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謝寶蓓
我是謝寶蓓。我是一名分享家。我最喜歡台灣菜日本菜義大利菜西餐廳咖啡廳(店)茶餐廳披薩麵包/西點
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共 207 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-08-31
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類別 : 義大利菜多國菜咖啡廳(店)主題餐廳披薩輕食義大利麵

 
『蔬食煮藝』是位於彰化市火車站附近的素食料理餐廳

提供義大利麵、燉飯、各式輕食的蔬食料理

還有很好喝的蔬果汁~

我會知道蔬食煮藝是有一次要找朋友,他說他在蔬食煮藝

我還說那是啥?XDD

她還說:你竟然不知道!!!!!!

我這個人是激不得的,立刻來吃吃!

然後就愛上了~

 
▲店裡都是可愛的鄉村風喲

 

 
▲店內座位真的很少,大約8位

但還好我這兩次都不是尖峰時間用餐

 
菜單來囉

 
▲oh no我拍得太糊了

有pizza薄餅價格在180,190元

焗烤飯、焗烤麵、義大利麵價格是125-135元

以上都可以+65元搭配今日蔬果汁一杯

另外還有輕食和蔬果汁的選擇喲!

菜單上都有標示純素、奶素或蛋奶素

大推大推大推

 
這是一訪時女朋友點的pizza

應該是義大利起司薄餅

 
▲超好吃!超對我們的胃!

滿滿的料~

 
▲這道的話是屬於『奶素』喲

外面的薄餅酥脆剛剛好~

 
青醬野菇焗烤麵|$135

 
▲一訪和二訪我都很執著我的『青醬野菇焗烤麵』

太好吃了!奶香氣很夠~

 
▲別看這樣小小一碗!配一杯蔬果汁完全太飽~

 
▲配料也很多哦(完全無法接受吃義大利麵沒有青菜)

蔬食煮藝的義大利麵都會有滿多蔬菜做點綴哦

有玉米筍、甜椒、花椰菜

 
▲吃青醬或白醬最害怕的就是會膩!

蔬食煮藝完全不膩!整碗吃光光還意猶未盡,我們家女朋友也覺得很好吃呢!

 
二訪是和ZH去的~

燻雞蘑菇義大利麵|$125

 
▲老闆端上桌時,就聞到超香的奶香味

 
▲滿滿的料真的很喜歡耶(硬要再說一次XD)

奶香氣很夠,收汁收得剛剛好,不會太乾

而且醬汁濃稠度剛剛好是我最喜歡的樣子

啊啊啊啊這兩次吃的這三道都好喜歡啊~~~~

 
▲點餐+65就有店長今日推薦蔬果汁一杯

我兩次喝的都很好喝~

喜歡!

是一間值得推薦給大家

然後寶蓓會一直回訪的店

只怪自己太晚知道『蔬食煮藝』




評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-01-12
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類別 : 台灣菜漢堡/三明治

 
奉上這篇自己也超期待的上坡食堂,最近很認真寫文

因為生活太忙,只有吃跟寫食記才能撫慰我的心啊~~~~

這是我們104/11月某個平日早上

我等著ZH起床前,查了等等要帶他吃什麼

結果我超級撲嚨共

只跟ZH說要吃上坡食堂就出發了

我還跟他說我知道位置(嗚嗚我都爬到舊文了啦)

我們就到達上坡食堂之前的舊址..........完全沒人..........

只好只好趕緊查查上坡食堂現在在哪邊

看到上坡食堂的臉書後,我完全只在乎地址。

其他完全沒有瀏覽- -對於我的撲嚨共!ZH也無話可說

又再度直衝上坡食堂XDDD

 
▲是在一個巷子裡面

我們開到門口對應的門號後,我就先進門探探路

 
▲要不是看到這個招牌,我真的不敢走進去

上坡食堂隱身在一般的住家中

 
▲開啟這扇門的人,都是帶著忐忑的心!

真不曉得映入眼簾的會是怎麼樣的景象

真的不是我誇張,後來陸陸續續來的客人,都是先探頭進來的(包括我)

 
▲ok!繼續說我的鋪攏共事跡

進去後,老闆說幾位//我說2位//老闆說是x小姐嗎?//我說我沒有預約喲

這時老闆有點....的感覺XDD因為上坡食堂臉書一直一直一直都有提到下面這幾點

‪#‎只接受電話預約‬,早上十點後就可以打了‪#‎不接受現場候位‬(請讓我們有心理準備‪#‎不提供外帶‬,請先參考一下菜單和價位

但是老闆還是有收留我這個鋪攏共啦(感恩)

再來!!!!就是我們把車停在巷子裡XDD

上坡食堂臉書一樣有不斷不斷不斷的提到

‪#‎停車問題‬由於位於住宅區又是小巷弄,所以請大家把交通工具停在外面的寶山路的路邊。

哈哈哈哈哈我已經受不了我自己了

附近其實有一個網球場,那邊有一個停車場喲for free

請大家千萬不要再跟我一樣了嗚嗚

這完完全全都是最不好的示範

看看內外環境吧!我真的很喜歡這樣的氛圍

再次謝謝老闆願意收留我們

 
▲喜歡老宅保留原有的主建築靈魂

再注入主人的創意點子

 
▲我坐的位置剛好可以看到廚房的環境

好喜歡看到他們忙進忙出,為了客人也為了心愛的料理

 
▲座位數不多,能夠提供最好的環境品質給客人

 
▲很多書籍

我們挑了幾本書到座位上,邊看邊分享!

喜歡這樣的上午

 
▲牆上貼了滿滿的明信片

感受一下上坡食堂的人氣

 
▲入門左邊還有販賣一些可愛的小物喲

 

 

 
▲這個布袋我也很愛XD

爸爸前陣子有買一個S版的給我

 
▲等待的時間看本書吧

 
▲(!)每天的菜單都會有不同喲

還是要上上坡食堂的fb看看

當天的菜單是什麼

這是我們11/5用餐的菜單

菜單有分為套餐和單點

套餐的話都有附上南非茶或美式咖啡唷

更換其他飲品可折抵30元

 
香料杏桃燉雞飯//$165

 
▲這是ZH點的套餐

 
▲燉雞很下飯~~~~~肉也很嫩

 

 
▲菜單提到的佃煮金針菇

我覺得太鹹~~~~~

 
▲米飯好~好~吃

 
▲雞肉是用棒棒腿的部分下去做的

 
微辣綜合起司煎烤土司//150元

 
▲套餐內的奶油鮭魚玉米濃湯

有微微的鮭魚味道滿特別的

 
▲外面烤得酥酥脆脆的土司

我真的超~愛的

而且又超級無敵香

 
▲裡面是綜合起司

隨然菜單上面是說微辣,但我是完全沒有感受到辣度

但也因為太起司,後來有一點點膩~所以我另外一塊就給ZH吃了

 

 

 
▲上坡食堂的奶茶真的太太太太太太好喝了(我是奶茶控XD)

太順口了啦!為什麼不能外帶!好想要天天來喝一杯奶茶啊~~~~~

我們都滿喜歡他的餐點的!

ZH全部吃光光~~~~還一直說下次還要再來

這裡遠離彰化市區,在這安靜的社區

和愛的人吃飯,真的很幸福

而且是這麼用心的料理

之後!我一定會記得要預約hahaha



上坡食堂 Uphill

彰化市寶山路126巷4弄6號

04-713812

wifi/一定要電話預約/不提供外帶/

------------個人意見僅供參考

題外話/補充資料:
電話預約/不接受現場候位/不提供外帶
推薦美食: 鮮奶茶
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-11-05        
此次消費: 每人約$180 (早餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2015-10-05 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
阿三肉圓已經變成我跟ZH的肉圓愛店了,想吃肉圓已經不會考慮其他家

但是他一到假日的排隊人潮也是很驚人的

想想有一次...........

星期日我想要買好吃的阿三肉圓跟家人當午餐

大家都好像不用錢一樣,都是35粒,20粒這樣在買

都不是買生的哦,是買熟的

所以為了家人,絕對不是為了自己hehehe

我就排了將近20分鐘的隊XD

對了,小小的悄悄的漲價了

看看先前文章才發現XD

 
彰化肉圓節的冠軍,當然是實至名歸

但可以得到食尚玩家_金食尚百大美食英雄的top10

就真的是太太厲害了!

 
金食尚百大美食英雄榜前十大名單

 
肉圓很常是我和ZH的點心,尤其是現在冬天越來越近,越來越容易餓....

我們總是點小份的,一人一顆

然後再點一碗湯分著喝

豬肚湯︱$40

 
超!好!吃!

因為ZH我也開始比較敢吃豬肚了,阿三豬肚算是處理得很好

但其實最讓我感動的是有蛋耶

超香的!

 
除了豬肚跟蛋蛋以外還有酸菜

反正人就是這樣,給你越多驚喜,滿意度就越高

想喝~~~~~~~

肉圓︱$40

 
看似簡單的肉圓,要好吃學問真的很大

料包括香菇、豬肉塊、約1/6的蛋

我很喜歡吃那個蛋,因為跟著肉圓下去油炸後

蛋白的地方有點酥酥香香的很好吃

 
我想醬料也是一個關鍵

蒜根特製醬油都超香的

 
有來彰化的朋友,不曉得要選哪家肉圓

真的很推阿三






評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-09-09
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類別 : 台灣菜多國菜其他火鍋

 
 



台灣人真的超愛超愛超愛吃火鍋

火鍋店也是一家接著一家開

我和ZH也是火鍋愛好者

不管是麻辣鍋、養生鍋還是石頭火鍋我們都超愛

「食藝」是在台中科博館周邊的一家石頭火鍋

周邊梅川西路二段有滿多停車格的

大家可以碰碰運氣

 


 

 


說不出來的風格我是覺得滿復古的

有點disco風

隨然網路上對這個裝潢好壞意見參半

但我是覺得滿好拍的耶

很多地方都是老闆的idea

甚至是自己動手做

外觀覺得是那種很old school的火鍋店

但是推開門進去後

又是不一樣的感覺

 
 

 


覺得ZH好會拍唷

幫我拍出了食藝內部的大致樣貌

是個很推薦大家聚餐時的選擇

 


食尚玩家早我一步(殘念)

滿多藝人來台中都會過來用餐

 

 
 

【消費方式】 

起鍋費:30元/人

 

 

 
 

【菜盤】

價格是另外計算,是採自助式取用,價格分類依盤子顏色區分

綠色盤子 $30元、紅色盤子 $40元、藍色盤子 $50元、白色盤子 $60元、黑色盤子 $80元

 【肉品、海鮮】

這部分就是直接跟店員或老闆點就可以囉!

 

 


【醬料區、麵食、飲料】

醬料的部分一樣都是自取,

有很多種都是老闆自己獨特熬煮而成的,

光是沙茶醬的部分味道就完全不一樣,超級香~

麵食類及飲料類也都是自取喲!

價錢的部分店家也很貼心地寫在上面,

讓顧客們自取時能清楚知道金額。

麵食的部分種類蠻多的,

有鍋燒麵、雞絲麵、寬冬粉、冬粉、王子麵,另外也有白飯可以點。

飲料的部分,

價格是分為鋁箔包、鋁罐、大瓶飲料、啤酒。

 

【石頭火鍋開鍋必備儀式】

準備了小蝦米、小魚乾、高麗菜、洋蔥、蘿蔔等香料

 

 

 
 

 

 


菜盤挑選好後,

老闆將爆香食材準備好後會過來準備開始桌邊炒鍋,

先將蝦米、小魚乾、扁魚及芝麻放下去後,

再淋上麻油,那一瞬間整個香氣撲鼻而來,

超香的啦~~~

聞著聞著肚子就更餓了。

 


之後依序放入洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、薑片拌炒,

 
  再放入大白菜拌炒,

 
最後再依序放入豬肉片及牛肉片拌炒,

 


將肉片炒到呈現微熟,就會先將肉片撈起來放入盤子裡,

後續開始享用鍋物時再將肉片放下去涮就可以了唷~

 

 


 

最後老闆會加入高湯,

終於完成~

準備開始享用今晚的美食大餐!!

看我們拿了好多樣菜!

不瞞大家說其實不只拿了這些,我們後續又再去拿了一輪

 


【推薦必拿】

五花牛

肉片涮的熟度剛好,真的是最讚的!!!

吃起來不會柴肉本身的香氣也很夠!好吃!

南瓜

他們的南瓜好好吃啊

問老闆南瓜來自哪邊,老闆說:菜市場啊(立馬覺得我好像問了很蠢的問題)

哈哈哈哈哈我只是想知道南瓜品種或是那種會打著什麼大甲芋頭之類的意思

老闆說他有配合的菜商,會要求菜商的品質,所以菜的品質都還不錯

南瓜很鬆很甜耶

 

其他就是隨心所欲隨遇而安,同桌喜歡拿什麼就拿什麼

這才是來吃食藝最棒的事

還有老闆推薦的火鍋料

但我和ZH比較喜歡吃原型的食物

所以就沒有拿了

這邊推薦給大家唷

很多特別的東西耶 炸魚皮 炸豬皮 三角圓 等等

 


 

 

 


我們最近吃火鍋好愛配王子麵

這次也不例外

喜歡煮的QQ的最棒

 


推薦的南瓜好好吃啊

 


子瀚最愛的蛤仔

好大一顆啊

他吃得非常爽

 


我比較喜歡牛肉

好吃好吃

 


 

  

 

【飯後心得】

食藝開業時我就默默加入口袋名單

一直沒來的原因是因為想說要約多一點人一起來

後來才發現是自己想太多

2個人也可以來吃唷

有小桌,也只要開鍋費,就可以盡情享用囉

我們這次吃了750元,非常滿足

來食藝最棒的事,不用告訴店員自己不喜歡什麼菜幫忙換成自己喜歡的菜

反正一來就是拿自己喜歡的菜盤

我們到時大概18:00左右,發現好多商務客唷

越夜越美,老闆跟店裡的服務人員都超親切

有任何疑問或問題都可以詢問他們唷

訂位可以使用FACEBOOK私訊訂位唷

 

     

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-19
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)喝飲聊天

 
出發前就規劃好,一定要來的『逗留豆遊』

果然!沒讓我失望!

這讓我們倆想起新加坡的中峇魯的社區

安靜舒服的環境

但我們從台東市區來到東河鄉,一路的美景卻像到了邁阿密

摁摁摁摁沒錯我們沒去過邁阿密,但是電影場景倒是看過很多次

就是海天一色,然後美到讓人想開窗戶(外面大概有38度吧我猜)

我們中間停留了『加路蘭』也是超級好拍的地方

從我們住宿的飯店『旅人驛站鐵花文創館』到『逗留豆遊』沿著台11線走大約25分鐘

中間也有一些景點,例如:水向上流、加路蘭、小野柳、台東森林活水湖、國際地標

還有一間新開的冰店『台澢號』雖然我們沒有去吃,

但是經過覺得一定要推薦給大家,聽說他們即將有自己的店面了!超酷的!

 
兩個女生從台北來到這邊生活將近2年了

超級羨慕,無敵羨慕

我只敢喊著我想要來台東住半年

但是連半步都不敢踏出去

她們做決定的勇氣,真的讓我十分佩服

 
『 菜單 』

 
▲2人各司其職

一個煮咖啡,一個做甜點

這天ZH點了淺焙的肯亞

超級無敵好喝,我很少很少很少會這樣形容手沖咖啡

有點酸酸甜甜得非常好入口

是會讓我想要再喝的!

 
▲檸檬塔真的是必點!好好吃耶!

 
▲可愛的店內環境

 
▲沒有大門更不用說冷氣了

但是環境舒服到讓我想要一直坐著

如果後面沒行程,我會不會就住在啊XD

檸夏戚風/$80

 
▲濕濕潤潤的口感我比較不喜歡

 
▲淋上一點檸檬糖霜,增加一些口感

 
檸檬塔真的非常好吃!

一定要點!好想要外帶啊~~~~~

 
▲這天我生日XDDDD

謝謝我的爸爸媽媽ZH給的一切一切

love u



一間超級可愛的小店

沒錯,我願意在這邊逗留一整個下午

我喜歡這樣的氛圍

就像我首圖說的那樣

『我們一直在找一個地方,像這樣的地方。』

謝謝逗留豆遊提供這麼可愛的舒適的環境給來自異鄉的旅人

兩個老闆人都超親切,大家一起聊聊天也很開心

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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