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2020-02-01
(回家才發現沒拍好 Orz) 在之前紅豆餅食記裡，有板友推薦小食光紅豆餅，趁著回老家 的外食機會尋址前來。 
抵達才發現店家就在元元車輪蛋糕鄰近。這裡的口味也很多元 ，忍不住買了好幾款，可惜最後僅嚐到三種。 菜脯 10元 抹茶紅豆 20元 起司蛋 25元 
店家的外皮走酥脆路線，周邊還留了一圈餅乾皮，香氣舒服而 不甜膩。 
菜脯偏軟，鹹中帶甘，飽滿度一般。 
抹茶紅豆能嚐到抹茶香及其微苦，紅豆軟綿而甜，與抹茶的苦 味剛好相輔。 
起司蛋的起司即便是帶回家才品嚐，仍呈微融狀態。流淌的起 司鹹，搭配彈實的雞蛋香，著實過癮。 整體而言，這裡的內餡和元元車輪蛋糕類似，除菜脯外均表現 亮眼。餅皮部份則一酥脆一軟彈，端看你的喜好為何。手中尚有勁 寶紅豆餅及黃石市場紅豆餅情報，留待下次再探。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-23
香雞城是許多人的兒時回憶，於我亦是如此，然僅止回憶，對 其滋味卻無絲毫印象。這天索性趁返板橋老家的機會，探探新莊的 香雞城，試著讓記憶回溫。
除手扒雞外，還有一些小點可選。抄得棒棒腿及地瓜椪推薦， 擔心戰力不足捨棄雞腿（也許是種錯誤），老大則加點薯條。遇到 雙十節推出一口香，忍不住來份。 手扒土雞 469元 一口香 50元
手扒雞紙袋上附了食用說明，沒看也沒關係。將雞隻扒開後滿 是雞汁流淌，正好以雞肉沾取品嚐。雞肉肉質尚可，雞胸處也算軟 而不柴澀。烤雞醬汁帶點甜及疑似藥膳味，莫名有些土窯雞氣質， 只可惜這走向非我所好，須佐椒鹽或沾醬才好入口。沾醬倒是亮眼 ，鹹辣帶麻，很適合重口味者。
一口香是當日最推薦料理，為炸雞屁股，醃漬入味又彈嫩無臊 ，微帶骨卻可直接啃食。 肉桂糖地瓜薯條 60元 芝麻地瓜椪 60元
地瓜薯條紮實，香氣一般。撇開自己不愛肉桂這點，肉桂糖的 甜度甚高，才吃一根便讓畏甜的我舉手投降。
在薯條接受打擊後，地瓜椪又給了一拳。芝麻地瓜椪像厚實些 的地瓜球，嚼勁明顯；內餡為很甜的芝麻醬，約莫桂冠湯圓芝麻餡 的概念，超過個人接受度。 吃完後仍舊回憶不起手扒雞的滋味，儘管許多人提及並非兒時 的味道。倒是一口香意外亮眼，值得回購，前提要住得夠近。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-23
回板橋老家時，老大忽然有吃甜食的衝動。本想拜訪民權路上 的澎湃，卻見人滿為患，於是轉至MERCI CREME。
櫥窗裡有多款甜點可選，原來抄得的品項都沒見到，推測店家 會不定時更新。選擇內用，聽到低消又是討人厭的一杯飲料，只能 摸摸鼻子認栽。
店內裝潢挺有風格，還望見不知是否為網美的女生在椅上拍照 ，可惜俗人如我向來只對食物感興趣。 泰奶茶生乳酪 140元 巧克力英倫杏仁蛋糕 120元
下意識用泰式奶茶去想像滋味，但泰奶茶生乳酪僅茶味明顯， 其它則是表層優格和底層奶酪的微酸香，整體味道可接受不突出。
巧克力英倫杏仁蛋糕不知是否以杏仁粉取代麵粉製成，初入口 紮實，一咬即散。糕身味淡，要吃到當中的巧克力才會感受到苦味 。這款平淡到我和老大都很難回憶起它的味道。 馬可波羅（熱） 160元 抹茶歐蕾 180元
馬可波羅紅茶和一般紅茶相較，茶香沒那麼厚重，取而代之的 是果香，搭配甜點倒是不錯選擇。
抹茶歐蕾表層的奶香及抹茶味最明顯，喝到中間便略覺稀薄， 稍加攪拌改善效果有限。 想在板橋板查詢店家評價，卻發現盡是Merci Cafe，似乎是個 人氣早午餐。可惜在甜點店有些受挫，提不起勇氣再試他們家的早 午餐。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-02
新店食物探索，本想以雲南婆婆作結，無奈店休命又犯，連店 家的特休都被我遇上，只好就近轉至北鴨鴨肉羹。
取了點菜單就座，意外發現菜單上還附了有趣的「塗鴨區」。 抄得鴨肉飯、鴨肉羹及鴨肉推薦，於是來頓鴨肉全餐。 鴨肉飯（小） 40元 鴨肉羹（小） 70元 土鴨肉切盤 180元
鴨肉飯鴨肉堆得很豪邁，醬汁偏甜，有油蔥香卻無鴨油香，鴨 肉質地很軟。
鴨肉羹勾芡厚薄合宜，湯頭甜而微酸，據說加了蒜，但蒜味並 不明顯。鴨肉片口感與鴨肉飯的鴨肉相同，湯料尚有筍絲及洋蔥。
土鴨肉切盤切的應是前段，鴨肉微澀，烹鴨鹹水似帶點酒味。 單吃夠味但層次略嫌單調，佐點辣醬會豐富些。 整體而言，這裡的鴨肉滋味中規中矩。若以鴨肉飯及鴨肉羹來 說，在嘉義及雲林都嚐過更美好的；而鴨肉切盤，則至今仍念念不 忘屏東恆春的鴨肉蔡，有機會該南下回味一番。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-01-02
新店食物探索，在用完早餐後轉至新店區公所捷運站，散步到 檳榔路購買煙燻滷味。 原以為店家就只販售煙燻滷味，抵達後才發現品項真不少，連 非煙燻款的紅燒肉都有。聽說鴨翅、雞腳跟豆皮為這裡的煙燻三寶 ，於是三種通通帶走。 煙燻鴨翅 100元/4隻 煙燻雞腳 50元/10隻 煙燻豆皮 50元/份
這裡的煙燻滋味不像以前嚐過的鹹香路線，滷汁帶點甘甜。個 人偏好一般款的煙燻，但家人倒是都很愛這家的調味走向。 鴨翅及雞腿均容易啃食，卻又不會太過軟爛，肉質都還留些彈 性。煙燻豆皮像道小菜，除豆皮外，還拌入了芹菜段及紅蘿蔔絲， 就是芹菜老韌了些。 整體而言，這裡的滷味價格可接受，滋味則較一般煙燻多些滷 汁甜，這部份喜好度看個人。至於其它非煙燻的品項表現如何，有 待你親自拜訪。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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