黃尖尼。肥吃吃 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2016-11-25
不過因為彎ㄤ就是個對甜食還好的人 它可以接受冰淇淋蛋糕,但是對於一般奶油蛋糕就還好 趁著這次跟妹妹約會,讓他來帶我去吃美味的抹茶蛋糕~(重點還是是抹茶喔!) 店名:Matcha One 地址:台北市大安區永康街75巷16號 電話:02-23510811 營業時間:12:30 ~ 21:30 Matcha One位於永康街的巷弄裏面,是這麼樣的靜謐以及不平凡 店內採用半自助式的服務,沒有加收服務費 水還有分冰的跟常溫的,非常貼心 如果不習慣吃甜食的人,品嚐之下水是很重要的東西唷 店內低消150元 用餐時間有規定90分鐘,不過我不知道沒客滿的時候會不會有所規定啦 只是店內不能帶寵物跟外食就是惹 也可以讓裡面用餐的人看外面的風景 沒有太複雜的裝潢,走的就是日式儉約風 都是甜食 所以根本就是適合我這種少女系女孩 那就讓我們進攻別款吧 既然有加紅豆跟沒加的價格是一樣的,那就說怎樣也要加一下呀 與我想像中的抹茶紅豆千層差不多 不過出乎我意料的是他的分量蠻大一塊的 每三層千層蛋糕之後畢竟來了三層高的紅豆泥 濃稠的感覺非常扎實 甜中帶點抹茶苦茶香 抹茶千層的細緻度非常的精細,你可以吃到層層的感覺,卻又在層層之中找到他的分離點 每塊吃起來非常的扎實又細緻 紅豆可以說泥的部份很扎實 可是卻不失紅豆香 對於我們這種少女來說,茶香融合紅豆香,BER棒 由於前者有加紅豆了,後面這款我們想吃吃看原味抹茶的口味 不過,其實一開始我們兩姐妹都說>>>這道感覺就還好,不要點這個好了 要不是因為鬆餅沒了...不過這是一種美麗的錯誤 蛋糕捲雖然單價也不斐,但是比起外面賣的蛋糕捲它一塊算是比較厚實 (不過一切都是我想太多了) 蛋糕捲本身的蛋糕就很細緻卻不乾扁 水分很充足,所以蛋糕吃起來濕潤度很夠 滿出來的抹茶,吃起來甜中帶苦的 搭配上蛋糕可以說更為之搭嘎 蛋糕抹茶帶點甜 搭配上有點苦香的抹茶 很有抹茶那堤的感覺 因為鮮奶油吃起來細緻 整體更甜了一些 不過口味更為大眾化 不知道大家看到MENU的時候會不會跟我一樣疑惑~ 這從英文標題看來不是跟珍珠抹茶拿鐵一樣嗎? 問了店員才知道抹茶初露的奶味會比較重一點 而珍珠抹茶拿鐵著重在茶香 我還以為我可以自己拿著碗慢慢把抹茶倒進去呢(自己享受美感)(忘了剛剛把千層淋得很GG) 結果上桌的時候是已經幫我加進去了 最底下的珍珠 中間大片白茫茫的鮮奶 最後在濃郁的抹茶 好美 不過還是得攪 是比較廣為大眾可以接受的抹茶牛奶的味道 不過抹茶味道雖然比較淡(相較之下)可是卻還是可以喝的到茶香 以上 以高雄的物價來說也許這樣子的價格會讓有的人稍微倒抽一口氣 是說高雄最近也是有類似抹茶專賣店的單價出現 (尖尼看到單價也到抽了一口氣) 不過既來之,如果人家敢開這種價格,勢必要有這種品質的美味才敢端上桌 是的,Matcha One 有讓我感覺到這種感覺 環境很舒服 而東西除了很細緻以外 也有屬於它的風味 重點還有兼顧美觀 一種眼睛嘴吧心裡都享受的概念 跟大家分享 評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-03-21
禮拜一上班會不會懶洋洋的啊~ 好吧!我是每天都懶洋洋的~ 那今天我們就遠遠的拉車去到台北好了,來到台北吃麻辣鍋! 不知道為什麼,台北對於我>>>就是一種麻辣鍋的概念 好像來到台北不吃麻辣鍋,就好像沒來過台北((這是什麼怪想法?!)) 店名:草原風蒙古火鍋 地址:台北市士林區後港街34-35號(劍潭捷運出口,步行5分鐘) 電話:02-28855957 營業時間:11:30~ 14:30 17:00~ 22:30 假日:11:30 ~ 22:30 想必很多人會想說雙號跟單號的住址怎麼會在一起! 喔 因為他有一館跟二館,一館走小火鍋概念,二館則是大火鍋系列((這是假台北人魯比跟我說的)) 這天因為我們人比較多,所以來到了大火鍋系列 點選鴛鴦鍋沒有特別加價 不過每桌低消有650元,另外有加10% 白鍋主要以中藥熬煮 依照我們家的習慣,幾乎所有東西除了海鮮外,但是海鮮的蝦子也都會丟在紅鍋 因為紅鍋的味道就很好啊! 特別是肉片 不過才加沒幾次,鴨血竟然都沒了!(覺得超級悲傷) 這是招待的,喝起來甘甜甘甜的 很喜歡,最近覺得我蠻愛喝烏梅汁!不過不是懷孕,謝謝 其實平常我外出不太會點羊肉肉片,但是聽到孜然!不知道為什麼覺得羊肉超級無敵霹靂適合 可能是覺得孜然可以壓的過羊肉的腥味(雖然我也不怕那味道啦) 羊肉的口感川燙後會比較Q 肉感會比較有口感點 花蓮蓮貞豚。280元 這豬肉的油脂上看上去沒有太多,吃起來口感很好 因為不容易碎裂 還是辣鍋來的好吃! 霜降牛肉。320元 油花分布的非常的均勻 輕輕一涮 真的只要輕輕,太久就老了 即使在紅鍋,也可以吃到甜甜的滋味 美味海鮮拼盤。550元 (透抽、魚片、白蝦、蛤蠣、淡菜) 說真的看過右京棧的海鮮拼盤後,覺得外面的都沒有如此豐盛 雖然說 他們家的排列是也中規中矩,不過看上去是覺得還算新鮮的色澤 透抽也不要用太久,要不然是口感蠻Q彈的 淡菜是我覺得最好吃的,渾圓的有口感 白蝦我個人是覺得可能我們有放置一陣子,所以新鮮度上好像沒有這麼鮮 蔬菜拼盤。150元 超級爆炸的蔬菜拼盤,看上去真的很健康趨向!你看看,先是番茄、玉米、南瓜 我個人覺得他們家的蔬菜還蠻多的 而且整體看起來也相當的新鮮 高麗菜放紅鍋雖然會吸附那些辣油,比較偏辣 可是我很愛這樣子的口感 其實菇類就是那樣,但是你會覺得菇類還是屬於一種無法缺的東西 尤其是金針菇! ((那其實我們點金針菇就好了啊)) ((可是只單點金針菇又覺得不划算啊!!!)) 輕輕一涮就覺得香脆帶點辣度的好吃 魯比狂推,說有多神好吃 其實不知道是他們煮太軟爛還是怎樣,雖然是口感還ok 可是也沒有到神好吃好嗎?!太誇張 不過是蔬菜麵很健康的概念 這個尖尼好推,羊肉串烤過後帶有QQ口感 灑上孜然粉後 超級夠味的 一人一支也嫌不夠,不過單價不便宜到是~因為還要加上服務費呀 飯後來一碗山粉圓,帶有點小酸v感,消除口中膩感 不過也更增加飽足感 尤其在我一開始已經超級飽的情況下XDDDDD 以上 我覺得他們家口味上算還不錯,以湯頭跟湯底來說 雖然說吃到一半時間又還不是太晚的情況下沒了鴨血這點讓我覺得很囧 不過他的麻辣口味帶孜然,真的算很特別,也多了一種蒙古香味 難怪店裡有成吉思汗 至少選用鴛鴦鍋不需要多加價 總之 有圓夢到我上台北要吃麻辣鍋的心囉 黃尖尼。肥吃吃也可以宣傳你的粉絲專頁 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-02-25
每到一個地方會不會很想買伴手禮回家啊?? 其實我之前會耶 但是我不會特別買當地名產,而是會買我覺得好吃的東西 出國的時候我更是會先仔細研究當地到底有什麼好買的 希望今年可以在忙碌之中還是出國玩一趟,而且這次想去個遠途的! 當外國人來到台灣,會想到什麼全台灣都可以找的到的伴手禮呢?((我認真的說吃的喔~)) 我想很多人的嘴裡會冒出""鳳梨酥""這個答案吧 台灣因為四季如春((霸王級寒流那個不算)),鳳梨此種農作物在台灣非常的多 所以許多店家都紛紛推出鳳梨酥 今天尖尼要來跟大家分享這次試吃到的鳳梨酥 店名:秒鮮旺 第一名台灣鳳梨酥 地址電話:台北市萬華區武昌街二段30號(武昌店) 02-23619537 台北市萬華區漢中街24號(漢中店) 02-23617507 營業時間:13:00 ~ 22:00 感覺今年會旺會旺會旺 從提袋開始就是喜氣紅 清楚的就是把他們家的特點<旺>清楚的標示的顯眼 而且我說他們家的包裝真的很有一致性 從宅配盒子=>提袋=>盒裝=>甚至等等到包裝,通通都一致性 一點都不會跟人家混淆 不花過多的成本在包裝上 單一包裝卻也顯得乾淨衛生 這一點我想許多消費者都很放心 像禮拜一公司行號都要拜拜的時候,如果你拿出鳳梨酥來拜,老闆一定很開心 因為好運旺旺來 這時候拜完就可以分享給同事一起享用了 又或者是一種好康道燒報,你想把好東西分享給別人吃的時候,也比較好拿取 總言之 我就是要說他們家的包裝就是簡單衛生啦 尤其又獲得了2012年台灣美食家評審鳳梨酥第一名,說什麼我都要吃吃看第一名是哪招 就外觀看來顏色烤的相當的均勻 色澤上也覺得亮眼 餅皮帶有著很香的奶香 其中又帶有著一絲絲的甜氣,那是粉皮的甜,可是卻不膩 我想不是他的鳳梨沒有味道,而是他已經跟冬瓜糖完美結合 以至於我們吃不到帶有酸v的口感 這種味覺饗宴上,我覺得是見仁見智的 因為有的人偏好帶點酸的鳳梨酥 而他們家的我是覺得偏好在於餅皮香氣以及甜香而不膩的部分 細細品嚐上覺得味道很細緻 有一種鳳梨酥是走根本就是吃餅的狀態,意思就是你吃不太到鳳梨絲 而秒鮮旺則是讓我感覺有五五比例的那種感覺 即是你愛吃餅皮的人你也可以輕嚐到鳳梨酥的香味 而你是熱愛鳳梨絲的人,你也可以利用餅皮中和你口中的味道 相輔相成的感覺,蠻好的 所以 現在你還在猶豫什麼? 如果你還不知道下次上台北要買什麼伴手禮,記得來去秒鮮旺逛逛 如果你有外國朋友想推薦他,那記得要跟他分享一下秒鮮旺 跟大家分享唷 *雖然是試吃,可是還是把最誠實的那面跟大家聊聊唷! *口味還是在個人 黃尖尼。肥吃吃 也可以宣傳你的粉絲專頁
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-12-02
今天想要來介紹一款蛋糕。 其實我們公司的成員很簡單。幾乎都是自家人! 所以說.......要我團購 根本就是 難難難 每次都是跟八百哩遠的團... 要不然就是自己默默掏錢出來付運費 只是為了自己的口慾 所以7-11 的 一些訂購 經常是我的眼中物! 每次去7-11 一定是搜刮一堆回家 ~ 然後自己很開心的劃圈圈要買啥 這次 我真的瞄準他好久 而且我猶豫好久 要定幾種口味! 最後 因為要去簡單生活節 所以我只挑選其中一款訂購! ((而且 7-11 又發了一封mail在生火!!是哪招啦)) 今天吃的蛋糕 是中村烘培廚房的 ""竹炭乳牛瑞士捲"" 其實一開始我在考慮要吃 "抹茶紅豆" 還是"竹炭乳牛"好 但是因為乳牛實在太可愛了,所以我就選了乳牛 拿到貨的時候,他的大小 約莫20公分長 其實 看上去是還蠻小的 不過好吃比較重要! 先來聊聊瑞士捲! 上網查的結果 發現瑞士捲 是從瑞士傳到美國去的 他也是屬於戚風蛋糕的一種 而這款乳牛蛋糕的製程 事先用擠花袋 把 裡面裝滿竹炭粉的麵糊 擠在烤盤上,再把一般麵糊蓋上去 很奇妙的是 因為兩種麵糊 他的濃度都很高,所以不會混合在一起耶! 妙翻了 就是使用濃稠度的比例問題,讓這個蛋糕變的如此可愛! 外層的戚風蛋糕 採用日本昭和麵粉,根據介紹上是說 使用這款麵粉吃起來的口感會比較濕潤,蛋白質含量低,烤出來的蛋糕輕柔,會有入口即化的感覺 而我本人在享用的時候,我不得不說 外層的表皮層真的像介紹所說 相當的綿密,而且不容易破碎, 吃進嘴裏面 香味讓你不會覺得太過於甜膩! 外皮很成功 裡面的奶油 聽說採用法國總統牌 鮮奶油! 聽說特色是可以輕易帶出糕點的口感 但我覺得第一,在我拿到蛋糕的那當下,其實我對於內陷餡點失望 大家都知道在運送過程中 很容易因為碰撞 而有所損毀 但是依照我在看,我不覺得這像是損毀的樣子! 而是他本身在製作的時候,內層的奶油就沒有填補好,有空隙很大的感覺 真的是小失望 味道是真的甜而不膩,而且 奶油味相當的香濃 有點感覺像是鮮奶凍那種感覺 而乳牛的斑紋,則是採用日本的竹炭粉 最近很夯的竹炭粉 舉凡褲子 襪子 瘦身衣 都要用竹炭 連水也要喝竹炭水,據說 是可以養身的 但是竹炭本身吃起來是沒有任何特殊的味道啦! 就是造型真的是很可愛啊 大好!!!!!! 其實它整體 讓我感覺蠻好的,外皮瑞士捲的地方 有達到綿密程度! 只是內層要是可以把她填補滿一點 應該就會更好 要不然她的造型是真的一百分唷! 喔 但是我發現一個點就是.......他保存期限未免也太久了吧 我99/11/17 取貨 他竟然可以放到 100/4/15 讓我有點.....驚驚 自己吃進去很多防腐劑!
評分: 味道 3 環境 1 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-11-20 (屬於相關食記)
我說 我現在立刻馬上right now 又想要去泰國按摩度假了。 我完全就是想要去每天做泰式按摩而已~ 台灣實在太貴 我花不下手啊~ 原本一年是想要出國兩次的,可是今年礙於。。。礙於什麼?我也不知道!礙於經費吧~哈哈所以只選擇十月要飛新加坡一趟 到現在要好好的查一下新加坡行程~ 其實家人常常會說我賺錢之後都沒有好好的存錢,其實我有!只是比較少~ 在我的想法裡,我賺錢的目的就是要讓自己心靈獲得滿足,像是出國走走看看、像是去吃很多食物、像是去看演唱會、像是看很多展覽 因為人生其實可以看的東西很少,就算你再有錢你也不可能把全世界每個角落看透透。 所以如何運用你有限的生命跟資源去看更多的東西,我想這就是我的目標! 話說,禮拜一都是我們的羽球日!其實我根本不會打,我只會拿著拍子揮來揮去,畢竟我以前又不是打羽毛球的 我都只是打好玩的而已! 而在去打球之前我都會跟麻煩兒一起先去吃飯!像今天我們就是去吃我心中肉燥飯第一名的鴨肉珍~ 說真的 我是個肉燥飯控!我可以不吃義大利麵可以不吃火鍋!但是 給我ㄧ碗肉燥飯就可以收買我的心(麻煩兒:那也太好收買了吧!) 不過我今天不是要講肉燥飯(翻桌!說了這麼多還不是要講重點!) 是鴨肉珍旁邊的柱子上貼著一張全家便利商店有新的冰淇淋要推出了(敲鑼打鼓) 剛好鴨肉珍旁邊就有一家全家便利商店,而今天恰巧半價優惠,你看看 外面是不是排了滿滿滿人潮? 一支30元的冰淇淋,折價變成15元 結果引起大量人潮來排隊! 好啦 我承認是麻煩兒去排隊的~ 而且店員長的很帥 哈哈哈哈哈阿打著日本第一品牌霜淇淋的名號,採用NISSEI品牌 其實我也不太知道這個品牌 不過既然看起來很厲害 就來品嘗看看囉! 因為很像花瓣的感覺好漂亮! 餅干的味道我覺得淡淡的蠻香的不過冰淇淋的味道我覺得是蠻綿密的,味道比較濃!雖然我覺得有點略甜,但是配上餅乾之後的味道卻是可以接受的 只是我覺得可能是趕著要製作,也因為天氣過熱,所以說曝曬在空氣中沒多久就立刻開始融化 但是我覺得還沒有讓我覺得到非常好吃,畢竟一支還要30元!跟某速食店的冰淇淋相比,其實我覺得差距沒有太大~ 分享給大家唷! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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