土司工坊 (信義區)

最近一直很想要吃吃南洋料理，而TOAST BOX土司工坊也是我看很久一直想來不過到信義區其實都吃飽了，所以終於把時間空出來吃這美味的南洋風料理!!!

店家在信義威秀的一樓比較後面的一區塊，我覺得在這邊感覺會比較清幽一些，靠近百貨的前面一些會有些雜亂!整間店的風格非常乾淨明亮，主要是英國殖民時代的風格為主我覺得非常的寬敞，座位還算蠻多的且沒有時間限制，也不收服務費令人感覺真的很棒!各牆面上都有英國殖民時代的照片，若有機會可以慢慢欣賞我覺得挺漂亮、有特色的!飲品的製作都在這邊，點餐則在右側的地方還有販售咖椰醬 150元/罐這邊的咖啡和紅茶系列都是手沖的，非常需要技巧且那手沖壺真的好重啊!菜單如下可以參考一下!這邊的餐點的醬料是從新加坡空運來的，且所有餐點皆是現做的所以都需要等待!椰糖特飲 120元我本身最喜歡有關椰子有關的食物，所以當時看到這個就迫不及待想要點來喝喝看!底部的椰糖濃度很高需攪拌均勻在享用風味才剛好，我本身都是不喝甜的因此這甜度雖然偏高些不過能接受範圍內，我也是喝得很開心!點餐後會有個號碼牌，背面則是點用的餐點單據

傳統咖椰吐司套餐 135元(搭配南洋熱咖啡+煉奶)蛋的方面可以請店員改成煎蛋也沒有問題，搭配上店家桌面上的醬料和灑上胡椒直接吃就很美味了，不過下圖我加的有些少!咖椰土司 (單點65元)

咖椰醬的口感非常的特別，可以不時吃的到纖維、有著甜甜的椰香氣味，另外中間的含鹽奶油的微鹹氣味混合起來，鹹甜的滋味我覺得很特別我也很喜歡!不過我還是覺得這一份的價格似乎有一點點的高了些!南洋咖啡+煉奶 (單點冰95元/熱85元)

我對於咖啡沒有深深的去研究，不過我不喜歡帶有酸味的咖啡，而在外面我曾喝過的南洋風味咖啡都是偏酸的氣味，所以我本來不太抱期望!不過這個一喝讓我覺得非常的順口，微微的甜度有濃郁的奶香氣味，越喝越好喝!肉鬆後土司套餐 135元(搭配南洋奶茶+煉奶)南洋奶茶+煉奶 (單點冰95元/熱85元)

我本來其實是想要點用奶水，不過朋友推薦可以點用看看煉奶甜度不會很甜我們應該可以接受，當然我是很勇於嘗試的所以就決定來喝看看，錫蘭紅茶香氣非常的濃郁搭配上煉奶的奶香甜度混和後很剛好，我個人非常喜歡這一杯!肉鬆後土司 單點65元

上方的肉鬆選用的是美珍香的肉鬆最後淋上煉奶，我認為這樣的搭配很有特色，鹹甜的口味覺得也不錯!雖然價格好像也覺得高了一點點!最後還帶了一罐咖椰醬回家，菠蘿油咖椰口味(單點) 90元

店家的菠蘿我們覺得是比較偏向台式的，不過我個人喜歡鬆軟的口感，但是外皮帶一點酥酥的感覺，鹹甜的滋味帶著椰香氣息挺好吃的，價格上稍高!鴛鴦(咖啡奶茶) 熱85元/冰95元及自製薏米水 熱90元/冰95元鴛鴦一樣非常的濃郁，不過氣味上最濃郁的感受是咖啡，整體濃郁順口!自製薏米水微微的甜味，這可說是新加坡人愛喝的飲品之一，當然愛美的女生也知道吃吃薏仁會讓皮膚白皙!新加坡肉骨茶湯配河粉 280元不得不說這一碗真的很厲害呢，現做的在後方廚房所以等了一下下，當店員幫我們送上的時候我驚呼這個料非常的多且味道非常的香~滿滿的光看就覺得很滿足!!!果然一入口有驚艷的感覺，湯頭濃厚且會回甘呢!肉非常的鮮嫩好吃，此外裡頭還有金針菇和洋菇等等的料非常豐盛，河粉的份量也可以說挺多的，整體來說一碗非常的豐盛我也吃得很飽(吃不完還外帶)，當天我非常喜歡這一道!黃薑雞肉飯套餐 250元薑黃飯裡的香料非常的多種，吃起來香氣十足口感也很棒，通常這道料理最受男生顧客的歡迎，我大概也知道為什麼了!不過這個涼拌的小菜品嘗起來甜甜的，吃的到鳳梨和蘿蔔微微的酸不過挺甜口的，我比較不習慣這樣的味道!這雞腿肉有些辣度，濃郁的香料味非常開胃口感軟嫩，當然配飯吃越吃越順口呢!新加坡炒粿條套餐 250元這算是最近推出的餐點沒有在菜單上面，不過我非常喜歡炒粿條、河粉類的餐點，因此就非常開心的點了下去!粿條的口感非常有彈性，且料也很豐盛很大一盤，不時吃到了臘腸、甜不辣、豆芽菜、蝦...等等的配料，口味鹹香夠味是我喜歡的南洋風味!我想我之後也會想要點用此道餐點當個午餐、晚餐!也會推薦愛吃乾炒的朋友這真的很不錯!其實我本來覺得是不錯的一間店，沒想到會讓我比不錯在往上加了好幾分，當天人雖然多不過還沒有到排隊(大概是天氣不好)，但在真的很忙碌的時服務生臉上比較沒有笑容，但幫我們送餐的時也是面帶微笑的我覺得是感受不錯的，不過餐點好吃、空間舒適、服務也不錯，這就是我認為會想再光顧的原因了!

長鼻子泰國餐廳 (中山區)

某次我和朋友的聚會大家想吃泰式，所以我們就找到個交通方便的中山區，剛好我有想吃這間看看所以就毫不猶豫的約在這邊了!

找一找只有一張門面的照片，門口有可愛的大象!進去有可愛的馬賽克大象店面非常的小座位就這樣而已，簡單來說其實有些擁擠菜單看起來很可愛，不過打開會像花一樣綻放挺有特色的，但需要些空間!我貪心加個B套餐有湯、飲料(更貪心我又+10元變大杯)，朋友則是加了個A餐有沙拉、湯、甜點、飲料泰式酸辣蝦湯

酸度OK搭配微微的辣，就比較普通沒什麼驚豔感...鮮度表現也是一般!

魚湯

朋友點用的抽稅一口，薑絲味非常的重我自己不太喜歡，朋友是默默的喝完沒說什麼酸辣涼拌海鮮

也是朋友的套餐沙拉，吃完也是就搖搖頭沒什麼想和我說的!椰香咖哩蘋果豬肉 A餐 428元/B餐 348元味道整體來說尚可，肉口感一般般，有椰香但是咖哩味道就不是我喜歡的有些太甜了!長鼻子椒麻雞 A餐 428元/B餐 358元

雞肉口感是還算嫩口，不過我很不喜歡這醬汁，微微的酸一點一點都不辣，甜度非常的高有蜂蜜的味道...是挺獨特的啦!椰香咖哩酥炸嫩雞 A餐 418元/B餐 348元

朋友覺得不喜歡我是沒有嘗試，而看外觀我也不想要抽稅...紅咖哩椰奶烤雞腿 A餐 438元/B餐 368元

我點了這個是因為想吃雞腿，雞腿蠻嫩口的上方淋上了椰汁，我覺得這是今天最OK能接受的一道，不過紅咖哩就不是這麼滿意了，當時覺得非常的鹹口沒有紅咖哩的氣味!整體來說我覺得點起來都很貴，口味上也很不適合我，這是我個人的感受僅供參考!

入口鬆餅 (西屯區)

之前在Instagram看到有人分享了這個鬆餅店，店家的落地窗非常吸引人採光又挺不錯的!而我非常喜歡也想吃鬆餅所以當時衝過來的目的就是這樣，雖然說吃完我有一咪咪失望....大概是我的期待太高!不過我們當天的服務很不錯呢!

下午時刻客人很多，還好我們當時有座位!門面不錯看可惜的是會有一堆摩托車停在門口...拍到外面就醜醜的!我想這邊大概是因為有訂位所以有這麼好的採光位置而從最裡頭拍出去其實可以看到整間店挺小的!這邊採半自助式的，自取餐具、水及調味料有機伯爵紅茶

這是點套餐的飲品，因為也看不知道喝什麼所以就點這個!茶雖然泡得還算蠻濃郁的拉不過就是伯爵茶，沒什麼特色就是了!豪華經典鄉村 255元其實看起來份量還算蠻多的呢!三片鬆餅及一整盤的早午餐，當時要吃奇異果的時候S手滑，店家還很熱心的過來說是不是要補給我們一個!!!(人真好)生菜搭配著油醋醬很清爽有些果香，不過當天的蔬菜覺得有點軟，而腸味道不錯但不脆口，一旁的煙燻肉品就是一般般的現成品，蛋軟嫩搭配薯泥很不錯，薯泥有胡椒的香氣我吃得挺開心的!這款鬆餅可以說是原味的...不能說他不好吃或很乾，就只是不夠濕潤味道挺一般的!不過以經典這份255元吃得很飽，也不收服務費(半自助)還OK拉!雖然說我本來是太期望所以比較失望啦!入口早安鬆餅-藍莓 190元而點鬆餅也有炒蛋、薯泥及生菜，似乎點這份我就可以吃很飽了呢!這盤和我點的早午餐是一樣的東西，不過有我覺得不錯的薯泥及炒蛋感覺很滿足，覺得其實我也不用特別點鹹的!鬆餅只差在這有搭配了藍莓醬，我覺得他們的藍莓醬還蠻OK的，不會過於甜膩所以搭配覺得不濕潤的鬆餅就剛剛好了，但中間果醬較多的地方就有點太濕潤!近近的看一下剖面吧!熱帶水果茶

平常我都會問是否有新鮮水果，這次就忘記問了...所以看起來好單調，喝起來淡淡的水果酸甜香氣，整體很清爽沒什麼茶味!整體來說是還可以囉，不要期望太高說不定會覺得很不錯拉!至於整個價位來講我覺得是很不錯，之前覺得台中很多東西越來越貴，但這間入口鬆餅價位讓我很能接受!

Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋 (大安區)

這間店在剛開幕的時候聽到發發說想要來這邊吃吃看，因為整體裝潢氣氛不錯又有義大利麵(真貼心知道我喜歡)，不過這邊也最好先訂位不然會撲空!

店門營造出來的感覺很令人喜歡!左方還有外露吧檯我喜歡~不過夏天會很熱!室內的吧檯左邊黑板有當天的特殊餐點可以選擇!整間店其實不大，所以在很快速的客滿前先拍張照片!角落還有小小的包廂空間店員和我們推薦了兩款酒品HANS SCHILLER SPATLESE 漢斯奇樂晚摘白酒 250元/杯、McMANIS 美尼斯家族酒莊小維多精釀紅酒 250元/杯

我平常很少在品酒所以也不太懂，不過酒單上面寫說此款白酒有柑橘、熱帶水果的風味，可以搭配甜點和開胃菜享用，入口後還算蠻順口的我們都挺喜歡的!另外一杯紅酒則是有莓果類的水果和焦糖、巧克力等等香氣，適合搭配紅肉享用，品嚐起來有果酸的香氣而我個人比較沒有這麼喜歡!

*未成年勿飲酒當日特餐 燻肉章魚軟絲清炒義大利麵 380元光以視覺上來看到的章魚軟絲不多當然以單價來講相對高很多，不過看似清炒但有豐富的辣、微酸及蒜香氣，且收汁很完全麵條入口後是非常有彈性的!簡單來講我其實很喜歡這道義大利麵的香氣和口感，雖然說價格稍高!花雕酒牧羊人派 320元我本來以為牧羊人會有羊肉的成分，不過其實沒有羊肉外也不算是傳統的愛爾蘭料理(所以也不是紅肉醬)，裡頭其實是滿滿的薯泥搭配了奶香、雞肉絲及蛋白，口感有很綿密的薯泥還有些肉絲的軟嫩口感，整體覺得是挺不錯的!酥皮烤的非常酥口整體在多了脆脆的口感很不錯~炙燒干貝烏賊鐵鍋飯 880元在發發訂位的時候就有備詢問是不是要訂購鐵鍋飯，我們當然就想要嘗試一下呢!我覺得會詢問客人是否要先預訂這部分讓人很滿意，因為之前去過有些餐點需要事先預訂但我們第一次用餐的人根本不會知道要事先講，非常推薦這種服務訂位的態度!!!!!

另外這鐵鍋飯的海味挺濃郁的，入口後米粒帶有米芯另我喜歡，而上方的干貝外脆內還算有軟嫩我覺得是蠻OK香氣!當日特餐 辣味培根番茄溫泉蛋燉飯 380元我覺得這一鍋非常的小而份量也讓人覺得小了些!我超喜歡吃溫泉蛋的所以看到這樣的搭配有些興奮，但朋友好像不太喜歡單吃溫泉蛋的氣味，再後來攪拌均勻後就整體順口很多!米飯和肉醬一起燉煮搭配上蛋奶香氣味，微微的辣度或許是有些花椒香，我整體覺得蠻香蠻順口的!不過最後鹹度燒燒的高了些!今天整體的餐點我們都覺得是挺不錯吃的，不過價格稍稍的高了些!但質感和用心我們都體會的到，未來有機會還是會想再來吃吃!

泰集 微風信義店 (信義區)

之前看到許多人去這間店品嘗我也會心癢癢的想要去吃，不過一直都找不到時機，這一次就跟好友們一起來慶生用餐!

之前知道是在東區不過最後看到在微風信義的樓上開了一間，布置得挺不錯的，才有這個衝勁決定來吃一下!許多人會來這邊拍拍照片裝飾品我也有在泰國買過，手工香皂非常的香(這似乎有些被破壞掉)!可惜的是我覺得位置不是安排得很好，桌距也算近....最主要我覺得桌面超小，人數四人點下去根本放不下呢!看看下圖此圖可以感受圓桌更窄小光看自己的桌面也可以得知，不過最後我們有換位置(雖然也沒有變大!)我們當天大概叫了八樣料理(包含泰式奶茶)，四人品嚐是算有吃飽但沒有太撐!

泰國茉莉香米 30元/人、泰式酸辣生蝦 350元

而只要有點的人都可以無限續加，飯的口感算蠻Q彈還算不錯生蝦、蒜、辣椒、紫洋蔥、番茄片、香菜碎，口感上來說生蝦還算有彈性，酸酸辣辣的搭配生蝦的微彈口感整體還OK!椒麻雞 320元泰式打拋蝦鬆成功引起我們的興趣而且比較少在外面看到，一端上來的時候我覺得使用了很奇妙的容器盛裝，覺得好像不好食用且份量光看就很少....搭配飯一起入口享用很開胃，會一口接著一口吃呢!!是說一旁擺放著蘿蔓葉卻只有一片真的不知道要怎麼分食?!蝦鬆口感細緻有脆脆和Q彈感受，不過辣度上來講我覺得微辣，朋友覺得剛剛好適中!泰式打拋蝦鬆 330元使用了雞腿肉雖然讓人想像是嫩口，不過其實吃起來沒什麼太大的感覺，因為外皮的部分就站了很多雖然說是脆但沒有太多吃到咬肉的感覺，吃多幾塊了也有一點覺得膩口，我們都有同樣的感覺且份量可說是非常的小，整份來講太高價了!泰式奶茶 350元/壺

這個泰式奶茶的顏色是沒有色素的關係，所以和我自己煮的(泰國買回的茶葉)及泰國看到的都不太一樣，甜度還算適中茶的香氣也夠，這一壺350元真的非常的貴...一人不到一杯似乎就沒了...不太有誠意!月亮蝦餅 360元外皮又薄又脆口李頭的蝦漿香氣也很夠算蠻實在的，直接吃就很不錯了，也可以沾梅醬多了點酸酥甜甜的香氣會更為豐富，這樣比較起來似乎比起泰式奶茶還有價值!綠咖哩香椰沙朗 390元美國沙朗牛薄片吃起來挺乾柴的我們都不喜歡口感和肉的味道，綠咖哩的醬汁椰香非常的濃也有微微的辣度，我對醬汁還算蠻喜歡的就可惜了肉讓我失望了!不過我們其實本來想點個有南瓜盛裝咖哩的那一道料理，不過當天聽說沒有南瓜所以才點用這款!香茅鐵板豆腐 250元

看到別桌點用我就覺得好香，炒著要點這一道，不過吃起來就還好豆腐皮沒有脆口只有裡頭的軟嫩口感，味道就是鐵板燒帶點香茅及辣味而已!炒什錦蔬 200元裡面有青花菜、高麗菜、胡蘿蔔絲、敏豆、黑木耳、筍絲，很多樣化整體很脆口也挺清爽的一道整體來說口味還能接受，不過價格方面我可能會覺得挺高的!且也沒有比過我內心的第一名所以...以上僅供參考!