大手牽小手。玩樂趣 等級7 | 關注 留言給此食家 |
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2018-01-26
假日就該悠閒地吃個早午餐享受不受時間拘束的用餐時光~ 這天我跟151要去台北買Adopt香水,不趕時間悠哉搭上客運 順道經過捷運雙連站附近,索性就到網路上頗受好評的彼恩堤PNT Cafe吃中餐 彼恩堤PNT Cafe算是新開幕的餐廳,營業時間超長!從早上8:00營業到晚上21:00 從早午餐、下午茶、晚餐,幾乎橫跨全天的用餐時段,隨時隨地來彼恩堤PNT Cafe都能吃好料! 除了可以內用外,彼恩堤PNT Cafe還有附設飲料吧,提供多樣的手搖飲品 彼恩堤PNT Cafe用餐環境雖然不大,但每個小地方都很有味道 整體裝潢走的是美式輕工業風格,靠近外側的大型木框窗戶,天氣好時陽光灑進來 雖然外頭氣溫低,但彼恩堤PNT Cafe給的用餐氣氛是溫暖的、舒服的! 彼恩堤PNT Cafe的價位很親民,隨便點都不會讓你荷包有負擔 加上多元化的料理風格,我吃漢堡你吃鍋,截然不同屬性的料理在餐桌上相遇了 PNT特製雙層牛肉堡 基本上早午餐的菜單是只要出現"雙層牛肉"這關鍵字,咬咬通常腦波很弱的都會點它 上一刻還在跟151討論我到底吃墨西哥還是花生醬漢堡...,走到櫃檯彷彿被制約的指了"PNT特製雙層牛肉堡" 早午餐漢堡系列除了漢堡外,還有附上薯條、沙拉、飲料(美式咖啡/紅茶/綠茶/柳橙汁四選一,換購其他飲料半價) 薯條是特別選過的鉛筆薯條,口感酥脆,外層鹹香,內層軟綿細甜,剛炸起來熱呼呼不需要沾醬就很好吃~ 生菜沙拉,雖然是附送的感覺誠意十足,好大一碗 生菜種類也很多,淋上特調油醋醬,果香酸味適中,口感十分清爽開胃 PNT特製雙層牛肉堡分量霸氣十足! PNT特製雙層牛肉堡夾了超多料,手打牛肉厚度也頗為驚人 剛端出來時表面還會透著豐沛的肉汁,煎製的牛肉堡散發著濃郁牛油香氣 PNT特製雙層牛肉堡因為太巨大了,吃之前還要壓一下 把嘴巴張到極限,一口咬下漢堡,滿滿的幸福感,牛肉堡香氣十足,肉汁滿盈 上面的培根下手也毫不手軟,培根的鹹香油脂感,讓這漢堡吃起來口感更豐潤飽足! 起士牛奶豬肉鍋 在西式早午餐餐廳看到鍋類其實還蠻跳tone的,跟咬咬一樣,151也有點餐關鍵字"牛奶鍋"XD 彼恩堤PNT Cafe鍋物料理除了起士牛奶外,還有義式番茄、日式昆布、南洋咖哩及韓式泡菜 鍋類的種類可以選豬肉或是海鮮鍋,豬肉比較便宜,海鮮稍微貴一些些 除了牛奶為基底湯頭外,彼恩堤PNT Cafe還在上面撒上了雙色起司,更加增添湯頭的濃醇度 湯頭是用純牛奶做的,喝來奶香部會很厚重,口感清爽,越喝越涮嘴~ 點鍋物料理另外還會附上前菜、水果跟沾醬 今天的是馬鈴薯泥跟柳丁,沾醬則是清爽的和風醬料 隨手一撈,起士豬肉鍋裡滿滿的料,跟一般小火鍋不同的是,彼恩堤PNT Cafe式料理完直接上桌 客人不用再次加熱,所以湯頭不會越煮越少,不得不說彼恩堤PNT Cafe的牛奶鍋真的很棒! 走的是清爽路線,不會有過重的奶味去壓過食材本身的味道,所以還是能吃到食材本身該有的鮮度口感 來彼恩堤PNT Cafe吃牛奶鍋,一定要選冬粉,冬粉吸飽了牛奶湯底,帶著牛奶香,吃來滑潤順口,超好吃! 吃完正餐,建議可以把套餐附的飲料加價換成咖啡~ 彼恩堤PNT Cafe的咖啡水準之上,價錢也不貴,點上一杯咖啡,享受優閒的午後時光吧! 不喝咖啡的人也可以跟151一樣點個棉花糖可可 有可可喝又有棉花糖吃,把棉花糖可可當作飯後甜點的概念 彼恩堤PNT Cafe的用餐環境營造得相當輕鬆舒適,料理價格親切,且種類繁多 吸引不少商務人士或是學生選在這裡用餐,每個店都有自己的美食特色 彼恩堤PNT Cafe的餐食感覺得出來都是用新鮮的食材用心去製作 不過於賦予複雜的調味,原汁原味重現,讓來店的顧客們都能吃得健康又美味 下回找個不用早起的日子,睡到自然醒再來彼恩堤PNT Cafe吃個豐盛早午餐吧! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-26
東區商辦林立,總是給一種生活步調快速的感覺,面對繁華的街景燈窗 有時候還真想找個角落,安靜地吃個便餐,喝杯咖啡放慢腳步好好的悠閒一下 舒旅築旅,一群年輕團團隊,一份浸淫美感生活的理想,一個築夢踏實的理念 在繁華的大安區巷弄中,打造了與其說是餐廳,不如說是一個創意孵化的文創空間 舒旅築旅共有三樓,B1及一、二樓,除了B1是餐廳外,一二樓都是不同的營業用途 走進一樓舒旅大廳,即可看到從B1延伸上來的一株金屬製的生命樹.貫穿室內空間,象徵 生命不斷的成長 一樓是另一側是姐姐請吃派甜點工作室 姐姐請吃派甜點工作室每月都有安排甜點烘焙教學課程,對烘焙有興趣的朋友可以報名 可惜今天咬咬造訪時沒有營業,不然應該可以聞到滿室馨香的糕餅香 B1就是今天咬咬主要要造訪的舒旅築旅食事餐廳(展食廳) 舒旅築旅食事餐廳雖然位處地下室,但純白色系的裝潢風格,潔淨且明亮 身處其中,毫無壓迫感,餐廳的一方天窗,光影搖曳,悠揚的輕音樂,平添幾許悠閒氛圍~ 舒旅築旅食事餐廳除了主用餐區外還有一個吧檯,白天是餐廳,到了晚上9:30後搖身一變成為時尚酒吧 專業的調酒師調配出一杯杯醉人的氣氛調酒,三五好友相約飲酒品小食別有一番風味呢 舒旅築旅食事餐廳菜單 舒旅築旅的大廚對於食材品質相當要求,除了醬料都是自製外,食材也經過嚴格把關 從中午到晚餐乃至於下午茶、消夜,舒旅築旅都有相對應的餐食可以選擇 咬咬今天選的是套餐組合 包含主菜(義大利麵、燉飯、主菜或是創意新菜任選一)、主廚沙拉OR湯品擇一 開胃菜、麵包小點、咖啡或飲品(140元以下擇一) 主廚沙拉 舒旅築旅不定時會變更菜色,今天的是油醋沙拉 新鮮時蔬加上主廚特調的油醋醬,蔬菜細心的處理成適口大小 入口清脆爽口,油醋醬微微的酸度加上橄欖油香氣,吃上一口食慾大開~! 主廚濃湯&麵包 主廚濃湯真是讓咬咬大為驚豔,主廚採用新鮮番茄跟雞高湯熬煮 不似一般加入番茄糊,不僅喝的到番茄的顆粒口感,也能感受到新鮮蔬果的自然香氣 烤法國麵包再加上自製的塔塔醬料 熱呼呼的法國麵包吃起來很有嚼感,搭配滑順濃郁的塔塔醬更添層次口感 開胃前菜 誠意十足的開胃前菜:炒菌菇蛤蠣,就算當成主菜都可以! 蛤蠣的精華完全融入湯底中,熟度也拿捏得很棒,蛤蠣肥嫩多汁 菌菇 吃起來很有口感,Q脆彈牙,融合菌菇甜跟蛤蠣鮮的湯底,咬咬一滴都沒放過 主餐:茄汁綜合海鮮燉飯 料多實在的茄汁綜合海鮮燉飯是舒旅築旅的招牌餐點之一 擺盤美輪美奐,紅色的燉飯妝點上綠色時蔬,伴著鮮美海鮮,煞是誘發人食慾 燉飯醬汁也是主廚親自自製,有著濃郁的新鮮番茄馨香 米粒燉煮入味,加上海鮮湯汁的浸潤,吃來清爽可口 海鮮料有大蝦、蛤蠣跟花枝,海鮮熟度都掌控非常好,火候頗具水準! 飽餐一頓,如果不趕時間,一定要品嘗舒旅築旅茶飲及甜點 擺上一段時間,花草在杯中完全綻放,看起來超美的!就好像一朵花隨著水波飄逸一般 花草茶喝來十分芳香,而且舒旅築旅有多種不同的花草茶,來這一定要來一杯嘗鮮唷~ 巧克力蛋糕 舒旅築旅所使用的巧克力蛋糕都是姐姐請吃派甜點工作室做的 純手工製作,每天都會有4~5種不同種類的甜點,今天這款巧克力蛋糕很厲害 是用多種不同風味口感的巧克力製作,甜而不膩,帶著微微苦味的大人味道,好吃! 與車水馬龍的大安路僅一門之隔,關上門,踏進另一個令人悠閒安心的空間 舒旅築旅是一個"很特別"的餐廳,坐在其中,嘴裡嚐著美味的料理 眼睛觀賞著四周所陳列擺放的藝文作品,不僅生理獲得飽足,心理也能得到滿足 找個時間,走進舒旅築旅,讓身心靈感受一下難得的沉靜悠閒吧! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-04-28
呵呵呵,首圖先來小小的放閃一下! 每當遇到重要節日或是想浪漫一下,總是會想到夜景景觀餐廳 要說到夜景餐廳景觀,101上的隨意鳥地方敢稱第一應該也人敢稱第二 靠窗景觀位就連平日也是一位難求,假日時段少說要2個月前訂位 為了這天慶祝151的生日,早在2個半月前就先預約假日靠窗位置 通過迷幻的隧道,眼前是極致奢華的用餐空間,時尚感十足的裝潢格調 亮麗水晶燈,皮沙發,大理石牆面隔間,金字塔頂端的享受! 重頭戲來囉,噹鋃!無敵的高空景觀來囉! 從85樓向下望,北市的高樓大廈變成了一個個可愛的小模型 夜色將至,華燈初上,腳下的景觀感覺就像黑色畫布上寶石般閃耀 我們在曼谷的高空酒吧看過夜景,101的夜景大勝!景觀幾乎毫無死角的盡收眼底 如此景觀動人,燈光美氣氛佳的餐廳,再來點悠揚的現場演奏就完美了! 完美!隨意鳥地方晚上還有爵士歌手的駐場演唱,浪漫破錶啦! 擁有千萬級夜景,豪華裝潢,浪漫氣氛的餐廳,餐點當然也不能太掉漆 一大本的菜單著實讓我跟151看得眼花撩亂,點菜大概就想了20分鐘有了吧 晚餐價位從1680起跳(另+10%服務費) 隨意鳥地方高空觀景餐廳完整詳細版菜單 我跟151點了法國黑松露美饌套餐跟尊爵套餐 鏗!151生日快樂! 黑松露套餐附的智利蒙帝斯酒廠蘇維翁白酒 喝起來果香濃郁,酸味合宜,微醺,正適合今晚的氣氛 餐前麵包:奶油蟹肉特製沾醬、現烤香料手工麵包 熱呼呼烤的外脆內韌的香料麵包,單吃就很夠味,口感相當紮實,偏法國麵包的口感 搭上有著濃濃奶香蟹肉沾醬,滑潤的口感加上麵包紮實的咬勁,好吃! 這麵包是可以再續的,蟹肉沾料我們就不曉得了,續?不!留著空間裝其它好料! 尊爵套餐:松露奶油野菌濃湯 松露野菌的風味相當濃郁,入口充滿了菌菇類的芳香 湯的濃度也很適宜,不過配料略嫌單調了些,就只有兩塊麵包 如果能加一點菇類來增加口感應該會更棒一些 黑松露美饌:干貝鮑魚土瓶蒸(應該是。。。我忘記了><) 在西式餐廳出現日式風格的土瓶蒸看起來挺"有趣"的 倒出湯品的瞬間,香,真是香! 感覺是濃郁的香菇雞湯味,參著高雅的海鮮鮮香 入口就像是濃縮的雞加海鮮高湯,鮮美極了! 有鮑魚塊耶!151興奮的向我展示著她從壺中撈起的戰利品 (愕!?那好像只是個香菇梗XD) 尊爵套餐:半燒炙是日魚刺身、伴翠綠沙拉 顛覆妳對生魚片只能沾哇沙米的刻板印象 運用油醋沙拉醬汁做調味,出乎意料的日西合併的創意料理 生魚片的品質新鮮度都不在話下,油醋醬口味清爽 既不搶走生鮭魚片的鮮味,且酸甜清香存在感十足,相輔相成的絕妙好味道 黑松露美饌:黑松露菲力生牛肉佐西非小米 直接削上許多片黑松露,奢華感十足感的一道冷盤 擺盤也很令人驚艷,頂級食材堆疊起來的小塔,真捨不得破壞它! 才怪XD,拍完照的瞬間立馬把它摧毀 所有的美味全部奢侈的一次送入口感! 口感香氣正如同外觀那樣的層層堆疊,牛肉滑嫩,小米軟Q,黑松露噴香 口感香氣兼具趣味性的一道絕品冷盤,超讚! 尊爵套餐:威尼托小火燒煮犢牛舌佐青椒辣茄汁 如果不說還以為是主菜登場,份量還蠻多的 上面附上一片鹹酸的乳酪餅,我不是很愛它的味道,沾著醬汁一口就解決了 燒牛舌,牛舌印象中都是切片,隨意鳥地方可是切成塊狀,大氣! 這牛舌真的有誇張到,味濃肉香不說,一刀切下毫不費力 入口猶如肉凍遇熱在口中化開,入口即化,軟到不可思議的境界!讚! 黑松露美饌:香煎南非小活鮑 只用奶油微微的香煎,不加太多的調味料,品嚐活鮑本身的鮮味 貼新的分切好入口,入口就能感受活體鮑魚那Q彈紮實的口感 每咀嚼一口,鮑魚鮮甜的湯汁就不斷的湧出,加上淡淡奶油香,啵棒! 尊爵套餐:海陸雙品(松露牛菲力、干煎大明蝦佐綠胡椒醬汁) 看到這樣的畫面我還能說什麼?太感動了!松露醬跟不用錢一樣的塗滿整塊菲力 氣勢完全壓過在菜單上同地位出現的大明蝦! 菲力軟嫩多汁,少油的特性讓菲力少了點油脂帶來的滿足感 主廚乾脆利用菲力的特性,讓松露醬的風味滲入牛肉中 高雅的香氣也不太會搶去菲力的甜味,也能增加味道的豐厚感!絕品! 點這道強烈建議先把明蝦解決掉! 因為先吃松露牛排後,濃厚的風味幾乎讓你嚐不太出來明蝦的味道 可惜了,我浪費了這麼大一尾的明蝦>< 黑松露美饌:燒烤蒜茸緬因龍蝦 綠胡椒龍蝦沙司 生日就是要滿足願望,一個人獨享一隻龍蝦! 使用美國緬因龍蝦,膏肥肉滿,蝦鮮味十足是它的特色 隨意鳥地方服務非常好,我們拍完照時隨即做桌邊服務,幫我們把龍蝦肉分開 刀法十分的俐落確實,一挖一挑,整塊龍蝦肉就完整的卸下來 邊切服務生也說要龍蝦品質要好夠新鮮才能讓肉那麼完整的取下 您看看這銷魂的龍蝦肉,光看就能想像那鮮甜又飽滿多汁的口感 話還沒說完,151已經一口吃掉半邊的龍蝦肉。。。。 好吧,壽星最大,我只分到一點小肉肉,這龍蝦肉真的超棒的! 很少吃到蝦鮮味那麼濃厚的龍蝦肉,而且肉質相當細膩,棒呆了! 下回我生日我也要許一個一次吃一尾緬因龍蝦的願望!!! 甜點:提拉米蘇,法式軟糖 甜點我們就挺失望的,提拉米蘇口感就一般般 比較特別的是這法式軟糖,水果香味超濃的,在口中化開的瞬間,果香大爆發! 訂位時如果事先告知是生日慶祝,還會額外送一個小蛋糕 還會貼心的在蛋糕插上蠟燭,快快,許三個願望! 很久沒有像這樣慶祝生日,這回到隨意鳥地方用餐的感覺真的很棒! 撇開夜景,餐點,氣氛不說,服務生的服務我們就給予高度評價 沒有遇過服務生會主動提出幫客人拍照,隨意鳥地方的服務生 看我們在自拍,馬上就詢問是否能要幫忙拍,這點我跟151都超感動的 第一:我買單眼之後就越來越少合照,這回在隨意鳥地方拍了好多合照 第二:這裡的服務生超會拍!拍出來沒有一張失敗的,超厲害! 看過不少網路評論,總是說隨意鳥地方貴,東西也普普,只有夜景加分 說真的,這次來隨意鳥地方用餐,我們享受了一整晚的浪漫氣氛 美味奢華的餐點,貼心的服務,更重要的是欣賞了一晚別處絕無僅有璀璨夜景 貴!?就看您用什麼樣的角度去評斷?為了達成另一半的願望 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
昨日
大稻埕飲料推薦這家姚德和 青草號,說到大稻埕永樂市場的飲料,這家姚德和 青草號絕對是指標性的飲料,有70歷史老字號青草茶是老台北人熟悉的涼茶攤,早期只是一家傳統的青草店,後來由後代接手後,積極的轉型改變樣貌,將傳統青草店融合文創風格,讓傳統青草店賦予時尚新生命,但唯一不變的熬煮純正青草茶的初心 姚德和 青草號|交通方式&停車資訊 姚德和青草號就在永樂市場旁邊,從捷運大橋頭站或北門站過來約10分鐘的路程,附近有收費停車場可以利用,旁邊就是迪化街,很多觀光客會特別繞過來買青草茶喝,更多的在地人是直接買小杯的站在路邊就喝起來 姚德和 青草號|販售環境 姚德和 青草號本身就是迪化街商圈相當知名的青草藥草店鋪,至今已經有七十幾年歷史,後來成新裝潢,融合了文創元素,變成許多網美很愛來的打卡景點,裝潢運用大量的木質元素,搭配店內販售的各式青草、藥草等古樸元素,新與舊的衝突碰撞出獨特的美感 姚德和 青草號販售許多各種不同用途的青草、藥草,不過我們沒什麼研究,在我們外行人看起來通通都長得一樣….. 姚德和 青草號|價目表 除了乾燥的青草,姚德和 青草號現場還有賣小杯裝直接喝的四款茶飲,分別是青草茶、茅根茶,每杯售價20元。蘆薈茶跟苦茶,每杯售價30元(另有大杯裝40~60元) 姚德和 青草號|青草茶、蜂蜜蘆薈茶 我們買了青草茶跟蜂蜜蘆薈茶,使用各種配方製作的青草茶,喝起來相當涼爽甘甜,在炎炎夏日喝上一杯,立刻清涼可口,蜂蜜蘆薈茶也很厲害!蘆薈是店家自己切自己蜜的,能喝到蘆薈本身的味道,加上一點蜂蜜提香,消暑解渴 姚德和 青草號整體來說環境是真的很特別,跟我們印象中的青草店完全不一樣,青草茶就是那種懷念的古早味,比起市面飲料健康許多,而且是自己熬的,味道也跟市售的不一樣,加上臨近大稻埕、迪化街商圈,姚德和青草號很適合當作休息喝飲料的旅遊中繼點唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-02
公館美食推薦這家維都-公館店,這是一家老闆吃不到道地的澳門葡式料理就怒到自己開一家的店,很多人會把澳門料理跟港式料理搞混,所以有蠻多雖然打著澳門料理然後賣一堆就很港式的東西,真正澳門葡式料理的料理卻很少,維都-公館店是由幾位澳門人創立的澳門特色餐酒館,專賣道地的澳門葡式料理,不用去澳門這裡也吃得到啦 維都-公館店|交通方式&停車資訊 維都-公館店就位在公館商圈內,如果搭捷運可以搭到公館再走過來,大概6~7分鐘左右,開車的朋友就方便了,直接停在對面的三軍總醫院汀州院區停車場,過個馬路就到了,維都-公館店外觀招牌很可愛,是一隻拿著魚跟啤酒的貓貓,門口處也有菜單可以參考 維都-公館店|用餐環境 維都-公館店的經營模式其實是一家餐酒館,葡式餐酒館在澳門可是相當普遍的,維都-公館店裝潢設計處處充滿巧思,帶有小酒館的悠閒氛圍,但又不失公館特有的年輕活潑氣息,桌位也很寬敞舒適,無論是三舞好友聚餐或是情侶約會,甚至一個人用餐,維都-公館店都有你的位置 維都-公館店|菜單&價目表 維都-公館店的菜色還蠻豐富的,主食類、小點、甜點、飲料都有,不定時還會推出新菜色,基本上都是中葡料理為主,主餐的份量頗大,加上味道很道地,深受不少附近的學生、上班族群的喜愛 維都-公館店|推薦料理介紹 葡式起司焗豬排飯,這道算是非常傳統的葡國料理,聽說澳門人常常早餐就嗑這個,焗烤豬排加上炒飯份量十足,上面的豬排跟我們傳統在台灣吃到的炸排骨有很大的不一樣,吃起來帶有香料的香氣,底下襯底炒飯粒粒分明鮮香可口,上面蓋上起司焗烤,更添口感風味,看是要分開吃、拌在一起吃就隨個人喜好囉 葡汁雞,這倒也是經典必須點,與一般葡汁雞稍稍有一些不同,是直接給一隻大雞腿,這個不同我可以接受,大雞腿就是讚!葡汁雞因為有使用薑黃粉當香料,顏色看起來有點像咖哩雞,裡面還加了椰奶跟特殊香料,層層堆疊出特殊的香氣美味,裡面還加了大量的蔬菜 大雞腿事先炸過鎖住肉汁跟保持肉的嫩度,吃的時候沾下面的『葡汁』一起吃,雞腿肉吃起來外表酥香,裡面軟嫩,加上葡汁香濃的香料氣息及蔬菜甜味跟椰香在口中交織,這真的很厲害! 隨餐也會附一小鍋飯,不用客氣,直接把葡汁淋在飯上!鹹香可口,一口雞腿一口飯,舒服 蒜香奶油焗淡菜,淡菜在中葡料理中算是很常見的食材,所以延伸出很多吃法,蒜香奶油焗淡菜也是當中的經典之一,採用蒜末、奶油調味的蒜香奶油淡菜,淡菜肉質鮮甜可口,淡雅奶油香+開胃蒜香,超想來杯啤酒,而且這樣五隻大淡菜只要$140! 飲料:左起山楂烏梅汽泡、招牌凍檸茶、鴛鴦,山楂烏梅汽泡喝起來很像烏梅汁,但帶有氣泡感更清爽,招牌凍檸茶也很好喝,要喝酸一點可以再戳戳黃檸檬,鴛鴦也是有夠道地,剛入口是奶茶的甜香,隨後咖啡的苦甘味從舌後竄出,非常有層次感 金沙西多士,港澳必點料理就是西多士,沒點等於沒來過!上桌熱呼呼的,上面放了一塊奶油再淋上蜂蜜真的太誘人了! 芝麻球,圓滾滾的外觀相當討喜,外面裹上一層香氣十足的芝麻粒,一口咬下,裡面是空心的,而且裡面有綿密濃稠的芝麻餡,甜而不膩香氣四溢,加上外酥內Q軟的芝麻球,這個小朋友一定會超喜歡! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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