豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

香香燒肉工坊 (豐原區)

喜歡吃燒肉的朋友，一定要試試這一家超優的豐原燒肉吃到飽～香香燒肉工坊。

肉品等級高品項又多，超過60種食材隨你吃到飽，牛、豬、雞、鴨、海鮮、鍋物、石鍋飯、沙拉、飲料、湯品、冰淇淋…通通無限續點吃到飽，份量多不怕客人吃大加分!充滿日式禪風的寬敞環境相當舒適，以台中燒肉餐廳來說，這家香香燒肉整個CP值很高，大胃王不要錯過。





一進門就可以看到寬敞大器的禪風式裝潢。

日式禪風的座位區又大又氣派，這裡的座位應該是目前我看過最寬敞的燒肉餐廳。

食材再多都不怕排不下，在這裡用餐非常舒服，帶小孩來也很OK。



所有餐點都是點餐的方式由服務生送到桌邊，只有醬料、飲料、白飯、壽司 點心、冰淇淋需要自取。

自取空間相當寬敞，不影響動線，以吃到飽餐廳來說非常舒適。



醬料區

檯面乾淨還有針對不同的燒肉食材，可搭配不同佐料讓美味更加分的貼心小提醒。

旁邊還有手作壽司跟蒸蛋等熟食點心，可能要大家專攻燒肉海鮮，我覺得熟食區品項有一點少，稍微可惜了些。



所有肉品都是現點現切，而且給料不手軟，份量都很多，不怕客人吃相當有誠意。



吃到飽有690/560兩種價格，差別在 690可以選的食材比較多樣，還有高檔海鮮牡丹蝦、日本大干貝以及鍋物。價差只有100多元，我個人比較推薦點高級一級的690吃到飽，CP值更高。



天氣變冷了，吃燒肉當然要搭配火鍋。

這裡的鍋物有柴魚昆布、韓式泡菜、麻辣鍋、牛奶起司、還有最新推出的燒酒雞等5種湯底，菜盤肉盤都可以無限續點。燒酒雞鍋可選全酒(加10元)跟半酒，雞肉都是雞腿肉，吃完一種湯底還可以免費續點不同湯底，這一點大加分!很適合多人用餐一起分享，一口氣吃好幾種鍋物。



沙拉、小菜、蔬菜以及雞湯通通都是基本配備，一入座就會送上。

沙拉有凱薩沙拉跟和風沙拉兩種選項，湯品有雞湯跟昆布湯兩種，通通無限續點。



我們點690吃到飽，第一輪就會先上各種精選肉盤以及海鮮，份量很多擺滿桌面超級澎湃!!

這還只是所有菜單中不到四分之一而已，吃不夠還可以再加點。



海鮮盤第一輪先上草蝦、大干貝、鯖魚、蛤蜊、花枝，其中草蝦大干貝無法續點之外，其餘通通可以無限續點吃到爽，愛吃海鮮的朋友在香香燒肉會吃得很開心。



草蝦跟大干貝都是一人一份，個頭不小幾乎佔滿整個烤網，等級蠻高的。



這個大草蝦和大干貝都有帥哥服務生幫忙代烤，烤完還有代客剝蝦殼的服務，吃到飽竟然還有這種貼心服務，讚喔!!!

草蝦肉質飽滿Q彈，不必沾醬就很鮮甜超好吃!喜歡吃蝦的朋友，這裡還有白蝦無限續點吃到飽，保證吃得過癮。



大干貝烤到表面微焦是最佳美味，咬開來裡頭非常的嫩，味道超甜又很多汁，我個人覺得干貝比草蝦還要好吃!!



海鮮有5種選項，跟蔬菜一起烤搭配專屬沾醬，新鮮好吃。

我個人比較偏愛急速船凍小卷脆嫩的口感，烤香菇保有水份也好吃。



牛五花



牛五花的肉片有一定的厚度，烤起來口感相當不錯。

油脂豐富味道甜，灑點玫瑰鹽就是頂級美味。



梅花豬、豬裡肌、霜降牛、雙味豬五花

香香燒肉的肉盤份量十足，不會因為吃到飽就給很少，我最喜歡這種不怕人家吃的吃到飽!



松阪豬、櫻桃鴨、低脂板腱牛、厚切牛舌

香香燒肉的肉品等級不差，看油脂分佈就知道。品項很多，第一輪上桌的只是其中一小部分。



雞軟骨、大腸頭、雞腿肉、方塊牛

這幾盤通通都是大塊厚切，給料大方，不只份量足鮮度也夠，隨便烤都很好吃。



之前吃過燒肉套餐，總覺得不能自己選擇喜歡的肉品有點可惜，還有喜歡吃的肉品不能多吃也是小缺點，現在在香香燒肉可以選擇喜歡的肉品，通通可以無限續點吃到飽，花費還比燒肉套餐少，愛吃肉的朋友選擇吃到飽比較划算。



霜降牛的油脂比較多，烤過後味道香口感又嫩，很大一片大口吃肉相當過癮。



燒肉單吃沾醬都好吃，還有更棒的吃法，就是包在生菜葉裡頭一起吃，再捲點泡菜滋味更棒!整個相當清爽解膩非常推薦。



方塊牛

也就是骰子牛，肉品等級不差。燒烤的時候要記得不斷翻面，烤到表面微焦就可以吃了。

口感非常嫩，鮮甜的肉汁在嘴裡爆發，無敵好吃推薦必點。



低脂板腱牛

沒有什麼油脂，但是吃起來也是很嫩口，Q彈有些許咬勁，越咬越出汁味道好甜。



松阪豬

不吃牛肉的朋友不必擔心，有很多雞豬鴨肉選項。這個松阪豬上烤網烤的時候就能聞到陣陣香氣，厚切吃起來比較有口感，口感Q彈又有點脆，味道香甜好好吃~我們又續點了兩盤。



牛舌、櫻桃鴨

牛舌Q脆的口感很好吃，外面燒肉店一份牛舌就要好幾百元，在這裡無限續點吃到爽，多點幾份就值回票價了。

櫻桃鴨的油脂比較豐富，味道蠻甜的，兩者相較我個人比較愛吃牛舌。



雞軟骨、雞腿肉

這兩種肉也是需要不斷翻面慢慢烤才是最佳美味，烤到表皮微焦味道非常香，口感軟嫩又多汁，尤其是雞軟骨有醃過醬汁，甜甜的照燒滋味不必沾醬就非常好吃。



大腸頭

香香燒肉的大腸頭也是厚切上桌，烤過外酥內嫩味道又香非常好吃，平時吃麵攤切一盤大腸頭都要100元，這裡大塊又好吃吃的很過癮!這一道也是推薦必點。



牛奶起司鍋

前面有提過鍋物的湯底選項有五種，原本想點燒酒雞但有開車所以後來點了牛奶起司鍋，搭配菜盤以及兩種肉盤，肉盤跟菜盤吃不夠都可以無限續點。

吃完一鍋可以再換點其他湯底，只要吃得下點再多都沒問題。



火鍋肉片跟燒肉的肉片厚度不一樣，火鍋肉片切的比較薄，下鍋涮煮幾秒就能送入口中。吃到飽的火鍋肉片完全是外面火鍋餐廳的等級，份量更不用說了，吃不夠隨時加點不用客氣。

火鍋肉片有霜降牛、牛五花、健康低脂牛、豬里肌、梅花豬等5種選項，我們第一輪選了霜降牛和豬里肌兩種肉品，下鍋後吸收了牛奶香氣，肉質特別嫩口好好吃。



不止燒肉、火鍋吃到飽，還有韓式泡菜石鍋拌飯也是無限續點吃到飽。

石鍋拌飯攪拌後味道好香，上桌攪拌後再靜置一下，可以吃到充滿香氣的鍋粑飯喔~



邊吃邊聊天續點了好幾盤肉，最後別忘了留一點胃口吃明治冰淇淋。



心得:

香香燒肉的價位不貴，肉品、海鮮、蔬菜、火鍋、米食、沙拉、飲料、湯品、冰淇淋…餐點多樣選擇性很多，而且份量十足不怕客人吃，環境寬敞舒適服務又很親切，整個CP值很高。