桃園美食小舖 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-05-22
假日,又來到[中原大學]修課,繼上次吃了周邊的[御品軒蛋包飯]後,我們這次再度到附近覓食,走到巷內有間韓式料理,名為[韓檀君韓式料理],於是就決定坐下來吃午餐。 這間店主要除了提供石鍋拌飯、烤肉飯、泡菜鍋,辣炒年糕、小菜外,還有兩人餐點的部隊鍋、春川辣雞鍋等,種類不少,價味上也頗為平價。我們點了幾樣餐點,分別是[韓式炸雞](小份150元)及[石鍋拌飯](牛130元)。 店內有提供免費茶飲。 [石鍋拌飯]模樣還不錯,拌了拌,整體拌飯乾濕度適中。 味道方面,不是很重口味的那種,也比較偏甜味,層次感有出來。 [韓式炸雞]除了有三隻雞腿外,還有搭配一少許辣年糕及醃蘿蔔作為配菜,辣年糕雖不是主餐,但我們覺得還不錯吃。 韓式炸雞腿,味道微帶甜辣,搭配軟嫩的口感,這味道有合我們的口味,我們都喜歡,這道好吃,搭配店家附的些許醃蘿蔔,帶來不少清爽。 整體而言,位於中原大學周邊這間[韓檀君韓式料理],屬於平價的韓國料理,這次點的餐點,除石鍋拌飯口味不差外,我們推韓式炸雞,味道及口感都不錯,値得一試。 韓檀君韓式料理 桃園市中壢區大仁三街12號 03-4568969 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-05-22
有段時日沒去中原夜市了,這次趁假日去中原大學進修,有頗多機會可以開發周邊的美食。這次去[中原夜市],想到幾年前去吃到的[大中原平價滷味] 還不錯,於是就再訪。 這間店的滷味同樣琳瑯滿目,堆的滿滿的,可想而知生意還不錯。 由於剛剛才吃了其他餐點,所以這次我們只小點了約4樣滷味,共65元。店內要叫號領餐,領餐時,店家詢問加進了酸菜,但似乎沒有加蔥,這跟前幾年有大量蔥的模樣不同。 整體而言,中原夜市周邊的[大中原平價滷味]幾年後再訪,我們覺得差不多,只是蔥沒有了,倒是酸菜變多,建議要加點辣,辣醬的香氣還不錯。 大中原平價滷味 桃園市中壢區實踐路88號 0913-280128 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-05-22
台灣人真得很愛牛肉麵,我們也是,不過桃園地區的牛肉麵店,真的好多好多,當然質感也良莠不齊。 這次要介紹的是在桃園某社團有網友提到,位於桃園龜山后街上的[仁聚牛肉麵],我們於某假日特地前往嚐鮮。[仁聚牛肉麵]裡頭賣的,除了有牛肉麵外,還有牛肉燴飯、水餃,也有酸辣麵、肉燥麵等麵食,種類不算多。我們兩人點了幾樣餐點,包括有[牛肉麵](小110元)、[牛肉湯餃](小85元)及[燙青菜](35元)。 [燙青菜]淋了頗多的肉燥,但店家的肉燥不是很死鹹的那種,像是媽媽在家自己滷的肉燥,有家常味。 [牛肉湯餃]先講餃子,店家的水餃並不大顆,餃皮雖然泡在牛肉湯中,但沒有因此而變的軟爛,是優點。就內餡而言,倒是一般般,我們還是首推同樣是位於龜山的[季節水餃]。 [牛肉麵]這碗小碗的牛肉麵110元,不算平價的價位,就牛肉塊來講,屬於片狀的牛肉,口感頗為軟嫩,很適合老人及小孩,牛肉也滷的有出香氣,這是重點一。牛肉湯頭方面,可以把湯頭喝光光,不會有過鹹或口渴的問題,只能說非常順口,這是重點二。 整體而言,桃園龜山后街的[仁聚牛肉麵],店內的牛肉麵有兩特點,一為牛肉滷的有香氣,二為湯頭頗為順口,光這兩點,就値得再訪。 仁聚牛肉麵 桃園市龜山區中興路一段40號 03-3502750 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2018-05-22
趁中原大學進修之際,繼續於[中原夜市]吃吃喝喝,包括大中原平價滷味、御品軒蛋包飯、韓檀君韓式料理等。 這次,挑到這間位於中原夜市實踐路與日新路交叉口的[漢記上海生煎包]來嚐鮮。 這攤上海生煎包,有高麗菜及鮮肉兩種口味,一顆10元,由於買五送一,所以我們點了六個外帶。 從鍋中可以看到,生煎包底部煎的比較恰的那種,實際吃起來,我覺得整體的麵皮有點偏軟,口感差了點。 內餡方面,高麗菜有搭配些冬粉等配料,口味一般般。 鮮肉內餡,似乎更為普通。建議加點辣及醬油,提點風味。 整體而言,中原夜市周邊[漢記上海生煎包],一顆10元且買五送一,價位算是平價,只是吃起來口感及味道一般般。 漢記上海生煎包 桃園市中壢區日新路112號 0925-988998 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2018-05-22
我們真是太愛水煎包這種點心了,所以吃了家裡附近的幾家水煎包,如下,其中對於位於南門市場的[林記水煎包],印象頗為深刻。 其他像是[大有水煎包]、[大興路水煎包]及[虎頭山水煎包]及中華路[楊家水煎包]也都去買了好多次呢。 至於[暢春園水煎包](食記請參見【暢春園水煎包】吃得到青脆高麗菜),因為時間較難配合,所以只吃過兩次。唯一覺得謝謝再聯絡的是聖保祿對面的[傳統早餐店]水煎包(食記請參見【傳統早餐店】聖保祿對面粉古早味)。 這次的食記是位於桃園區大業路二段的[懷念煎包],這間店似乎只營業平日早餐時段,最近因上班交通路線異動的關係,終於有機會得以嘗鮮。 [懷念煎包]水煎包分為高麗菜包及鮮肉包口味兩種,每顆12元,買十送一。 前陣子一連買了三次當早餐,帶去公司吃,發現高麗菜水煎包及鮮肉水煎包的包法不一樣,鮮肉水煎包有點像是一般包子的包法,麵皮收尾處在上方,而高麗菜水煎包收尾處則是壓於下方。 由於包法的不同,使得鮮肉水煎包的皮偏厚了許多,這點我們不喜歡,加上内餡豬肉的口感有筋偏肥,甚至有一次感覺有種沒熟的味道,所以鮮肉包GG,不推。 高麗菜水煎包情況就好很多了,內餡除高麗菜外,還加有不少的蔥,口感上也還可以,外層的餅皮厚薄度適中,可以接受。愛吃辣的朋友,建議加小辣,店家所加的辣椒醬,算是有辣的。 整體而言,位於桃園區大業路上[懷念煎包],鮮肉水煎包不推,高麗菜水煎包帶有不少蔥增添風味,建議加點辣。 懷念煎包 桃園市桃園區大業路二段88號旁 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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