薇微一酵 (中壢區)

中原飲料推薦這家薇微一酵-Take a smile中原店，薇微一酵-Take a smile是桃園飲料新品牌，目前薇微一酵只有中壢延平店跟中原店兩家，薇微一酵插旗中原夜市也算是勇氣十足，這根本手搖飲的一級戰區，三步一小間五步一大間，之前有聽過身邊朋友說他們家的飲料真的好喝，而且獨特性十足，尤其是招牌優格飲系列只有他們家才喝的到！
薇微一酵-中原店|交通方式&停車資訊
薇微一酵-中原店就位在中原夜市的實踐路上，比較靠近小三美日那邊，開車的朋友就停到中原國小的停車場吧，薇微一酵-中原店的招牌是大紅色的，圓形招牌是他們就的吉祥物LOGO，牠是世界上最快樂的動物：微笑袋鼠短尾矮袋鼠，也跟『薇微一酵』的諧音『微微一笑』相呼應
薇微一酵-中原店是最近剛開幕的，但出乎意料生意真的很好，連旁邊的連鎖茶飲店人都沒那麼多，聽說甚至有80幾歲的老奶奶每天都來買！許多人也是一喝成主顧呢
剛好還看到同一條街上的商家也來跟他們買飲料，而且一買就是7~8杯，基本上在地商家都會買了，看來相當值得期待呢！
薇微一酵-中原店|飲料種類&價目表
以優格飲料來說薇微一酵的價位相當親民，看了價目表發現竟然還有製作超搞工的桃膠，一般的茶飲也是有，第一次來的朋友還是推薦優格飲
薇微一酵主打的就是優格飲，而且全部都是他們家自家生產的，全品項都有經過SGS檢驗合格，然後他們家的優格含有多種益生菌，益生菌的好處不用我多說，上網都查得到，因為優格需要冷藏，只有在做飲料的時候才會拿出來倒
薇微一酵-中原店|推薦必點飲品
初來乍到，當然先從優格飲開始入手，再來是人氣也很高的鮮脆梅綠、藍莓檸檬奶蓋，還買了季節限定的楊枝甘露
楊枝甘露（季節限定），夏天是芒果的季節，薇微一酵特別推出季節限定的楊枝甘露，這的楊枝甘露是用優格做的，楊枝甘露料多實在，裡面有好多柚子、芒果果肉及寒天凍，芒果濃郁香甜口感搭配酸味高雅的優格，極富味覺層次口感
百香果優格飲，採用新鮮百香果搭配優格，可以品嘗到優格最純粹的滋味，與一般常見的優酪乳不同，沒有添加膠體、增綢劑、香料色素，所以乳香氣會格外濃郁明顯且口感滑順，加上新鮮百香果的香氣及酸味，這真的喝不膩呢！
藍莓檸檬奶蓋，這的奶蓋人氣也很高，奶蓋也是用優格打成的，口感比起一般的奶蓋更濃醇且帶有高雅的酸味，加上藍莓、檸檬汁，不同風味的酸甜果香與優格奶蓋結合，果酸香氣層層堆疊，越喝越涮嘴
鮮脆梅綠，茶類也是一絕，夏天首推這款鮮脆梅綠，裡面放了一整顆的台東東河產的青梅，梅子也可以直接吃，鮮脆梅綠的梅香清雅，酸味是比較溫和的那種，且梅香餘韻持久，夏天喝格外清涼，生津止渴
薇微一酵用的杯子也很有質感，是霧面的，而且帶有細緻的手感，外層也不太會有水珠聚集
薇微一酵優格飲的口感也跟我們吃的優格有很大的不同，口感更為綿密滑順，因為使用牛奶發酵，所以不會有一般優酪乳有嗆鼻的乳酸味，而且乳糖不耐症也可以喝，本身沒有甜度，所以跟任何水果都是百搭，甜度適中更自然，清雅的果香跟優格結合，喝再多也不會有膩口的感覺呢！喝膩一般的手搖飲？薇微一酵推薦給大家！

藏王極上燒肉餐酒館 (中壢區)

中壢美食推薦這家藏王極上燒肉餐酒館，之前剛開幕就吃過一次藏王極上燒肉餐酒館，當時就留下極好的印象，畢竟藏王極上燒肉餐酒館也算是桃園數一數二超高CP值的燒肉名
藏王極上燒肉餐酒館|交通方式&停車資訊
藏王極上燒肉餐酒館就位在中央西路上，旁邊就有一個超大的收費停車場，藏王極上燒肉餐酒館的店面設計超有氣勢，濃濃的木造日式風情，打造如同日本高級料亭的優雅氛圍，低調又不失豪奢質感藏王極上燒肉餐酒館走的是頂級燒肉餐酒館路線，外面還有一個超美的清酒燈籠牆！透光燈光的投射，這裡應該是熱門的IG打卡點，另外還有一個貼心的地方就是在候位區還設置了移動式冷氣（冬天是炭爐），候位也不會熱了
藏王極上燒肉餐酒館|用餐環境
藏王極上燒肉餐酒館，為了用餐服務品質，用餐區同樣也是頂規，木製的裝潢，暖黃的燈光，加上牆面還有浮世繪的畫作裝飾，十足道地的日本高級料亭的用餐氛圍，古樸中帶有濃烈日本文化的色彩，注重隱私的朋友，藏王極上燒肉餐酒館也有提供包廂的選擇，超適合家族或是餐廳部門聚餐，包廂也是充滿濃濃日式氛圍，用餐低消一人500元
餐酒搭配是藏王極上燒肉餐酒館相當注重的一環，提供超多種清酒、啤酒、沙瓦、葡萄酒、威士忌等酒類，店內一角的冷藏櫃裡收藏著許多超高價的『神級』清酒，每瓶都要價不菲，雖然無緣喝到，但清酒控看看也會很開心
藏王極上燒肉餐酒館|日本A5和牛極究會長盛合
日本A5和牛極究會長盛合一大盤共有六種不同部位：嫩肩里肌、牛小排、霜降翼板、肩胛小菲力、肋眼上蓋、肋眼牛排，全日本A5等級且份量十足，光是那片超大日本A5和牛肋眼牛排就屌打一堆日式燒肉店！
開烤！首先是嫩肩里肌，藏王極上燒肉餐酒館是全程桌邊服務，店員們都受過專業的訓練，任『烤』不倒！顧客只要出一張嘴等吃就好！藏王極上燒肉餐酒館不是使用一般的鐵網炭爐而是特製的鑄鐵烤盤，烤前會先刷上和牛油
嫩肩里肌屬於瘦肉較多的部位，口感軟中帶點咬勁，而且油花分布均勻，簡單沾上玫瑰鹽就能完美嚐到日本和牛油脂入口即化的香甜口感，第一發就這麼威猛！
肩胛小菲力，經過精準的精修成小長方塊厚度頗讓人滿意，這A5和牛霜降翼板的油花超美，好像大理石般的花紋均勻分布，空氣中充滿了濃郁的肉香，表面的肉汁油脂也不斷的沸騰跳動
吃的時候可以沾生蛋黃，肉質吃起來會更鮮嫩滑口，牛油加上柔滑的蛋液，小菲力一整個在口中化掉，有夠厲害
極品霜降，油花真的是爆多，一放上烤盤直接竄起火焰！吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣，厚切肉汁感十足，越是咀嚼嘴中滿滿都是甘醇的油脂香氣，吃的時候可以加點曬乾的昆布絲，海味讓肉吃起來更鮮了！
牛小排，牛小排肉質軟嫩無比，豐富的油脂入口甘甜即化，雖然是A5和牛，但油脂感是清爽的，且肉汁超豐富，店員在燒烤起爐時還會在鐵盤上涮一下，烤掉多餘的油脂，然後吃的時候可以再加上蘿蔔泥，吃再多都不會膩！



肋眼上蓋，日式燒烤店的夢幻逸品！和牛肋眼上蓋，兩面炙一下就可以吃了，肉中脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，完全不需要調味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣，這真的猛到一個不行！進階吃法式加上一點鹽蔥跟紫蘇花，淡雅的花香及脆口鹹香的鹽蔥與肉香油脂在口中交織，超有層次口感，一絕啊！
日本A5和牛肋眼牛排，重頭戲就是這個肋眼牛排！有夠大塊又厚，外面起碼至少破三千才有機會吃得到，油花細緻的跟雪花一樣，一放上烤爐，油脂立馬奔流，香氣直接像乾冰一樣向四周湧出，那股牛油香氣會逼死人！將雙面煎香封鎖住肉汁，不用烤太久就可以吃了，店員會將牛排剪開方便食用
日本A5和牛肋眼牛排真的是有夠大片的，剪好排列起來直接鋪滿一整個大盤子，老實說光吃這牛排就值得了，五分熟度呈現粉嫩色澤，同時還飄散著濃郁香氣燒肉控的夢幻逸品，入口不得了，肉汁有如湧泉般在口中竄流，甜度也不在話下，厚切處理更能凸顯板腱牛排紮實渾厚的肉感，極品！藏王極上燒肉餐酒館基本上都是先烤三～五分熟，如果覺得太生可以利用小烤爐再烤過，如果顧聊天放冷了也可以用小烤爐來回烤，很貼心又有趣呢！
基本上這塊日本A5肋眼牛排真的超大一塊，每一種調味料加過一輪還有剩，後來我發現直接擠金桔也爆好吃，清爽倍增，百吃不厭呢
藏王極上燒肉餐酒館這次中秋預購活動真的太讚了，直接特價$3980還送氣泡酒跟煙燻鹽，加上全桌邊服務，中秋節來這烤肉真的爽，趁現在活動時間趕快預訂起來唷！

佳佳香鍋貼水餃專賣店 (中壢區)

中原美食推薦這家佳佳香鍋貼水餃專賣店，美食不怕巷子深，套在這家佳佳香鍋貼水餃專賣店最貼切不過了，一開始聽到店名我以為永和佳佳香的分店， 後來問了老闆阿伯才知道，之前確實是加盟佳佳香，後來因為某些原因不得不退出，但招牌店名是跟佳佳香買斷，所以可以繼續掛佳佳香的招牌，但系出名門，美味度可以説是不相上下呢，而且一顆超大脆皮韭黃鍋貼只要5.5元！怎麼能不愛啦！
佳佳香鍋貼水餃專賣店|交通方式&停車資訊
佳佳香鍋貼水餃專賣店的位置真的完全符合『巷仔內』的意境，在巷子口只有一個小小的招牌指引，其實他原本是在中原大學正門口的黃金地段，後來因為某些原因才搬到這裡，靠著便宜大尺寸的脆皮鍋貼，深受在地學生們的喜愛佳佳香鍋貼水餃專賣店用餐環境比較簡陋，但也算乾淨的，因為位在巷內最深處，採光沒那麼好，整體感覺頗昏暗，後方則是阿伯煎鍋貼的地方
佳佳香鍋貼水餃專賣店|菜單價目表
不管是鍋貼還是水餃都是5.5元，基本上現在要找到這樣價位的鍋貼已經不多了，重點是它的尺寸還不小，而且韭黃那麼貴一樣是賣5.5元，學區的價位真的是很親民
點好鍋貼後，阿伯就去後面開始現煎，鍋貼煎的超美的，因為店裡就阿伯一個人，所以他煎完鍋貼又跑回去包生鍋貼….
佳佳香鍋貼水餃專賣店|鍋貼、酸辣湯
鍋貼上桌了，現煎得真香真漂亮！我們點了韭黃、高麗菜各十顆，這樣才$110，佳佳香鍋貼的尺寸真的大！
佳佳香鍋貼底皮的地方真的很酥脆，鍋貼皮也超好吃超Q有彈性，溫體黑豬肉跟韭黃搭配很棒，裡面還有肉汁感，不沾醬也好吃，皮的部分比總店的再薄一點，但內餡稍稍沒那麼飽滿，高麗菜的也很甜脆，個人是比較喜歡高麗菜的
酸辣湯，一碗35元蠻大碗的，但料不多，裡面有蛋花、豆腐、豬血、筍絲等等食材，勾芡也不會太重，微微的辣度也剛剛好，酸度也夠，算好喝的酸辣湯
老實說，佳佳香鍋貼水餃專賣店的地點真的是有夠爛了，外面的招牌也是小到一個不行又粗糙，如果是過路客看到應該也不會想走進巷子，但他的鍋貼真的沒話說，基本上絕對是勝過連鎖店，加上價格又親民到不行，我的回訪率大概100％吧！

伍條通手工米苔目 (萬華區)

台北美食推薦這家伍條通手工米苔目，伍條通手工米苔目已經在口袋名單中很久了，雖然說主打的是米苔目，但他的黃金燒肉飯才是本體，真的強到一個無法無天！而且一個黃金燒肉便當才70元，不買嗎？
伍條通手工米苔目|交通方式&停車資訊
伍條通手工米苔目位在西門町的貴陽街上，開業超過60年的伍條通手工米苔目，店內有名的除了米苔目外還有好吃平價的黑白切，另外夏天也有賣米苔目冰，是許多萬華人從小吃到大的老店，用餐時間人潮總是絡繹不絕伍條通手工米苔目除了外面的用餐區，裡面也有一個冷氣的用餐區，醬料、餐具自取，內用還有辣榨菜可以無限夾，辣辣的單吃開胃，配餐或黑白切也很搭
伍條通手工米苔目|菜單、價目表
伍條通手工米苔目販售的品項還滿多的，有米苔目、各式麵類、燒肉飯、滷肉飯、湯品、黑白切、炸物等等，而且也都不貴，聽說來伍條通手工米苔目必點的就是黃金脆皮燒肉，名字甚至已經凌駕米苔目之上了，如果不想內用，還有超值便當可以買，燒肉飯才$70，還可以加價雙倍肉呢剛好看到老闆在做燒肉便當，燒肉都是現點現切，黑白切也是，這一個有菜有肉放滿滿才70元真的很便宜ㄟ！後面的大哥則是負責煮麵、煮米苔目的，伍條通手工米苔目一直以來都是堅持傳統的做法，米苔目不論乾、湯形式，都是充滿懷舊感的古早味
伍條通手工米苔目|推薦料理
基本上伍條通手工米苔目的東西應該是沒有不好吃的，米粉湯跟黃金脆皮燒肉是一定要點，店裡的中流砥柱，幾乎九成九的客人都會點，其他粉肝、麻醬麵也很受歡迎伍條通手工米苔目有湯的跟乾的，我個人是比較喜歡湯的，就是很古早味的那種，米苔目應該是手工純米做的，口感是比較軟的那種，米香比較突出，加上古早味的大骨油蔥湯底，爽口的風味夏天也能輕鬆吃
麻醬麵，這一大碗45元，吃之前用力地給他拌一拌，濃濃的麻醬香味就飄出來了！麵體相當有彈性，麻醬的濃稠度也剛好，麻醬的香味非常濃郁，鹹香開胃
黃金燒肉，應該是他們最推薦的小菜，每桌都有點，看剛剛燒肉便當的數量，應該是招牌無誤，燒肉肥瘦各半，外皮香酥帶有些小鹹度，肉質也不乾硬，一口肉一口米粉有夠滿足的！燒肉點下去就對了
鯊魚煙，老實說我很少在漁港之外的地方吃過好吃的鯊魚煙，伍條通手工米苔目真的算強的了，鯊魚煙吃起來，有彈性，尤其是外面那層皮有夠Ｑ還帶有煙燻味，重點是這鯊魚煙完全不會腥，沾點芥末超正點，而且一份才$60！
粉肝，粉肝吃起來有夠嫩的，中間還有帶Ｑ勁，而且完全不會腥，沾醬料一起吃超涮嘴的！
蒜泥白肉，Ｑ嫩有彈性的三層肉搭配濃郁蒜香的蒜泥醬汁，開胃！伍條通手工米苔目夏天也有賣米苔目冰，只限定夏天開賣，小的40大的50，可以從六種料裡選三種米苔目冰吃起來口感跟熱的很不同，因為冰鎮過吃起來更Ｑ，而且這裡的糖水不會很甜膩，配料也給得大方，夏天吃真的非常清涼又解渴呢！伍條通手工米苔目雖然是老店了，但店員都很親切也沒有架子，料理親民又好吃，還沒吃過的朋友趕快來吃吧！

阿婆蕃薯粿 (瑞芳區)

瑞芳美食推薦這家阿婆蕃薯粿，台灣很多的古早味點心因為時代的變遷，加上年輕人多半不想繼承，許多古早味慢慢地走入歷史，阿婆番薯粿至今有五十年的歷史，早期貧困人家為了求個溫飽，將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿，雖然現在有各式各樣精緻的甜點，阿婆蕃薯粿還是每日堅持古早味做法，為了將這項傳統美食保留下來
阿婆蕃薯粿|交通方式&停車資訊
阿婆蕃薯粿是在瑞芳民生街的小巷子裡，巷子口有一個超小的招牌，一不小心就會錯過，往巷子看進去就可以看到阿婆蕃薯粿的招牌阿婆蕃薯粿是五十年老店了，之前好像是阿婆在賣，但好像阿婆身體不好不太能久站，所以現在是阿公在賣，味道都一樣沒差，阿婆蕃薯粿的攤子不大，而且位在巷子裡，感覺真的有點吃虧，幾乎是熟客才知道要到裡面買
阿婆蕃薯粿|價目表
阿婆蕃薯粿就單賣一種蕃薯粿，一個$25而已，買十個送一個，也有賣生的一斤$70，但如果買生的回家煎應該不會好吃，還是來這買煎好的就好阿婆蕃薯粿的原料很簡單，就是地瓜，將地瓜磨成泥做成扁扁圓盤狀的蕃薯粿，番薯粿會先用油較多的鍋子稍微炸一下後，再移到攤位上用油較少的鍋子煎至地瓜熟透，這樣才會外酥內軟
阿婆蕃薯粿|蕃薯粿
買了一個嚐鮮，剛起鍋的有夠燙！拿在手上可以聞到地瓜的甜香，個頭也不算小，因為整顆都是地瓜做的，所以吃起來很有飽足感，雖然是用油炸的，但完全不油膩，出乎意料的清爽，外面酥酥的，裡面則是軟綿的地瓜泥狀態，吃起來就是很古早味的味道，好吃ㄟ！之前看媒體報導阿婆蕃薯粿好像後繼無人，阿公阿嬤能賣多久也是未知數，這古早味如果失傳真的蠻可惜的，下回有機會來瑞芳玩，不妨來支持一下阿婆蕃薯粿唷！