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大手牽小手。玩樂趣
我是大手牽小手。玩樂趣。我是一名電子業。我經常於大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜西餐廳中餐廳水煙館壽司/生魚片日式吃到飽其他吃到飽
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2024-03-03
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃

 

台北美食推薦這家伍條通手工米苔目,伍條通手工米苔目已經在口袋名單中很久了,雖然說主打的是米苔目,但他的黃金燒肉飯才是本體,真的強到一個無法無天!而且一個黃金燒肉便當才70元,不買嗎?

 

伍條通手工米苔目|交通方式&停車資訊
伍條通手工米苔目位在西門町的貴陽街上,開業超過60年的伍條通手工米苔目,店內有名的除了米苔目外還有好吃平價的黑白切,另外夏天也有賣米苔目冰,是許多萬華人從小吃到大的老店,用餐時間人潮總是絡繹不絕

 

 
伍條通手工米苔目除了外面的用餐區,裡面也有一個冷氣的用餐區,醬料、餐具自取,內用還有辣榨菜可以無限夾,辣辣的單吃開胃,配餐或黑白切也很搭

 

 

伍條通手工米苔目|菜單、價目表
伍條通手工米苔目販售的品項還滿多的,有米苔目、各式麵類、燒肉飯、滷肉飯、湯品、黑白切、炸物等等,而且也都不貴,聽說來伍條通手工米苔目必點的就是黃金脆皮燒肉,名字甚至已經凌駕米苔目之上了,如果不想內用,還有超值便當可以買,燒肉飯才$70,還可以加價雙倍肉呢

 

 

 
剛好看到老闆在做燒肉便當,燒肉都是現點現切,黑白切也是,這一個有菜有肉放滿滿才70元真的很便宜ㄟ!

 

 
後面的大哥則是負責煮麵、煮米苔目的,伍條通手工米苔目一直以來都是堅持傳統的做法,米苔目不論乾、湯形式,都是充滿懷舊感的古早味

 

 

伍條通手工米苔目|推薦料理
基本上伍條通手工米苔目的東西應該是沒有不好吃的,米粉湯跟黃金脆皮燒肉是一定要點,店裡的中流砥柱,幾乎九成九的客人都會點,其他粉肝、麻醬麵也很受歡迎

 

 

 
伍條通手工米苔目有湯的跟乾的,我個人是比較喜歡湯的,就是很古早味的那種,米苔目應該是手工純米做的,口感是比較軟的那種,米香比較突出,加上古早味的大骨油蔥湯底,爽口的風味夏天也能輕鬆吃

 

麻醬麵,這一大碗45元,吃之前用力地給他拌一拌,濃濃的麻醬香味就飄出來了!麵體相當有彈性,麻醬的濃稠度也剛好,麻醬的香味非常濃郁,鹹香開胃

 

 

 

 

黃金燒肉,應該是他們最推薦的小菜,每桌都有點,看剛剛燒肉便當的數量,應該是招牌無誤,燒肉肥瘦各半,外皮香酥帶有些小鹹度,肉質也不乾硬,一口肉一口米粉有夠滿足的!燒肉點下去就對了

 

 

鯊魚煙,老實說我很少在漁港之外的地方吃過好吃的鯊魚煙,伍條通手工米苔目真的算強的了,鯊魚煙吃起來,有彈性,尤其是外面那層皮有夠Q還帶有煙燻味,重點是這鯊魚煙完全不會腥,沾點芥末超正點,而且一份才$60!

 

 

粉肝,粉肝吃起來有夠嫩的,中間還有帶Q勁,而且完全不會腥,沾醬料一起吃超涮嘴的!

 

 

 

蒜泥白肉,Q嫩有彈性的三層肉搭配濃郁蒜香的蒜泥醬汁,開胃!

 

 

 
伍條通手工米苔目夏天也有賣米苔目冰,只限定夏天開賣,小的40大的50,可以從六種料裡選三種

 

 

 
米苔目冰吃起來口感跟熱的很不同,因為冰鎮過吃起來更Q,而且這裡的糖水不會很甜膩,配料也給得大方,夏天吃真的非常清涼又解渴呢!

 
伍條通手工米苔目雖然是老店了,但店員都很親切也沒有架子,料理親民又好吃,還沒吃過的朋友趕快來吃吧!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-03-03
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

瑞芳美食推薦這家阿婆蕃薯粿,台灣很多的古早味點心因為時代的變遷,加上年輕人多半不想繼承,許多古早味慢慢地走入歷史,阿婆番薯粿至今有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿,雖然現在有各式各樣精緻的甜點,阿婆蕃薯粿還是每日堅持古早味做法,為了將這項傳統美食保留下來

 

 

阿婆蕃薯粿|交通方式&停車資訊
阿婆蕃薯粿是在瑞芳民生街的小巷子裡,巷子口有一個超小的招牌,一不小心就會錯過,往巷子看進去就可以看到阿婆蕃薯粿的招牌

 

 
阿婆蕃薯粿是五十年老店了,之前好像是阿婆在賣,但好像阿婆身體不好不太能久站,所以現在是阿公在賣,味道都一樣沒差,阿婆蕃薯粿的攤子不大,而且位在巷子裡,感覺真的有點吃虧,幾乎是熟客才知道要到裡面買

 

 

 

阿婆蕃薯粿|價目表
阿婆蕃薯粿就單賣一種蕃薯粿,一個$25而已,買十個送一個,也有賣生的一斤$70,但如果買生的回家煎應該不會好吃,還是來這買煎好的就好

 
阿婆蕃薯粿的原料很簡單,就是地瓜,將地瓜磨成泥做成扁扁圓盤狀的蕃薯粿,番薯粿會先用油較多的鍋子稍微炸一下後,再移到攤位上用油較少的鍋子煎至地瓜熟透,這樣才會外酥內軟

 

阿婆蕃薯粿|蕃薯粿
買了一個嚐鮮,剛起鍋的有夠燙!拿在手上可以聞到地瓜的甜香,個頭也不算小,因為整顆都是地瓜做的,所以吃起來很有飽足感,雖然是用油炸的,但完全不油膩,出乎意料的清爽,外面酥酥的,裡面則是軟綿的地瓜泥狀態,吃起來就是很古早味的味道,好吃ㄟ!

 
之前看媒體報導阿婆蕃薯粿好像後繼無人,阿公阿嬤能賣多久也是未知數,這古早味如果失傳真的蠻可惜的,下回有機會來瑞芳玩,不妨來支持一下阿婆蕃薯粿唷!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-03-03
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類別 : 手搖杯店

 

瑞芳飲料推薦這家芳三里紅茶老店,瑞芳美食廣場裡有超多美食老店,天氣炎熱來杯透沁涼的桂花酸梅湯一定讚爆,說到酸梅湯應該大家第一個想到是淡水阿婆酸梅湯,後來瑞芳在地朋友表示,在瑞芳美食廣場裡也有一家超過50年的老店:芳三里紅茶老店,他們家的酸梅湯好喝程度一點都不輸給阿婆酸梅湯

 

芳三里紅茶老店|交通方式&停車資訊
芳三里紅茶老店就在瑞芳美食廣場裡,在地經營超過50年,從瑞芳火車站對面的民生街走到底就可以看到美食廣場,這美食廣場挺讚的,美食多還有冷氣吹,芳三里紅茶老店就在裡面

 
芳三里紅茶老店的攤位不大就小小的,看到『芳三里』這店名,還以為是瑞芳區的哪個里?其實這是第一代老闆周淡煙老先生對自家紅茶品質的自信,接引來自員山半山的天然礦泉,並選用特選日月潭阿薩姆種茶葉,茶一煮開,熱氣蒸騰,香氣遠飄三里外,聽著聽著好像真的蠻厲害!

 

 

芳三里紅茶老店|菜單價目表
芳三里紅茶老店就賣兩種:紅茶跟桂花酸梅湯,均一價一杯就是30元,沒有調甜度、冰塊這種東西,裝紅茶、酸梅湯的容器很有歷史感,看到這種容器我就放心了,絕對好喝,點完店員會直接在桶子裡用漱口杯撈飲料裝杯封膜

 

 

 

芳三里紅茶老店|紅茶&桂花酸梅湯
芳三里紅茶老店的杯子有設計過唷,紅茶跟桂花酸梅湯是不同的字樣,我想大概如果裝透明杯顏色都長得一樣吧,上面還印上紅茶跟桂花酸梅湯的喝法,紅茶一口一口之間要隔八秒、桂花酸梅湯要含三秒再喝下,天氣那麼熱,我一分鐘整杯喝掉XD

 

 
芳三里紅茶老店,紅茶是傳統的古早味紅茶,但不會像一般紅茶那般甜膩,入喉還有茶香尾韻,算是很好喝的紅茶,桂花酸梅湯真的好喝!酸甜回甘,尾韻真的有淡雅的桂花香,同樣也是走不甜膩路線,下回有機會來瑞芳玩,非常推薦可以來買來喝看看唷

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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