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米茶熊
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共 113 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-03-01
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類別 : 法國菜美國菜西餐廳肉類料理精緻料理慶祝紀念日

 


米茶熊現在要來介紹的是位於台北安和路一段巷弄內的法美式餐廳

 


LFA老富昌法美式餐廳雖然是位於巷弄內.不過它是算三角窗的位置

所以算滿好找的

 


店外就有大大的菜單

 


所以都可以很清楚的知道店內有賣的是什麼樣餐點

 


店內的櫃台和飲料調製區

 


店內座位區

 


另外也有四人座位區

 


現在店內還有到LFA粉絲團並分享食物照就送一份心太軟的甜點

 


這是當天米茶熊所要試吃的菜單

 


麵包

 


千層酥

口感超酥的.咬下時還可以聽到那酥脆聲.不只有口感千層酥也帶著香味

上面還潵上白芝麻.更多了白芝麻的香

 


堅果麵包

一撕開裡面滿滿的堅果.吃起來帶點紮實的口感和堅果的香也滿好吃的

 


對了它們還有附奶油.也可以抹在麵包

 


法式焗田螺

店員也貼心的在上桌時提醒要小心盤子還燙.並教如何使用田螺夾並如何取出螺肉

 


田螺店家是 選用法國新鮮的田螺並加上自製的香草奶油再進到烤箱內焗烤

讓它的香氣更加的提升

 


田螺下方還有薯泥.可以單吃或是和螺肉一起食用.都很不錯

 


裡面的螺肉還滿有肉的呢.吃起來的肉質還滿嫩的也帶點Q彈的咬勁

再搭上口感綿密的薯泥一起吃真的很美味呢

 


野菌忌廉湯

 


看起來還是道濃郁的野菌濃湯

 


野菌是切成小小塊的讓人每一口都能吃到野菌.野菌口感很像菇類

一下子就被米茶熊吃完了

 


炭燒美國優質肉眼扒(400G)

 


這份量真的好大喔.當時米茶熊有先行問店員建議幾分熟會比較好吃

當天店員是建議五分熟的但會帶點血水.所以米茶熊就點了五分熟的來吃看看了

店員也會先告知會帶點血水歐.不過米茶熊敢吃.所以一樣是五分熟的不變

送來時店員也會貼心的請米茶熊到時先切一刀看看這個熟度O不OK

 


切開後裡面的肉呈現粉嫩的粉紅色色澤.吃起來的口感還滿嫩的

肉質也相當不錯.單吃就滿美味了.店家還有特製的紅酒醬汁.芥末籽和芥末醬

可依自己的喜好去沾取

 


薯條表面炸的還滿酥的還潵上少許的鹽也不錯吃

一整個份量十足.米茶熊食量算大了.也無法完全吃完它

 


自家制焗朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕

 


朱古力心太軟一用湯匙挖下裡面的巧克力醬就緩緩的流出來了

巧克力店家是選用香港的巧克力

店員說他試了很多國的巧克力後來還是選用香港的

和他們的甜點會比較搭配

吃起味道香濃且不甜膩.外表的布朗尼口感還帶點溼潤

再上裡面香濃的巧克力一起吃真好吃

愛好甜點和巧克力的朋友們不要錯過了

 


香草冰淇淋上淋上了巧克力醬上頭還有個藍莓來點綴著

口感還滿綿蜜的入口時還有香草的香味還滿好吃的

 


熱紅茶

 


紅茶內本身沒有放糖.所以店家還另外準備了方糖

以前小時候米茶熊的爺爺奶奶家有放方糖

我們有時都會直接把方糖放在口中讓它慢慢的溶化在口中.且甜甜的還滿好吃的

 


紅茶味還滿香的且喝起來順口且完全沒有茶澀味好喝

LFA老富昌法美式餐廳02-2775-5778台北市大安區安和路一段49巷3號



喜歡米茶熊文章的朋友.也請幫忙動動小手幫忙點擊廣告.支持一下八.感謝您


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-02-18
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類別 : 火鍋店其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋

 


上次去吃廣香時米茶熊和朋友就覺得CP值還滿高的

不論是肉品或是海鮮等都很不錯

 


沒想到這次廣香還推出了新的吃到飽呢.到底是什麼吃到飽呢

讓我們繼續看下去八

 


帝王蟹.無骨牛小排.北海道大干貝.哈根達斯....等頂級食材

竟然不到1100元就能通通吃到飽了.看了是不是很心動呢

來跟著米茶熊一起來看看到底有那些頂級食材呢

 


店內約有四十多個位子.來這聚餐也是不錯的選擇

 


店內的裝潢雖然不是很高級.不過也相當的乾淨.且食材都滿新鮮的

 


自助區

 


內有多種醬料.湯底

 


茶碗蒸和王子麵.都可以自行取用

 


大冰箱內也有非常多種的食材可無限取用

 


就連青菜的種類也超多種的

 


飲料區1

 
飲料區2

 


飲料區3

光是飲料就有多達三十多種呢.不怕找不到喜愛的飲料

 


冰品區

內冰品也多達十多種.光是自助區的內的東西就好豐富了

這時就更加的期待帝王蟹.無骨牛小排和北海道大干貝了

 


它們的湯底還多達十一種可以選擇

 


肉類.海鮮和生魚片.......等.都是用點的不是放在於自助區讓人自取

所以相對的新鮮.種類也不少

 


桌上還有個完整的菜色.看起來真的起豐富的.先來想想該先吃什麼好呢

 


蒙古白湯

聞起來味道還滿香的喝起來還滿不錯的

 


藥膳食補

帶點淡淡的中藥香.且沒有中藥苦味還不錯喝

 


茶碗蒸

結果米茶熊顧著吃.忘了拍打開後的照片.吃起來口感還滿嫩的

裡面還有魚板.香菇等.並有淡淡的蛋香

 


綜合生魚片

 


內有北海道大干貝.炙燒鮭魚肚.蒲燒星鰻

 


鮪魚.旗魚和甜蝦

 


北海道大干貝真的很大很呢.且表面還有稍稍的炙燒過

吃起來相當的有口感且鮮甜

 


炙燒鮭魚肚

表面炙燒過還帶油脂口感很不錯

 


蒲燒星鰻

因帶點小刺所以吃的時要小心.味道也算不錯

 

 


鮪魚.旗魚也都很鮮甜好吃.口感和鮭魚比起來紮實一點

 


無骨牛小排

充滿了美麗的油花 .只用涮給幾秒就能食用.吃起來肉質很嫩

 


綜合海鮮盤

主角終於上桌了.超大盤的.一開始米茶熊就直接請店家準備綜合盤

這樣一開始就能吃到多種的海鮮.之後如果有想吃的再加點就可以了

 


內有帝王蟹.天使紅蝦.蛤蜊.鮮蚵.花技和扇貝

 


帝王蟹約要煮一到二分鐘.肉質吃起來超鮮甜的

連朋友都覺得鮮甜好吃.一下子就吃了不少隻帝王蟹腳呢

一千出頭就能吃到這樣美味的帝王蟹真的很划算

 


天使紅蝦

真的好大隻歐.且還能生食呢

 


天使紅蝦它是急速冷凍的.所以可以生食

不過生食前要先讓牠泡一下礦泉水退冰一下

對了海鮮盤內只有天使紅蝦可以生食其他的都要充份的煮食

 


吃起來口感還滿滑嫩好吃的.口感帶點軟Q.鮮甜度都很讚呢

光是天使紅蝦米茶熊和朋友就再看了幾隻呢

如果不愛吃生的朋友們也可以煮來吃

煮的口感比生食來的紮實許多

 


當天吃的天使紅蝦的蝦頭還有蝦膏呢

 


蛤蜊

個個都滿飽滿鮮甜的

鮮蚵吃起來鮮甜口感軟嫩.花技口感紮實Q彈

 


扇貝

真的超大的都要和米茶熊的手一樣大了

 


還滿鮮甜的.且口感滿嫩的

 


鮮蝦手捲

吃起來口感還滿清脆的還帶點淡淡的甜味

 


龍蝦沙拉

吃起來甜甜的還有一塊塊蝦肉的口感甜度

 


吃完後當然要吃個冰來做個漂亮的END

哈根達斯這次米茶熊和朋友吃的是芒果覆盆子和咖啡.都還滿香濃好吃的

當天米茶熊傳當天吃的照片給其他朋友馬上就有人想來吃了

食材和價格真的還滿吸引人的

廣香日式涮涮鍋 電話: (02)25862638 地址:台北市中山區中原街132號 營業時間:週一~週五11:00~15:00.17:00~23:00週六~週日11:00~23:00 交通資訊 MRT :中山國小站4號出口步行5分鐘 公車:民權吉林路口站下車步行3分鐘

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-11-29
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類別 : 韓國菜熱炒店酒類飲品海鮮海鮮小炒喝飲聊天適合駕駛者



 


上星期米茶熊和部落客朋友們來到了東區巷弄內的Pocha韓式熱炒

 


最近韓式料理還滿動的.光是東區就有不少家的韓式料理了

 
店內還有不少韓星歐巴的照片

 
光是這面牆就引來不少人搶著拍呢

 


店內還有不少台電視呢.播放著韓國團體或歌手的MV等

來這的韓國迷們一定也相當的愛八

 


店內的一角

 


它們的餐具都是使用金屬材質的.就連筷子也是用韓國的扁筷

 


菜單(大家也可以點到相簿內看裡面也有單張的菜單)

 


涼拌龍鬚菜.韓式泡菜馬鈴薯沙拉和甜不辣

涼拌龍鬚菜吃起來的口感還滿清脆的.並帶點淡淡麻油香

韓式泡菜吃起來辣度還滿適中的.並帶點大白菜的脆度.還滿不錯的

馬鈴薯沙拉吃起來清爽

甜不辣 口感算滿紮實的味道也不會太重

且它們的小菜都是可以無限供應的.雖然種類不多.不過味道都還不錯

 


部隊鍋

可以算是韓國的平民料理之一

內有泡菜.青蔥.焗豆.火腿.香腸.泡麵......等等的食材

最後當然少不來韓國辣醬來提味.這才是韓式的部隊鍋呢

 


在煮的同時帥哥店長還來幫我們把部隊鍋內的食材稍稍的攪拌一下

讓所有的食材能均衡的煮食並入味

 


在煮時部隊鍋香味不時的散出.讓人都快流口水了

煮好後大家也快速的分食了.湯頭喝起來帶點微辣並帶點鮮甜味

裡面的食材也都滿不錯的.泡麵吸滿了湯汁還滿好吃的且口感Q彈好吃

 


招牌雞爪鍋(一鍋二吃)

送上後服務人員會先幫忙拌炒一下

 


讓上面的黃豆芽和下面的雞爪和韓國辣醬.可以均勻並入味

此時雞爪鍋整個呈現出均勻的紅色.就可以食用了

雞爪吃起來充滿膠質口感滑嫩.也滿涮嘴的

愛吃辣的朋友可以來吃看看這一道呢

 


雞爪鍋吃的差不多時就可以來吃第二種吃法了

這時店家會再準備一盤海苔.雙色起司和白飯

 


此時又是帥哥店長來幫我們服務了

這時先把白飯放入雞爪鍋內

並充份的拌炒均匀

再來就是加雙色起司了.一樣也是要讓他均勻的拌入鍋內

並拌炒到湯汁慢慢的收乾

 


快煮好後再加上海苔後就可以開始食用了

雞爪鍋加上白飯.起司和海苔雖然熱量會滿高的

不過看到這還是忍不住的添了一碗來吃吃

白飯吸收了湯汁的精華.起司的香濃和海苔的香味.真的好好吃喔

這時熱量就不在乎了.且這一道還能吃到二種不同的吃法還滿讚的

 


搖滾便當

是裝在金屬的便當盒中

因為韓國的學生因走路或騎腳踏車時會不時的震動或是搖擺

所以就命名為搖滾便當

 


這時請好友IVY來幫大家搖便當了

 


這時便當內的肉鬆.黃豆芽.香腸.荷包蛋....等就變成了拌飯了

吃的時候每一口都能吃到各式的配料.味道也很不錯

 


韓國的葡萄汁

 


裡面還可以看到完整的葡萄在裡面呢.不只可以喝到酸甜的葡萄汁

還能咬到完整的葡萄果肉.和一般的葡萄汁比起來不只好喝口感方面也很加分呢

 


麥芽甜湯

 


喝起來甜甜的.在吃了辣辣的韓式料理後

來上一杯甜甜的飲品不只有可解辣還能解渴呢

米茶熊還滿愛那甜甜的味道的

 


海鮮青蔥煎餅

裡面滿滿的蝦仁.蚵仔.花枝.青蔥和韓式料理不能少的辣椒

不只能吃到青蔥的香也能吃到海鮮的鮮甜味和口感

另外它們還附了酸甜的沾醬.讓海鮮青蔥煎餅的味道也提升了不少

這一道連不愛青蔥的朋友也能接受.且還吃了不少塊呢

 
(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

中場先來個燒麥組合(真露燒酒*1+Hite啤酒*2)八

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

帥哥店長這時來表演一下燒麥組合.首先把燒酒稍微的旋轉一下

一般韓國人是會把第一口的燒酒倒掉不喝

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

再來是把燒酒倒入小酒杯約八分滿的位置

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

啤酒則是倒到杯子的刻度那

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

再來就是把燒酒倒入 啤酒內

(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

之後先把一隻筷子放入酒中.再用另一隻筷子再那敲

讓二種酒可以調合並減少啤酒的氣泡

讓酒喝起來更加順口更好喝

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

喝起來還滿順口且清爽的且酒味不會讓人覺得過重

所以女生也都可以接受呢

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

另外漂亮的女店員也表演了調酒

 


起司噴火雞

 


不論是要沾著吃或是整個拌勻著吃都滿美味的

且他的雞丁是無骨的.所以完全不會吃到骨頭可以一口咬下

它也是使用二種口味的起司.所以更香濃

味道吃起來帶點微辣和甜味再沾上香濃且會牽絲的起司

就更加的讓人口水直流了.這時熱量整個被拋到腦後了

美食當前當然好好的享用呢

 


韓式蒸蛋

 


表面看起來還滿嫩的

 


這一道和前面幾道相對的較清爽.一口吃下去口感還滿滑嫩的

 


古早味一隻雞

 


一般在外面所吃的炸雞不是雞胸.雞腿就是雞翅

這次竟然是一整隻的雞.一整雞上桌時還滿吸晴的呢

 


店員還會貼心的幫我們把.古早味一隻雞分剪成好食用的大小

 


滿滿的一大盤

雞的表面炸的超酥脆的.咬下去時還會有卡滋卡滋聲

裡面的肉質吃起來口感還滿嫩的.且不用沾胡椒粉就很美味了

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

當天那麼歡熱的氣氛下.只喝一.二杯怎麼會夠呢

這時當然要再來上一杯不同的酒呢

爽口組合(石榴)(Cass*1+石榴紅醋*1)

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

先倒石榴紅醋到小酒杯內約八分滿

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

倒好後再蓋上大酒杯

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

再把酒杯反過來放.讓石榴紅醋變成在下面

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

之後再倒入Cass

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

這時看起來滿美的了

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

此時漂亮的女店員又拿出了秘密武器小型的LED燈

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

這時的調酒也太美了八.讓人有點捨不得喝了

 


(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

對了要喝前店員還會先幫忙蓋上紙並往桌子上敲一下

讓二種酒可以調和.讓大家在喝的時候更順口好喝

爽口組合喝起來帶點石榴紅醋的香和酸.酒味也不會太重

也是相當適合女生喝的

Pocha韓式熱炒真的還滿適合下班後和同事來個小聚餐

或是三五好友來這可以好好的大口吃肉大口喝酒

享受這美好的相聚時光呢.且店家都是帥哥美女的店員

不只有美食美酒還可以看帥哥美女.哈哈很養眼喔

店內的人也都相當親切.當天不少人都有和店員拍照呢

店名tongueOCHA韓式熱炒

電話:02-2711-6395

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號

營業時間:17:30~24:00





用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2015-09-17
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類別 : 廣東菜/港式中餐廳素食中式麵點喝飲聊天

 


之前吃過滿穗還滿愛的.這次同集團的養心茶樓竟然有部落客試吃的活動

當然米茶熊一定要報名了.吃素的嫂嫂之前吃過也說好吃呢

就讓米茶熊好期待呢

 


養心茶樓是位於捷運松江南京站的八號出口.所以交通還滿便利

 


養心茶樓是位於二樓.所以要先經過Nozomi Bakery

一進到Nozomi Bakery時還可以聞到麵包香

不過這時米茶熊要先趕去二樓的養心茶樓

所以當時就沒多停留了.之後到有電梯可直接坐到二樓

不過那時人多.所以米茶熊就沒拍了.直接走樓梯上二樓

 


到了二樓後還看到.店家在轉角這還有個奉茶區

可以讓在二樓等待服務人員帶位的客人可以先喝喝茶水

 


店內還滿大滿寛敞的.座位也不少

 


長桌有六人座到十二人座都有

 


小圓桌適合三.五好友或小家庭

 


如果人多時又不想被打擾的朋友們.也有包廂可以選擇

 


它們的廚房是採半開放式的

介紹完了養心茶樓的環境.接下來就是當天所試吃的餐點了

 


菜單

 


上菜前當然少不了茶呢.當天送上二壺茶分別是烏龍茶和普洱茶

 


烏龍茶喝起來順口且回甘.也沒有茶澀味.搭配著港式茶點也是不錯的選擇

 


普洱茶味道還滿香的.且店家有提前把普洱茶先泡好約一.二個小時

所以我們當天一上桌就能喝到味道濃郁的普洱香

因當天吃的種類很多.所以先從冷盤開始介紹八

冷盤:

 


松子起司鮮蔬捲(蛋奶素)

這可是冷盤類的第一名的呢

 


這時服務人員先來幫忙介紹要如何食用

要吃松子起司鮮蔬捲前要先把底下的紫蘇葉拿起

放入松子起司鮮蔬捲中一起吃

 


完成後就可以吃了

 


內有紫高麗菜絲.高麗菜絲.藍莓.素肉鬆芝士粉.蛋皮和海苔

吃起來口感清脆.還滿有層次感的.也滿營養的

還可以沾著下面的特調沙拉醬和松子.吃起來酸甜不油膩

 


脆笛金絲捲(全素)

 


外表是用春捲皮包裹著金針菇.紅蘿蔔絲.筍絲.素火腿絲

吃起來口感還滿酥脆的.再沾個蜂蜜芥茉籽醬.帶點酸甜還滿不錯的

且很方便食用.小朋友們應該會喜愛的一道

熱菜:

 


咖哩燒若串(蛋素)

這一道是招牌菜色之一.是以燒烤的方式來呈現

是用杏鮑菇結合了咖哩和南洋風的串燒方式來料理.最後在潵上白芝麻

 


吃起來有濃郁的咖哩香和芝麻香.杏鮑菇口感紮實並帶點水份

沒想到咖哩和杏鮑菇用串燒的方式還滿好吃的

一旁還有蜜過的紅蘿蔔吃起來酸酸甜甜的還滿開胃的

 


柳松乾煸四季豆

帶點微辣的鹹香還滿適合搭配著白飯一起吃的

吃起來不油膩再加上柳松菇和老菜脯一起吃還滿好吃的.口感也很讚

 


薏仁絲瓜柱(蛋素)

一上桌那擺盤就吸引了米茶熊的目光了

 


它是選用澎湖角瓜還在內鑲了手工豆腐和薏仁

最後淋上素蠔油加上百合.枸杞和玉米筍等.並以清蒸的方式來烹著

還能吃到澎湖角瓜的口感和清甜味.再加上裡面的餡料一起吃還滿好吃的

 


蠔油淮山茄香煲(全素)

 


這一道是以三杯的方式來料理.並且在茄子內鑲山藥段來增加口感

讓茄子吃起來外嫩內脆.加上九層塔.薑片一起爆香還滿香滿入味的

 


芋香子排(全素)

 


它是用炸豆包中間夾著海苔和芋泥.最後在外表刷上燒烤醬和潵上白芝麻

米茶熊還是第一次吃到這一道菜色呢.吃起來還滿特別的

且味道很香很吸引人呢.外表紮實的豆皮和內餡鬆軟綿密的芋泥

讓人忍不住再夾一塊來吃

 


南瓜豆腐花(全素)

 


豆腐花看起來超滑嫩的

 


最後在淋上南瓜泥.南瓜丁.雪白菇.黑珍珠菇和毛豆仁.所做成的醬汁

就完成了這道南瓜豆腐花

豆腐花吃起來的滑嫩.接近入口即化的口感加上南瓜那濃郁順口的口感

米茶熊還滿愛的

 


天香腐皮捲(蛋素)

 


腐皮內包裹臭豆腐和皮蛋碎.外表炸的酥脆

可單吃.配醬汁或搭配著獨家的鳳梨泡菜.都是不錯的選擇

口感外酥內嫩咬下去時臭豆腐的香味就從口中散發出來

加上鳳梨泡菜一起吃就更清爽且不油膩

港點:

 


蘿蔔絲酥餅(全素)

 


酥脆的外表裡面包裹著清甜的白蘿蔔絲

沒想到看似平凡又樸實的外表吃起來還滿不錯的

 


芝士焗白菜(奶素)

 


上面烤的香酥的芝士.裡面是燉的軟爛的且入味的奶香白菜

味道濃郁加上香菇和蘑菇的QQ的口感.整體吃起來還滿不錯的

 


蟲草花腸粉(全素)

 


外表是用現磨的在來米粉做成.雪白又滑嫩的腸粉

內餡是用米網.杏鮑菇.洋地瓜和蟲草花.整體搭在一起口感和味道不輸葷的呢

且更沒有負擔.也相對的清爽

 


薺菜焗燒餅(全素)

 


咬下去時裡面滿滿的薺菜.還滿實在的.外酥內脆的口感還不錯

薺菜吃起來沒有苦味.且清爽也充滿香氣.好吃

 


脆皮炸糕渣(全素)

 


外表炸的還滿酥的且不油膩.內餡還有菇丁.筍丁和馬蹄來增加口感

吃起來味道也不會太重.是還不錯的港點

 


海苔手札條(全素)

 


剛聽到海苔手札條的菜名時.米茶熊還滿猶豫到底要不要挾一個來吃看看的

因為米茶熊雖然喜歡吃海苔.可是海苔如果是加在別的食物上會有一種味道

米茶熊就不太愛吃了.如花生糖加海苔就不太敢吃了

所以這一道米茶熊是比較晚才夾的.那時聽到妹妹說不錯吃.所以就來試看看了

吃起來的口感還滿Q的.且外表沾滿了花生粉中間是用日本海苔粉和糯米漿揉成的

裡面在包裹著鬆軟的香甜的紅豆泥.所以吃起來的味道還滿有層次的

吃起來甜甜的並帶點微鹹的味道.還不錯是會讓人想在吃一個的

米飯:

 


八寶芋香拌飯

 


份量十足呢.且用料實在.上面滿滿的料都快看不到下面的飯了

送上桌時還可以聞到陣陣的香味呢.且下面的飯還是牛蒡飯而不是白飯呢

牛蒡飯吃起來有淡淡的牛蒡香.再加上炒過芋頭.筍子和毛豆等一起拌來吃

不只美味口感也是讚.會讓人想再來一碗呢

甜點:

 


芋泥西米露

這一道米茶熊沒喝到.不過朋友還滿推的

喝起來不錯太甜膩且充滿芋香和西米露股溜的口感

 


養生芝麻糊

 


超濃的.還能聞到陣陣的芝麻香.喝起來順口並帶點芝麻的苦味以及淡淡的甜味

這是米茶熊第一次吃到素的港式料理呢.口味和口感不會輸一般的港式料理

且每一道不論是菜色和擺盤都可以看到師傅的用心.當天的服務人員也相當的親切

還有養心茶樓料理時是少油.低糖.低鹽的.且幾乎都是用新鮮食材並少用加工素料

所以吃起來也比較不會有負擔

讓當天去吃時.爸媽也非常的讚賞.是會讓人想再次來吃的店家

*本文為體驗分享文*

養心茶樓.蔬食.飲茶(素食)

02-25428828

台北市中山區松江路128號 2樓(捷運松江南京站8號出口)

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2015-09-17
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類別 : 歐陸菜

 


星期六時米茶熊和朋友來到了松山文創(松菸)附近巷弄的哈克廚房

 


之前米茶熊記錯了以為小丸子展是在松山文創

想說看完後直接走來哈克廚房就可以了.結果小丸子展是在華山

結果那天看完小丸子後就急急忙忙的趕到哈克廚房.還好比訂位的時間還早到

大家如果想來吃的話可以坐捷運到國父紀念館或市政府站

在走來約十到二十份鐘就可以到達了.如果坐公車可以坐到聯合報走約五分鐘左右

交通方面都非常的方便

 


店門口也有大大的菜單

讓人不用到店內就可以清楚的知道店內賣的是什麼樣的料理了

 


一進來的空間也不會太小.坐位約三十到四十個

 


且店內有用鏡子.所以空間上看起來比實際來的寛敞了許多

 


吧台.這是餐點的出菜區

 


一旁還有個櫃子.上面還有各國的裝飾品.用來點綴店內

 


菜單

店家也貼心的直接把wifi密碼寫在上面

這樣有需要的人就可以直接使用wifi不用在詢問服務人員了

 


蜂蜜辣醬雞翅

 


看起來是不是很誘人Y

 


雞翅是炸過後再淋上特製的蜂蜜辣醬

 


吃起來帶點微微的辣和蜂蜜的甜香味.裡面的肉質吃起來口感還滿嫩的

且還帶點肉汁.不論是單吃或是搭配著紫洋蔥一起吃都滿美味的

那時米茶熊在拍照時.朋友就忍不住一隻接著一隻的吃

米茶熊一隻都還沒吃完.朋友就要把一盤都吃掉了.可見得多合他的口味呢

 


鮮蝦起司烤薄餅

 


上面的料還滿實在的.有不少的蝦子呢

那時有留幾片給其他比較晚到的朋友.他們也都覺得很好吃呢

脆脆的薄餅再加上查特起司.帕馬森起司.蘑菇.洋蔥和鮮蝦

整體吃起來還滿香的.口感也很棒.這一道也相當受到米茶熊和朋友的喜愛

 


明太子鮮蝦麵

 


看起來份量沒有很多.不過加上前面二道份量也還ok.內有四隻蝦子

 


大家在吃之前可以先拌一下.讓明太子和奶油白醬可以完全附著在義大利麵上

這樣可以每一口都能吃到濃郁的醬料.義大利麵麵條吃起來口感較Q彈

蝦子的部份店家也貼心的去殼了.所以不用擔心因為要剝蝦殼而把手用髒了

 


松露干貝燉飯

 


外表看起來好像有點普通.不過吃起來奶香味還滿濃郁的且還可以吃到干貝呢

燉飯吃起來的口感也很不錯.不會太硬或太軟.還有淡淡的松露香

整體吃起來還滿順口的.且不會讓人覺得吃完會很膩

 


柚香風味茶

 


本來米茶熊是要點曼波水果茶的.不過詢問服務人員後

因為水果茶不是用新鮮水果而是茶包.所以米茶熊就改點柚香風味茶

 


喝起來充滿了柚子香還帶點酸甜.還滿好喝的

 


青梅可爾必思

喝起來冰冰涼涼的還帶點微酸的味道

再加上可爾必思的乳酸味.整體還滿不錯的

當天服務人員也很親切.只是當時有問米茶熊飲料要先送還是後送

結果那時說要後送.可是還是先送了上來.所以有一段時間桌上面擁擠一點

還好後來收餐具的速度不會太慢.所以擁擠的時間不會太長

*本文為體驗分享文*

Hack Bistro哈克廚房

02-27673946

台北市信義區忠孝東路四段559巷8號(近松菸)


用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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