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2022-11-07
蒸汽塔塔在哪裡? 蒸汽塔塔目前有兩家分店:中華店下午3點營業到晚上11點;勤美店則是中午就開賣。 我們今天到蒸汽塔塔中華店用餐,位在中華路靠近台灣大道地點很好找,對面就有收費停車場。鄰近第二市場、柳川水岸景觀步道以及日新戲院,交通很便利。 食材新鮮好吃、加上親切服務,我們平日來用餐就已經客滿,生意非常好一定要先訂位啊~ 菜單分3種價位:單人套餐699/雙人套餐1699/頂級2-3人豪華套餐2699,一份套餐除了滿滿海鮮還有附牛肉豬肉綜合肉盤、菜盤、白飯/意麵及飲料無限暢飲。內用加收10%服務費,每人低消250元,7歲以下免低消。請參考(蒸汽塔塔菜單) 我們點2-3人豪華套餐再加點隱藏版帝王蟹,再加上火鍋菜盤、綜合肉盤,一整桌滿滿料超豐盛。 特別一提,今天的大蝦是比藍鑽蝦還要高級的天鑽蝦,市面上很少吃的到,老闆用料不手軟耶~ 旁邊還有鮑魚、扇貝,整個海味十足,在這裡吃海鮮真的很過癮! 推薦愛吃海鮮的朋友一定要來試試蒸汽塔塔,海鮮夠新鮮才能用清蒸的方式品嘗最佳美味。 看看這滿滿的海鮮多麼迷人~~海鮮用清蒸的方式比煮火鍋還要美味,吃過的都說讚,Google評論4.8星真不是蓋的。 滿滿的海味在嘴裡噴發,吃海鮮就是要吃這種蒸氣海鮮才過癮。 蟹肉飽滿又軟嫩,鮮甜的蟹膏超好吃的!大口咬立即感受到蟹肉的香甜肉汁,滿嘴大海的滋味真的是一級棒! 蒸汽塔塔的海鮮用料真的很讚,份量超有誠意,難怪網友一致好評,我們吃過也很喜歡。 旁邊還有鮑魚也很讚,QQ嫩嫩的口感,清蒸的方式真的比煮火鍋好吃許多。 這時候的湯汁最美味,味道超甜~ 一、提前1天以上預約贈干貝粥 二、單人套餐 臉書粉絲專頁按讚+置頂文章分享贈肉品乙人份 三、雙人套餐 臉書粉絲專頁按讚+置頂文章分享贈2顆生蠔或是肉品乙份 四、手機谷歌好評生蠔可加購一顆 $69 我的天啊~這麼大的生蠔直接大方送,老闆超佛心啊~好評加購只要69元也很超值。 在日本料理居酒屋一顆都要好幾百,在這裡免費招待!!11月底之前都免費送,當然要多吃幾次多打卡幾次啊… 只要提前1天以上預約訂位,就免費招待干貝粥。 干貝粥有好多干貝及海瓜子肉,老闆太有誠意了,免費招待送很大! 干貝粥鮮度甜味都好迷人,再加上原本清蒸海鮮,整個料多味美色香味俱全。 干貝以及海瓜子口感超軟嫩,吃完蒸氣海鮮以及涮煮火鍋肉片,再來一碗干貝雜炊粥整個大滿足~ 台中少有的蒸氣火鍋一整套吃到清蒸海鮮塔滿滿的鮮甜海味,精華湯汁再涮肉片及煮雜炊粥,同時享受蒸氣鍋與火鍋兩種美味,比一般火鍋店還要好吃! 不僅海鮮份量十足鮮度爆表,老闆還加碼送很大CP值超高,Google評論4.8星果然不是蓋的,座位不多經常客滿,記得提前一天先訂位才不會久等,而且11月底前還有加碼送干貝雜炊粥及送日本大生蠔喔~ 中華店 地址:台中市中區中華路一段108號 電話:04-22293999 營業時間: 15:00~23:00 週一公休 勤美店 地址:台中市西區美村路一段264號 電話:04-23010608 營業時間:11:00~22:00 週一公休 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-10-29
大祥海鮮燒鵝餐廳位置 大祥海鮮餐廳位在漢口路靠近台灣大道附近,就在漢口國中斜對面地點很好找。在漢口路與台灣大道路口就有收費停車場,開車的朋友停好車走過來只要5分鐘,旁邊也有公車站牌交通很便利。 大祥燒鵝餐廳環境 一進門右手邊就是海鮮櫃,水產都是新鮮現撈,在大祥一年四季都能吃到螃蟹、龍蝦。 尤其是老饕大推的螃蟹粥,都是活海鮮新鮮現做,吃過都說讚。 現在大祥螃蟹季已經開跑,品嚐肥美的大沙公、沙母、紅蟳正是時候,阿祥師回饋老客戶都會有優惠價,今年也不例外。 阿祥師手藝厲害,螃蟹都可以選多種料理方式,除了清蒸、蒜香,還有馬來西亞黑胡椒奶油風味、麻辣風味、香港避風塘風味、桂花風味…各種口味通通可以客製化料理,可內用也可外帶。 今天我們點了3隻螃蟹,這一隻是原味清蒸大沙母 一般海鮮餐廳吃螃蟹都是時價,大祥整個螃蟹季大沙公一隻1600元、大沙母一隻1800元而且不分重量,到大祥用餐一定要點螃蟹才不虛此行啊~ 肉質非常飽滿,大口咬滿嘴鮮甜海味,超級甜~~秋天吃螃蟹真是太享受了。 再加上阿祥師特別用生熟兩種蒜頭及XO醬去蒸粉絲,吃起來充滿蒜香又有海味更加分。 這道紅蟳海鮮粥吃起來味道很甜充滿海味,再加上阿祥師自己炒的XO醬,鮮度再升級! 大祥螃蟹海鮮粥非常有名,連媒體都報導過,喜歡吃沙鍋粥的朋友,這道千萬不要錯過。 招牌燒鵝 四分之一隻 麻油雙腰蛋 油溫控制的不錯,即使冷掉也能吃到香酥餅皮口感。 外酥內Q的月亮蝦餅,內餡很紮實隨便咬都有料,拍完照立即被搶食一空,就知道有多好吃了~XD 這道泡菜是阿祥師自己醃製,融合台式泡菜的脆度與韓式泡菜的鹹香酸辣,跟爽脆的松阪豬一起拌炒,越咬越香,酸辣回甘的滋味很開胃。 雨來菇因為在雨季過後才冒出來,有個浪漫的菜名:情人的眼淚。 滑滑又帶點Q脆的口感,搭配新鮮炒蛋,整個富含蛋白質是道很營養的野菜,大人小孩都喜歡。 我喜歡這道芋頭米粉,尤其是新竹米粉吸飽湯汁整個很有味道,綿綿鬆鬆的芋頭也是一級棒,湯喝不夠還可以免費加湯喔~ 地址:台中市西屯區漢口路一段47號 電話:04-23121067 營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-10-29
井閣鍋物地點交通 草悟道美食又一發,井閣鍋物位在美村路上靠近台灣大道,就在廣三SOGO側門對面目標明顯。旁邊就有收費停車場,門口也有公車站牌,交通非常便利。 井閣鍋物環境 有別於一般火鍋店,井閣鍋物裝潢充滿時尚很有質感。走道寬敞座位不會擁擠,沙發座椅加上超大桌面,即使擺滿食材也不會覺得擁擠。 座位主要在二樓,以4-6人沙發座位為主,另外還有8~10人長桌,不論多少人用餐都能滿足。 井閣鍋物的湯底共有六款,都很有特色,我們選白鳳醉雞湯底加麻辣奶香湯底組成鴛鴦鍋。 白鳳醉雞湯選用多種中藥材熬煮,再加入特定比例的陳年紹興提味,味道甘甜又留有酒香,單喝就很讚。 麻辣奶香湯底選用中藥材辛香料炒的麻辣醬,加上大骨蔬果高湯以及鮮奶,味道濃郁香醇但不會嗆辣,涮煮肉片非常好吃。 第一次看到這麼漂亮的菜盤,跟一般火鍋店圓形菜盤差很多。 井閣鍋物菜盤相當精緻根本是插花藝術品! 而且通通選用新鮮蔬菜菇類等原型食材,沒有加工品火鍋料,這一點我喜歡。 新鮮的蔬菜在兩種鍋底涮煮,味道甘甜美極了,越煮越甜好好吃。 海鮮盤上桌時候還有 乾冰,煙霧繚繞視覺上很加分。 3人份套餐就這麼大盤,食材用料很頂級,滿滿海味太狂了~~ 海鮮盤中的所有蝦子通通有服務人員剝好蝦殼再下鍋,煮熟直接開吃,這服務真是貼心大加分。 最棒的是斯里蘭卡藍蟹,肉質肥美又甘甜,我們光是吃海鮮就吃得很開心。 美國牛背肩、美國牛板腱、伊比利梅花豬,每一盤份量都很多,油花漂亮極了。 美國牛背肩 的肉質相當軟嫩,漂亮的油花味道香甜極了,一大片在嘴裡爆汁真是過癮! 兩種湯頭都很讚,尤其是煮完海鮮後甜度更高,再來煮肉片吸收湯汁精華味道更讚更好吃。 伊比利梅花豬 油花帶有獨特香氣,口感軟嫩帶點Q度越咬越香,一大盤肉吃的很過癮~ 美國牛板腱 口感也是很嫩,越咬越出汁,不論在白鳳醉雞湯底還是麻辣奶香湯底涮煮都很讚,滋味一級棒。 創意手作料理 井閣鍋物有好多款創意手作料理可選,我們三人套餐有綜合抄手盤,再加上自選的南瓜樂園擺盤相當精緻 ,尤其是南瓜樂園好特別,剛上桌時我們還以為是特殊品種的小南瓜~哈哈 咬開微甜又帶Q的外皮,裡頭竟然是豬肉香菇炒米粉,太讓人驚艷了!這個南瓜樂園不僅好看也很好吃,推薦必點。 我最愛鮮蝦口味,可以吃到一整顆蝦仁,味道鮮甜極了,干貝口味也很讚。 我們今天吃到的是胡麻豚骨湯底熬煮的雜炊粥,裡頭還有蛤蜊、花枝、肉片、蝦仁,打上蛋汁撒上蔥花整個很有料,鮮香又滑順的雜炊粥好吃耶~ 這道雜炊粥也有單點,很多附近上班族中午直接外帶雜炊粥。 松阪豬肉拼成玫瑰花造型,加上木頭擺盤以及乾冰煙霧,這一道非常漂亮美極了。切到完美的厚度再手工拼成玫瑰花朵,這簡直是美到像藝術品讓人驚艷,視覺上好享受會捨不得吃掉啊。 嫩中帶脆的松阪豬淋上蛋白後多了滑嫩的口感更好吃,我們兩朵分別放在兩種湯底煮,我個人特別愛麻辣奶香的滋味,香辣回甘超好吃的。 每一桌依人數會提供一壺鮮奶茶,香濃好喝。 每個人都有兩種甜點:糖沁豆腐+冰糖銀耳湯。 糖沁豆腐非常好吃,炒過的黑糖香氣十足,搭配綿綿細緻的豆腐,吃起來很像豆花。 冰糖銀耳湯有滿滿的植物膠原蛋白,綿綿滑滑甜度不會太高,好吃。 吃完一整套超豐盛的火鍋大餐,最後再來兩道甜點超完美。 井閣鍋物在彰化非常有名終於到台中開店,不愧是火鍋界的精品,食材用料真的新鮮又豐盛,今天我們點的白鳳醉雞和麻辣奶香湯底都很讚,我覺得他們家的湯底超厲害是我們心目中前幾名。還有精緻的菜盤、創意手作料理,擺盤漂亮美得像藝術品一樣,視覺味覺都很滿足!套餐人均500元就能吃得很飽足,再加上時尚裝潢與優質桌邊服務,營業到凌晨2點更加分,Google評論4.9星真不是蓋的,喜歡高質感火鍋的朋友,這家井閣鍋物一定要去試試。 地址: 台中市西區美村路一段23號(廣三SOGO側門對面) 電話: 04 23290192 營業時間: 11:00-凌晨02:00(最後供餐凌晨01:30) 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-10-26
明洞海苔飯捲台中旗艦店地點 明洞海苔飯捲目前在台中有一中店、逢甲店、公益店3家分店,這家台中旗艦店是最新開幕,位在公益路靠近精誠路口,就在老四川對面,地點很好找。 明洞海苔飯捲台中旗艦店環境 最新開幕明洞海苔飯捲台中旗艦店裝潢很時尚,清新有質感非常漂亮,從大門口就很好拍。 超多隻1000%、400% 庫柏力克熊組成的網美熊牆,一定要來朝聖啊~ 每一份飯捲用料不少,怕吃不夠還可以加價10元~15元選擇加料或者加大。 輕輕用[抖抽]方式拉出內膜,再平放輕輕抽取海苔,整個飯卷就會一起往上,大口咬就能吃到酥脆海苔以及Q彈飯捲的美味。 店家自己炒的辣菜脯加上雞肉以及豆芽菜,整個滋味鹹香辣,搭配QQ米飯吃起來很過癮耶~愛吃辣的朋友很推薦試試。 這款飯捲包的是台南安平知名店家的金鑽炸蝦捲,在台中也能吃得到大加分! 蝦捲炸到香酥脆,再加上鳳梨片、巧克力豆,有點像鳳梨蝦球的感覺~XD 這一道炸蝦沙拉甜甜的滋味很好吃,尤其是安平蝦捲我們好喜歡,推薦必點。 龍蝦沙拉海苔飯捲是明洞飯捲的人氣招牌,吃的到好多龍蝦沙拉,鮮香甜的滋味搭配玉米以及新鮮生菜,整個很清爽。 店家自己炒的醬燒牛肉口感軟嫩,原本醬燒牛肉鹹甜的滋味就不錯,搭配韓式泡菜多了酸辣滋味整個美味度提升很多,好好吃喔~牛肉加泡菜真的是絕配! 黃金豆皮捲有大片豆皮,加上素鬆、玉米、生菜,整個甜甜的滋味很爽口。 泰泰素雷夢飯捲包了玉米、黑木耳,還有檸檬素肉,吃起來酸酸甜甜也很正點,我個人覺得比豆皮飯捲好吃一些。 這裡的飲料價位不貴,喝起來順口不會甜膩,搭配海苔飯捲剛剛好。 紅燒牛肉燴飯105元 新開幕燴飯系列免費升級加荷包蛋 燴飯的牛肉份量比想像中來得多,牛肉軟嫩又多汁,鹹鹹甜甜的醬汁搭配白飯蠻好吃的。 新開幕燴飯系列免費升級加荷包蛋 糖醋雞丁的肉量也不少,酸酸甜甜的滋味特別開胃。 我喜歡雞丁軟嫩的口感,還有洋蔥紅蘿蔔香甜滋味,糖醋酸甜醬汁淋白飯越吃越涮嘴,很快就把一盤吃光光。 地址: 台中市西區公益路240號 電話: (04)2320 8999 營業時間: 10:00~20:00 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-10-26
陽明山新開了一家蔬食料理~Happy Bird快樂鳥蔬食餐廳,完全顛覆既定蔬食料理的印象,餐點多元從開胃菜、沙拉、早午餐、漢堡披薩義大利麵、甜點蛋糕、茶飲…統統有,美軍舊宿舍改裝不論室內室外都美到不行,環境舒適還有獨立包廂,聚餐約會很適合。附免費停車場、全天供餐,不論葷食素食的朋友吃過都說讚,Google超過千則好評4.8星我們吃過也喜歡。 Happy Bird快樂鳥餐廳地點 快樂鳥餐廳位在陽明山美軍舊宿舍基地,餐廳旁邊就有專屬停車場,如果停滿可以進去詢問店員,後面還有一個大停車場,開車的朋友不必擔心停車問題。 店內所有藝術品都是知名畫家吳冠德大師的作品,來這裡用餐還可以近距離欣賞畫作,美食結合藝廊大加分。 這一區的畫作一樣出自吳冠德大師,但跟一館圓形畫作不同的是,這一區作品都是方形。 全天供餐不論早午餐、下午茶、或者是正餐都有供應,每人低消300元,用餐加10%服務費。 我有拍整本圖文菜單,請參考(陽明山快樂鳥蔬食餐廳菜單) 除了單點之外,也有推出多人分享餐,把菜單中人氣餐點精選出來,讓客人自由搭配,吃到的都是招牌菜色。多人聚餐直接選這張菜單就對了~ 這一道上桌時讓我們驚呼連連~份量也太多了好澎湃啊! 內容物超多,包含了帕達諾起司花椰菜、椒鹽野菇、栗子南瓜、櫛瓜、玉米、鳳梨、百香果、奇異果、香吉士、番茄、baby嫩葉…等12種蔬果,光是擺盤就好漂亮,大家手機相機拍不停。 我個人好喜歡栗子南瓜以吃皇宮菜,還有口感軟嫩像極了煙燻鮭魚的醃漬紅蘿蔔片,沒想到蔬食料理也能做到這麼極致,一大盤大家一起分享好滿足,推薦必點! 這一杯紫綴金迷很特別,用的是店家自己栽種的紫蘇葉、迷迭香、以及金萱茶,再加入紫蘇葉熬煮的糖漿味道更香,整杯粉嫩的色澤很迷人,風味也很讚。 快樂鳥的果汁都是新鮮現打,完全不加水100%水果的天然風味,這杯蘋果鳳梨2比1,酸酸甜甜的滋味,上頭還有滿滿天然水果酵素有夠讚。 這道炸花椰菜外型乍看以為是韓式炸雞,原本以為是植物肉,竟然是炸白花椰好特別。 咬開酥脆的外皮,裡頭白花椰菜口感有脆度不會軟爛,外皮店家自製的韓國辣醬,鹹香甜又帶有辣度真的會越吃越涮嘴,這道好好吃推薦必點。 咬開炸春捲內餡飽滿,辣味板豆腐口感軟綿,搭配起司還有毛豆,整個鹹香帶點微辣有多層次的美味。 這道開胃菜很涮嘴,還可以搭配旁邊酸酸甜甜的醃製蘿蔔絲,既爽口又有解辣的作用。 這道櫛瓜捲味道很香,茄汁風味搭配香濃的起司吃起來很濃郁。 尤其是櫛瓜包卷植物蛋白,口感軟嫩好好吃喔~連旁邊玉米糕也很入味。 這一道風乾番茄、辣椒都是主廚自己製作做工繁複,外面餐廳很少吃到,內行的老饕來到這裡,都會點這道義大利麵。 細扁麵口感Q彈,吸收醬汁非常入味。風乾番茄香氣與蒜香好迷人,帶點辣度好好吃。 口感QQ嫩嫩的非常多汁,我的天啊好好吃喔~~漢堡排搭配番茄莎莎醬以及酪梨一起吃,整個非常爽口讓人喜歡,這一道比義大利麵還要受歡迎,我個人超愛。 店家自製麵糰手擀現烤的披薩,外酥內Q越咬越香。 上頭滿滿的鮮菇、芝麻葉、與起司,視覺上很加分。再加上濃郁的黑松露蘑菇醬、白松露油,整個香氣迷人。 尤其是在戶外座位區用餐,品味甜點下午茶,享受一片庭園美景,真的很愜意。 陽明山美軍舊宿舍的餐廳很多,這一家快樂鳥不僅環境非常漂亮舒適,蔬食餐點也讓人驚喜連連,完全顛覆對蔬食料理的印象。到陽明山要找好吃的蔬食餐廳,這一家快樂鳥餐點好吃、景色優美真的很享受,Google超過千則好評4.8星我們吃過也喜歡,推薦給大家。 地址: 台北市士林區國泰街10號 電話: 02-2862-2007 營業時間:平日11:00~20:30、例假日10:30~20:30 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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