這個真的很強！乳白色的湯底還有一大根豬大骨，可以把大骨拿起來吃肉，大骨肉超嫩，湯底濃郁鮮甜，帶有甘美的中藥香氣，加入蔬菜一起煮，湯底會越煮越清甜，老實說光喝這湯就值得來了！
雪澤小肥牛，紅白分明的肉色看起來格外誘人！瘦肉鮮嫩，油脂脆口而不膩，帶點ＱＱ咬勁，肉香帶著油脂甜香，入口豐潤滑順，而且牛肉的肉香超濃郁，涮煮骨煲老火鍋鮮上加鮮啊！
西班牙梅花豚，梅花豚帶有油脂吃來相當軟嫩多汁，豬肉甜味清爽乾淨不腥，由於豬梅花味道比較清爽，基本上涮重口味的湯頭都相當合適，而且西班牙梅花豚有別於一般豬梅花，肉汁感相當充沛呢三珍海味拼盤，用餐加價$159就可以獲得三珍海味拼盤（白蝦10隻、蛤蠣10顆、小卷兩隻），基本上主鍋等級的份量，不用考慮直接加價購就對了，新鮮度也很棒，白蝦也貼心的把鬚鬚都處理掉了
白蝦，肉質比較有脆度彈性，吃起來也相當鮮甜，新鮮度夠，怎麼煮，煮什麼湯頭都很好吃！白蝦，肉質比較有脆度彈性，吃起來也相當鮮甜，新鮮度夠，怎麼煮，煮什麼湯頭都很好吃！小卷，小卷也很不錯，新鮮度也夠吃起來口感也很Ｑ彈，越是咀嚼越能感受滿滿的海鮮鮮味！蛤蠣，這邊是選大顆的蛤蠣，肉質飽滿，入口滿滿的鮮味在口中爆發，超讚！
川蜀麻辣小龍蝦（宵夜場），老實說我會為了這個川蜀麻辣小龍蝦十點之後再來，這麼大一鍋只要599元，裡面超多小龍蝦，一上桌就可以聞到一股麻辣香氣，有夠誘人的啦！要剝小龍蝦其實有一些訣竅，因為小龍蝦的殼不像一般蝦子一樣，蝦殼比較硬脆，剝的時候先把蝦頭剝開，在從蝦肚子一壓，殼就從蝦背裂開，這樣就很好剝了
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿一開始看到他的店名，會讓人以為來這用餐可能消費很高，但實際用完餐以中山站附近地點加上餐點份量，菜單上最便宜價位在三百多並不貴，但更重要的是，他們家的湯頭真的強到一個飛龍在天的境界，老實說食材現在大部分的火鍋店都差不多，但湯頭絕對是決勝關鍵，吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿基本上放眼台北應該是沒幾間跟他尬啦！