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共 185 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-11-27
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類別 : 台灣菜冰果室冰品


是一條比較小的巷子 先看到霜淇淋路標就可以知道是這條囉

 
每周都有不同口味推出
今天剛好是威士忌蜂蜜 奶酒咖啡 白鬍子牛奶 以及日本抹茶

 
有很多可愛的學校座椅 吃冰剛剛好

 
老闆對食材都很有堅持 像是蘋果優格 一般店家可能拿香料精滴個兩下就很有味道
但是絕對要呈現天然好滋味的話 就一定要下重本 熬煮再熬煮
才可以呈現出 真天然 真純粹 真的好甜點~
所以記得鎖定粉絲團才可以知道這禮拜有甚麼限量口味喔~!!

 
機器就在你眼前~每天都是新鮮現做 絕對不放奇怪的色素或是化學調味品喔

 
這枝是綜合口味 抹茶+牛奶 70

 
所以店長特別向牧場產銷合作 直接產地直送
當然成本也會增加 而且也要看天氣和牛牛的心情
但是這樣才是真牛奶 充滿了奶香甜 完全不膩口
也不會太超過的甜度抹茶則是淡淡的茶香 為霜淇淋增添一抹日式風情

 
限量的奶酒咖啡 90

 
第一口進去 滿滿的咖啡香氣

 
正在疑惑時 口中就散發出 奶酒的酒香!!
這真是太厲害啦 咖啡和奶酒竟然可以做出這樣的層次感
而且只有酒香沒有酒精濃度
只能給他拍拍手~!!大推大推

 
推薦美食: 鮮奶抹茶,奶酒咖啡
用餐日期: 2013-11-13        
此次消費: 每人約$80

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-07-13
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類別 : 廣東菜/港式火鍋

 
  

圖多原文:http://goo.gl/DGMsC7

麻辣火鍋噴火湯頭吃膩了嗎,

最新最夯的要嘗試看過來

來自香港好手藝以及澳門湯頭的精隨

位於市民大道的 珍湯港式火鍋

 
非凡也來報導過 東區煲湯火鍋 耶

店內位置保持桌距坐起來很舒服

 
  

有發現嗎 牆上背景都是香港夜景呢 瞬間有點懷念當年去香港~

 
 

店內主要是走共鍋形式 因為湯頭都很厲害啊

 
 

來看菜單 主推雙人以及四人套餐

可以選擇老火熬煮珍製濃雞湯  

豪邁的大骨豬腳最富澳門特色的澳門豬骨煲

獨家創意融合香港中西文化交錯,

酸甜餘韻留香的蕃茄牛尾鍋

 
搭配各種部位的牛肉 粵式去皮滑雞腿

松阪豬 海鮮 手工餃 特別的響鈴 鬼馬油條  

 
 

 
 

 
  

肉品和菜色都可以單點

 
 

 
 

 
 

 
港式手工餃則是店家自豪的一品

是認真的從香港請來當地老師傅的手藝喔

 
現炸港式配料平常在外真的很少見 這次要來品嘗看看

 
當然台式配料也都有提供

 
 

 
看飲料就知道是港式餐廳啦

老闆來杯檸七~

而且價格不算貴捏

 
當然也可以小小開喝一下(喝酒不開車開車不喝酒)

 
   

毛豆和泡菜先上

 
  

雪白色是自製蘋果雪耳水 70

把蘋果磨泥加入打碎的銀耳 喝起來蘋果的氣味不會太濃 

帶點濁感又可以喝到銀耳的實體

有種在喝港式甜湯好養生的氣氛

後方咖啡色的是自製竹蔗茅根水 70

一喝就有種清涼退火的感覺 個人還滿喜歡的

 
醬料會先拿來給客人添加

像是蔥 蒜頭 辣椒 香油 白醋 烏醋

沙茶醬 還有少見的蒜頭酥

 
 像是醬油也是由店家

經過冰糖等再度熬製 風味不同 

 
個人強烈建議一定要加蒜頭酥啊 

因為瞬間就可以變身日本之前很夯的

可以吃的辣油 超有趣!

 
熱騰騰澳門豬骨煲上桌

 
 

這麼大~一個豬骨

旁邊的肉還有骨髓都可以吃喔!!!

裡面還有豬腳

 
 

雞腳以及金華火腿

 
  

店家建議先喝一口湯再下食材

媽啊這湯真的好好喝

平常在外吃火鍋是不喝湯的

但是這根本就是像去中菜

館一定要點一鍋厲害的湯一樣

不是靠蔬果的味道  豬骨本身熬出屬於自己的鮮甜

喝起來又不會太過油膩

就是會讓你想一直喝一直喝的厲害程度

喝完就想說要單點湯頭

啊的確聽說很多老客戶也都直接包湯頭回家

真的是...很讚啦 喝過就會點頭這樣

圖多原文:http://goo.gl/DGMsC7

 
頂級和牛雙人餐 3280 

 
粵式去皮滑雞腿

使用粵菜手法處理所以標榜煮久也不會老

 
既然都這樣說了

那就一定要煮久一點才能夠證明啊

但還真的吃起來嫩嫩又可以感覺到雞肉的新鮮度

重點是去皮就免去很多小姐怕胖的麻煩啦~

 
   

PRIME 沙朗牛肉

 
牛肉只要輕涮變色就可以吃囉

切的是有點厚度 吃起來也比較爽快~

 
  

海鮮選擇蛤蠣 大顆飽滿

 
改良自香港老店「德昌魚蛋粉」的手工餃

手工餃三品登場

 
  

起司蝦丸

 
        

店家有說 手工餃類煮三分鐘就可以

所以出現了 沙漏本人

抓準時間就可以上桌囉

 
鳳城水餃

是的你沒看錯 火鍋也可以加入水餃喔

這就是港式火鍋來著

包入筍絲、黑木耳絲、

蝦仁 感受到蝦肉大顆以及脆脆口感

 
韭菜水餃

滿滿清脆韭菜 皮薄餡多就是在形容這款

搭配豬骨湯的濃郁

就算不喜歡吃韭菜的朋友也一定可以接受~

 
雲吞也來了~

肉汁超多 一咬開就噴汁

根本就是個裹著手工餃皮的大肉丸來著!!(指)

超好吃

只有一個可能真的不夠吃喔 快去搶對面的!!

 
   

蝦球包著燙口起司 彈力十足

鬼馬油條 

 
跟一般印象中老油條要放在火鍋裡煮不同

這裡的是港式炸料 也就是可以單吃的一品

酥脆油條包了花枝漿 可以沾上酸甜醬汁開胃

 
響鈴 這也太逗趣了這名字

 
以為是普通的炸豆皮嗎 錯!!

比想像中的炸豆皮在輕薄酥脆的兩倍左右

真的是輕咬就一層一層的碎在嘴裡

終於知道為何叫響鈴了

可以沾取紫蘇梅醬

或是稍微沾一下湯頭 但是個人覺得單吃就很好吃~

 
 

店家說因為湯頭本身就很好喝

所以反而建議菜盤可以在最後再下

 
      

當然 最後要解決的

就是這鍋充滿膠質 濃到剛剛好

充滿食材精華於一身

打包回家又可以再煮一鍋(咦)

的湯底 真的非常建議 帶長輩來喝湯

絕對會被稱讚的啦~!!

   

 
 

甜點也是店家自製 紅棗銀耳湯

 

 
 

 
珍湯港式火鍋

地址:台北市大安區市民大道4段80號

電話:02-27780300

營業時間:17:30~02:00

 
  

圖多原文:http://goo.gl/DGMsC7

用餐日期: 2016-01-11        
此次消費: 每人約$600

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-13
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類別 : 義大利菜咖啡店主題餐廳輕食喝飲聊天慶祝紀念日

 
    

圖多原文:http://goo.gl/T8N7Y9

以繪本起家,發展到認真研究的百科,

從日本吹起こびとづかん=醜比頭風潮,

台灣便利商店以滿額贈盆栽以及蕃薯加強力道,

就算是之前不知道醜比頭的朋友現在也都默默的了解中,

在四月台北 忠孝敦化站 東區巷弄裡展開了專屬咖啡店,

不管是不是醜比頭迷都會想要去朝聖啊~!!

醜比頭的秘密花園輕食咖啡

店鋪保留戶外空間 給醜比頭玩耍以及人類拍照用

右手邊水池裡 醜比頭們悠遊自在

 
寄居頭帶著貝殼頭和貝殼們在一起

 
 海天狗 海葵精 貝珠頭 享受海洋日光浴

 
最火紅的就是粉屁頭和桃子樹啦

粉屁桃的屁屁真的好大好粉喔

 
 

 小花頭認真插手

 
奶奶頭和食蟲花偷偷躲在玻璃旁看著排隊人潮

 

 
往店內走 赤羽佛跟在鴿子旁等著吃鴿子飼料

 
一旁還有被滾綁起來的小花頭們

難道~這一切都是黑羽煞的陰謀嗎~!!

跟著赤羽佛一起進店囉

店內走森林系裝潢

 
波浪草原般的屋頂 座位分成左右兩區

右邊以四人桌為主 

除了配有粉屁桃抱枕之外

 
 

桌上還有超可愛醜比頭生態園區

可以看到各種醜比頭在人類世界遇到的窘境

牆上也有醜比頭壁畫

左手邊則是以大樹延續出長條座位

兩人的座位都會被安排在這區

但因為距離有點遠又只能相對做 所以稍顯尷尬

 
好處是感覺離螢幕比較近

圍著樹幹坐也比較可以有自己空間的感覺 

樹幹上也藏了好多醜比頭喔

獨腳怪最愛樹皮

 
  

山木靈不喜歡人類的聲音所以要小聲點~(噓)

花粉怪春天不要來亂啊~

假仙木最愛~跟松鼠一起生活囉

後方則是有張四人桌

感覺可以來一桌麻將(喂)

有發現嗎 包括椅套椅座

分別是 小花頭 奶奶頭 以及毛毛頭

     

 
   

再往後方則是商品販賣部以及獨立區域的小型包廂

這裡也有專屬壁畫 桌腳椅有醜比頭 桌上有醜比頭 還有粉屁桃陪你吃飯

真是太幸福了~!!

 
 隔壁就是商品區 點餐也要來這裡喔

可以參加醜比頭繪畫

還有滿滿醜比頭周邊商品

最吸引人的當 然就是杯子蛋糕

還有粉屁桃馬卡龍

也可以把整顆4吋屁桃蛋糕買回家

還有糖霜餅乾呢

從日本來的手機吊飾 貼紙 食玩滿滿是

裝蛋糕的盒子和塑膠袋 也都是醜比頭們

別忘了抬頭 赤羽佛在等你看他呢

逛半天先來點餐吧 像繪本一樣銅版印刷的菜單

店內採半自助式 也就是自己劃單點餐 餐具飲水自取

所以也不收一成 低消200元 用餐2小時

首先是開胃菜 有炸薯條 辣雞翅 炒蘑菇

搭配各種醜比頭

還有草原生菜沙拉系列

義大利麵250起跳 有奶油 海鮮 雞肉千層麵

蒜香培根 茄汁海鮮 

點台率應該最高的 就是屁桃三明治系列啦

可以選擇巧巴達或是比較小但是是屁桃造型的三明治

甜鹹口味都有

美式早餐路線也有提供

頭型燉飯人氣也很高

捲捲比薩好像就比較少人點 250起跳

兒童套餐 天啊好想點

可愛鬆餅搭配醜比頭插旗感覺好童話

圖多原文:http://goo.gl/T8N7Y9

飲料就是各種醜比頭牌子的天下啦

有奶昔 冰沙 棉花糖蘇打

水果茶以及咖啡拿鐵

 
點好餐就可以去拿餐具飲水

還有六種不同款式超可愛的醜比頭餐盤們喔

等上菜時間先來醜比頭特區逛逛

除了有作者簽名之外

還有各種醜比頭生態

家姬精(宅忍姬)和宅忍精你們幹嘛偷拉衛生紙!!

浮萍蛙在這多愜意

黃金寶是打算當木乃伊了嗎

聽說作者前陣子又去店內 還處處留下親筆簽名 有前往的朋友記得可以尋寶喔~

店內還有超大螢幕可以用手機作互動遊戲

當然要先~登入免費wifi囉 

進入專屬網站 就可以用不同的食物餵食醜比頭

比方說可以把鴿子拿去喂赤羽佛

牛奶餵奶奶頭

 
丟小花喂小花頭

好啦玩夠了 餐點也上桌囉

屁桃最愛水果 250 

 
木頭盤子也有屁桃烙印喔

先是酥炸薯條搭配屁桃看牌

薯條本身有粗有酥不用另外調味就ok

吐司變成屁桃的臉啦

吐司本身是走厚片 單吃也不錯

深深烙印的屁桃臉 實在很逗趣

 
 

水蜜桃 蘋果片 奇異果 牛番茄片 生菜 以及起司

雖然很小一個 但其實水果和生菜還可以搭配美乃滋的組合

水果吐司的概念也還好吃的

毛毛球棉花糖蘇打 150

 
  

寬口酒杯裡是寒天丁 以及水蜜桃糖漿

上方的棉花糖厚厚一層還灑上糖粉  毛毛頭很喜愛的感覺

旁邊挖一個小洞 就可以把雪碧倒進入囉

雖然棉花糖碰到水氣就會變成黏呼呼很難清理

但嚴格說起來這杯有視覺效果 喝起來氣泡搭配顆粒感

覺得還滿可以點的 前提是要先多拿幾張濕紙巾喔

黑羽煞卡布奇諾 150

杯子本身則是奶奶頭裂嘴笑

 
圖多原文:http://goo.gl/T8N7Y9

灑上黑羽煞造型可可粉 有點不是很明確捏

但咖啡本身不錯喝啦 所以還可以接受

喔對了牌子記得可以帶回家做紀念喔 

 
 

赤羽佛幸運太陽蛋奶油培根麵 280

還有兩小片抹了奶油的土司

 
赤羽佛笑呵呵 看了感覺心情就很好

 
奶油培根麵上放了顆邊邊有點焦的太陽蛋

沒關係一樣有蛋黃可以戳破戳破

之前看人說義大利麵湯汁沒收乾

這次可能剛好拍照比較久 所以吃的時候 覺得很剛好耶

 
像是義大利麵體本身不會軟趴趴帶點硬

醬汁稍鹹 但也有滿滿巴住麵條

搭配洋蔥 培根等配料 覺得表現是可以接受的

 
赤羽佛你要不要也吃一口啊~

吃飽來去小花頭主管的洗手間晃晃

 
門把好似花粉怪

 
洗手台遇到醜比頭左右開攻

 
頑石怪真的在玩石 

 
海葵精和魚兒游泳中

 
牆上有黃鰭睛大喊 抓到囉~~~的畫面

 
而且店內的森林系音樂都是從洗手間的音響傳出

所以在這聲音更大更有感覺

 
家姬精(宅忍姬) 代表的是女生用

 
裡面除了藏有醜比頭們壁畫之外

 

 
 

 

 
還有重頭戲!!

 
粉屁桃的面紙套啊~~~~偷摸兩把

 
   

另一間宅忍精和家姬 則是男女都可使用

 
裡面也是滿滿醜比頭看大海

 
紅蘑菇食蟬精和嫩菇精原來你們在這裡

當然這間也有粉屁桃的面紙套喔

 
  

以一個本來就抱持著觀賞重於食物的心情前往

發現餐點其實還滿可以接受 至少不會到難吃

而且扣掉免收一成感覺價格就更可以接受

而且處處可拍照 用餐兩小時也滿充裕

 
   

粉絲團:http://0rz.tw/WjlIk

官網:http://kobitos.com/tw/index.html

 
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄2號1F

電話:02-2775-5161

營業時間:周日~周四11:00-22:00 周五周六:11:00~23:00

 
  

來來來 電話訂位到八月不要怕 看這裡

現場每2小時會發一次號碼牌 每次有10個位子 三桌2人桌 一桌4人桌

店員表示:16:45和18:45 意外的很好排喔

所以經過路過就可以去看看 說不定就有位子囉~

圖多原文:http://goo.gl/T8N7Y9

用餐日期: 2015-09-21        
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-04
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類別 : 台灣菜肉類料理台式小吃

 
圖多原文:http://ppt.cc/d9eO7

去夜市每次都吃鹹酥雞喝珍奶,哪這麼沒創意,

在外國觀光客很愛的 通化夜市 臨江夜市裡,

有把在居酒屋裡 貴三三的日式串燒 以超平價 銅板價格提供,

在夜市也可以認真吃燒烤,還有創新口味

焦糖楓日式無烟串燒

 


食材擺設得很整齊

只要把喜歡的材料

放進攤子前面的桶子就可以點餐了

 
種類超多 先從海鮮開始

有秋刀魚 大魷魚 鯛魚下巴 龍珠

 
看了就好想吃的 德式帶骨香腸 一隻才39元

還有愛吃魷魚尾巴的朋友 這裡也可以直接單點

鯛魚下巴也有買一送一的活動

 

 
焦糖楓日式無烟串燒

口味有分成 焦糖楓口味和 專屬肉類的騎士口味

像是骰子牛 骰子豬 秋刀魚 都很適合

 

 

 


雞肉更是多種

從 無骨大雞腿 雞脖子 雞胗 雞腸 雞尾七里香 雞心

還有居酒屋又一個必點 雞軟骨 路邊攤串燒竟然也吃得到

而且都是銅板價喔

 

 

 
想吃蔬菜 除了各種 四季豆 花椰 茄子 厲害的水果玉米

青椒 筊白筍 香菇 杏鮑菇

還有捲好的蔥肉捲 金針菇培根捲

感覺也很適合 中秋烤肉直接來這買

 

 


炸物烤物必備 甜不辣 炸豆包 旗魚棒

百頁豆腐感覺也很適合搭配焦糖

 

 
之所以知道這家店

當然就是看了電視推薦啦

不管是旅行應援團 或是 就愛台灣味

都來這家店拍攝過

圖多原文:http://ppt.cc/d9eO7

 

 

 
而且其實價格真的不貴

除了蔬菜大概都是15元 雞皮/鑫鑫腸20元

肉類大概40元左右 平均一串大概在15~30元左右

蔥肉捲 培根捲 雞軟骨 羊肉串 骰子牛 骰子豬 腿排串

都可以搭配三串100的優惠

 


而且因為串燒/燒烤就一定要搭配一下氣泡式飲料啊~

所以直接買串燒 還可以順便把金牌也帶回家

 
食材都是現場處理 不是靠冰塊來維持

而是把整台冰箱直接搬到夜市

所以新鮮度絕對有拼

 
菜色都是現點現烤 雖然要稍微等一下

但在等待的過程中 發現 還真的是無煙串燒

站在旁邊一點都不會覺得有味道

 


看師傅認真的不斷翻轉著肉串

上方的抽煙設備也很優秀

 

 


骰子羊 一串35

 


使用焦糖口味調味

首先會感覺到 真的很有趣的甜味跳出

使用十幾種漢方 像是有五香、百草、甘草、八角 加上冰糖調味

所以可以直接吃到糖顆粒感 羊肉大塊有嫩好嚼

 
騎士口味 骰子牛 35

 
騎士口味一樣使用中藥配方

但比較偏向於胡椒的酥香感

而且這款牛肉很嫩! 咀嚼中會慢慢散發

被表面封住的肉汁 個人推推

 

 
雞軟骨 40

 
一串雞軟骨 配上特殊調製的焦糖烤粉

一口咬下的清脆軟骨口感 超適合搭配飲料

沒想到在居酒屋一盤要貴三三 

在夜市可以以銅板價還有找的價格吃到

 
筊白筍 時價

 
保留最嫩的尖端 畫開痕跡讓烤粉香氣融入

水嫩嫩的美人腿讓人真的一口吞

蔬菜甜加上焦糖甜 真的破表啦~

 
四季豆 15

 
一整串切好串好烤好 才15元!!

比自己炒半天還要划算的啦~

四季豆咬下擠出中間水分 融化了表面的焦糖感

老闆 一串不夠 再來一串~

 
大雞腿 60

 
烤雞腿有多大 就是要把整個畫面都佔據的大

兩面都沾上焦糖烤粉

最喜歡雞皮部分

因為雞皮帶有油分 所以烤到剛好的焦脆香

還有大口啃肉的肉感 很適合豪邁的男子

 

 
秀氣女生 當然要來一串

雞尾 雞屁股 七里香囉 一串30 兩串 50

 
跟雞腿一樣 表面有雞皮烤過的酥脆

內裡咬起來充實 而且還帶一點剛好的軟骨

串燒又可以把多餘的油脂去除 印象中 雞屁股都很油

在焦糖楓日式無烟串燒的巧手下 完全不用擔心

就真的只剩酥脆香甜而已啦

 
鹹酥雞必備 圓形甜不辣 在串燒也出現囉

一串25 三片

 
只能說 大大圓圓的甜不辣

把焦糖烤粉的功力 發揮到最極限

首先是面積最大 然後甜不辣本身魚漿厚度

兩面的焦糖烤粉隨著大口大口吃的同時

不只保有顆粒感 還可以融入你口 甜入你心

讓甜不辣又多了一層新吃法

 


永吉店:台北信義區永吉路30巷122號0985-801552

平日4:30~00:00;假日4:30~00:30

通化店:台北大安區臨江街120號(通化夜市底)

0982-078960

平日5:00~00:30;假日5:00~01:00

中和自立店:台北中和自立路60號

平日5:00~00:30;假日5:00~01:00

台中東勢店:台中東勢第一橫街147號

0981-090833

 


用餐日期: 2016-02-22        
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2013-12-26
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店甜點/蛋糕台式甜點

黑木耳搭配 葡萄柚 奇異果等水果 或是加入燕麥
大杯500c.c60元 中杯400c.c 50元

 

 
水果都是現榨現搖的 外帶回家喝

 
罐裝也可以直接買
一瓶100c.c 120元

 
杯子也是橘色
旁邊可以看到內容標示
有封膜

 
木耳青春飲 大杯60 就是木耳飲加上茶品
有點喝不太出來是哪種茶 甜甜的 這家木耳是非常~~細 完全不會喝到東西可以咬的那種
味道還ok 喝的很順口

 
鮮柚木耳飲 大杯 60元
葡萄柚就是現榨沒有再加糖 所以怕酸的朋友可能會比較沒有辦法接受
個人是覺得最近葡萄柚都不會太酸
所以對我來說很ok 有果粒喝起來口感也比較好

 

 
用餐日期: 2013-11-05        
此次消費: 每人約$60

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 4

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