OpenRice 主頁
  
雨神
我是雨神。我是一名美食旅遊部落客。我最喜歡廣東菜/港式台灣菜日本菜西餐廳咖啡店港式飲茶,早午餐和甜點/蛋糕麵包/西點
食記會員 32次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 119
編輯推薦數目 編輯推薦數目 1
食記被推次數 會員推薦次數 7
人氣指數 人氣指數 538
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 2957
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 2
我的餐廳 我的餐廳 110
關注 關注 4
粉絲 粉絲 10
雨神  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 119 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 71 至 75 篇的食記
2015-10-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜複合式餐飲

 


電話:06-2082068

地址: 台南市北區勝利路206巷8號

營業時間:11:00~21:00

停車場:路邊停車

粉絲團:https://www.facebook.com/akemori.v?fref=ts



檢視較大的地圖

 


身邊的好友幾乎都知道我是個超級抹茶控。

只要有抹茶口味的東西我就愛吃!

當然… 既然聽說有抹茶專賣店,我肯定不會錯過!

我雖然是個抹茶控,但其實我根本也不能碰一般的綠茶,尤其有茉莉花味道的更是碰不得…

而自從在日本旅遊期間無意間吃到超好吃的抹茶冰淇淋之後,就這樣著魔似的愛上像這種不會讓我有不適感的抹茶了。

明森宇治抹茶專賣店】這家店其實總店是在台中,而台南分店並不是在非常顯眼的路邊,而是隱藏在成大附近的巷子裡。

大約到勝利路和東豐路交叉路口就得要放慢車速,仔細尋找千香漢堡店旁邊的206巷的巷子即可。

(正確位置是位於勝利路上名為"聖雲"和"千香"的早餐店中間的巷子進去才會看到喔!!)

但是,必須提醒大家,因為巷子並不寬,建議汽機車擺放在勝利路上較為恰當。

走進巷子後就會看到店門口。

 


日式的景觀擺設

 

 


門口

 

 

 


店內一角

 


菜單的部分,因為網路爬文就可以看到很多,所以我直接簡略PO封面。

 


其實這家店的菜色簡單來說幾乎就是以抹茶為主題,價格方面其實並不算平價,有低銷另收服務費假日國定假日及暑假7~8月用餐時間限2小時

至於好不好?CP值高不高?見仁見智… 而我個人則只要是嚐鮮就不會太在意價格,所以請別再問我類似的問題喔!有興趣的朋友,請自行到店家粉絲團詢問。

首先來瞧瞧我的【薑汁和風燒肉-松阪豬肉$300

 


個人覺得普普,口感沒有讓我印象特別深刻。(是因為我的心裡期待的其實是我心愛的抹茶嗎?)

朋友的抹茶蕎麥麵$250

 


有蕎麥麵醬汁+山葵+蔥花。吃起來感覺還蠻爽口的。在熱到快要融化的時間點裡,沒胃口吃東西的最佳選擇!

【冰抹茶(好像是附餐的飲料…其實我也忘了…)

 


Oh~~~~ (滿足貌)我終於喝到我最愛的抹茶了!

【冰抹茶拿鐵】$180

 


喝起來有抹茶牛奶的口感,但對於不愛喝甜的人來說,可能會有點偏甜喔!

【京都宇治茶點】

 


還不錯的抹茶糕!但在我的記憶裡這道好像是店家招待的甜點,有興趣的可以點單點品嚐看看囉!

我最期待的重頭戲來了~~~~~~!!(灑花)

【抹茶宇治金時】$170

 


就是這個啦!!紅豆+抹茶冰淇淋+白玉是我最愛的基本搭配,而這道有加了抹茶凍…(雙眼冒愛心)

這是我期待很久又超愛吃的冰品… 吃到的感覺真好!

【小小分享】

個人覺得這裡比較適合和好朋友來吃下午茶甜點的好地方,胃口大、偏好吃粗飽的朋友可能會不偏愛這裡的餐點。

環境營造的還不錯也很一致。

餐點的部分,個人覺得涼麵和甜點類會比較吸引我一些,正餐的部分較無法給人留下深刻印象。

和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去

按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷!

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-11-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜壽司/生魚片精緻料理

 
電話:06-2149135

地址:台南市南區竹溪街12號

營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00

停車:路邊停車

平常去日本料理吃飯,通常看到的師傅大多數為男性,反而平時以廚藝取勝的女性較為少見從事日本料理師傅。

其實有在廚房內場工作工作過的朋友大多都知道,在廚房裡揮著汗水工作是很辛苦的!

雖然我沒在廚房內場工作過,但平常工作時到廚房幫學生們拿點心時就可以感受到…廚房阿姨每天都要在沒有冷氣,而且最多只有工業扇狂吹的熱到爆的環境裡工作一整天,真的是非~常~辛~苦…更何況是要當專業的廚師!!??歐買尬…這根本是一種只能靠耐性和意志力撐下去的苦工啊!!!

而以傳統日本料理的領域來說…女性日本料理師傅在學習的路上還必須多了要承受性別上的諸多不平等的言語及不被看好眼光之外,再加上早期的“藏一手功夫”思想,想遇到肯傳授畢身功夫讓後輩來傳承的前輩並不多,實屬困難。

說真的,我真的超佩服可以成為日本料理師傅的女性同胞們,除了生理上和體能上真的需要更多努力的克服,光切生魚片的刀工來說…我光想到那嚴謹的訓練,我肯定會直接棄刀投降了啦!

而「完食刺壽司」的老闆娘竟然克服重重的難關做到了,也願意大方的提供舞台給想學習日本料理和男性師傅較勁的女性們成為女性師傅,所以店內的師傅都是女性喔!

 

 
【完食刺壽司】位於台南體育場旁,隱藏在竹溪街高級住宅區裡的樸實小店,店內空間並不大略壅擠,但並不會因此看起來髒亂,反而蠻乾淨明亮的。

 
店內同時也有販賣日本進口的水果汽水和可樂,均一價只要$80,並不算貴。

 
雨神弟G創拿的是哈蜜瓜汽水。

 

 
【餐具】

 
每個人基本上都會提供一杯溫麥茶,餐前來一杯墊胃,吃下肚的油脂才不會在胃裡肆虐。

 
【菜單】

 


《隱藏版新菜色》

 
來日本料理店,我個人偏愛點握壽司,尤其是炙燒的握壽司是我的最愛!因為可以把握壽司沒形象的大方又豪邁的大口大口吃進嘴裡,那種感覺就是過癮和爽啦!!

而我們點的有:炙燒握壽司組酒香玉子燒鮭魚腹肉炙燒握壽司明太子天使蝦柚香比目鰭邊丼熔燒炙鮭丼炙燒生魚加州卷。在上菜前,實在很不想一直盯著手機螢幕滑,所以就溜去吧台欣賞女師傅的炙燒手藝…真的超帥氣的啦!

 

 

 

 
這裡的每道菜都讓我食指大動,擺盤豐盛,用料也大器,價格也還算平實,個人都還蠻推薦的!

【柚香比目鰭邊丼】$250

 

 

 
擺盤豐富,口感鮮嫩,並不是屬於煮到熟透死板的感覺。

醋飯量剛好,搭配柚香醬汁提味,吃進嘴裡隱約會聞到微微柚香。

 
芥末為自製山葵醬。

【熔燒炙鮭丼】$250

 

 

 
這道用料超大器又豐盛的,還有魚卵和魚子醬耶…

原本我想說通常丼飯的部分應該會只吃幾口就吃不完,但沒想到…因為這整碗都是我喜歡的食材,再加上飯量真的不會多到讓我吃不完,醋飯的口感也調配的令人開胃,所以我…破例第一次把整碗吃光了!!

《以上皆附湯》

 
【炙燒生魚加州卷】$200

 

 

 
這道真的厲害了!連雨神爸媽都稱讚的一道…

而我是很喜歡這種大口夾起來吃進嘴裡的爽感…おいしい!!!

【鮭魚卵手捲】$70

 

 
吃著啵啵啵的鮭魚卵搭配醋飯的口感還蠻順口開胃的,不知道為什麼…並不愛吃手捲的我,原本只想夾幾顆鮭魚卵和幾口醋飯來嚼樂趣的,卻不知不覺就這樣把一份給吃光了!哇嗚~

雖然外表和一般市面店家賣的手捲沒什麼不同,但是仔細品嚐口感及細心感受食材搭配組合才會了解到底有多順口!

【明太子天使蝦】一貫$45

 

 
蝦子超大隻的!!!有照片有證據!!!

【鮭魚腹肉炙燒壽司】一貫$35

 

 

 

 
這這這…我實在已經無法再用文字形容了!

因為這是我最愛吃的一道……

吃起來的口感很肥美,搭配醋飯炙燒後一起吃…根本人間美味!!

 

 
【酒香玉子燒】一貫$20

 
【星鰻】一貫$55

 
【比目魚鰭邊】一貫$50

 
口感有點韌度。

《炙燒握壽司大合照》

 
【食後分享】

環境和氣氛還蠻適合家庭和朋友聚餐,個人最為推薦的是【鮭魚腹肉炙燒壽司】!尤其是大口大口吃的爽感,還有吃在嘴裡油脂肥美的口感,真的是大呼過癮啊!!!

 
以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。




哪裡可以找到我?

痞客邦:http://patienceru.pixnet.net/blog

愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/

窩客島:http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754

開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186

Bloggerhttp://patiencetravel.blogspot.tw/

天空部落: http://blog.yam.com/patienceru

中時電子報部落格:http://newsblog.chinatimes.com/patienceru

MOOK景點家:https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992

旅魔人:https://triper.darkwing.co/patienceru

POPO原創市集:http://www.popo.tw/books/586208

UDN網路城邦部落格:http://blog.udn.com/patienceru/article

粉絲團:https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!)

想看更多的美食分享,盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog
推薦美食: 熔燒炙鮭丼, 炙燒生魚加州卷, 鮭魚腹肉炙燒壽司
用餐日期: 2016-10-29        

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-11-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜手搖杯店喝飲聊天

 
電話:06-2212388

地址:台南市安平區安平路135號

營業時間: 9:00~21:00

停車:路邊停車

前陣子吹起了投幣機飲品和漸層彩色飲品,但我一直遲遲沒時間去嚐鮮…最近總算可以抽點空了…

而這次首站嚐鮮的漸層飲品店我就選了【御私藏鮮奶茶專賣店】

 
【御私藏鮮奶茶專賣店】一開始先是從成大商圈創立第一家店,並以世界各地的紅茶搭配台灣鮮奶調製出各類鮮奶茶飲品。《以下是茶葉的產地表》

 
但我個人實在真的很不喜歡去成大人擠人的排隊買飲料,所以上次我去【安平店】,剛好遇到老闆聊了一下…老闆以前曾經在南門庭院做過吧台,也有多年的餐飲吧台經驗,店內以鮮奶茶及鮮奶相關調製品為主要飲品,基底則使用斯里蘭卡的紅茶,每杯鮮奶茶都做成漸層,可分次品嚐不同層次口感。

【安平店】位於安平老街附近,來的時候已經是比較人不多的時段,所以照片就比較不會一直拍到客人的背影,畫面也比較清楚一點。

 

 

 

 
而為了因應人員招募不易,並讓門市也能在非營業時段也能創造營業收益,引進了投幣式無人販賣機。

 

 

 
拍著拍著…熊熊發現有些飲品的名字取得還蠻有趣的…

 
【價目表】

 

 

 
店內的漸層氣泡飲7種、鮮奶茶16種、鮮奶霜9種、奶昔8種。

在點飲料時,因為實在不知道要喝哪種漸層飲料,只是很單純的好奇嚐鮮,只好麻煩老闆推薦了…

最後我點了:可可鮮奶霜莓果嘉年華大紅帽宇治抹茶鮮奶茶盆栽鮮奶霜北海道鮮奶茶

 
再等待的同時,老闆請我試喝了一杯店內的氣泡水。

 

 
個人覺得這是杯還蠻神的…「汽水」,因為它居然不嗆鼻!真的是太神了…

不過,我被老闆糾正了…這其實是歐美流行的氣泡機製作的高含量健康氣泡水啦!二氧化碳含量還可以高達150磅左右喔!(不過…我其實根本也不懂什麼幾磅幾磅的,我只知道他不會嗆我的鼻子就好…)

其實我平常最討厭喝的就是老是一打嗝就嗆我鼻子的汽水、可樂類飲料了…而雨神老木原本還在我耳邊提醒我:「少喝汽水,不健康」,但聽到這是高含量健康氣泡水似乎有稍微放心些了…

 

 
《對氣泡機有興趣的朋友,可以找老闆談談↓↓↓》

 
好的…飲料已經製作好囉!

簡單說明一下…

鮮奶霜:由鮮奶起司粉一起高速打成奶霜,會有點鹹味,口感會有濃郁鮮奶香。

氣泡飲蝶豆花紫羅蘭薰衣草熬煮成的花草茶,喝完之後都還能聞到杯子裡有微微的花香味。

綜合來說,飲品大多是屬於多層次口感的…

而我點的飲品都是做微糖,所以甜度對我來說是剛剛好的。【可可鮮奶霜$45

 

 
比利時可可粉阿華田做調配,在還沒攪拌的第一口剛插吸管下去喝的口感會有點微苦,經過攪拌後就比較不會苦苦的。

莓果嘉年華$60

 

 
藍莓小紅莓蔓越莓蘋果蝶豆花製作而成,喝起來蘋果香較為明顯,其次為基底的花草茶香味。

大紅帽$55

 

 
玫瑰果薔薇果優格蝶豆花製作而成,而優格就在白白的底層。

宇治抹茶鮮奶茶$45

 

 
使用的是日本抹茶粉,再以薰衣草為基底,喝起來的口感會有些微的花香味,與一般手搖店的抹茶口感不同。

盆栽鮮奶霜$48

 

 
底層有黑波霸和白波霸,基底為阿薩姆紅茶,上層則是灑上OREO粉。

視覺上是還蠻不錯的啦…不過,喝起來的口感有點肥肥的。

北海道鮮奶茶$45

 

 
味道喝起來很像我小時候喝的麥芽奶,讓我還蠻懷念這個味道的。

《【御私藏鮮奶茶專賣店】有推出私藏瓶,持空瓶至門市購買飲品可折價喔!》

 
以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

哪裡可以找到我?

痞客邦:http://patienceru.pixnet.net/blog

愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/

窩客島:http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754

開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186

Bloggerhttp://patiencetravel.blogspot.tw/

天空部落: http://blog.yam.com/patienceru

中時電子報部落格:http://newsblog.chinatimes.com/patienceru

MOOK景點家:https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992

旅魔人:https://triper.darkwing.co/patienceru

POPO原創市集:http://www.popo.tw/books/586208

UDN網路城邦部落格:http://blog.udn.com/patienceru/article

粉絲團:https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!)

想看更多的美食分享,盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog
推薦美食: 莓果嘉年華, 大紅帽, 宇治抹茶鮮奶茶, 盆栽鮮奶霜, 北海道鮮奶茶

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-11-19
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜壽司/生魚片

 


電話:06-2239610

地址:台南市中西區金華路三段23號

營業時間:11:00~14:00、17:30~22:00 (每週一公休,遇假日順延)

酒鶴壽司-613558835445879/

老闆自從高職畢業後已經從事餐飲業已經有10多年了,最後會選擇日本料理…是因為日本料裡是老闆心目中的最愛。

 


店內沒有華麗的裝潢及過多的擺設,一家好吃的日本料理店不外乎就是食材新鮮,而大部分的人都覺得好吃的東西就是要經過包裝才吸引人!?但對於酒鶴壽司的老闆來說…只是虛而不實!

 


店內飲料免費暢飲

 


餐具要自取

 


酒鶴壽司所呈現的就是簡單、新鮮、秉持著堅持做出好料理的信念。

菜單

 


如果光從文字上不知道是什麼,請記得抬頭往牆上看圖喔!

 
綜合生魚片+干貝

 


生魚片一直都是我的最愛!品質新鮮、又厚又大塊…吃起來很過癮!

來來來~~~口說無憑!來張放在冷藏放大照給大家瞧瞧!

 


是不是!是不是!是不是!很厚又大塊的吼???

茶碗蒸

 


炙燒鮭魚握壽司

 


這道是我最推薦又最喜歡吃的一道,鮭魚生魚片搭配黑魚卵,超好吃!

黑魚卵軍艦壽司

 


點這道的時候,其實我和朋友看到“軍艦”兩個字,腦袋浮現的畫面是很大一份用木頭小軍艦裝的“黑魚卵壽司”… 所以一直不敢點太多!但還好…送來的不是我們想像中的那樣,口感有些微鹹鹹的,還不錯!

鮭魚親子丼

 


炙燒星鰻丼

 


丼飯的部分感覺生魚片類的丼飯居多,但是視覺上真的感覺很美味,口感也不錯!可以嚐試看看!

和風炸雞

 


這道根本是小孩的最愛!哈哈哈哈!那天朋友帶著孩子,因為很多生魚片類的東西,小孩幾乎都沒辦法吃,唯有點這道給孩子們最開心了!口感不錯,還蠻揪西的!

鮭魚卵手捲+龍蝦沙拉手捲

 


炙燒星鰻

 


章魚醋

 


章魚的新鮮嚼勁口感搭配上微酸的醋,好吃!

鮭魚3重奏

 


個人覺得這道真的不只是有創意,視覺上也很美味,吃起來更讓我意猶未盡!

食後心得

酒鶴壽司真的是以新鮮為主要的概念,大部分餐點是以“生魚片”來做呈現,口感也都很不錯!但是…畢竟小孩較不適合吃太多的生魚片,如果一家大小帶去要點熟食的選擇也不多,有點小困擾。(後來我有點和風炸雞給朋友的小孩)

但我還是必須要稱讚一下!餐點是真的兼顧視覺和味覺的美味呀!!我真的超愛吃炙燒鮭魚握壽司

!!

和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去

按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷!

 
推薦美食: 炙燒鮭魚握壽司
用餐日期: 2015-11-08        

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-10-31
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜伴手禮店甜點/蛋糕

 
電話:06-2004380

地址:台南市東區東興路46號

營業時間: 10:00~21:00

停車:路邊停車

在生日的前兩天打卡下班前,和以前教過的高年級孩子討論哪家蛋糕比較好吃時,有位孩子就很興奮的說:「老師,你去我家旁邊的『狸小路』買啦!昨天我媽買回來的蛋糕很好吃耶!」

這時,我就回想到上次和我的閨蜜一起去關子嶺吃甕仔雞的時候也曾經討論過彌月蛋糕哪裡好吃時也討論過「狸小路」,聽說評價都還不錯…在眾多推薦的耳聞下,這次我的生日蛋糕就選定它了!

「狸小路」,就是你了!

 
狸小路」位於東興路上,其實如果沒有看到招牌,店家位置其實並不是非常明顯到一眼就能注意得到的,建議大約在「大使東興海鮮餐廳」就要放慢速度並往斜對面看,門口是港茶經典的餐車攤位。【店家門口】

 

 
實際走進店家之後,看到蛋糕櫃裡的蛋糕…心裡不禁讚嘆:果然是傳說中超人氣的蛋糕!外表樸實而不過於華麗,既然會讓這麼多人口碑推薦,感覺上是以實力派取勝。

 
不加多餘的糖粉、油脂

不添加人工的防腐劑、香精

不給不必要的色素裝飾

不靠防腐香精來增加香氣和保存期限

只有天然原味,與健康分享【蛋糕種類】

 
光看著蛋糕櫃裡的蛋糕,每個都讓我很想吃,可是又不知道味道是如何?怕買到自己不喜歡吃的口味,那就看這張吧!

不過,聽說「狸小路」還有新研發的隱藏版口味抹茶紅豆百香果千層伯爵蘭姆並沒有在名片上,有興趣的朋友可自行向店家詢問。

※ 《蛋糕類》需提前二天預購

※ 《千層類整顆》需提前一星期前預購

彌月蛋糕請致電06-2004380,會有專人服務。

而我今年的生日蛋糕,最後就選擇了「它」→【香蕉巧克力蛋糕】$250

 
8吋的蛋糕,以我歷年去X℃、X球、X藍買的價格來比較,個人覺得很合理也很平價。【支付方式】

到店取貨付款、匯款、貨到付款皆可,也接受GOMAJI手機支付喔!

 
《離店前要注意的小細節》

 

 
雖然店員也會口頭告知,但也可能因為店務忙碌會不小心忘記提醒客人,所以自己也要多留意一下喔!

好的…生日蛋糕購買完畢!不過…其實我還額外多買了幾片千層啦!

因為外型實在太勾椎了,讓我心動想吃吃看味道如何?於是不小心手滑又多買了幾片…

說到外型,不知道大家有沒有注意到「狸小路」家的盒子和使用說明都有自家製的圖案,這裡我必須要先稱讚一下,除了文字說明之外,還搭配了自製圖來個圖文並茂解說,超吸睛又易懂,只想稱讚「狸小路」家的美工繪圖功力真的很強大!

 

 

 

 

 
說了這麼多,我實在已經忍不住想趕快開動了!展示一下我買的綜合千層先↓↓↓(一盒4入)$300

 
左起:長頸鹿、豹紋、太妃焦糖、原味香草

是不是!光配色上就已經讓人食指大動了吧?名字也取的很有趣,長頸鹿、豹紋…(老闆,我要吃“長頸鹿”!疑…)

 
千層蛋糕的共同點就是千層蛋皮的蛋香味濃郁,而千層蛋糕的整體口感也大都是屬於微甜而不膩口,但因為口味的不同,也各有獨特的風味。

長頸鹿以巧克力加入鮮奶油而成的奶油餡口感苦甜,再搭配長頸鹿紋路的圖案感覺很有趣。

豹紋不膩口的鮮奶油內餡再擠上巧克力醬,口感巧克力味香濃帶點微苦,搭配豹紋圖案,獨具特色。

太妃焦糖焦糖的口感微甜帶點牛奶糖味,吃的時候嘴裡還聞得到焦糖香。

原味香草集合天然香草的香味,滑順奶油餡的奶香味及香濃的蛋皮裡的蛋香味等多層次的口感,微甜而不膩口。

接下來是來拆我今年的生日蛋糕了…期待!

欸…先別急著看蛋糕啊…

在吃蛋糕之前也提醒大家一定要先來仔細閱讀一下蛋糕盒裡的注意事項喔!

 

 
《餐具》

 
將將將…主角【香蕉巧克力蛋糕】$250登場!!!

 
看似樸素、簡單,沒有過多的華麗的裝飾,但其實是口感實力派!

 
巧克力的微苦甜口感的蛋糕體及真材實料的香蕉切片香味,再搭配不膩口的鮮奶油…第一次感覺到香蕉變得更好吃了!

 
樸素的巧克力蛋糕體也被這多層次的口感點綴得遠比用華麗裝飾來加分的蛋糕來得更好吃很多…

 
【食後心得分享】

其實我真的並不愛裝飾過度華麗的化學成分蛋糕,反而樸實、以真材實料內餡取勝的實力派蛋糕才是我的最愛。

價格部分,個人覺得8吋的蛋糕$200~250真的很合理!而8吋的千層蛋糕$730~880的價位個人覺得真的是屬於一分錢一分貨,尤其是自己看食譜親自DIY一次千層的蛋皮做到好,然後再美化製作出長頸鹿豹紋等口味之後,才能夠體會出製作蛋糕的師傅到底有多辛苦?再扣除掉單一份千層蛋糕的高成本所剩下來的微薄利潤之後…只能說…這樣真材實料的千層蛋糕價格真的很合理啦!

我雖然是個甜點控,但並不愛油膩膩的鮮奶油口感和甜到感覺放糖不用錢的甜膩感,而「狸小路」家的蛋糕很對我的胃,也難怪身邊朋友都跟我極力推薦要我一定要吃吃看…所以…我也推薦大家也試試囉!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

《如果覺得我的分享文還不錯,請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔!》

哪裡可以找到我?

痞客邦:http://patienceru.pixnet.net/blog

愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/

窩客島:http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754

開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186

Bloggerhttp://patiencetravel.blogspot.tw/

天空部落: http://blog.yam.com/patienceru

中時電子報部落格:http://newsblog.chinatimes.com/patienceru

MOOK景點家:https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992

旅魔人:https://triper.darkwing.co/patienceru

POPO原創市集:http://www.popo.tw/books/586208

UDN網路城邦部落格:http://blog.udn.com/patienceru/article

粉絲團:https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!)

想看更多的美食分享,盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog
推薦美食: 綜合千層, 香蕉巧克力蛋糕
用餐日期: 2016-10-17        

評分: 味道 5   環境 3   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果