黃尖尼。肥吃吃 等級6 |  關注
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2018-05-07
每到一個地方我總是會去尋找當地人吃什麼? 不知道是不是苗栗頭份人特別愛吃湯包....查了在地小吃，幾乎都跟我推薦湯包耶! 所以決定衝到其中一間來吃吃看 (笑) (其實應該是要每家都買的) 原來這間之所以更為之聲名遠播是因為食尚玩家曾經造訪過呀 那就跟著尖尼一起來吃喝吧!!! 
店面很簡單 不過這邊有點難停車，建議停到前面一點再走路過來比較OK((被開單開很多次，要很警惕啊)) 只是今天天氣也不是太好，所以我們就買到車上來吃 
賣的東西很簡單，這天來到這邊的時候大概11點30分左右，不過豆漿已經賣完，有點可惜 因為要在車上吃，所以買湯也不是太方便 所以帶了奶茶走(15元) 奶茶的味道普通尚可，就是早餐店奶茶的那種感覺 我覺得有點太甜 
一籠籠的湯包，讓你拿到的時候依舊是熱呼呼的 
湯包。55元 裡面有六顆，六顆都很飽滿也把便當盒擠得滿滿的 
帶點透度的皮讓我有種皮薄肉飽的感覺 吃的到那皮薄卻帶有口感的滋味 即使沒有十八折可是也把湯汁扎實的鎖在其中 
喝的到肉汁的鮮甜，沒有添加太多調味料 可惜在車上吃，也忘了跟店家拿湯匙，所以沒能拍出湯感給大家看 
在鮮肉湯包這間店的另外一個特色是即使你是外帶，他也給你滿滿的蔥花以及夠多的醬油 醬油不會過於鹹膩 配上香甜的肉餡剛剛好 也替原本比較沒味道的外皮增添滋味 
但是最美的還是這多到讓我覺得這盒根本就是藝術品的蔥段 翠綠的顏色超美 吃起來蔥的味道不過於腥辣 
因為其實我是個不太敢吃蔥的人，不過鮮肉湯包的卻讓我覺得就是應該一定必定要加蔥啊！！！！！ 
肉餡扎實而且肉嫩 完全滋味好 
熱騰騰的感覺整體吃起來會讓我打敗我心中的湯包第一，整體CP值大勝((鼎什麼的)) 以上 跟大家分享這一間頭份小吃頭份美食 下次來頭份，千萬別忘了繞過來品嘗唷 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-12-07
愛吃肉燥飯的我跟老公怎麼可以錯過網路上很多人分享的柳家呢? 原本我們只打算要點一碗而已，畢竟你們之後還會看到我們吃其他很多東西的分享 可是到了柳家點餐檯前面，我受不鳥啦～～～～喔！我只是心裡吶喊，可是老公直接告訴我說：我們再點一碗吧
我想他是被這滾滾的肉燥給吸引住了
簡單的傳統小吃，總是吸引人
肉燥飯。小。30元 這可以說是我們一開始就設定要點的，因為看到滾滾滾的肉燥你心裡就會好癢好癢
肉燥搭配酸菜其實是甜鹹之中帶點酸 口感非常多層次多元
特別的是柳家的肉燥飯還有加一些胡椒，所以吃起來會有點小辣辣的，但是還不賴
控肉飯。小。50元 撒上肉燥搭配酸菜其實是最夠味的口感 這樣吃起控肉來你也不會覺得過膩
控肉本身的大小我覺得很適中 而且就像我剛剛前面說的他們的肉就是滷啊滷啊滷的，所以都很夠味 不乾澀 也不畏軟爛 是很扎實而且有口感的控肉
更特別的是我覺得他的皮是Ｑ的，所以更為之討喜
油豆腐。15元 推她們家的油豆腐!!!!!因為我本身對油豆腐大概是一口人，就是我會吃，但是不會吃太多 可是柳家的油豆腐滷得夠味 而且皮有Ｑ口感 裡面則是軟綿的而不是空隙空隙安內，覺得是可口的
摃丸湯。40元 來到新竹就覺得喝摃丸湯很適合啊！ 三顆貢丸儘管可能單價上以南部來說會有點貴，可是我覺得好不好吃才是重點
他的貢丸扎實而且有彈牙感 肉汁之中帶點甜 是我蠻喜歡的味道 以上 唉唷！我們胃口真的好小喔！城隍廟小吃就只能先介紹兩間 下次再跑趟城隍廟吃更多！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-12-07
來唷!其實尖尼對於臭豆腐這東西是可吃兩三塊，但是要我入迷的我現在已經找不到了 記憶中小時候吃到那種臭到像自己踩到大便(?)那種口味的臭豆腐好像不復見，雖然臭到歪逼，可是卻好吃到掉渣 今天我們要吃到的是凱開再三推薦的臭豆腐！！！！來到新竹不能不吃的XDDDDDD 所以我說什麼也要來吃上一盤 其實我也蠻想臭豆腐配上一碗豬血湯，可是我等等還要吃鹽酥雞（不小心說出來了...）所以說還是先吃一盤臭豆腐就好了
金佳脆皮臭豆腐很客製化XD，如果你不要泡菜，可以多一塊臭豆腐！畢竟原物料的飆漲，誰也不希望看到食材上的被浪費 店家特別有說"辣椒很辣" 你千萬不要不信邪XDDDDD因為真的很辣啊
脆皮臭豆腐。50元 尖尼個人覺得蠻大一份的，每一塊臭豆腐都現點現炸，看起來相當的酥脆 空氣中聞到陣陣的香味，可是參雜一點臭味 那是屬於臭豆腐的味道
每一個臭豆腐裡面都已經有醬油以及蒜泥 咬下去外皮是酥脆的 而裡面的醬油不死鹹搭配上蒜泥味道說真的有這麼一點點嗆，可是我愛！！！哈哈 我很愛蒜泥的嗆味 那味道之中帶點臭味，不至於臭到可怕 可以吃到豆腐的軟綿感 很乾淨的口感
泡菜酸酸之中帶有水分，還不錯吃
不過辣椒真的很辣！要斟酌～可是加了味道更好耶！！！真是兩難的概念 以上 以一種非常簡單的方式跟你們分享 打文章時間適逢晚餐時間，你說說看這樣回憶那口感是不是很逼人！！！ 金佳臭豆腐我不敢說他上港有名聲，ㄟ港有出名 但是我可以說是當地人一定都很喜歡 那天就看到好多在地人騎著機車來買上一份回家品嘗 感謝凱開的推薦～～～～ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-27
到底為什麼會這樣啊，明明我也看到新竹有很多很棒的料理啊 最近的新竹介紹，我要來打破這種迷思
不過因為今天要去海之聲就想說找香山這邊的吃飯點來吃吃吧 但是又因為晚上想去城隍廟吃東西，所以也不吃餐廳！就找個在地小吃吧
本身我覺得煙燻鴨翅就是很有味道的一個商品 吃的到煙燻的香味 搭配上胡椒粉吃起來更是夠味
而且皮薄但是帶點Q
其實我有點忘了是大盤還是小盤的，但是照常理我們兩個這樣點餐應該是小盤的 炒的顏色其實就很有我愛吃的炒麵感覺 屬於濕潤型的
滑順雖然有點軟
非常的古早味而且重口味 雖然沒有什麼青菜但是就是夠味啊 但是應該是有加了些許味素，老公說吃完有點口乾舌燥 鴨肉其實就是有點少，就是你看到的這三片安內 肉有些薄，但是至少不乾澀有肉感
鴨肉湯喝起來有淡淡的油蔥香氣，蠻順口好喝的
吃起來說真的我比較愛炒麵的味道！比較有味啦
（但是為什麼我沒有拍到鴨肉的部分我也覺得蠻神奇的）
鴨腸是我的愛，過去比較常吃到的是鴨腸拌菜，炒的大概比較耗工跟有風險 畢竟腸子類的東西只要硬掉或是過乾就有點ＧＧ
色香味都有俱全
完全穠纖合度恰到好處的令人喜歡 以上 簡單跟大家分享這間簡單卻人潮很多的小吃店唷 真的別小看它XDDDDDD 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-10
這間店誇張到我覺得好誇張 快點來跟你們介紹分享這間鹽酥雞店
一直不肯相信我找的地址，然後拼命的要自己找地址 它就是隱身在住家之內，重點是大家怎麼都知道他在那裡啦！！！！！
（我輕輕的馬蹄聲～不帶走一片雲彩）（菸）
你以為只會出現在熱炒店、燒烤店的東西，蕭家通通炸給你～（比紅色炸彈還要炸）（炸炸炸，都炸都炸）
炸遍天下無敵手這句話送給蕭家果然沒錯！太強大啦大佬～
我也忘了我們買多少了耶 大概300多塊錢吧 很好吃!!!!!!我必須先這樣說
許多肉串之類的東西會先經過烤過再炸過
烤過再炸以為會很乾嗎？
儘管甜味可能略減到很多！不過牠的肉嫩的層度很不錯 外面帶點焦乾可是裡面的肉吃起來嫩口
你問尖尼這個鹽酥雞中毒者覺得蕭家鹹酥雞怎樣？ 我必須說絕了！完全大絕 幸好今天是比較早來買，聽說如果再晚的話可能就會等個一小時都家常便飯 會是我下次如果有來新竹還是會挑的不變法則 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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