毛毛's吃美食愛旅遊日誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-01-29
冷天氣最想來點暖呼呼的東西了,巧克力火鍋初體驗!! 因為一直覺得巧克力火鍋很邪惡,外加很多地方的巧克力火鍋都不是很便宜,所以就一直沒機會吃過巧克力火鍋 上次下台中除了是跑去看熊熊外,另一個主要目的就是來拜訪這家~有學生親民價位的巧克力凍飲專賣店Sweet stone,來品嘗他們家的巧克力火鍋 整體環境很乾淨舒適,營造了相當有水準的質感,以深咖啡為底,就像他們所賣的東西 - 巧克力一樣,搭配雪白的配色,彷彿就是巧克力上面的奶泡 場地很大,可以容下很多人 喝起來就是很一般的莓果氣泡飲料,不是店家調的,是外面可以買到的那種,所以裡面當然也不會有水果了 不過他們很貼心的又把霜淇淋另外給了毛毛,這樣兩種搭配都可以品嘗到 整體喝起來頗甜的,就當作是一般的氣泡飲料解解氣泡癮囉XD 中杯就頗大一杯的了,另外還有大杯可以選擇 非常稀,一點都不濃郁,蔓越莓的味道有,但是感覺很人工,整體喝起來很奇怪又很稀 挖呼~~超豐盛的!!!! 一鍋還正在加熱的巧克力配上一盆水果和餅乾棉花糖,還有兩坨霜淇淋 店員特別提醒,如果巧克力鍋夠熱,鍋底下的蠟燭就可以吹息,免得加熱過度巧克力會焦掉 口感非常粗糙,碎冰感頗重,味道很水,老實說根本吃不太出是甚麼口味 沒多久就開始流汗成一攤水了 巧克力鍋的巧克力不是應該要是苦甜巧克力嗎....不然一定會過於甜膩的阿.... 好吧...這應該是毛毛個人口味的關係,毛毛個人喜歡苦甜巧克力 熱熱的巧克力讓霜淇淋溶化後可以很明顯的看出這霜淇淋真的很水>< 導致巧克力的油脂和霜淇淋的水明顯不溶的現象 題外話/補充資料: 整體環境很棒,很舒服也很寬敞,裝潢的也很用心但是食材毛毛真的覺得不是很OK,巧克力鍋的巧克力不只太甜,品質也感覺不是非常好 熱巧克力飲也是大大讓毛毛很失望,既然是專賣店,品質應該更有所要求才是,畢竟一杯巧克力也是要8.90元 或許是當天毛毛去的時候店員沒有弄好,也可能是毛毛自己對於巧克力的要求比較高,所以這家比較不對味 以上為個人想法,美食是很主觀的,僅供大家參考囉。
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 1
2014-01-29
團購券系列 拉麵任選2種 + 附餐任選2種,雙人價257元 是不是超便宜!!!! 一直很想來吃,番茄口味的拉麵目前就這家獨有 一直到進來了,看到店家牆上和桌上立牌,才知道~這是一家主張健康的拉麵店呢! 雞肉吃起來很嫩 有些還可以吃到小小的雞軟骨 味道也還不賴 飯是偏軟碎的口感,比較不合毛毛胃口 東區的拉麵一級戰區,吃來吃去,哪家不是豚骨拉麵? 在這裡你終於可以告別豚骨拉麵了!!!!!! 讓我們掌聲鼓勵鼓勵歡迎雞湯拉麵!!!!!!!!! 看起來雖然清淡,入口的卻是不膩口的濃郁 原來雞湯也是可以如此濃郁卻有爽口 皮下油脂也在接受範圍內,不會過多 吃起來口感偏軟爛 最期待的主角出現了!!!!! 大家有發現嗎?整碗拉麵就像個小太陽 湯頭喝得出也是以雞湯為基底,番茄味道很夠,卻不會酸喔(所以怕酸的人不用擔心 加上起司的味道真是超讚!!! 看上去感覺應該普普通通吧!對抹茶的濃郁度期待也沒很高 挖下去的時候,感覺像布丁的硬度,吃起來卻是入口即化的奶酪等級!!! 毛毛好喜歡~~~~~~ 抹茶味意外的很夠,完全是一個人不可貌相的甜點 鹹食後來點甜嘴的小甜品,給一餐畫下滿足的ending
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-01-27
前陣子在阪急消費,結果拿到了兩張VIP下午茶券 券上就是寫可以1張券兌換1份下午茶(甜點+飲料) 毛毛和毛媽就找了一個平日的午後來到了美人塾 這次是第二次來了 (文章回顧 : 食記。【美人塾Cafe】專為女孩打造的粉紅下午茶輕食Cafe) 店員收到券的之後,並帶領我們進去 居然往右邊的VIP室走,並跟我們說可以隨便坐 (平常經過阪急都可以看到的用餐區是在左邊) 太驚恐了阿阿阿阿阿阿阿!!!!!!!!!!(驚嚇 根本就是為毛毛設計的粉紅專用用餐區啊!!!!(甚麼鬼 因為是VIP的關係,所以沒有紛紛擾擾的其他人 也不會有走來走去的服務生(所以要請服務生的時候也只好自己跑到外面去找XD) 這根本是公主皇后的用餐區!!!!!!! 搭配茶或咖啡,解點油膩,還不賴 吃起來不會很甜,塔皮也不會很油 還不錯囉 毛媽說還OK囉 下面還有小蠟燭持續加熱,所以一直都可以喝到熱呼呼的茶 滿好喝的,配甜的解膩,配鹹的解油 沒有別人的打擾與喧囂 人生,享受。
評分: 味道 3 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-01-27
之前是霜淇淋旋風(感覺尚未退燒),最近又掀起了甜甜圈熱潮,對於很夯的DD倒是還好,因為以前也在日本吃過了,打算等熱潮過了再去買個抹茶口味的來吃就好 排三個小時!?還是待在家寫文比較實在(欸 這次來台中一日遊,到台中時剛好中午,想說就直接去Haritts當午餐吧 ! 平日中午就有一堆人在排隊了!!!!生意也太好!!! 木頭質感的椅子,給人感覺很敦厚,很舒適不強烈 後來才知道,不是所有口味每天都有供應,每種口味是有輪值的班表 想也知道毛毛會衝來一定是為了抹茶口味啊 ! 結果來了才發現今天抹茶休假沒值班Q____Q 好失望啊... 店裡面也沒有寫甜甜圈的輪值班表,後來看到似乎是要跟店員要,店員才會給你一張甜甜圈口味輪值班表 毛毛覺得這樣很棒 ! 也看好大小也會比較知道自己要選多大多小杯,就不會像上次毛毛去吃野餐咖啡(食記。【野餐咖啡】不同凡響的必點鹹派,司康和抹醬也是表現出色),上桌之後才發現抹茶有夠小杯的頗失望 PS.小杯的真的很小杯唷!!! 月底了有點窮,所以抹茶拿鐵就只點了小杯的Q~Q 很棒的是,他們家的抹茶可以完全去糖唷 有可愛的愛心拉花滿不錯的 用木製底盤承裝,和桌子形成一套的搭配 奶泡很多很細緻,但是奶泡有點多到會覺得能喝到的抹茶量更少了 還頗濃郁的,有及格XD 換我們點的時候剛好只剩下3個,意思就是即使你已經在排隊隊伍上了,如果前面的人很豪邁的全部都買到限購底線,你也是有可能得在多等個半小時以上,再等下一爐甜甜圈出爐 點完餐後我們坐到位子上等,抹茶都先上了(朋友也點了抹茶XD) 但是又等了有些時候,還跑去問店員確認他們是否還記得我們有點兩個甜甜圈,所以又過了好些時候甜甜圈才上桌 熱呼呼的吃是外酥內軟,但兩者不會有很明顯的差異,就是微微微的酥+很自然飽滿的柔軟口感,很喜歡這樣的口感 雖然有糖粉,但是整體完全不會過於甜膩 題外話/補充資料: 另外跟大家講一下~供參考囉毛毛因為是熱熱吃,所以覺得滿好吃的,但看到有人是去買回家吃,就表示口敢很一般,認為價格和品質不相襯 所以建議大家還是趁熱熱的吃最好唷^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-01-27 (屬於相關食記)
連續去了好幾個月的茶會 每次都有不同的驚喜 這次在電話說雖然有說提早6:30開始,但參加茶會的人都幾乎7點之後才到 醬汁很濃郁,也很香 花椰菜吃起來是很軟爛的口感,切的小小的,非常適合女生優雅地享用下午茶 另外還有蘑菇在裡面 題外話,料放得很不平均,毛毛這碗裡面幾乎全部都是花椰菜,姊妹的那碗裡面幾乎全部都是雞肉= = 第一次品嘗到用木瓜作為主題的甜點 可能是因為木瓜切塊之後很容易爛掉,所以很多店家都沒有用木瓜才當作食材 包裹的不是一般的可麗餅餅皮,是蛋皮 而蛋皮也不馬虎,是用蛋黃和鮮奶作為原料 吃起來好綿密好好吃!!!蛋奶香是最吸引人的東西 非常美味 有點 " 馬芬 "的味道,用純蛋白去打製,沒有蛋黃 廚師表示是採用法國最古老的製作方法來製作蛋糕體 實在是別有用心的一道甜點 另外蛋糕體裡面還有家毛毛很喜歡的杏仁粉 倒是毛毛的姊妹就不是很喜歡這道甜點,蛋糕體得不到她的歡心XD 果凍耶!!!好特別~~ 但毛毛不是很喜歡葡萄柚的味道><有點苦苦的
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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