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喵喵亞
我是住在新店區的喵喵亞。我最喜歡台灣菜日本菜韓國菜,皆愛,複合式餐飲,皆愛和吃到飽,皆愛。
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共 9 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 9 篇的食記
2014-05-31
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類別 : 日本菜日式西餐廳精緻料理

陶板屋會依季節推出新菜單,讓客人每次造訪都有新鮮感,

滿足時下饗客的味蕾,這也是我與友人一再光顧的原因之一,

接下來就來分享這次用餐的食記心得,

陶板屋有的前菜多道沙拉可供選擇,為顧客開啟味蕾,

 
▲荔香鴨胸沙拉的外觀簡約中帶點美學,

讓人迫不及待想嚐嚐究竟是什麼滋味,

荔香鴨胸沙拉是由煙燻鴨胸蔬果點綴,

淋上帶有荔枝香氣的醬汁一同入口,

譜出多層次的美味,香香甜甜很開胃。

 
▲醬燒杏鮑菇算是陶板屋前菜中的招牌菜色,

印象中多年到陶板屋用餐時就點過醬燒杏鮑菇哩~

可說是屹立不搖的料理,

杏鮑菇外頭烤的香氣十足,另外還灑上黑楜椒粒及七味粉提味

裡頭的湯汁鮮嫩味美,搭配起來很不錯

 
▲百合清燉牛肉湯

百合搭配牛肉清燉而成的,牛肉大塊又鮮嫩,

湯頭是清的不會油膩,牛肉香氣十足,

入口即能感受到淡淡的牛肉清香。

 
▲薑燒豚肉炊飯

薑燒豚肉炊飯吃得到薑味,但又不會過嗆,

壽司米與糯米一同經過高溫悶炊,米粒Q口感好,

搭配豬肉丁、豆皮、嫩薑,吃起來相當滿足,好滋味不言而喻

 
▲桑椹醋汁

桑椹醋汁比較接近冰沙,酸酸甜甜相當爽口,可以去油解膩

微酸清甜的滋味是我非常喜愛,

不知不覺就添了好幾杯桑椹醋汁來喝 smile

 
▲香蒜瓦片牛肉

雖然不是第一次點香蒜瓦片牛肉,

但是目光仍是會被繽紛的擺盤吸引,

金黃酥脆的香蒜片加上豐腴多汁、略帶嚼勁

的鮮嫩牛肉一整個香氣逼人,

牛肉可以搭配黑胡椒醬或紅酒醬享用,

但是後來發現不沾醬直接和香蒜片一起吃就能讓人豎起大拇指稱讚!

 
▲冷月紫米

紫糯米加入椰漿烹煮而成,甜度剛剛好,芋泥球奶香味濃郁,

化在口中滋味難忘,讓人忍不住一口接一口,

微溫的紫米粥和芋頭泥冷熱交織的搭配可說是深得我心。

 
▲檸檬草甘菊茶

入喉時發現喝起來香茅味很明顯,才赫然想到檸檬草就是香茅,

雖然以前就知道香茅=檸檬草,不過一開始點餐沒有注意到,

檸檬草甘菊茶喝起來味道獨特清雅,爽口甘甜,

是平常比較少機會喝到的茶飲

******************************

陶板屋的服務很優質,一頓套餐吃下來算是值回票價,

每一次來用餐都有不同的驚喜,能吃到這樣水準的餐點令人滿意。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-11
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類別 : 英國菜咖啡店輕食甜點/蛋糕

 
挑了一天來到smith&hsu享受悠閒的午後時光,店內空間寬敞,簡潔的設計非常優雅,氛圍很棒,是個令人心情愉悅的環境,餐具方面不管是木質托盤、刀叉、蠟燭加熱壺飲都很有質感,我點了這邊招牌的英式酥餅午茶組來享用,店家自製的scone外皮酥脆,有著濃純的奶香,抹上原味及鳳梨果醬,溼潤度和口感都是一級棒,相當細膩呢!茶飲的部分這邊有提供茶飲氣味試聞,我選擇的是黑莓葉玫瑰果果茶,花香與果香融合的恰到好處,為味蕾帶來驚喜,推薦大家有機會也可以來smith&hsu品味精緻可口的下午茶,好好放鬆自己,享受愜意時光!

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-04-30
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類別 : 歐陸菜咖啡店

 
找了一天光臨板橋大遠百的Glacio享受甜點

 
Glacio比利時蜂鳥冰淇淋位在大遠百九樓,店內設計以藍白基調搭配黑白方格地板勾勒出浪漫空間

 
優雅舒適的溫馨場所,是三五好友們聚會聊天的最佳去處

 
吧台一隅

 
看板上的每樣甜點在視覺上都帶給人甜蜜感受,真想每樣都嚐嚐呢~

上頭還寫著「完美體驗,永誌難忘」的標語

 
琳瑯滿目的冰淇淋及雪酪,與新鮮綜合季節水果做搭配2球/230元、3球/280元 各式各樣的色彩繽紛蛋糕、巧克力

接下來瞧瞧靠近廣場的座位區 午後的斜陽穿過挑高設計的玻璃帷幕灑進店內,坐在沙發椅上享用下午茶顯得悠閒舒適、怡然自得 板橋大遠百九樓的廣場是威尼斯風格設計,天花板有著五顏六色的熱氣球點綴,

增添異國的繽紛浪漫,宛如置身有在歐洲浪漫國度 今天的重頭戲就是要來享用冬日限定版的『粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅』, 比利時鬆餅烤得金黃酥脆,熱騰騰香氣在拍照時就陣陣撲鼻而來,讓人垂涎三尺,

比利時鬆餅口感外酥內Q,基底酸酸甜甜的果醬透著濃濃果香,

甜美滋味與鬆餅形成巧妙搭配,襯托出鬆餅的香濃

沾著Glacio頂級草莓冰淇淋與新鮮草莓一起入口,甜蜜蜜的滋味至今仍魂牽夢縈呢 照片中的奶油是伯爵紅茶特製的,與草莓冰淇淋碰撞融合,更能提升風味層次,

冰涼、香濃、酸甜在口中堆疊出令人滿足的多層次口感,香甜不膩的甜蜜滋味令人喜愛,

讓人深深折服於當季食材的曼妙,『粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅』帶給人豐富的感觀體驗,深深擄獲我的心!

看到這邊是否勾起你味蕾的慾望呢?!找個時間來體驗濃郁冰淇淋與香甜鬆餅交織出的下午茶饗宴吧!

一同沉浸在既華麗又悠閒滿足的午後時光Glacio比利時創意冰品咖啡館

地址:新北市板橋區新站路28號9樓

營業時間:11:00~22:00
用餐日期: 2014-03-19        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-04-30
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點

 
很開心有機會參與五風堂舉辦的酵素橄欖試吃活動,從小就愛吃蜜餞類產品我的,品嚐過不少種橄欖,

但是酵素橄欖是第一次聽到,「酵素橄欖」這個名字給人的感覺就是對健康無負擔

 
五風堂的酵素橄欖是設計成提盒包裝,無論是送禮、自用兩相宜,

是個相當體面的伴手禮

 
五風堂選用的是台灣原生種的橄欖,生長於南投國姓鄉,

一瓶250公克份量十足,剛收到的時候就在跟家人討論說這一瓶要價一定不便宜,兩百多塊跑不掉,

上網查了之後才發現一瓶只要160元,還有滿額免運的優惠,價格相當親民呢

 
瓶身上清楚標示著製造日期、產品簡介、營養成份、製造地…等資料一應俱全,

讓人吃的安心,送禮也可以很放心

 
酵素橄欖是使用梅子酵素原液去製作醃製而成,沒有其他人工添加物,

市面上的蜜餞很多都會加糖精、防腐劑、色素甚至是甜味劑,吃多了對身體不好,

享用五風堂的酵素橄欖完全不需擔心含有這些人工添加物,天然A尚好!

甜中帶點微酸酵素橄欖口感極佳,讓人一顆接著一顆愛不釋口,酵素橄欖的果肉軟硬適中,

果核容易取出,連牙齒不好的老人家也都讚譽有佳呢,完全不用害怕太甜、太硬吃完會牙齒痠軟,

喜愛蜜餞類產品又想吃的健康、安心的朋友們,「五風堂」的產品是個很棒的選擇,在此推薦給大家!

用餐日期: 2013-10-29        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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