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雪嫩
我是雪嫩。我最喜歡義大利菜美國菜多國菜,墨西哥,主題餐廳西餐廳牛排館,漢堡店和漢堡/三明治披薩甜點/蛋糕,西餐。
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共 22 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2016-07-19
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店肉類料理

 
我聽S說臺南人早餐都吃牛肉湯所以他也想要吃看看,我一開始想到的是那種燉牛肉的牛肉湯麵,結果是清淡的那種現煮的,雖然說不知道S怎麼找到這間吳家牛肉湯但就大夥一起吃吃當晚餐好了!

1996年10月14日開幕到現在的牛肉湯,招牌看起來不會太老舊應該有更換過,店面則是有段時間的小吃攤的感覺

 
當天風好大肉也還沒有到,不過還好我們只等一下下

 
去當月剛好也改了牛肉湯不附白飯了,牛肉燥飯也改20元我們覺得都還能接受

 
牛肉燥飯 20元

覺得米飯口感上算是不錯的且牛肉燥給的很大方吃的蠻過癮的,味道上來講雖然也沒有說很特別但是S喜歡這樣味道我覺得不錯但不會特別想吃

 
牛肉燴飯 100元(加辣)

 
一端上來的時候我覺得和想像中的不太一樣,本以為會在豐盛些因為100元,不過一品嘗後我覺得還算OK吃拉也沒特別的感覺,S則不喜歡這樣的味道!也可以選擇不加辣的,但我覺得吃辣的蠻過癮的有嚼到生辣椒真的會辣一陣子!

 
牛肉嫩口米飯和牛肉燥飯一樣還不錯,不過醬汁是像辣豆瓣去炒的所以大概可以想像出味道,當然最主要是吃牛肉所以可以接受!

 
附贈的湯清淡到喝不出來在喝什麼,可能是我吃飯味道較重吧!

 
牛肉湯 大碗 200元

 
我一看到顏色不太喜歡,怎麼有點像芋頭湯又有點像四神湯,一品嚐是像清湯有帶牛肉的氣味,薑的味道喝的出來我就又減點興趣(我不愛薑),整體是順口他們也覺得OK但就沒想當早餐的意思,可能我們自己本身就不適合當早餐吧XD,是說牛肉還算蠻多塊的口感也OK,老闆服務的態度也很熱情整體不錯啦!

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-07-19
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類別 : 台灣菜冰果室甜點/蛋糕冰品台式甜點

 
斑比發現了這間Chun 純薏仁分享給我和發發我們看到這樣的甜點興趣滿分,決定這一趟要來吃一下才甘心,我本身很喜歡吃薏仁因為媽媽一直和我說薏仁可以美白這件事情XD

當時去還好店內的人沒有很多,沒一下就爆滿了!

 
覺得很棒的是這邊還有擺放觀光指引

 
英文也是OK的覺得很國際化

 
店內也販售了他們使用的原料、碗盤

 

 
餐點就這麼簡單,就是這三種!看看店家的小故事吧

 
這邊的服務還不錯都面帶微笑,讓人看了都心情好,是說看到這個男店員沖刷抹茶很用心超用力

 

 
"一保堂"白玉紅豆薏仁 70元

 
我本來很猶豫要點哪一個,不過班比就都點了我就直接點我自己最想吃的冰淇淋薏仁,這款就是拍拍他們的囉

 
薏仁品嚐起來是粒粒分明的,整體口感蠻順口的不會太甜,雖然我自己是喜歡的是入口及化的薏仁不過這樣以經很不錯了,白玉蠻Q彈的口感確實不錯但我自己本身不愛白玉所以也無法多作什麼介紹

 
"明治"冰淇淋薏仁 80元會點這款是因為我不愛白玉所以點用冰淇淋,使用了明治的冰淇淋覺得有點普通,這冰淇淋蠻甜的單吃我不大喜歡一定要搭配薏仁一起享用才剛剛好

 
同樣的薏仁我也覺得是粒粒分明的,想到上次才發文的"大昌蓮藕大王"的薏仁湯讓我好喜歡,符合我的喜愛軟度!

 
不過這個紅豆甜度較高一點,抹茶凍的口感算有彈性但我不喜歡,整體這樣搭配是還蠻美麗的,也算是不錯的甜點只是我自己太挑食了!朋友都還蠻喜歡的~

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2016-07-19
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類別 : 台灣菜手搖杯店喝飲聊天

 
每次看到別人介紹就是說來台南一定要來喝雙全紅茶,巷弄中非常有名的且有看過電視、網路、部落客的介紹讓我非常的心動也決定要去嘗試!

其實巷弄中也不會難找,看到大大的招牌指引進去到目的

 
一轉進去就看到這樣的招牌和些許人在排隊等候

 
雖然說店家是從1949年開始不過店面似乎有裝潢過很新也很乾淨

 
後來本來想往櫃台拍一張不過店家表示不得拍攝因此我就刪了,造成店家的不便也很抱歉未來也請客人不要往櫃台拍優!

 
我本來很衝動的想要買一罐,S叫我先買一杯喝喝看,無分大小一杯就是這樣不加冰塊!

 
對我而言我非常喜歡古早味紅茶和伯爵紅茶,但平常常接觸到的就是錫蘭紅茶所以我已經無感也不大喜歡,當天選了微糖的才發現喝起來就是錫蘭紅茶的味道且可能我調整甜度變的很苦澀,基本上是我不喜歡的口味,也覺得好理家在我聽S的先買小杯嘗試看看.....當然這是我自己的感覺囉!僅供參考

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-07-16
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
臺南這間2元黑輪店開了很久了,我們也再三四年前曾經過來品嚐過,但是當時沒有開始寫部落格,所以就只是吃吃覺得很新奇有趣很有特色,這一次回去

南部玩的時候就打算來品嚐一下!

當晚這附近非常熱鬧,外觀其實看不太出來招牌!?不過看這邊大家都是滿筒的竹籤也大概知道我們沒有找錯地方!

 
檯前也是豐富的滿臺食物任君挑選,而一下就拿完了也會從後面再補新的出來!

 
一旁還有湯可以免費自己取用

 
後方一些也有棚子的用餐區!

 
我們坐在靠近馬路的地方,我旁邊還有可愛的裝飾壺~

 

 


沒錯,這樣一捆就是10支每支2元,一串20元耶~還算真的便宜呢!這串似乎是用烤的,品嚐起來是帶點炭烤的香氣,QQ的甜不辣一個人應該也可以吃上

2大串

 

 
一旁的腸子、百頁豆腐、黑輪、魚板...等等都是1支5元,大家都很喜歡腸子除了我覺得有點苦苦,他們則覺得香香QQ的。黑輪表現還可以,香香的保有

本身的黑輪香,並沒有煮到沒味到了所以還可以~百頁豆腐就有些無聊了,魚板和黑輪一樣有本身的香氣,Q度是比黑輪再好一些,整個都還不錯!

 


吃的不夠味也可以過去和店員索取醬料,醬料鹹鹹香香的我很喜歡,比起小7的關東煮沾醬來的美味太多了(我各人不喜歡小7沾醬),而且沾醬也有分成辣

和不辣的,如果加入湯中也很美味!

 
還有許多不一樣的火鍋料提供大家選擇,口感都還算存在因為其實銷售的還算蠻快速的,比較不會因為煮久了無味!

 

 
小黃瓜老闆們一直很有趣的再推銷:ㄝ~要不要來一盤小黃瓜?我媽媽:喔!沒關係我先看看別的;老闆:唉呀!這個招牌耶,不吃會後悔的!

於是我媽媽就很阿撒力的好啦好啦~拿了一盤(30元的樣子),我們品嚐後我是覺得味道沒有很進去有點小可惜,我媽還說老闆一直推銷說不吃會後悔,

我爸就開開玩笑說:你現在去跟老闆講說我吃了但好後悔喔!(開玩笑的啦),不過還算可以接受拉這盤~

 
這魚是用烤的,也是老闆極力推薦媽媽的(我媽媽真受不了推銷),不過這個還算不錯呢!!這印像中似乎是50、60元吧,兩條烤的香香的魚雖然刺多不過

吃起來不會不新鮮讓人蠻喜歡的!

 

 


毛豆是弟弟要求要點用的,這道我覺得也真的還不錯,香香辣辣的會越吃越順口

 

 


全家人到最後是都一直拿自己喜愛的,其實本來想說一定很便宜,結果看到那筒快爆滿了內心就想說應該這樣吃也好幾百,殊不知燒微季算一下我們一家

人也才吃了292元耶!!老闆還算便宜290元,吃飽喝足超便宜!

 

 
光這湯我們一人至少都喝了三碗,大骨下去熬煮的湯淡淡香香的來有些柴魚在裡頭呦!

 



評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-07-16
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類別 : 日本菜小吃攤販甜點/蛋糕台式小吃

 
臺南很多不一的美食等著大家去挖掘,我也很難得有機會可以往下跑,一有機會吃到就不會放過,我在台北市的阪急地下室吃過類似的東西不過也是幾年前的事情,

當初吃了一次之後內心永遠難以忘懷,不過也很久了不知道有沒有改變呢?!

大過年有開門工作的店家就是可以賺個過年財,在臺北查閱到這間我就很有興趣來試試看一不一樣,

外觀裝潢的蠻可愛的!隔壁店加我也有順便買來品嚐看看 Gold House 歡迎賞文

 
看到過年的人潮,不知道平常是不是也是這樣排隊呢?下面這張就是菜單,黑板上有幾樣是鹹口味的!

 
很可惜我們沒有品嚐到鹹口味的,因為本來要更改不過水果已經切好了,我們就不讓店家麻煩了

 
下面這個是甜的口味,看一看其實價位蠻高的

 
媽媽點用的1號 70元 焦糖醬、鮮奶油、卡士達

 

 
7號 90元草莓、香蕉、可可慕思、鮮奶油、卡士達

3號 80元綜合莓果、鮮奶油、卡士達

 

 
我算是個大手的女生,所以可以目測一下大概的大小沒有到很大,但是其實這樣的份量一個人剛剛好(吃多會膩呀)

 
焦糖口味的還不錯,皮Q彈內限搭配起來香香、甜甜的吃的到一些很像餅乾的脆脆口感的內餡,不過媽媽覺得很無聊想要多一點餡料(自己要點無餡料的怪誰=..=)

 
吃到一半就丟給我爸爸品嚐,爸爸則覺得還OK

 
S點用的香蕉、草莓、卡士達、鮮奶油、巧克力慕思,這也有加上類似餅乾的內餡,所以咬起來皮Q彈帶著脆口的感覺,水果的話似乎沒有很甜就帶些酸酸的感覺!

結果S覺得吃到後面會膩!她自己本身不喜歡巧克力慕思不過這樣搭起來巧克力不會很搶味,較重的是奶香味!

 


我點用的綜合莓果、鮮奶油、卡士達,我喜歡粽合莓果所以就想點個和媽媽、S不一樣的內餡,結果我還算選到一個比較不會這麼快吃膩的一款,莓果酸酸的沒什麼

甜度,卡士達和鮮奶油的甜度已經讓我有些受不了的境界,我吃不到一半我就膩了再吃了一下就覺得很可怕,最後是和爸爸非分享了剩下1/3

 


我本身不是螞蟻,所以對於甜點的甜度接受度比較不高,但這間的表現其實是還OK,不過我們一致認為沒有打贏臺北阪急樓下的那間!我們也覺得可能是輸在甜度

和外皮部分!!

 

 


這間店沒有印名片呦,不過有經過或知道地址的朋友都可以試試看


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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