櫻桃庄海鮮創意料理 (桃園區)

提到櫻桃鴨，大家第一個想到的就是宜蘭某酒店的最有名！記得去年萌萌全家還特地跑到宜蘭去吃櫻桃鴨，沒想到最近聽說桃園也吃得到櫻桃鴨了！而且還可以一鴨八吃，這麼好康的訊息當然不能錯過，立馬揪萌爸媽來吃看看。













櫻桃庄海鮮創意料理位在桃園藝文特區附近的溫州街上，附近就有付費停車場，而且印象中很便宜，騎車或開車來都很方便哦！從外觀看上去頗氣派的，如果天色再暗一點點燈起來更漂亮有質感。


這邊這區就是我上面有提到的適合宴會包場的空間，一整個空間都是你們的。





我們這次選擇了四人精選分享餐 $2888+10%服務費，一鴨可以四吃，人不夠多沒辦法點一鴨八吃，有機會帶多點人來再試試看！先來個開胃菜，選擇和風在地野生蔬，配上清爽開胃的和風醬，酸酸甜甜的吃起來真的很開胃很適合夏天。





接著今天的主角登場了！整整約三台斤重的櫻桃鴨本人，主廚直接在桌邊表演片鴨秀，我製作了一段影片在底下，有興趣的可以點開看一下哦！





櫻桃米上飛

相信如果去宜蘭吃過櫻桃鴨的朋友對這道料理一定不陌生！簡單來說就是櫻桃鴨握壽司的概念，只是櫻桃庄海鮮創意料理的做法跟別家不太一樣，米改成紫米還有帶皮的櫻桃鴨不單單只有鴨皮還帶著一點鴨肉，吃起來不會這麼膩口！中間夾著一片起司及法式芥末醬，入口即化，好不過癮！









功夫片皮鴨

這一盤被主廚片出的鴨肉一直向我招手，你們不知道邊拍照邊流口水的感覺多辛苦(哭)看那個鴨皮晶瑩剔透，單吃一口咬下去酥脆有聲！鴨肉柔軟綿滑，很難得我對鴨肉有這麼高的評價......畢竟鴨肉不好處理啊@@



最與眾不同的是櫻桃庄海鮮創意料理提供的醬料不是普通的甜麵醬，是主廚研究開發的九宮格醬料，依照個人喜好自己加進餅皮裡，可以看到我上面的影片根本大雜燴(笑)全加也不違和。



像這樣手工潤餅皮給他包起來，大口咬下去超滿足啊！





不是說一鴨四吃嗎？怎麼沒了？！不要急！中場讓櫻桃鴨休息一下，先來看這道咖哩麵包軟殼蟹，櫻桃庄海鮮創意料理刻意把咖哩和麵包與軟殼蟹分開放，原因就是主廚認為這樣可以讓客人更自由的選擇喜好吃法，如果上菜的時候直接把咖哩淋在麵包與軟殼蟹上口感可能就不會這麼好，畢竟泡在咖哩裡太久麵包和軟殼蟹也會軟掉的......覺得主廚很細心的在對待客人以及他的料理上，餐點都與外面一般餐廳不太一樣！



這道的精髓就是這咖哩醬啊！主廚說裡頭有加入鴨蛋黃，是自製研發的咖哩醬料，一上桌就香氣撲鼻！



炸的酥酥脆脆的軟殼蟹吃起來很涮嘴，又不會感到油膩，不管是單吃或是搭配咖哩醬都是一絕！





搭配的麵包雖然不是主廚自己做的，但他們有挑過合作廠商，這款麵包非常細緻柔軟，原本以為會是像法國麵包那樣乾乾硬硬的，沒想到不會餒！



中場休息的時候店家上了特調醋飲，去油解膩一下。





吃肉之餘不忘補充青菜。





夏威夷蝦球

看似很普通的菜色，櫻桃庄海鮮創意料理的主廚也是把他弄得不平凡，蝦子的個頭都蠻大的，粉不會裹的太厚！重點是外面還有一層薄薄的爆米香(台語)你沒看錯！就是萌爸媽那個五零六零年代小朋友的零食爆米香，增添趣味口感，我們都很喜歡。





左宗棠辣雞

很下飯的左宗棠雞，這時候很想跟老闆說給我兩碗白飯來(笑)雞肉外酥內嫩，醬汁酸酸甜甜的，我覺得不會太辣。









羅勒三杯鴨

一般看到的都是三杯雞，很少看到三杯鴨！現在已經是一鴨第三吃了哦～裡頭還加入了杏鮑菇和米血，杏鮑菇多汁但很燙要小心吃，米血QQ的意外好吃，剩下的櫻桃鴨部份鴨肉比較少了(剛剛都吃完啦笑)但是啃著骨頭也是允指回味！







台梗9號滑鴨粥

第四吃在這，鴨粥裡面的鴨肉主廚都已經處理好了沒有骨頭，因為他覺得吃粥還要吐骨頭是一件蠻麻煩的事，跟我一樣的想法啊！真是太貼心了(笑)使用台梗9號米熬煮到濃稠，米粒的口感都還在，不會像稀飯那樣！一旁還附上蔥花和油條(誤)不要搞錯了......這不是油條哦XD大家來猜猜是什麼？這是前面有出現過的手工潤餅皮！拿去油炸切碎就變成很像油條的鴨粥好朋友，真是太有創意了！

金鍋盃 桃園店 (桃園區)

金鍋盃～金鍋盃～金鍋all the way(唱)好吧我承認這家火鍋店的諧音會讓我想唱歌XD鍋控如我天氣轉熱也要吃鍋，得知台北有名的霸氣火鍋金鍋盃也來桃園展店了！說什麼都要去吃看看啊(實驗精神)挑了一個大熱天……找上IG客桃園小不點一起去吃。






環境空間蠻大的，人多也不會擁擠，平日中午人潮比較少是正常的。









免費醬料、飲料區，很乾淨衛生欸！每個醬料都蓋著，需要的時候再把蓋子打開。冷飲提供檸檬水和蜂蜜水，旁邊還有茶包可以泡熱茶。







每份餐點都有附一支明治雪糕，旁邊的酒類和氣泡飲料就要額外付費囉！





菜單的連結我會放置文末，這次我和小不點點了一份海鮮雙人餐，附食的部份我們選了刀削麵和關廟麵。



雙人餐的菜盤可以選擇一次上兩盤(不可續菜葉)或是先上一盤但可以續菜葉類，這對喜歡吃蔬菜的朋友們很有吸引力！



海鮮雙人餐上桌啦！厚~厚~厚快看那盤海鮮，五告彭派(台語)







無毒草蝦、天使紅蝦、野生海草蝦、野生草蝦王、小龍蝦……芭拉芭拉全部都是蝦！這根本堪稱痛風鍋啊(笑)



除了蝦之外還有兩顆生食級等級的干貝，下鍋後不用煮太久就可以吃囉！







大家知道蝦子要怎麼煮嗎？由於這些蝦都蠻厚實大隻的，煮的時候怕身體熟了頭沒熟……所以老闆教我們一招倒掛金鉤XD先讓蝦頭下去煮，之後再把身體和蝦尾丟進去，直到蝦子蜷曲起來就可以吃囉！













蝦子新不新鮮，剝殼就知道！看蝦子的殼很好剝，連蝦尾巴都保留住，完完整整一隻蝦。新鮮蝦肉，肉質扎實Q彈，真的很鮮！



久煮也不易爛的關廟麵，非常適合煮火鍋啊！香滑順口。

小二月飯湯 (新莊區)

大家都知道近期很流行蒸氣海鮮塔，但是蒸氣海鮮塔的份量都蠻多的，多人聚餐比較適合......有時候一個人想吃好一點怎麼辦?剛好在IG上看到食友分享新莊的小二月飯湯，主打一個人也可以享受迷你版海鮮塔，挑了一個禮拜五晚上跟萌爸媽踩點。








位在新莊幸福路上小二月飯湯，附近有一些收費停車場，開車還算方便！店內環境簡單，我們一開店五點半就到，店內還沒有很多人很好拍，越晚上班族都下班了越多人。







牆面上有些招牌餐點可以參考，還有沒有在菜單上的新品，可以多注意一下牆上。







旁邊自助區可以看到沾醬的身影，這裡的沾醬都是店家自炒的，很推薦他們家的櫻花辣醬哦！敢吃辣的一定要試試看。



小二月飯湯的菜單蠻簡單易懂，主要就是分為乾or湯，然後就看你要哪種肉，如果不夠要加層的話+70就可以囉！另外還有單點的漢堡排、蚵仔可以選擇。





過沒多久我們點的東西就上桌囉！





我們點乾、湯各一，然後肉類的部份牛、豬各一，海鮮塔一上桌香氣撲鼻，迫不及待趕快開動！





海鮮塔內容物有蝦子、透抽、赤嘴蛤，都很新鮮餒……老闆說他們的海鮮都是到竹圍漁港去載回來的，蝦子一剝就知道新不新鮮！透抽Q彈，大朋友小朋友都愛。另一籠是花椰菜，補充蔬菜也很重要，中規中矩。





搭配鮪魚肉燥飯，光看外觀會想說這就是一般滷肉飯啊……但這是鮪魚肉塊哦！鮪魚肉吃起來較一般豬肉燥扎實，還有一小顆鵪鶉蛋，飯搭配醬汁不會過鹹，搭配海鮮塔很match！







鮪魚肉燥意麵，這算是隱藏版菜單，內行人就知道要點這個(笑)這邊意麵的口感吃起來較軟爛，萌媽把一整碗吃光沒留給我(哭)





新品海鮮飯湯，這款就是我前面說過菜單上沒有但是牆面上有的新品哦！所以才跟你們說要記得多看看牆上(笑)這碗湯飯可以說是料多澎派，還有很多我們在北部比較少看到的食材，像是魚冊，聽說是台南才吃的到！最大亮點就是這碗粥裡面的天使紅蝦……完完整整一整隻天使紅蝦，肉質綿密軟嫩，新鮮的蝦子帶有淡淡甜味。



我們在湯裡加了一片漢堡排，看起來好像是很不搭的組合，原本也很擔心……沒想到意外好吃餒！漢堡排是牛肉手打漢堡肉，裡面的肉汁還保留著，泡在湯裡與湯的味道融合，無違和。



以後一個人想吃海鮮塔的時候不用擔心了！來小二月飯湯可以吃到平價享受，以上分享。

天使拉拉甜點工作室 (非門市)

草莓季接近尾聲啦！可是在FB上面又被草莓燒到不要不要的~前陣子看到Angel Lala 天使拉拉甜點工作室的粉絲團推出的「想盒你在一起」完全正中少女心啊！查看一下發現離家好近啊……竟然是隱藏在中壢巷弄的甜點工作室，二話不說選了幾種經典款帶回家。



拿到美美的蛋糕心情就是很好啊！這邊要特別留意的是Angel Lala 天使拉拉甜點沒有實體店面，目前還只是工作室，所以只有宅配或面交兩種方式取蛋糕。有興趣了解更多記得上他們家的粉絲團看看！





大家有沒有發現Angel Lala 天使拉拉甜點工作室的蛋糕長相很特別？因為Angel Lala 天使拉拉甜點工作室的精神宗旨就是「甜點是語言更是生活，想要將這樣的精神傳達給身邊所有的朋友，讓大家都能夠被Lala圈蛋糕圈起朋友、圈起愛人、圈起生活中的每一個時刻」，原來這種長得很像甜甜圈的蛋糕叫做Lala圈蛋糕，外觀超吸睛的。









Rose維納斯Lala圈蛋糕 $350

天啊！這顏色太美了很難不去注意到……上面還有一朵覆盆子糖花，內在是酒釀蔓越莓磅蛋糕，蛋糕體較扎實，搭配微酸的蔓越莓果醬，午後時分泡杯咖啡在家也能下午茶。



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蹦蹦堅果Lala圈蛋糕 $380

這款最特別的地方除了外層裹上大量堅果之外，還有古早味爆米香哦！傳統與現代、中西合併的衝擊，意外無違和。蛋糕口感因為堅果的關係變得很豐富，味道也因此昇華不無聊，蛋糕體不會太甜，堅果的甜度剛剛好，我最喜歡這款。



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微醺檸檬Lala圈蛋糕 $320

這樣的檸檬磅蛋糕一直讓我想到老奶奶檸檬磅蛋糕(笑)外層裹上薄薄的檸檬糖霜，糖霜脆、蛋糕軟，有變化的口感一直是我中意他的原因之一。酸酸甜甜的非常討喜，只是這款的甜度對我來說稍高了點，我個人更喜歡再酸一些！



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想盒你在一起 $299

主角登場啦！大家趕快趁草莓季尾聲吃一波，錯過就等明年啦(哭)名稱也取得很有意思，想盒(和)你在一起聽起來就很適合告白，大部分女生看到草莓都會為之瘋狂，聽到這個名稱更心花怒放啦！這款的蛋糕體屬於舒芙蕾蛋糕，從側面可以看出有三層，這盒真得很實在耶……草莓給的大顆又霸氣，藍莓些許點綴讓顏色更繽紛，聞起來帶有果香氣的蛋糕很迷人！中間夾層著卡士達奶油醬，甜而不膩口，舒芙蕾蛋糕軟綿的口感入口就很容易化掉。



以上記錄。

茶自點複合式餐飲 桃園高鐵站前店 (大園區)

茶自點複合式餐飲相信大家都略有耳聞，近期在桃園高鐵站附近展了新店，每次去高鐵附近都覺得是美食沙漠……華泰名品城裡面的餐廳也都不好吃又貴貴的，所幸茶自點桃園高鐵站前店出現！以後去逛outlet結束就有地方可以好好坐下吃飯了。









地點就位在桃園青埔路二段上，說真的這條路經過幾次但要是不細心注意有點難發現茶自點的招牌(招牌較小)，不過可以認一下大樓底下大紅色的遮陽棚！周邊汽車停車格蠻多的很好找，距離高鐵站步行約十分鐘內就可抵達，交通上是很方便的哦！



入座之後會先提供瓜子，在等待餐點的過程可以先與朋友邊閒聊邊嗑嗑瓜子。





菜單分類明瞭，中式簡餐、火鍋、小茶點、飲料、咖啡、酒類應有盡有，選擇性豐富，絕對滿足的了每個人。





清蒸鱈魚 $300

一份套餐除了主食和白飯之外還附了三樣小配菜及一碗湯，萌爸想吃點清淡的口味，就選擇清蒸鱈魚套餐，鱈魚的清甜及細緻肉質的口感深得我們全家歡心，越輕淡的口味往往能吃出食材本身的鮮甜及營養價值，鱈魚處理得很好，雖是清蒸卻完全沒有魚腥味，常常大魚大肉想要來點清淡的點這道就對了！









我這次吃到的三樣配菜分別是親子丼、茶碗蒸、炒時蔬，湯品則是提供味噌湯，配菜上桌時都還是熱熱的，沒有因為是配角就馬虎，口味上都有一定水準，蠻意外配菜裡會有親子丼這種想法，直接淋在飯上很下飯，小小孩也會很喜歡的親子丼。









三杯雞 $300

三杯雞的外觀看起來油亮油亮的，令人食指大動！放眼望去發現雞肉的量還挺多的，而且給的都是腿肉，很實在！香氣撲鼻不用說，味道也是超下飯的，不小心就會扒好幾碗飯……雞肉嫩，入口不乾柴，邪惡餐點在這邊！









蘋果蛤蜊松阪豬 $300

在外面很少看到這樣的組合，滿滿的食材，蘋果、松阪豬、蛤蜊、薑片、枸杞……等，湯的味道很特別，已經融入的海鮮、水果、肉品的甜味，還有一點中藥的提味！湯頭不油膩很清爽，喜歡嘗鮮一定不要錯過。松阪豬的份量也給的挺多的，脆脆的口感一直是我的心頭好，料吃完之後剩下的湯我們全家搶著喝。









小點我們選了三樣，天婦羅 $70 、炸杏鮑菇 $70 、塔香鹽酥雞 $120

天婦羅就是我們外面常常吃到的炸甜不辣，萌媽超愛，我們都喜歡甜不辣QQ的口感，炸好外酥內軟，簡單的灑胡椒鹽就很香！炸杏鮑菇一樣是外面常見的小零食，杏鮑菇多汁又有彈性的口感一直都有一票忠實粉絲，我們也不例外。最後是塔香鹽酥雞，台式鹽酥雞說實在的比炸雞好吃耶！有沒有人跟我有一樣的感覺？雞肉大塊粉裹的很薄，香酥多汁，搭配著鹽酥雞好朋友九層塔，突然好想跟老闆說來份啤酒吧！









椒麻雞 $280

這也是店內的人氣招牌料理之一，椒麻雞的靈魂就是他的醬汁，酥脆外皮及多汁的雞肉是必須，沾裹著醬汁，融合出鹹香、酸甜的好滋味，帶一點辣度，喜歡吃辣的朋友不要錯過了。





吃飽喝足接著我們來看飲料~



珍珠奶茶 大杯 $130

奶茶甜而不膩，珍珠Q彈有勁！珍奶控下好離手，準備接招。





檸檬多多 $130

這杯我們覺得味道稍嫌淡了些，檸檬和多多的酸度比較沒有那麼明顯，稍微可惜。





桂圓紅棗茶 $170

可以看到壺子裡的料超多，而且香氣十足！陣陣桂圓香，建議泡久一點再喝，味道會比較足夠！





鮮橙綠茶 熱飲 $150

柳橙加綠茶的組合意外驚艷我們！風味清甜，還帶有綠茶的茶香氣，全家人都很喜歡餒。