公雞咖啡 (大同區)

【公雞咖啡】
地址：台北市中山區南京西路25巷20號之5 (近捷運雙連站 1號出口)
電話：0982-081-464
營業時間：週二~週日 08:00-21:00   (周一公休) 又發現一家最近頗夯帶有濃濃復古風的咖啡店
趁著連續假期，特別早起吃早餐。首先就被這破爛的二手椅給吸引了!
拍拍照可以，可千萬別坐啊!這小黑板都會寫上每日手工點心。因為來的早，所以店內只有我們跟另一組客人。店員也只有一名，
或許因為醬，出餐速度花了些時間。
我也趁機到處拍拍!店內幾乎都是很有年紀的骨董家具佈置而成，不管是沙發椅或是皮箱都很有味道。大同風扇，好令人懷念啊!小時候家中一定會有的。這椅子看起來也頗有歷史的了。瞧瞧菜單吧~
大致上就Brunch、三明治吐司及飲料三類，品項挺簡單的。好事花生牛肉堡 $180
雜糧漢堡、特選牛漢堡肉、香脆花生醬、當季鮮蔬這漢堡一送來就非常吸睛，這厚度光看就很有飽足感。咬上一口，果真也相當飽嘴啊~
漢堡肉還算多汁，花生醬的香氣也非常足，大量的生鮮蔬菜又可適時解膩。
雖不到驚豔，但也算滿意的程度。炒蛋~就一般般。燻鮭魚沙拉早午餐 $180
奶油烤吐司、煙燻鮭魚片、沙拉、炒蛋
燻鮭魚給了兩片，size還頗大的。這是地瓜泥，口感相當綿密且富有地瓜自然的甜味。炒蛋仍舊是一般炒蛋，不會過乾。
對了~他們家也走清淡路線的。
大部分食材都吃原味，沒有過多的調味醬料。沙拉中的生菜都很鮮脆，唯獨油醋醬的比例個人不太能接受。
油的比例似乎多了點，使得生菜沙拉顯得有點油膩了!吐司使用的是全麥的，
致於說是奶油烤吐司我吃不太出來有奶油味，
或許真的走清淡路線的關係~餐點中附的兩杯飲料，我點鮮奶茶，哈尼點的是可爾必思
飲料表現普通，個人印象不深，所以不多做介紹囉~這隻應該是店家養的狗狗吧~
這時間似乎也是牠的用餐時間，等待的模樣超可愛!

此次個人用餐並沒有太大的驚艷感，餐點表現算是中規中矩。不過店內佈置看得出店家的用心，偶爾抱著探險嚐鮮的心情體驗也是不錯滴~

以上不專業分享~^^

旅沐豆行 (中山區)

【旅沐豆行●錦州店】
店家地址：台北市中山區錦州街４１６號
連絡電話：(02) 2503-1005
營業時間：08:30~22:00

其實這次要分享的這間咖啡小館，真得好讓人猶豫~
因為第一次造訪致今，他們家的生意可以說是越來越好，每每前往總是一位難求，所以私心作祟啊~
但秉持著好東西要跟好朋友分享的精神(雖然一開始有掙扎要偷偷保留啦~ ，但是始終敵不過內心愛分享的欲望。)，獻上食記分享文囉~

Ps.食記為造訪兩次後完成，因為第一次拍到一半竟然沒電，更慘的是還忘記帶備電!!!!! 雖然犯了不可原諒的錯~但這也是讓我再訪的好理由。店內空間不大，坐位也不多。
所以大家知道有多麼一位難求了吧?!!販售的品項大致分為咖啡及非咖啡兩大類。櫃檯前還販售著各式自家烘培的豆子。不喝咖啡的~也有花草茶的隨身包。每日供應的甜點都會寫在小黑板上唷!義式摩卡$80
多了可可香氣的摩卡，我發現越來越愛這味了!!黑糖牛奶泡$55 
講白了就是黑糖牛奶啦~不過我要稱讚一下他們家的奶泡，非常細緻綿密，我好喜歡~
讓不喝咖啡的我也不覺得喝牛奶很單調。這是第一次前往點的布朗尼，價格真有點忘了~大約落在80大洋左右。(詳細價格請洽店家唷!!)布朗尼口感相當紮實，不太嗜甜的我覺得甜度剛剛好。
搭上一口冰淇淋，甜度會在拉升一點點。首訪時，幸運的還有兩個靠窗的坐位，
桌上店家放著留言本，隨手一翻，還真的有顧客與店家互動。
是一家有溫度的店來著。第二次造訪~發現了這另人會心一笑的掛畫。黑糖拿鐵$80
上次試喝了一口哈尼的義式摩卡不感到心悸後，這次決定大膽一試，獨自喝杯咖啡飲料。
黑糖香氣非常濃郁，拿鐵本身則是相當順口，一點都不苦澀。這一次造訪就沒那麼幸運有位子，所以看見門口3張應該是等待的圓椅，跟店家打商量是否就讓我們直接坐在門口享用，店家也貼心的把這張原先架著小黑板的小椅子，姑且讓我們坐為桌子放置點心。
這樣隨處而坐的優閒氛圍，是不是也更讓人感到無拘束呢?!!當日限量甜點 烤布蕾$80布蕾上頭的焦糖，相當薄脆。挖上一口布蕾，未入口就看見粒粒的香草籽，一口送進嘴巴，綿密而滑順的口感真是讓人感到幸福呀~令人意外的是，布蕾一點也沒有預想的甜膩感，盡是濃郁的奶香夾著細微的香草香氣，甜度則由那薄薄的焦糖脆片補足，相當完美。萊姆葡萄磅蛋糕布朗尼
上面兩個蛋糕價格不太記得了，約莫也是落在50-60之間，絕不超過百元，很實惠的價格。
萊姆葡萄磅蛋糕，老實說我吃不太出萊姆葡萄的味道，蛋糕體本身偏乾且紮實，甜度對我來說也是剛剛好。
而此次點的布朗尼就沒有像上次造訪那樣多給一顆冰淇淋(不知道是不是冬天的關係?)，當然價格自然會便宜一些。布朗尼外頭烤得酥酥帶點微焦脆的口感，內頭綿密紮實，甜度依然不高，吃得到濃度頗高的巧克力散發苦味，很大人的味道，這我也喜歡。

花少少的新台幣就能享受一杯香氣濃郁的手沖咖啡，來點店家自製的小甜品。誰說製造悠閒的午後時光，需要花大錢呢?? 我的午後小確幸 in 旅沐豆行~

以上不專業分享~^^

溫や烏龍麵 溫屋烏龍麵 (中山區)

位於美麗華商圈的家樂福一樓，近來改裝成濃濃復古風情的大食代。
許多美食都在此進駐，來自日本大阪的溫屋烏龍麵進軍台灣的首店也選擇在此。
美食街晃過一圈，排隊人潮始終絡繹不絕就非他們莫屬了。

【溫や烏龍麵】
地址：台北市樂群三路218號（內湖大食代）
營業時間：周日~周四 11:00~22:00
              周五~周六 11:00~24:00這天好奇心使然，也決定跟著隊伍嚐鮮囉~(我曾說過，排隊真不是我的專長吶!!!)跟著緩慢前進的人潮，透過窗子看見師傅正努力製作的麵條。雖說是以機器取代人力桿平麵皮，倒也是讓隊伍中的我們解解悶。我最喜歡圖文兼具的菜單了，想吃什麼一目了然。
這價位也頗為親民的~越接近點餐櫃台，看到前檯師傅正不停手得煮著麵條，更讓我迫不急待想立刻嚐嚐。是說這師傅好帥呀~果真是認真的男人最有魅力了~
(ㄟㄟ~回魂喔!!  sorry~失態了~)本來也想點個丼飯試試，但只剩檯面上的三種口味，看不到喜歡的而作罷!倒是這炸天婦羅挺熱賣的樣子架上被掃得也所剩不多，只見師傅正加緊下鍋，應付這滿滿的人潮。這是哈尼點的蔬菜沾麵 中$89 選擇的是冷麵，醬汁中有洋蔥等各式蔬菜的甜味，因為是沾麵湯，固然味道是重了點。
另外麵條選擇的是冷麵，所以嚐起來非常Q彈有嚼勁。
致於這蛋是一般的水煮蛋而非半熟的糖心蛋感到有些可惜。我選擇的是豆皮烏龍麵 中$89這豆皮好大一塊唷~ 口感跟一般吃到的豆皮不太一樣，真的挺難形容的。
別害怕~是好的口感唷! 味道略帶甜甜，入口是很舒服的。
我的麵條也是挺有嚼勁的，但和那碗沾麵比較起來還是有些差別。
湯頭則是很原味的柴魚高湯，清清爽爽的。此外，也挑了幾樣天婦羅來試試。脆雞天婦羅 $49 
味道還不賴但偏乾，如果內含雞汁能再多一點就更好了。炸蝦天婦羅 $49
我只能說這隻蝦頗苗條的，整體表現不算出色。什錦蔬菜天婦羅 $49
瞧這顏色就知道這火候大了點，而且稍嫌油膩了點。但之中還可吃到蔬菜的甜味是讓我驚訝的地方。

此次品嚐心得，烏龍麵的表現相當可圈可點，但天婦羅表現稍嫌平凡，或許是這天人潮較多，在火後的管控需再加油! 

PAUL 內湖店 (內湖區)

PAUL 內湖店
地址：台北市洲子街75號 (內湖科技園區)
電話：(02)7736-9606
營業時間：MON-FRI AM09:00-PM21:30
SAT-SUN AM08:30-PM21:30
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連日來多雨的天氣，終於在假日放晴了~
所以起了個大早，來享受一下美味的早午餐。怎麼連擺飾的麵包看起來都這麼美味呀!!內湖店的用餐空間相當寬敞舒適，不過座位有些許密集。
談話音量大一點，身旁用餐的客人還是能聽見的。今天就是衝著早午餐來的哈尼選了香榭麗榭豪華早餐$365，而我選擇的是燻鮭波菜煎蛋捲$310。
每份早餐可選擇$130飲品。
榛果卡布奇諾$160味道還不錯~(至少對我來說!哈~)咖啡不會苦澀，有著淡淡得榛果香氣，頗順口的。 香榭麗榭豪華早餐 有可頌、迷你經典巧克力、迷你葡萄蝸牛捲、小麵包、炒蛋、巴黎火腿與水果沙拉。由左至右分別是原味小保羅，嚐得到很單純的麵粉香氣。
接下來的三個都是可頌為主體再做口味上的變化。經典巧克力，意外的不甜。好吃!
迷你葡萄蝸牛捲，層層酥脆口感中吃到濕軟的葡萄乾，邪惡的甜度讓人一口接一口~
經典可頌更不用說了，層次分明，濃郁的奶油香氣更是迷人。搭配的火腿肉片很軟嫩唷!挺讓我驚豔的。
蛋~就是一般的炒蛋。豐盛的水果盤，各種顏色都有了~營養滿滿呢!藍莓果醬的甜度還蠻適中的，不會有過於甜膩的感覺。波本香草阿薩姆紅茶 (附餐飲料;單點$130)
我很喜歡阿薩姆獨有的香氣，還回沖了一次。我的燻鮭波菜煎蛋捲 和豪華早餐比起來似乎弱了點吼?!!不過份量不少的燻鮭魚立刻吸引我的目光。這香料烤番茄看起來雖然好像水份不足，但挺美味的樣子。燻鮭魚的煙燻味頗濃厚的~搭配原味的蛋捲江江好。
烤番茄吃來沒有外觀上的乾，香料的香氣為蕃茄增添了一些風味。
說到法國麵包可是要大大稱讚一下，外脆內軟而富有嚼勁的口感，讓我意猶未盡啊!
雖然份量比起豪華少了一些些，但也足以讓我撐脹肚皮。用餐結束後，流連在甜品櫃前。每樣看起來都好可口唷~雖然價格不算太親民 但我還是忍不住買了草莓千層派回家解饞。
層次分明的酥脆口感與內餡的綿柔，入口瞬間絕對讓你驚艷萬分，朝朝思念吶~

以上不專業分享~ ^^

洪記豆漿大王 (中山區)

今天要來分享一間我常吃的早餐店
【洪記豆漿大王  吉林店】
地址：台北市中山區吉林路252-1號
電話：（02）2542-3399
營業時間：24小時營業他們以販賣豆漿、米漿、饅頭、蛋餅、鍋貼、蘿蔔糕、燒餅油條、飯糰、水煎包等傳統中式餐點為主。不但種類眾多，而且還是24小時營業耶！
不管你是早起的鳥兒，或大半夜依舊生龍活虎的夜貓族，都可以在這裡餵飽你的五臟廟。種類頗多的中式點心明亮的價目表瞧瞧我這天早餐吃了什麼？蔥油餅加蛋$37
看看這煎的金黃香酥的餅皮，你是不是也餓啦？餅皮吃來酥脆中帶有嚼勁，緊接著是蛋的香氣在口腔中散發。
沾點醬油膏及辣醬，保證讓你一口接一口！！水煎包$15
這是第一次試試他們家的水煎包，外觀和外頭賣的有些不同。
比較偏油煎，所以挺像餡餅的。咬上一口，外皮帶點焦脆，不過內部還是柔軟而有嚼勁口感。
餡料則是高麗菜口味，高麗菜還算甜脆，還有吃到粉絲獨有的口感，此外，僅用少許的肉末，蝦米，來提味，但香氣卻十足！我沒沾佐任何醬料，鹹度剛好。
首次品嚐，好在沒讓我失望。芋泥酥餅$25
這天專挑沒吃過的東西嚐，看這外表烤得好吸引人啊~
所以也不能怪我貪嘴。 撥開就看到滿滿的芋頭內餡，嚐上一口，完全不甜膩耶！
在口腔中全是真實芋頭所散發出的淡淡芋香。好吃！熱米漿$20
今天喝到的米漿不推，有點稀。味道則是花生香氣頗濃郁。熱豆(清)漿$20
我通常喝不加糖的豆漿，更能喝到黃豆特有的香氣。
他們家的豆漿我推推唷~瞧這豆漿表面凝結成薄薄的豆皮，就知道豆漿有多濃了吧！

中式餐點吸引人的地方就是它種類眾多，口味不重複。而且不管是早餐吃或是宵夜來一點，絕對能滿足你的需求。