雙城美式餐廳 (西區)

過年來台中用餐的其中一間美式餐廳，其實也是在口袋名單很久了!Uptowner是由三個老歪一起來台灣開店的，本來想說可能吃來吃去就不錯但不驚艷，但這間變成了吃了一次下次也會想再來!

當天天氣還算好但卻也不是非常晴朗(吃一半竟然下雨)，戶外的座位也蠻熱門的且下雨還不離開(厲害)店內客滿只剩下一兩桌大桌，我們只好挑選一桌四人剛好的位置，但又因為太暗所以只好等客人走了換到明亮的座位拍照!裝潢很簡單，開放式廚房當天就看到其中兩位合夥老歪!若想要看完整菜單請點此可續杯可樂 60元、蔓越莓汁 60元

這邊飲料沒有附在餐裡是另外加點的，其實若可以附在餐裡會更好!此外媽媽點了個很無趣的蔓越莓汁熱帶水果冰沙(芒果、椰子、鳳梨) 140元

喝起來其實芒果和鳳梨的味道很重，所以不知道有沒有椰子在裡面，喝起來蠻順口的比較不像冰沙像奶昔，香香甜甜的!(有點似曾喝過的感覺)因為也是第一次來大家不知道點用什麼，因此都點了不太一樣的東西(真是配合我感動~)，覺得老外的中文沒有到很好但還算可以溝通，雖然說一直會聽錯中文~因此有部分點餐我就用英文比較快!真的不能溝通也還有台灣人店員啦!Chicago Club 芝加哥總匯三明治 270元內容物:火雞、火腿、培根、切達、生菜、番茄、瑞士乳酪、墨西哥辣美奶滋及薯條或薯餅，一上桌就讓大家驚訝的大份量，立刻快吃還算不錯香但是濕潤度不太夠，吃多可能一定要配點什麼喝喝，下場是因為太大份量而帶走!媽媽非常喜歡他們的薯餅，很香還外皮脆裡面香軟整體很讓我們大家喜歡!只是最後帶家回後還是覺得麵包的部分有些乾~真的有些可惜!Huamie Double 華美雙城漢堡 330元內容有:雙層肉餅、雙層切達乳酪、雙層培根、薯條，弟弟愛吃牛肉所以點了這個雙層，結果也因為太多了所以他自己吃不完就很痛苦(一直笑他)，這要快點吃掉的一份主餐，不然牛肉的水分會一直流失變乾柴入口嚼的很累，我當時有抽稅一小口牛肉蠻香的熱熱吃很不錯!薯條的話就是店家特色了，但其實我們不太喜歡帶這樣的焦香氣味薯條，很看人口味的一款薯條!The Don Dada 超爆漢堡 295元內容有:蘑菇、洋蔥、培根、傑克胡椒乳酪、醃漬墨西哥青辣椒、特製燒烤醬、薯餅，S表是說他現在已經不敢吃雙層的，喜歡吃多樣化的這種(其實也是因為有墨西哥辣椒所以點給我)，這墨西哥辣椒蠻辣的我好開心超過癮，牛肉和辣椒搭一起真的很不錯!同樣的牛肉我覺得也蠻香的，我們都認為是一款蠻好吃的漢堡!最後S還強調他喜歡這薯餅!Thw Cajun 紐澳良風味 275元內容有:酥脆薯餅、兩顆嫩煎雙蛋、青椒、洋蔥、蘑菇、切達乳酪、紐奧良荷蘭醬、辛香肯瓊粉、搭配全麥吐司/白吐司，說真的我覺得賣像真的不是很好也不討喜一端上來我有點傻眼，不過一吃下去是今天最喜歡的一道主餐，非常喜歡他們的紐奧良荷蘭醬的香氣，搭配著雙蛋和薯餅真是一絕呀!吃起來很濕潤好入口，難怪也是熱門的餐點之一不過我認為其實如果外觀上來講不討喜或許可以將紐澳良荷蘭醬另外裝，上菜時和客人說明淋上再享用或許會更不錯!

泰好喝泰式茶 (南區)

這間店其實我也介紹蠻多次，最開始都是台中回台北前都要帶杯泰式奶茶回來才算圓滿!不過去年下半年老闆終於賣餐了，我們當然不可以錯過也來吃過了，好幾訪首次簡餐是跟斑比一起來的，今天就帶媽媽來這邊吃吃看我們熱愛的美食!

過年老闆休個幾天就開店了，當然我也不能錯過機會下來台中吃一下泰式美食媽媽很開心的也和我再繼續拍，這次會拍攝想感覺一下店家的其他餐點!但不會改變的就是繼續點 泰奶 50元

我喝很多次了覺得老闆泡的都比較好喝，老闆泡的顏色會比這樣在深味道濃些相對的我也反映過，老闆則跟我說可以跟他們調飲料的店員說濃一點!而因為媽媽想說要點不一樣的就點了我之前喝過一次的泰式檸檬茶 45元，弟弟點用泰式綠糖奶 45元

泰式檸檬紅茶因為我們怕甜選了1/3糖度、酸一些結果喝起來較淡，隨後請店員再幫我們調酸一點就OK些!我想可能甜度可能不要調整或1/5糖再酸一點會比較好~

泰式綠糖奶是糖+煉乳、奶水等等的成分，基本上就不算有加入茶，因此我們喝不太習慣!打拋豬肉飯 99元打拋肉同樣讓我們喜歡也好吃辣度沒有特別調整就正常，因為上次有調整為小辣幾乎沒有辣度會少了點香氣，口味有香且蠻重的很下飯，米飯Q彈好吃因為使用了3A香米!酸辣蝦炒飯 80元同樣使用了3A香米來炒，米飯粒粒分明味道鹹香夠味，有些辣度搭配上酸度我覺得很開胃，泰式就是要吃這樣的味道啦!酸辣蝦湯 120元(大)/80元(小)我們點用大碗的酸辣湯料多豐富，這湯喝起來酸酸辣辣的也因為有椰奶來緩和了辣味，整體辣度剛剛好可以喝上個幾碗不是問題!泰式蝦餅 160元(整張)/80元(半張)蝦餅一直都很不錯吃，炸的外皮很酥又香且一點都不油膩口口吃的到蝦餅的蝦漿香氣，蝦很新鮮不會讓人過敏、喉嚨癢!若想要多點風味就沾沾旁邊的醬也很不錯鮮蝦泡麵 60元(湯/炒)基本上我覺得來這邊點這種也不錯，因為泰國人炒就是好吃(可能我也不會炒這樣香吧)，還附上了些蝦、花椰菜、蛋可以搭配麵條煮得很剛好有些彈性在，口口辣度我可以接受不過媽媽一直嘶嘶叫(有點好笑)蝦醬空心菜 40元

來這邊用餐都覺得味道讓人喜歡，有種真的到泰國的感覺，不過詢問老闆說已經有改良些了畢竟泰國人愛吃重辣、重甜的台灣人無法接受的，但若想要道地的話他可以請廚師特別製作(那我覺得這樣我就滿意了)，因為我們本來覺得這空心菜較長不好入口，後來才得知因為泰國人吃的就是比這在長又粗的空心菜，既然是這樣我們就覺得很OK接受，味道很香又有些辣度，還想再加點一些呢~但真的太飽吃不下了!因為我媽媽超愛聊天就和老闆聊了超久才知道老闆如何學習料理及用心經營這間店面呢!此外還有聽說三、四月有可能會有新菜色!!!好期待阿~~~~
每次下台中必喝的泰奶，這次品嘗卻沒有先前拜訪來得濃，老闆曾說覺得不夠濃可調整，但是這次請店員調整時，被告知比例是固定的讓人有些失望，因為還是很喜歡這間店，希望品質可以像之前老闆製作得那樣香氣味道都濃郁，讓我的美好回憶可以繼續保留!!

紐澳良小廚 (信義區)

S生日和好友發發零、斑比一同慶祝(生日很近吶)，我們最後決定來這邊用餐，因為第一次吃Nola Kitchen 紐澳良小廚是在信義總店，當時也只有那一間店面，這邊雖然這邊也開一陣子了但終於找到時間來再次品嘗當初愛上的炸雞鬆餅!!

當然我們就約11點整開店的時候來用餐，可以拍攝到空無一人的情況(當天情人節所以應該也是因為這樣大家晚上用餐吧)雖然說該時段沒人但服務生的勤勞程度我只讚賞一位戴眼鏡年紀較長很像店長的服務生服務好又有笑容很客氣，大概都是12.13點開始有客人來!店內沒說很大但是我覺得舒適度是有的，不會太過於擁擠!當天也有推啤酒，忘記是什麼樣的活動(未成年請勿飲酒)喜歡這面明亮的座位區當天選了經典四人特餐 2188元

內容有:本日例湯4碗、南方拼盤、主廚雞肉沙拉、焦黑魚、海鮮什錦濃湯飯、紐奧良海鮮飯、楓糖鬆餅炸雞、飲品任四杯(冰或熱咖啡、冰或熱紅茶、可樂)、貝涅方餅

今日例湯、紅茶我覺得濃湯不夠熱以外味道整體較淡了些不是我喜歡的那種湯，不過我說的那位像店長的小姐很用心的來詢問讓我覺得很積極!不錯不錯~紅茶就一般有一點點澀可無限續杯~我喜歡加入檸檬片!主廚雞肉沙拉 280元

沙拉份量很夠在座的我們分享，雞肉是戴著紐奧良香料味的香氣且微微的辣度我很喜歡，不會柴，凱薩醬搭配下去我吃蠻多的南方拼盤 320元內容為:炸番茄、花枝圈，外皮炸個酥脆不會有很厚的一層皮外，花枝圈嫩口有些彈性很不錯，沾醬有兩種莎莎醬和另一種店員也沒介紹總之可自行搭配，是說我個人也比較喜歡不知道名稱的沾醬來搭配番茄我自己本身就不愛吃就不多作介紹了換了兩杯飲品(可抵20元):義大利籍品巧克力 140元、草莓水果優酪 140元草莓水果優酪 140元

整體酸酸的甜度不高覺得很解膩的一款，喝得出微微的草莓香氣!義大利籍品巧克力 140元

這款我們覺得都不太喜歡，除了甜度較高外巧克力的濃度不夠喝起來很但有點像喝水海鮮什錦濃湯飯 360元、紐奧良海鮮飯 360元海鮮什錦濃湯飯 360元店家會給小碗一起分享，裡頭有:蛤蠣、花枝、臘腸、淡菜、蝦子...等等，右邊的小配菜為肉桂地瓜、綠花椰菜及玉米(我只吃花椰菜)!店家的香料調配的很香也很順口讓我不自覺很想再多吃一點，味道上覺得帶些辣辣的感覺也可能是這樣我更喜歡吧!飯不會太軟爛的感覺很剛好紐奧良海鮮飯 360元內容有:蛤蠣、臘腸、花枝、蝦子、甜豆...等等，蛤蠣蠻大顆的吃得有些過癮，這味道品嘗起來有些像番茄燉飯再多些香料味道，在坐的朋友(發發零級斑比)都比較喜歡這口味，似乎會比濃湯飯再清爽些!還有重點之一就是飯的口感很不錯不會過度軟爛焦黑魚 430元這款大家都不太喜歡，本身這多利魚就不是朋友喜歡的，也顧名思義的有點焦!(一旁又搭配肉桂地瓜、綠花椰菜、玉米)我是覺得還好能接受，使用了大量的香料味道來調製烹飪，所以認為這道料理是蠻大份量的，吃多會稍微有些油、膩口!楓糖鬆餅炸雞 340元(小份280元)一端上來覺得和我們之前吃的感覺不一樣，皮變厚了顏色變淺了!(首訪文)鬆餅感覺也不太一樣了...不過切開後覺得炸雞多汁肉也蠻嫩口的，我很喜歡但是還是希望皮可以不要這樣厚一口炸雞一口鬆餅加上楓糖真的還是讓我覺得好吃，雖然總覺得似乎有些改變但是若未來再光顧也還是會在點用的巧克力塔(生日贈)，巧克力濃郁不甜口帶一點點苦香氣，塔皮像是餅乾軟掉的口感微微香帶些脆!貝涅方餅 120元他們一直說這就像是法國版的雙胞胎，就是單純的麵包口感我沒很愛但他們覺得還蠻OK的!我們有自已準備6吋蛋糕，請店家送上的時候忽然間像店長的那服務生帶頭唱歌氣氛很歡樂，不過壽星本人(S) 覺得有點不好意思小尷尬，唱完後服務生還開玩笑說"哈哈看壽星笑的很尷尬XD我也很尷尬!!"讓我們都覺得氣氛愉快，其他服務生真該學學她的熱心!

Ms.Bubble Cafe & Handmade (大安區)

這間算是有曾經熱門過的泥巴派甜點，我一直想去但每次都會因為有別的更想吃的所以打消念頭，然而某天在永康街找晚餐又不知道吃什麼就想到Ms. Bubble Cafe & Handmade這邊的分店，終於我達標了!

一到店面才發現在我以前國中時後的補習班附近耶，喜歡有大片玻璃窗的店面!店內非常明亮我是蠻喜歡的，不過就是好黃的黃燈吶!!!這邊的坐位擺設蠻特別的，沒有一定走向這邊採自助式，服務生會送餐、收餐而已!所以不收服務費~雖然說店員我遇到的都沒什麼笑容@@...菜單作的像報紙，若想看菜單內容→請點這邊自取餐具這邊樣樣都有還有調味料火爆安妮摩卡 130元

平常我很少點咖啡也因為這是較特別的創意飲品所以才想嚐試，內容物包含Tabasco、義式摩卡、甜霜奶油、辣椒粉，雖然說看到這樣的搭配覺得很奇怪不過其實喝起來非常正常，是有種...有加跟沒家都沒差的感覺有可能是因為加的不多吧，整體就是濃郁摩卡的香氣味道而已，整體不辣也不甜!雙倍起士培根 210元(搭配水果及濃湯)這樣的三明治就是蠻OK的有新鮮(意思吐司不會乾硬、生菜也新鮮)不過也沒什麼特色，讓人覺得就只是甜飽肚子的一個選項吧，畢竟是個常見的口味!一碗熱湯(單點50元)

還算蠻濃的奶香和些許蘑菇，整體蠻順口的不過也沒什麼特色，安全牌~可品嘗老媽的肉醬起士香腸 190元整體味道是剛剛好的但我喜歡在重一點的肉醬香氣，管麵已經是剛好帶一點點彈性所以不會軟爛香腸給的還算大方味道很重，整碗吃起來會是蠻豐盛的因為有許多甜椒，份量來講我自己吃很飽!泥巴派 80元/120G就是為了點用這個甜點，雖然我已經吃不下了!泥巴派吃的到新鮮香蕉及些許蛋糕，整體很甜不太適合我(我不愛這樣甜)，不過我達到標了!!!(又再講一次)

La Crêperie Taipei (大安區)

最近好像都在東區覓食，這間之前逛街有發現到這間La Crêperie不過以經吃飽了所以就逛逛看看，也因為發發零的關係我們今天來體驗平常很少吃的薄餅!

外觀是吸引人的法國布列塔尼海岸燈塔的裝潢，看到這間店的官方網站也得知老闆和經理都是法國人而經理是個非常熱情的法國人，有好幾次想要過來詢問我們有什麼問題，我一直以為他是外國客人所以也沒理會，直到最後真的開口說法文和英文詢問才知道他是法國經理呢!店內一樓的空間較小，也有充分利用空間的感覺二樓位置也是充分利用但是並不會有壓迫、擁擠的感覺店內桌上的調味罐很可愛，和店家的燈塔非常符合布列塔尼經典蘋果氣泡酒(甜) 590元/瓶

開整瓶的感覺真棒可以慢慢享用，店員說無甜度的的喝起來會像啤酒所以發發很貼心的就選了甜的!因為我自己是不太喜歡啤酒的，喝起來就是蘋果香氣算喝有微微的甜度很剛好，喝起來就是甜的氣泡果汁(未成年請勿飲酒)，是說因為今天份量很多吃起來超飽差點喝不完布列塔尼風味家鄉捲餅 (牛肉和菠菜) 180元此款我還蠻喜歡的，上桌的時候覺得小小的很可愛分量雙人分享差不多，薄餅捲著牛肉和菠菜碎的搭配一口品嘗香氣很夠，我們兩個都還蠻喜歡這一款單吃就不錯了，一旁也有附上黃芥末醬可以作搭配47.L'Américaine 350元內容有:新鮮番茄、洋蔥、生菜沙拉、碎牛肉、法國艾曼塔起司、太陽蛋，看起來豐富的內餡搭配一上桌覺得沒有想像中的美觀，雖然說蛋白這麼大片挺令我意外的覺得可愛，整體週圍邊邊的薄餅皮較有脆度煎的很香，中間因為有包內餡的關係較軟些，但整體搭配起來有脆也有軟口感還蠻不錯的，洋蔥和碎牛肉的香氣我很喜歡鹹香夠味，這應該可以說是法式薄餅吃過蠻喜歡的一間店24.Scallops Pasta 380元內容有:嫩煎干貝、蘑菇、培根、奶油白酒醬，看起來非常吸引我因為我愛義大利麵，但品嘗起來還是有些失望因為整體不夠香，海味蠻重的吃不出奶香最後是沾著TABASCO品嘗，麵條不Q彈是蠻軟的，但料多豐富就是了!建議可以讓奶香味重些會更好!另外一提覺得干貝軟嫩蠻不錯吃的!The Flambées 火焰薄餅

56.La Bar à Bar 260元店家當場表演給我們看，甜點烤餅上倒了火焰萊姆酒，可惜沒有先對好焦就下手了，第一次看到這樣的表演覺得很特別，內容有:椰子粉、咖啡冰淇淋、巧克力醬、嫩香蕉、葡萄乾、火焰萊姆酒本來一直以為酒味會很重，結果出乎我意料之外的吃不出來吶~香蕉口感特別的外表有些有彈性裡頭則蠻軟的且香香甜甜的當法國經理過來稍微聊了一下是否有吃過法式煎餅，我只有吃過一間而口感我有提到不喜歡太軟的喜歡較脆口些的，經理也解釋了一下他們家的薄餅鹹的會比甜的脆些，但若想要都脆口些他們也可以客製化的調整一下(煎久一點之類的)，而經理的聊天和服務生的服務讓我覺得店家的整體都表現不錯，很有親切感!雖然有說到甜的薄餅會比較軟但是我認為帶些彈性和餅皮煎的還蠻香的，上方的咖啡冰淇淋不會太甜帶些苦香氣味，一起搭配起來會是濃濃的咖啡氣味，整體我覺得不錯吃!55.Le Défi 240元內容有:自製奶油焦糖醬、嫩香蕉、焦糖冰淇淋，本來覺得可能甜度極度可怕的，結果吃起來是我們可以接受的甜度外也比較喜歡此款，焦糖的香氣很棒很到位餅皮的香氣很夠，一起品嘗覺得香甜美味，焦糖冰淇淋裡頭也吃的到太妃糖碎!而餅皮口感一樣有些彈性整體來講是個讓人覺得舒服用餐的餐廳，東西也還蠻不錯吃的，若未來有請客、約會也可以來這邊用餐，這間店也在亞洲地區有幾間分店，讓我們可以享受到道地法式薄餅的好去處