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2013-12-18 
我們這次選在假日的中午用餐，訂位時間為11:30， 此時進場餐廳宛如包場一樣都沒人， 原本想說那等吃完麵包再來拍環境照，但約莫12點多就來了兩組客人，(人算不如天算) 不過事實上當天用午餐、下午茶各約2-3組人而已，感覺中午比較不熱門。 
午餐的選擇不多，可以上Hotel One網站查看(會定期更換菜單)， 不過選項不用多！因為這次的目標就是【乾式成熟牛排】 這次我們點的套餐分別是【爐烤鮭魚佐義式海鮮燉湯、鴨肝雞肉捲櫬松露洋芋佐奶油牛肝蕈醬汁、 炙燒特級牛菲力襯干貝佐摩洛哥辛香醬汁、炙燒特級肋眼牛排襯焗烤起士洋芋佐煙燻培根醬汁】 原本看到帶骨肋眼覺得很吸引人，但當日最小盎司數是22盎司(每盎司125/150)， 桌上的餐具都已備好，水的部分一般水(亞緻的品牌)不需加價， 如要換成某牌礦泉水或氣泡水，則需另外加價錢，品牌價錢我忘了Sorry~ 另外點[乾式熟成牛排]會把刀具換為Forteesa的鋸齒刀 
整體來說兩款都偏硬，可以抹上盤上的沾醬一同入口， 沾醬：番茄味道並不鮮明，芥末口味略勝一籌，且不會嗆， 麵包可續，但我覺得麵包普通。 
不過這道裡面約有三四顆很有份量的松子，一吃就吃的出來。 
頂餐廳 36小時精燉豬肉搭韓式辣醬鮮蔬沙拉 上層的豬肉吃起來有點像嫩的控肉味(希望料理的人不要討厭我)，偏鬆軟的口感， 下面撲的高麗菜有淋上感覺是日式口味的醬汁，脆脆的還滿好吃的， 一旁還有韓式辣醬汁，可以搭配著一起吃，入口會有點麻，但整體來說不會辣。 
在朋友一陣選不出來的狀態下，我們一句怎麼沒有清湯類， 隨後服務人員並說要幫我們詢問今日是否有清湯可提供 ，結果真的有一道清湯。 其三道湯品我也沒什麼評論 XD，都普通普通，南瓜湯和巧達湯口味明確，清湯較甘甜 三款湯都搭配不同的菇類，清湯和巧達湯有一樣的肉丸子，丸子偏鬆軟說不上好吃。 【清涼小品】 是荔枝口味的冰沙，十足的荔枝味，本體滿凍的，像在吃冰一樣(我沒拍到 不久，服務員來詢問需要哪種現磨鹽有：蒜香海鹽、煙燻海鹽、黑碳海鹽 
聊聊這鮭魚，我個人覺得這食材，只要新鮮吃起來口味都差不多， 然而這道吃起來嫩、滑順、水分都足夠，不會乾柴，表現不錯但稍嫌無趣， 其他的配菜我都沒吃到，口味不明。 
這雞肉感覺是雞腿肉的部位，口感扎實有嚼勁，但我覺得偏乾，口味普通。 旁邊的鴨肝倒是很成功，微脆的外層擁著內層軟實的鴨鮮味，不害怕鴨肉味的人應該會喜歡。 
來看看他的擺盤吧! 牛菲力搭上三顆干貝，根本是海陸大餐了！頂餐廳 炙燒特級牛菲力襯干貝佐摩洛哥辛香醬汁 USDA Prime 底下用像是薏仁的食材，吃起來QQ的不太像薏仁， 菲力牛是三分熟，切下去完全沒有血水，內層紅潤，應該是烤箱功勞， 只能說 口味鮮嫩、帶有鮮甜還有Juice 只能說 好吃阿~ 然後干貝也是滿嫩滿甜的，但此時我腦海都是牛牛牛牛牛排，干貝 對不起 
接著來看看【美國熟成肋眼 28天熟成 10oz NTD2380】的表現如何!頂餐廳 炙燒特級肋眼牛排(28天熟成)襯焗烤起士洋芋佐煙燻培根醬汁 用鋸齒狀的刀果然連切都覺得像在雲端 XD 和牛菲力一樣三分熟無血水，但有少許的油花脂肪，外層微焦內層軟嫩， 吃起來有煙燻微香、非常嫩、有牛肉原味的甜! 比起菲力牛汁更多! 我們四個異口同聲的睜大眼睛說好吃! 
一旁邊的帶皮馬鈴薯我個人覺得是硬的，沒特別調理的味道 蘆筍吃起來是則是太軟～我個人喜歡脆的！所以這個我不喜歡 (汗) 頂餐廳 炙燒特級肋眼牛排(28天熟成)襯焗烤起士洋芋佐煙燻培根醬汁 
**當月壽星招待的起士蛋糕則相當濃郁扎實，內層的莓果類也很對味，我滿喜歡的  吃完牛排服務人員會詢問要【飲品：咖啡/紅茶/花茶】任選一 我喝花茶，不知道什麼口味，但喝起來是清爽口味的不甜； 紅茶則是茶味較重的紅茶，非古早味紅茶，不過紅茶的容器+小吸管真特別； 熱咖啡會附牛奶與糖，圖中牛奶為兩杯熱咖啡的量，口味我沒喝不清楚。 |艾思此次消費小總結| 環境高雅，座位空間不會太擁擠，目測幾乎都是靠窗座位， 洗手間附有漱口水與牙線棒(不過多數餐廳都已具備)。 景觀普通，當天去天氣陰陰的，白天看也就是大廈與車和人，說不上美， 只是居高臨下所有事物都變的渺小，有點感觸 XD 。 服務人員有禮貌，舉止與送餐等都很有禮貌，也會主動觀察客人需求， 像點餐與菜色說明仔細，上述主動協尋是否有清湯。 食物，大勝的是牛排接著是荔枝冰沙和甜點，其他品項我覺得都很普通， 只有牛排的嫩、原味的鮮甜多汁，真的讓我們很難忘！ 現在想起來覺得肚子好餓啊！ 整體份量對我們四個來說剛好，不會太飽也不會剩太多吃不完的食物。 回訪! 我想是會的(手頭很寬裕是前提，哈) 然後………必點牛排。 看了一些食記對於這裡評價兩極， 我個人是覺得如果你對每道菜都需要感到驚艷，那這裡似乎不能滿足你， 但如果你對牛排的喜好最強烈的話，你可以來試試 XD
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-03-25
壓根沒注意到這間韓系裝潢的韓式豆腐店， 剛好身邊有愛吃豆腐的朋友，今天才會到這裡用餐。 ↓一進門的裝置藝術『英式電話亭與單車』與暖色裝潢，感覺就像置身在咖啡店， 但！今天要吃的卻是韓式料理！韓式料理啊！
當然一入座店員即遞上菜單，看了下封面，charming mlsic mlsic? Music?
湯頭：精華上湯、韓式泡菜、泰式咖哩 食材：蔬菜、雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、豬小腸等‥ =>每個食材都能搭上述湯頭 另外也有海鮮煎餅、飲品類(冰沙、啤酒、氣泡飲品、柚子茶)，各品項我個人覺得非常好選擇！ 填寫完菜單就到櫃台先結帳，無服務費，只接受現金。
↓接著四處拍拍，整體環境再次感覺到滿舒服的！
這次我們8個人用餐，店家也主動送上兩份小菜，讓我們不用手伸很長。
麻油椒香青花菜：十足麻油香還有胡椒味，不會太軟桑!但這真的是小菜!都只有一咪咪 燉馬鈴薯：味道像台式滷冬瓜，馬鈴薯軟硬適中，我覺得不錯，朋友們覺得非常不錯。 涼拌冬粉：應該是灑了五味粉，吃起來很Q，但我覺得口感太乾。 青龍辣椒與小魚乾：請注意！真的沒跟你開玩笑！這辣椒，一點都不辣。 海帶：滑滑的，然後軟硬適中。 涼拌洋蔥：吃起來脆又不會太涼，而且不會嗆，覺得不錯。 豆芽菜：脆的，但口味偏酸，我不喜歡。 甜不辣：看起來顏色頗紅，但吃起來沒什麼味道，口感是軟嫩的。
首先紫米飯，吃起來是濕軟口感，喜好度一般，我個人偏愛QQ粒粒的， 不過紫米飯這東西，有些人不會喜歡耶，不知道店家有沒有白米飯?
嫩豆腐吃起來是滿嫩的，而且不會容易散開，蠻滑嫩的，但我沒覺得驚豔好吃。 半筋半肉牛，這個‥雖是半筋半肉，但整塊都很軟，沒有軟帶Q的口感，但很夠味，可是我覺得太軟了 其他小配料一般，湯頭有泰式的香料香，咖哩味非常微弱，整體來說口味上還不錯。
這次8個人去大家都很客氣，各點一個豆腐煲完全沒有在加點任何品項 導致這篇文章介紹完小菜、豆腐煲就結束了，真是無比快速， 不過，還是看一下我的總結在去另搜文章吧
|艾思愛吃。消費總結| 整體來說呢，服務一般，送餐快速，口味OK，續小菜有點面無表情，會主動添水， 豆腐煲份量不多，煲鍋是小size的，大概手掌大，男生根本吃不飽吧 XD 煲鍋內有豆腐、主食、配料，配料我稱之為『點綴用』實在是每樣都一咪咪， 但想一想，他就是豆腐煲啊！又是不配料煲～ XD 如果一個豆腐煲單賣NTD210~240，CP值我認真覺得可以算低！ 所幸有小菜與紫米飯續盤加分，所以CP值升級到不高，畢竟這價錢可以吃料更多的火鍋啊! 所以我在認真想一想，小菜和白飯可續好像沒什麼厲害的！ 因為只是把價錢轉移到豆腐煲上面而已！是吧是吧是吧！有種破解了的感覺！ 最後結論是！吃過一次即可 Ps.我好像是無法一直叫服務生送小菜來的人 ||| 會莫名害羞啊 XD
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2014-03-25
赤鬼炙燒牛排 多年前曾在逢甲吃過，當時印象就是很普通 而最近假日經過崇德店，正中午日頭赤，但是門外總是一堆人 剛好今天是平日又得知有新品，所以就想說在去試試看口味與新品 這邊原本是風車轉轉，改建成赤鬼炙燒牛排 外觀是用不規則的建築 配上紅水黑大扮的色調 還有雕像是一隻眼睛很瞇的牛切著自己同伴的肉
今天是平日，我們11點半到的時候人還不多，可直接進場 如果人多的時候必須先在門外使用觸碰式螢幕，點選用餐人數並抽號碼排等待叫號 雖然說我們到的時候人不多，但是我們點完餐邊吃的時候人就都坐滿了， 吃飽約一點半，一樓門外還有人在等 另外因為用餐的人多怕影響其他顧客用餐，故室內空間照片不多 室內有分一二樓，二樓可明顯感受的建築的不規則感， 有點幾何圖形的拼版感覺，在由內滲透出黃色的照明光線 因為窗戶都採透光，故室內也是相當明亮，但坐靠窗座位會有日曬
menu簡單拍了一張如下，官網餐點部分都有圖示(但圖僅供參考)可以連結去看
完全沒商量好就各點了雞後來也懶的改，造就這張不會點餐的菜單 有趣的是 雞飯-女，感覺有走[餐到就送到點該餐的人面前的]認真
靠進叉子那整齊的半圈不是刮痕哦，那是椅子裝飾入匙了
飲品有：冰開水、冷泡茶、冰紅茶可選擇， 冷泡茶：不澀、淡淡的茶葉味 紅茶：不澀不苦，口味一般(不會像夜市有的紅茶會有消毒水味道)
我們都喝玉米濃湯，旁邊有切很大塊的土司邊可以加 湯的部分算滿稠的、撈的到玉米、碎肉，表現一般
麵包、沙拉、蒸蛋、和風三分蛋 麵包裡面有包奶油我沒有吃所以口味不詳，不過看起來是個普通的小麵包 沙拉看起來還算認真的一道(有些店家放幾片生菜和和風醬就說是沙拉了) 吃起來普通，醬汁是和風醬酸甜帶芥末味，有番茄、生菜、玉米粒、鳳梨、小黃瓜 芥末沒有很嗆，但我想總有人會不習慣吃芥末!所以這特別的醬汁或許不是那麼和大眾 再來是馬鈴薯泥裡面包有蘿蔔絲，馬鈴薯泥吃起來很粗糙裡面還有一顆一顆的很不順口 而且吃起來也粉粉的(?) 我吃了三四口就放著了
旁邊有點醬油調和的醬汁，口味沒什麼特別就是很像生蛋而已
蒸的算細緻因為沒有很大的氣泡狀，但是吃起來卻粉粉的(?)
(餐點含：麵包、雞排&鐵板麵、和風三分蛋or蒸蛋二選一) 麵條選擇義大利肉醬，醬給的剛好只有醬沒有肉，麵條是細白麵條，我覺得有點軟 旁邊是花椰菜、花枝丸、切片紅羅蔔
肉質是嫩帶點緊實度，口感還不錯 而肉的味道上感覺好像有泡過鹽之類的，因為我覺得單吃肉不吃皮是鹹的 不過kuei倒覺得還好，不會過鹹
雖然點餐時服務人員有告知需等待，果然是真的久!
(餐點含：雞排、日本越光米飯 ‧生菜沙拉 ‧鯖魚(40g) ‧土瓶蒸 ‧海帶芽+青菜 ) 雞排的部分有些都焦掉了，皮也都乾了(箭頭那)，一點都沒有油滋的脆皮感 肉質部分我覺得和上面的雞排差不多，金針菇置底舖成，可能吸收肉的精華故也很死鹹
一顆一顆粒粒分明，偏硬的口感 米飯的部分每個人喜歡的口感都不一樣，這部分就不多介紹
話說旁邊那騙檸檬切片薄到一個境界，只要要裝飾不是要擠檸檬汁嗎(?) 這魚一上桌就是冷的，口味就和一般市面上吃到的一樣
湯頭完全就是大白菜的湯，一點都沒有雞湯的鮮味 打開瓶口一看裡面也大都是蔬菜類，好像有看到一塊雞肉 之前吃藝奇喝土瓶蒸就好喝多了，不過以這種價位本來就沒有期望土瓶蒸
口味普普通通
第二次的赤鬼回味，果然還是失望啦，或許是沒吃到招牌牛肉(?) 餐點的確是可以讓人吃飽，用餐環境也算不錯，肉的份量也很實在 只是鹹重口味跟我不合，而且我點的雞排皮都焦了，或許又是我期望值太大 下次應該不會在考慮進來，除非有人push牛肉好吃之類的(笑) 個人覺得價位差不多又有自助吧的沙鹿我家牛排 更動我心 另外崇德店有收服務費，在這裡除了點餐和送餐外， 並沒有感受到其他服務，不過服務費本來就是看店家怎麼去設定(笑) 而且我看櫃檯還有一個小費箱而且裡面也投了不少錢呢!
評分: 味道 2 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 2
2014-03-13
↓一到店門口，白色建築單棟坐落，踏入門前的石磚綠草，叫你推開這扇木門。
綠色沙發本人很亮眼，但被我拍成這樣有點對不起它。
座位都是兩人座可讓餐廳隨客人組數做改變，一旁有店狗Nana的生活照。 另外偶像劇「親愛的，我愛上別人了」，天心姐也曾坐在這拎咖B。
背後空曠的墊躺座位，真的可以躺下來那種 如果不在意別人看你哈哈
但其實我沒忘，個人很想放這張，很有味道啊!!!
至於價位不貴和多數咖啡店差不多，另每人低消為90元。
↓南洋叻沙奶香鍋-豬肉 NTD270 部分菜類上桌前就已經在鍋子裡煮，菜盤的豐富度不高，份量稍嫌少， 湯頭有椰漿的香醇卻不膩，夠味但不會太重，充滿香料的味道，口味不賴。
↓焗烤-白酒乳酪海鮮義大利直麵 NTD240 焗烤附的餐前麵包，有點溫熱，咬嚼勁，味道一般。 焗烤起士份量適中而且會牽絲唷，整體口感不會太濕太乾，很剛好 直麵感覺乳酪奶香有進去但不會膩，不會有麵條和醬分離的感覺，但是義大利麵我也嫌稍少耶 另外海鮮料有蝦子/蛤蜊/某種海鮮魚肉?/花枝，海鮮量算OK。
但因如前文所述，份量有點少，在加上內心想吃鬆餅XD～所以又加點了草莓鬆餅 ↓ 草莓冰淇淋鬆餅 NTD150 焦糖糖霜瑪奇朵-熱 點餐加點NTD90 (單點NTD120) 這杯送上來焦糖格狀都已經霧掉了不美觀，口感一般，咖啡味不重。 榛果拿鐵-熱 點餐加點NTD90 (單點NTD120) 這杯是我點的，拉花是愛心，滿順口的，但是一樣沒什麼咖啡味道。
沒想到送上來滿有份量的 (右邊白色是名片比例示意，請想像!)， 吃起來口感是外酥硬、內軟，草莓也滿甜的，冰淇淋也很夠味， 整體來說還不錯，而且NTD150也不會太貴。
↓我們在用餐的時候，店狗Nana有走來二樓晃晃，不過叫她，她都不搭理  ，用完餐去一樓結帳，看到她躺在毯子，在走過去叫她、用相機拍她，她也不動， 直到友人拿出狗零食要餵小阿門時，Nana就像看到鑽石瞬間移動到友人身旁T__T， 而且握手、坐下、零食放額頭沒喊開動不能吃，都辦到了！！！ 這～～～～~民以食為天，狗也以食為天啊～
↓在來獻上瀏海長長阿門與阿門姐，介紹一下「阿門」， 她是隻安靜卻好動的狗兒，不怕大狗一直靠近Nana，反而Nana一直無視她， 如果有賽狗轉圈圈比賽，我肯定大把鈔票賭她贏 (握拳)。
↓最後來張三人(但一位明明是店員,有小聊一下應該也可以裝熟啦齁 哈哈)
|艾思愛吃。消費總結| 服務－除了有位新人較不熟練之外，整體感受是親切的。 送餐－可在加強，當天點完餐，餐前麵包過了20分鐘才上，火鍋等30分鐘，有點久! 另外友人點的火鍋Menu上寫附贈美式咖啡/果醋/花草茶 (擇一)，當天點餐店員沒問到， 不知道是不是朋友加點了90元的自選咖啡，所以就沒附贈飲品? 但看Menu加點方式應該沒互相牴觸，如果因此沒有附贈飲品，那加點咖啡應該要寫升級字眼才更清楚吧? 我點的義麵也是可以+90元自選咖啡，所以有到店的朋友可注意一下。 食－吃的部分都還不錯，雖沒有特別驚豔的餐點，但整體口感、口味都不錯，訂價合理， 環境舒適且不收服務費，整體有成正比，只不過我還是覺得份量太少，雖然份量是因人而異， 但我想我都沒吃飽了，男生來吃應該吃不飽吧 (我胃口是一般人那種)。 飲品－咖啡拿鐵類的味道可以在調整，因為並沒有明顯咖啡香氣，感覺像是牛奶比例高。 加分題－是寵物友善餐廳^_____^ 所以可以和有狗孩子的朋友可以來這聚餐很棒， 但也提醒狗主人們，帶狗狗來一定要注意禮貌不要打擾到其他客人呦。 *注意！店家3月份因故休息～2014/4/1起在營業* 台中-Calorosc Cafe歐怡咖啡二館 (近精誠商圈) 日期：2014/02 地址：40361台中市西區精誠八街21號 電話：04-2329-1158 營業時間：09:00-21:00 價位：飲品70元起、餐 210元起。 交通資訊：◆機車可/汽車難/公車易◆無配合特約停車 Iｃe提醒：◆無服務費 ◆只收現金 ◆可電話訂位 ◆每人低消90元 ◆有店狗Nana ◆有WIFI ◆寵物友善餐廳 ◆11點後不供應早午餐 嘉義總店：Oasis Coffee & Tea (歐怡咖啡) 60076嘉義市大雅路2段556號 (以上為用餐時資訊，用餐前請再次確認以商家資訊為準)
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-03-03
一襲白紗灑上了色彩鮮艷的馬卡龍。 歡迎來到【Oui Jennifer 法式甜點 咖啡 輕食】 這天，離開了貓的城堡踏青行程後，突然想到美術館附近的Oui Jennifer， 我們便驅車前往，礙於臨時起意也沒有訂位，想說來碰個運氣， 一進店門，並無店員來詢問我們有什麼需要， 直到我們向前詢問服務生，他才說【客滿了】於是繼續做他的事情， 後來我們討論一下決定詢問服務生，約要等多久才有位子， 他只回答【目前位置都是被預訂的喔】就又走了........... 後來我們就走到門外商量那要去哪間店時，店員剛好也走出來告知有位子， 但我們覺得從一進門開始態度都是冷漠的，不過還是進去了 XD 接著碎念完，就進入食記吧 Oui Jennifer座落在美術館附近的連棟大樓中的一戶， 外觀裝潢近乎鄰家無華麗特色之感，
但若步行經過，即會發現透明牆面那襲灑上馬卡龍的白紗， 會讓你多麼想登門拜訪。
店內一樓用餐區，約莫20個座位， 用典雅舒適取代華麗的裝潢，用簡單的白與木材創造典雅舒適。
就座後服務生遞上茶水與menu。
Menu厚實一本，裡面簡單4頁，沒有多餘的贅述與圖片。
櫃檯一旁則是繽紛蛋糕櫃，蛋糕價位約NTD.150左右
但就10款出頭，樣樣看起來精緻可口，夠我們挑了。
店內除了蛋糕類，還有下列品項，也有餅乾、法式軟糖、可麗露等等。
接著來看看當天我們吃了什麼吧! 菲安娜 NTD.170 (玫瑰/覆盆子) 外型亮眼不流於通俗的造型，一眼就注意到，當然要享用看看， 這款蛋糕吃起來有覆盆子的酸甜，蛋糕層次多，一口進去綿密但帶點蛋糕體的口感， 覆盆子與玫瑰的氣味十足，但我卻覺得吃到後面有點小膩，適合一起SHARE。
杜樂麗的回憶 NTD.150 (黑醋栗/巧克力)
加NTD.80升級為豪華套餐組合附飲料(美式咖啡or紅茶)及今日甜品(1~2款)
[甜點1~2款] 上桌的是檸檬冰沙與法式軟糖，冰沙帶酸喝起來會讓你一臉酸ｖ， 法式軟糖甜又Q，好不好吃要看你對法式軟糖的喜愛程度。
玫瑰伯爵茶 NTD.160
這一片不是用餐區，而是樓上是廚藝教室，老闆娘似乎都會定期開課，有興趣可上官網看看囉。
化妝室在另一頭。
以上就是本次用餐的心得啦，最後在附上店家的創意佈置 用金莎包裝紙做出的小洋裝
接下來我又要廢話了!!!!!!!!!!!! 服務： 如文章一開始所說，該店讓我們一踏進去的感受是冷漠的， 但到點餐與送餐為另一名女服務生，服務相當到位。 食： 吃的部分上面敘述就差不多了，甜點這種東西真是見仁見智， 該店蛋糕我覺得都算有特色，不是只做迎合大眾口味的品項， 但也因此這種蛋糕不見得會深受眾人喜歡，再加上價錢略高不見得大家都會覺得值得。 環境與價位： 價位 目前台中蛋糕小店多，大多落在80~150之間就了不起了，該店一塊蛋糕150左右，價錢中上 以今天用餐來說，蛋糕我都覺得口味OK，但無特別驚艷，算是屬於不了解貴在哪裡的人，所以我的再訪機率不高。 環境 環境如照片所示，每個桌子都很近，我個人不喜歡離鄰桌這麼近， 不過以佈置來說清新典雅，不會凌亂，有股靜靜的感覺，相較於一般甜點店布置得華麗可愛等等，倒覺得這樣很不錯! 還有馬卡龍與金莎紙做的婚紗手工藝，也讓人為之一亮，另外就是布置用心的Toilet，整體來說滿意囉。 ^__________^以上 就是這次在Oui Jennifer的心得啦, 有什麼要與我分享的都可以留言給我囉
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 4 CP值 2
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