沒有洋蔥的食記_Katy 等級4 |  關注
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2022-07-01 
推薦菜色：雙人套餐 價位：＄3740／人 等待時間：有訂位 店內氣氛：★★★★☆ 美味程度：★★★★★ 再訪率：★★★★★ 最近完全是和牛狂熱份子，哪裡有和牛就往哪裡跑 XD 但和牛本身是個油脂非常豐富的肉，吃過幾家和牛燒肉都因為太膩口而降低了和牛的美味程度 因此，我個人覺得除了和牛品種外，和牛套餐的肉品出餐順序、如何跟醬料與配菜完美搭配，都是讓和牛更加美味的關鍵！ 這次要介紹的是目前吃到最喜歡的和牛燒肉「八和和牛燒肉」，上述完美和牛的條件都符合了！！ 八和和牛燒肉 位於捷運信義安和站附近，從一號出口走路兩分鐘就到了 附近有不少知名餐廳，像是Luigi 路易奇洗衣公司、某某。Quelques Pâtisseries法式甜點都在附近～ 我們一個月前訂位，順利訂到平安夜晚餐的位子 
八和和牛燒肉 選用日本公認三大和牛之一的【近江牛】，嚴選A5 等級的牛隻 將一頭和牛30 多個部位用八大主題料理呈現：生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食 這也是八和和牛燒肉 店名的由來 
內含： 前菜、沙拉－漬物、低溫舒肥和牛沙拉佐特製芝麻醬 生牛肉料理－八和生牛肉手卷、八和生牛肉蔥餅 當日和牛燒肉拼盤 牛舌拼盤－八和獨家牛舌、限量厚切牛舌、鹽蔥牛舌 夢幻逸品－八和和牛金鑽燒 海鮮－北海道產干貝 湯、主食－涮和牛 牛肉湯、牛油拌飯 甜點－手工黑芝麻布丁 飲品－兩杯（可樂/ 雪碧/ 零卡可樂/ 綠茶/ 烏龍茶/ 可爾必思） 一般期間也都有雙人經典套餐，內容物稍有不同，售價為＄6680 雖然聖誕套餐貴一點點，但經典套餐只有一種牛舌，聖誕套餐是三種牛舌，非常划算！！ 低溫舒肥和牛沙拉佐特製芝麻醬 
軟嫩的舒肥和牛更是讓整體味道提升一個等級！ 八和生牛肉手卷 
整體口感非常酥脆，生牛肉香氣十足，搭配剝皮辣椒提味，很多層次的味道～～ 八和生牛肉蔥餅 
小小一塊但蔥香味十足，酥脆度與層次感也跟蔥油餅一模模一樣樣 跟前一道一樣都是生牛肉，但料理手法與搭配食材都截然不同，體驗到生牛肉的兩種享受～ 當日和牛燒肉拼盤 
共有五種不同部位：上等角切、上等五花、橫隔膜、紐約客、內腿 
某些肉品會搭配柚子胡椒、鹽昆布或優格 每種肉各有不同特色、口感，而且店員非常貼心，會按肉品的油脂程度、種類交替著烤 搭配各種醬料食用，雖然是全和牛，但完全不會感受到膩～～～ 牛舌拼盤 
聖誕套餐的牛舌拼盤有三種：八和獨家牛舌、限量厚切牛舌、鹽蔥牛舌 三種牛舌 一次滿足，真的是太幸福了！！！ 鹽蔥牛舌是大薄片款的牛舌，跟一般吃到的牛舌比較像，口感Ｑ彈 限量厚切牛舌非常厚，可以搭配優格醬食用，比較厚實的口感 非常多汁！！ 八和獨家牛舌絕對是在IG 上最常看到的照片，一看到這個十字結就知道又有朋友去吃八和啦～ 獨家牛舌的牛舌厚度比鹽蔥牛舌稍微厚一點，裡面包的是滿滿的三星蔥 加熱後的三星蔥有滿滿的蔥汁（要小心咬開），超～級～好～吃～～ 八和金鑽燒 
和牛燒烤至3-5分熟，肉質跟油花完全沒話說，加上畫龍點睛的生蛋黃跟海膽，有點像壽喜燒的感覺 生雞蛋非常甜、完全沒有腥味，店員有介紹雞蛋為苗栗吃靈芝的雞產的雞蛋 吃完後我還上網查了一下XD 以後家裡也要買靈芝雞蛋！ 北海道產干貝 
牛油拌飯 
可以搭配旁邊的蔥花、油蔥拌著一起吃，牛油很香 搭配一些牛絞肉，好吃！ 涮和牛 牛肉湯 還有一道湯沒拍到照片，就是奢華版台南牛肉湯的概念 湯頭清甜 加上粉紅色的和牛，很幸福～ 手工黑芝麻布丁 
還有上面的米果增添口感～ 整體來說非常滿意八和和牛燒肉的餐點，和牛品質很好，餐點的搭配也很剛好，不會覺得膩 而且還有些特色創意料理，非常驚艷！！ 環境裝潢也有質感，推薦給大家～ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-10-05
推薦菜色：蜂蜜桂花葡萄柚冰霜、香煎雞腿佐核果青蔬米食、蟹肉胞魚野菇蒜油墨魚麵、伯爵茶戚風蛋糕、巧克力布朗尼 平均消費：＄680/人 等待時間：0分鐘 店內氣氛：★★★★☆ 美味程度：★★★★☆ 再訪率：★★★★☆ 現在一打開地圖就可以查到各式各樣的異國料理，但還是很難遇到真正令人驚艷的餐廳 這次介紹的就是萬中選一、近幾個月來讓我印象最深刻的餐廳「Wood Pot」 Wood Pot 位於天母北路，在Snail 鍋牛餐廳附近
大片落地窗、小盆栽裝飾及木框大門，有種古典歐式的風格
＊人多時，用餐限時2小時 ＊有wifi，沒有插座
可以單點也可以搭配套餐： Ａ套餐＋150元：附湯 麵包＋飲料（紅茶/ 薄荷茶/ 泡沫/ 黑咖啡） Ｂ套餐＋200元：附飲料（任選，不含酒精飲料）＋蛋糕（任選）
所以點主餐搭配Ｂ套餐的話蠻划算的！ （左）葡萄柚氣泡飲（＄180）、（右）桂花檸檬氣泡飲（＄180）
酸酸甜甜，喝起來很清爽 桂花檸檬就比較普通一點，沒什麼桂花的香味，單純是氣泡飲的碳酸味 蜂蜜桂花葡萄柚冰霜（＄180）
但因為冰沙實在太高了，我一碰就掉了一大坨在桌上 XD 葡萄柚很新鮮，也是一樣完全沒有苦味 但也是喝不出桂花香味就是了 香煎牛菲力蓋蛋佐芥末和風醬紫米飯（＄420）
很少看飯裡會加火龍果、紅石榴跟堅果 蛋的下面是紫米跟牛小排，紫米很飽滿帶點嚼勁，牛小排很嫩 整體搭配很和諧也很好吃，而且多了些養生的味道 香煎雞腿佐核果青蔬米食（＄380）
雞腿肉質很嫩，搭配水果們讓整體味道很清爽 蟹肉胞魚野菇蒜油墨魚麵（＄420）
麵條是我愛的細麵，口感非常Ｑ彈 整體有濃濃的海味，蟹肉跟鮑魚都很新鮮，而且因為有加入蒜頭炒過，所以味道很多層次 配料杏鮑菇也不馬乎，很飽滿多汁 伯爵茶戚風蛋糕（＄120）
搭配醬汁讓伯爵茶味更加濃郁 芝麻戚風蛋糕（＄120）
上面灑的不是一般的巧克力餅乾，而是偏苦的巧克力堅果，增加整體的口感與味道豐富程度 不過兩款戚風相比，我個人還是愛伯爵茶多一點 巧克力布朗尼（＄120）
蛋糕裡面還有加一些巧克力餅乾，口感很特別！ 最後是環境照～
空間不大，但座位蠻多的 整體來說我很喜歡Wood Pot 的餐點，不論主食、甜點或飲料都很不錯，味道特別又好吃！ 吃完後還可以去陽明山看看風景～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-11
推薦菜色：柚再見到你、貪婪、虛榮 價位：＄365／人 等待時間: 有訂位 店內氣氛：★★★★ 美味程度：★★★★ 再訪率：★★★★ 這次介紹的是一家特別的披薩店「生地餅舖」 不但店名特別、裝潢特別、餐點名稱也都非常特別！ 生地餅舖 位於長安街上，跟上次吃的火山咖哩烏龍專賣在同一條街上 就在北門街的隔壁條路，離城隍廟也很近～
生地餅舖店面小小的，招牌是在店門口的側牆，不是很明顯
前面有提到餐點名稱都很特別，像是貪婪、虛榮、性慾，點餐時都會卡住一下 XD 價位大概在 $250-$340 之間，比較特別的是居然有甜的披薩！！ 除了披薩外，還有飲料（茶、果汁、氣泡飲、啤酒）跟甜點 每人低消為一杯飲料！ 娘仔桑（左）（＄160）、柚再見到你（右）（＄150)
生地的氣泡飲長得很美～ ＊記得要先攪一攪再喝唷！ 右邊的柚再見到你是加入柚子果醬的氣泡飲，上桌後才發現除了柚子果醬外，也有葡萄柚呢～ 味道很天然，沒有假假的化學味 甜甜的柚子醬配上葡萄柚的微酸，酸酸甜甜的很清爽！ 左邊的娘仔桑是加入桑椹果醬的氣泡飲，酸甜的莓果滋味～ 兩款比起來，我個人比較喜歡柚再見到你 金萱烏龍（＄130）、茉香翠玉（＄130）
生地的茶是使用台灣茶葉品牌「山山來茶」的茶葉 可以看到瓶內有滿滿滿的茶葉，不過瓶口沒有濾茶的設計，喝的時候要小心不要吃到茶葉唷 兩款茶味道都蠻淡的，我比較喜歡濃一點的茶～ 傲慢（＄340）
這款披薩是由番茄泥、帕瑪生火腿、芝麻葉、帕達諾起司跟橄欖油組合而成 餅皮很香！！口感是比較有嚼勁的那種，越嚼越香 番茄泥量蠻少的，番茄味道不是很重，主要都是帕瑪生火腿的鹹味跟芝麻葉的香味 貪婪（＄300）
這款的配料有莫札瑞拉起司、自製豬肉腸、台灣香腸、美式臘腸、炸蒜片、胡椒、辣橄欖油 雖然有辣橄欖油，但吃的時候完全不覺得辣唷 三種不同肉腸組合而成，味道很多層次，加上炸蒜片，有種中西合併的感覺 虛榮（＄250)
甜的披薩形狀長得很像巴掌麵包，切成六等份
餅皮裡面夾著莫扎瑞拉起司、咖啡酒、榛果巧克力醬（應該是Nutella），上面撒上杏仁碎跟糖粉 剛送上來熱熱的時候，起司還會牽絲唷～～～ 內餡的Nutella 實在太犯規，太好吃了！！！ 起司增加了軟綿口感 上面的杏仁碎有畫龍點睛的效果，雖然數量不多，但偶爾咬到脆脆甜甜的杏仁碎，有種幸福的感覺～～ 最後是環境照
店內有兩層樓，一樓主要是吧台跟窯烤工作區 裝潢風格是種老宅文青感，非常好拍！！ 整體來說餐點跟環境我都很喜歡 披薩不論是鹹的或甜的都很好吃！氣泡飲也好喝 是家朋友聚餐的新選擇！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-25
價位：＄470/人 等待時間：0分鐘 店內氣氛：★★★ 美味程度：★★★★ 再訪率：★★★★ Grill Domi Kosugi 是來自日本六本木的洋食餐廳，於去年進駐台灣微風信義 剛剛去看官網才發現是由台灣日食公司代理進來，與三田製麵所、拉麵英雄、MOKUOLA 夏威夷鬆餅等所屬同一公司 微風信義就在捷運市政府站3號出口旁，非常方便～ Grill Domi Kosugi 位於4樓
Grill Domi Kosugi 店面很大，門面用瓦磚裝潢，店名下方還有東京六本木的拼音 由於店名是日文拼音，比較難記，所以在找餐廳時多花了些時間 官網有完整菜單 主要料理為漢堡排、牛排、蛋包飯，價位算是中偏高 ＊每人低消100元
除了一般菜單外，還有一些限時優惠菜色 單點的餐點都有附沙拉跟湯，另外也可以加價40元、90元、100元升級套餐～ 熱紅茶（90元套餐）
糖包另外在旁邊，可以個人喜好添加 紅茶喝起來、聞起來都很香，算是蠻特別、蠻好喝的紅茶～ 附餐--沙拉、湯
沙拉是非常純粹的沙拉，就只有生菜而已 沙拉醬應該為油醋醬，味道有點過酸
湯為番茄清湯，鮮甜好喝～ 咖哩蛋包飯和炸豬排（＄400）
這道原本是番茄醬＆咖哩醬各半，但因為蕃茄醬裡有洋蔥 所以就請店員幫我做成全咖哩
看看蛋包的色澤，層層滑落的樣子 口感嫩又滑順，超好吃！！！
裡面包的番茄炒飯，粒粒分明，番茄味重，為整道菜添了些層次感 咖哩是日式咖哩，味道偏甜一點點，不過口感上有點太濃膩
豬排的炸法很厲害，外皮超脆、不油膩，跟專業豬排店的有得比 可惜肉質一般，有點乾柴 多明格拉斯蛋包飯（＄360）
多明格拉斯為一種牛肉醬，由牛肉、牛骨、蔬菜等熬製，為洋食館常見的醬汁 牛肉醬味道香醇濃厚，吃多也不會膩～ 抹茶布丁（90元套餐）
之前看到其他網誌介紹抹茶布丁，看起來超好吃，我跟朋友算是為了這抹茶布丁才加90元套餐的 果真沒讓我們失望，非常好吃 抹茶味很濃，配上焦糖醬苦中帶甜、甜中帶苦，味道剛剛好 布丁口感非常綿密，唯一缺點就是太～小～了，吃幾口就沒了 > < 最後是環境照～
店內座位不少，是蠻一般洋食館的裝潢 整體來說我跟朋友都非常喜歡這蛋包飯，出乎意料的驚豔，應該可以算是目前在台灣吃到最好吃的蛋包飯 雖然價位比一般蛋包飯貴一點點，但份量也相對很大，我還打包了一半回家呢～ 店內還有一種特別的麵包 “POPOVER”，若點牛排、漢堡排可將白飯換成POPOVER，不過蛋包飯就不能將炒飯換成POPOVER了 下次再來吃看看漢堡排與麵包～ 創作者介紹 Katy 沒有洋蔥的食記 ☺ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-03
推薦菜色：末日雞翅、義式烘蛋、美國特級無骨牛小排 價位：$750/人 等待時間：有訂位 店內氣氛：★★★★ 美味程度：★★★★ 再訪率：★★★★ 這家Range Bistrokaya 於去年十月開幕 2月時來吃過一次，覺得很好吃，但當天忘記拍照沒寫成食記 最近朋友聚餐我主動推薦大家再來這家店吃一次～ Range Bistrokaya 位於市政府捷運站1號出口後面的小巷子，從市政府捷運站1號出口走路不用3-5分鐘就到了！ 我們是週六晚餐時段去，因為打了不少通電話都沒人接
有人發現店名其實是Bistro與izakaya的組合，也就是小酒館與居酒屋的結合
價位算是一般價位～
有一小區是Range 特調調酒 JO（＄240）
於是店員就推薦了我這杯JO 由伏特加、蘭姆酒、蜜桃酒、柳橙汁組成，店員說這杯是所有調酒裡最甜的 但我覺得喝起來偏酸，酒味沒有很重，但我喝一半左右還是有點發熱 XD Ryan（＄240）
店員介紹時說這杯偏酸、剛剛那杯JO偏甜 但我們大家喝完後都覺得JO偏酸、Ryan比較甜 兩杯比起來的話我可能愛Ryan多一點～ Range 睡三天（＄300）
他喝了一半後就有一點點茫了，怕全喝完會真的睡三天，最後還剩一些沒喝完 XD 煙燻鮭魚蜂蜜芥末沙拉（＄220）
一人一小口就沒了 微微印象鮭魚味道還不錯～ 末日雞翅（＄200）
一份是4支，圖中的份量為2份～ 末日雞翅還有一個組合（＄300），除了雞翅外還多了小棒腿 真是太感謝店員有推薦我們這道菜，真不愧是招牌！ 外皮的醬汁酸甜中帶點微辣，炸的剛剛好，外酥脆，內部雞肉保有鮮嫩、多汁的口感 非常好吃 Range經典酥炸拼盤（＄520）
拼盤共有起司條、炸雞、炸花枝、薯條 炸雞外皮很好吃，但裡面有點炸得太乾了，其他三個都蠻好吃的 超喜歡中間的醬汁 有點像起司醬，跟炸物非常搭！ 香柚匈牙利松阪豬（＄280）
但肥肉的部分蠻油的，我不是很喜歡 義式烘蛋（＄180）
蛋很嫩，配上豐富的配料火腿、蝦仁等等，非常好吃 Range 特製薄餅 Pizza（$260）
整體來說普普～ 白醬海鮮燉飯（＄260）
Range白醬是用無糖豆漿燉煮而成，味道很特別，但幾乎吃不出海鮮的鮮甜味有點可惜 飯的口感偏軟爛 蒜香時蔬辣炒義大利麵（＄250）
蒜香與辣味的比例剛剛好，算是蠻特別的義大利麵 美國特級無骨牛小排（＄580）
熟度剛剛好，牛肉鮮嫩，咬下去會有滿滿的肉汁 好吃好吃 整體來說我覺得餐點都還不錯，不過比起飯麵，我更喜歡烤、炸、鐵板料理 價位也算在合理範圍，是家適合朋友聚餐的好店～ 美中不足的可能是店內沒有提供甜點，對於女生來說就是會覺得少了點什麼 XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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