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2017-09-15
姐姐就帶我來吃這間位在永樂市場旁的金仙魚丸, 金仙魚丸在台北其實蠻多分店的,不過招牌都長得不一樣, 口味也都不同,看起來似乎沒甚麼關聯XDD. 假日中午時段,來外帶的人多到需要排隊, 內用的人也不少,小小的攤位竟有冷氣還真不錯。 飯用蓋子裝著來,本來以為只是用來保溫, 原來正確的吃法是把主食的雞腿或排骨放在盤子上以方便食用, 配菜有蝦捲、兩樣青菜,對女生來說是剛剛好的份量, 淋了滷汁的白飯,我一吃就覺得怎麼一股熟悉味,好台南喔!! 排骨與雞腿雖稱不上讓人驚艷,以小吃攤便當店來說倒也不差, 我還是最喜歡吃這種蝦捲,配菜只有一捲哪夠我吃, 默默的又一人叫了一盤吃個過癮>///<. 不同於台南的蝦捲是炸的酥酥厚厚,台北的蝦捲比較類似腐皮, 外層薄薄軟軟,吃得到整隻蝦仁和脆脆的荸薺, 我反而比較喜歡台北這種,每次只要買便當有蝦捲鐵定選它。 這間金仙魚丸的蝦捲口感偏鬆軟些,蝦仁吃得出是新鮮的, 單點一份是三捲,搭配黃芥末調醬油膏,再來個兩盤我也可以XD. 既然叫金仙魚丸,那魚丸應該是很厲害的吧?! 很扎實口感微彈牙的魚丸,真的是還蠻好吃的~ 臨桌有客人點了土魠魚羹,不過看起來跟台南的長得不太一樣, 隔壁幾攤也有專賣台南土魠魚羹的店,怎麼這裡特別多台南味小吃, 看樣子永樂市場這一帶藏了不少好吃好玩的, 改天有機會再來試試其他間吧~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-15
這天新天地逛累了,肚子餓就過個馬路來吃下午茶XD. 店員非常親切,幾乎是所有餐點都幫我們介紹了一輪, 相當有耐心的推薦我們店裡的招牌麵食。 小覓秘以義式概念為基礎,例如墨魚黑醬、蕃茄紅醬、羅勒青醬做成湯底, 當季蔬菜及特製麵條,呈現出所謂的新義式麵食。 搭配著輕柔的音樂,在這吃麵真的很享受啊~ 湯頭帶有牛肉豐厚膠質,牛小排帶嫩筋非常好吃! 這湯味道極好,麵條也很有彈性。 湯裡配料還有兩顆貢丸和少許高麗菜, 這貢丸我沒甚麼愛,倒是高麗菜相當入味, 不過一旁的小菜就遜色許多,蠻虛的orz. 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-01
五月才新開的 JK studio新義法料理,靠近捷運市政府站, 是我近期吃過覺得整體餐點水準很平均的一間義式餐酒館, 還有很棒的調酒(我絕對不會承認這是重點), 尤其是它的前菜讓我念念不忘,非常喜歡啊!! 店裡有一個可以容納十人的小包廂,蠻適合做為慶生或聚餐之類的選擇, 不過預訂包廂有低消規定,建議電話詢問店家。 佛卡夏 4片/附醬汁 $59 一般佛卡夏通常是附橄欖油+紅酒醋, 但這裡附上了特製的沾醬,很有特色, 小洋蔥酸酸甜甜的,還有蔓越莓, 外酥內軟的佛卡夏質感非常棒!!! 問了一下這佛卡夏雖然不是店家自製的,不過也是嚴選配合廠商, 目前是到JK studio粉絲團按讚就有送, 一定要記得,真的超好吃!! 美式咖啡/JK紅茶 天堂鳥紅茶聞起來有著香甜的水蜜桃味,但喝起來卻不會甜膩, 咖啡的表現更是讓家人讚賞,即使是附餐飲料也很有誠意。 起司泡芙球 $109 就像小盆栽或小魚缸賞心悅目,還放了石蘿在裡頭, 一顆顆長得跟我最愛的義美小泡芙好像XD. 起司的鹹香滋味讓我停不下來,超級喜歡的!! 馬鈴薯燻鮭魚 $160 底下像是可樂餅那樣的馬鈴薯泥餅好好吃, 鮭魚的味道會在嘴裡衝出來,搭配洋蔥等等味道極好, 整體雖然稍微偏鹹,但是還是好吃到想給十個讚! 兩道前菜起司泡芙跟馬鈴薯燻鮭魚我都好喜歡好喜歡!! 來 JK studio 推薦必點~ J.K花園沙拉 $160 花園沙拉雖然簡單卻依舊用心,生菜與鮭魚, 水波蛋劃開,黃澄澄的像顆小太陽, 搭配的麵包也好吃,特製醬料口味偏重些。 黃金玉米湯 $70 超級玉米味兒的玉米濃湯,點綴了些爆米花。 蕃茄海鮮湯 $120 帶有我最愛的風乾蕃茄香氣,每一碗都是現點現煮, 根本就是燉海鮮的等級,滿滿的蛤仔小卷, 洋蔥、蒜頭,九層塔相當提味,極為鮮美阿~ 白酒辣味阿根廷紅蝦麵 $400 平日晚間及假日午晚餐供應套餐,有附餐飲料及甜點, 三隻超大的阿根廷紅蝦,每一口都帶著白酒香氣, 我覺得辣度剛好,麵條軟硬適中。 碳烤地中海鮮茄汁米餅飯 $460 我個人一向愛嚐鮮,燉飯吃多了不稀奇, 米餅我倒是沒嚐過,JK studio 的燉飯都可以換成米餅, 相當費工用了雞湯收乾煎香,吃起來是一種鍋巴飯的概念, 不過海鮮沒有醬汁,濃縮的蕃茄醬料配米餅吃起來整體偏乾了些, 在創意與美味間如何拿捏,是義式料理在展現新意時最大的難題。 水果蛋糕捲 JK studio 的甜點是由店內專門的甜點師傅手工製做, 使用法國伊思尼ISIGNY奶油,水果捲扎實綿密, 配上各色莓果,甜點的表現也相當優異~ 檸檬蛋糕 巧克力塔 像是在草地上打滾,春天的花瓣灑落, 苦帶酸的巧克力,剛好是我的最愛!! 除了檸檬蛋糕外都是套餐甜點加價$49升級的甜點~ 瑪格麗特 Margarita $250 JK studio 除了有厲害的甜點師,更有專業的調酒師!! 不只是間義式餐酒館,晚上也能是間Lounge Bar, 是非常適合和朋友小酌聊天的好地方! 伏特加萊姆 Vodka Lima $180 這杯非常得老哥歡心,很順口, 不倒翁杯相當有趣~ 藍色夏威夷 Blue Hawaii $260 再來一杯萊姆酒調藍柑橘,鳳梨的味道很明顯, 濃濃的熱帶風情,就像置身於沙灘海邊,享受著海浪與陽光~ -喝酒不開車,開車不喝酒- 「未成年請勿飲酒,飲酒過量.有害健康」 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-01
台北東區市民大道上超多居酒屋、日式料理和串燒, 上回跟家人來吃川賀時就有經過這間 木屐串燒 Geta Kushiyaki, 門口的超巨大木屐好吸睛,就想著之後一定要來試試!! 這天到了店門口卻差點找不到門在哪XD. 其實木屐就是門!!!把右腳的木屐一推就能進入!!! 市民大道這裡真的是台北日式居酒屋的一級戰場, 木屐串燒能在這裡立足肯定是有兩把刷子!! 一樓看起來位置不多,原來地下室還有座位, 明明是平日生意卻超好,建議一定要事先預約, 大概七八點整間店就坐滿滿,還好趕在人潮湧入前拍到一張空景。 我們被安排在高腳椅吧檯位置,本來有點擔心燒烤的味道會很重, 不得不誇讚一下木屐的抽風設備設計的很棒,完全不覺有燒烤的煙味。 今天肚子特別餓,整個卯起來點~ MENU設計雖然很有fu,可是字好小,看得好吃力orz. 血橙酒 $250/白桃汽水 $120 血橙指得其實就是葡萄柚,難得有柚子酒以外的口味決定試試, 我個人非常喜歡>///<. 比較偏酸一點,夏日晚上配串燒吃超幸福的~ -喝酒不開車,開車不喝酒- 「未成年請勿飲酒,飲酒過量.有害健康」 黃金泡菜 $60/柚子大根 $60/毛豆 $60 毛豆是招待的小菜,另外點了黃金泡菜跟柚子大根, 柚子的香氣很明顯,黃金泡菜酸酸辣辣必點推薦, 小菜的表現就很不錯,更讓人期待其他餐點啊!! 熊本生蠔 $220 生蠔超美!!!!害我好後悔沒有跟著也點一顆, 只好在一旁流口水望著它進了家人肚裡,據說超讚的>///<. 炙燒蟹膏干貝 $110(顆) 雖然沒吃到生蠔,還好我有炙燒蟹膏干貝, (小黑板上還有炙燒海膽干貝,不過點完才看到>”<) 超濃郁超濃郁的蟹膏在嘴裡綻放,干貝的鮮甜也不遑多讓, 吃到我眼睛都笑成愛心狀XDD. 好好吃呀~~ 鹽蔥牛五花 $150 不知道為什麼點的是鹽蔥牛五花卻來了蔥段牛五花?! 這蔥段嗆辣到我流眼淚不誇張,差點就把珍貴的血澄酒一口乾了QQ. 太搶風頭的配角,主角牛五花到底如何完全吃不出來orz. 明太子雞肉串 $120 明太子雞肉是我到日式居酒屋必點的一道, 烤得金黃上色,表現還不錯! 溫體松板豬 $320 松板豬有兩種口味可以選擇,私房醬就是味噌, 脆脆的口感很討喜,它的味噌是甜甜的那種, 覺得單吃稍微有點膩,但擠上桔汁再配洋蔥就很搭。 忍者菇 $80 有著很可愛的名字的起司香菇,到底為什麼要叫作忍者菇呢?! 烤得水份依舊飽滿,濃濃的起司香,一口吃下很過癮! 鹽蔥後段厚切牛舌 $480 牛舌是我的最愛豈能錯過,不只有一般的牛舌, 還有這珍貴的後段牛舌,厚脆Q彈的口感搭配鹽蔥相當過癮啊!! 牡蠣湯 $140 湯有濃濃蒜味重到我喝不下去orz. 還好這三大顆牡蠣非常肥美超鮮的XD. 牛筋味噌湯 $120 牛筋味噌湯看起來是黃味噌,不過據說普普通通, 部位比較像肉帶筋而不是牛筋,硬了些燉煮的不夠, 跟原本的預期有些落差。 中卷 $320 這隻中卷肥肥厚厚,腳腳好胖胖, 烤得還有點微微透明(看起來好像沒熟但吃起來是熟的), 吃到這裡我肚子都快炸了,滿足滿足! 筊白筍 $80 筊白筍擺盤還真用心XD. 吃起來一點都不像用烤的,而像是用蒸煮的那樣超有水份, 完全是原味,筊白筍本身的鮮甜讓人停不下口, 旁邊附了胡椒鹽,或拿去沾黃金泡菜的醬汁也好好吃! 本來還想再來個小黑板上的烤麻吉,無奈肚子已無空間, 這晚吃得飽飽的也喝得好滿足,又獲得一間推薦名單的日式串燒店。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-01
說好要開發內科美食的計劃進行的好緩慢阿XD~ 先從捷運港墘站週邊開始分享,內科上班族走路就到, 內湖平價日式料理-漁來生魚片。 漁來的生魚片丼飯從$130起跳,在內科這邊算是蠻平價的日式料理, 下班後走來吃個簡單的晚餐倒是蠻適合的。 蝦蘆筍手卷 $60/鮭魚卵手卷 $100 手卷上鮭魚卵放的可不手軟,在嘴裡逼逼波波的爆開, 配小黃瓜顯得清爽,因為加了飯在裡頭也更有飽足感, 飯裡放了芥茉,如果不敢吃芥末的話記得先告知。 魚肚丼飯 $250 魚肚看起來肥嫩嫩幼咪咪,看得我流口水, 共有紅甘和鮭魚兩種,油花分布好美好誘人~ 綜合海鮮丼 $280 每次寫丼飯文章最多網友愛爭論的就是熱飯冷飯這件事情, 我個人就喜歡冷醋飯阿!溫醋飯也不錯, 反而不喜歡吃生魚片搭熱白飯,人各有所好咩>”< 漁來的生魚片丼飯搭配的就是熱飯,口感偏濕軟,灑了香鬆, 除了生魚片、軟絲、干貝等…還有玉子燒及日式涼拌小菜, 鋪滿滿看起來很豐盛,在外頭日本料理店很難有這價位, 主打跟漁船直接進貨,所以才能提供新鮮且平價的生魚片。 味噌湯 $20 丼飯沒有附湯,所以又另外單點了味噌湯, 我蠻喜歡漁來的味噌湯,黃味噌調的濃淡適中, 有柴魚的香氣卻沒有喝到惱人的柴魚片XD. 很嫩的豆腐還有洋蔥,灑了點蔥花, 我們點的是比較基本款的味噌湯,另外也有鮮魚味噌湯的選擇。 烤鯖魚 $200 我一定要大力推薦一下漁來的烤鯖魚,看看那烤紋有多美, 這隻鯖魚肉質好鮮嫩,烤得香氣十足超級好吃! 下次我要點烤鯖魚加老闆推薦但我這次沒點的鮭魚拌飯試試。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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