波天久 信義店 (信義區)

在阪急百貨有這樣一間賣著傳說中的"好吃燒"的餐廳~

終於找到時間來吃了~一起來分享美食吧!

老字號「BOTEJYU」波天久元祖摩登燒西元1946年創業，

來自大阪的日本大阪燒名店BOTEJYU波天久元祖摩登燒...

1946年開到現在，日本可是已經有超過70間以上的分店！

在大阪超受歡迎來到台灣更是把美味帶來！

在台灣已經有三間分店，新加坡和韓國也都吃的到囉

有鐵板料理：

摩登燒、鐵板炒麵、鐵板燒、

鐵板餃子以及章魚燒，

價格在200上下須１0%服務費。

其實從門面看來是很有質感的感覺~

裝潢像美式的西餐廳明亮而大方因為去的時候適逢跨年~

新商品都九折喔!

其實門口這些漂亮模型就讓我好心動了！室內擺設簡單，

店裡整個氛圍也很明亮乾淨，

店內每張桌子能坐四人，

大概有10張桌子就是日式簡約風格，

由於我們是一開店就進去所以可以拍到全景照～

而店裡的生意其實很好，

且到我們用完餐後還一直客人滿座！座位旁及牆上有店家的歷史和麵類食材簡介

豬肉好吃燒和海陸摩登燒都是招牌～

看照片就好想吃喔！貼心的貼了告示說明，

請小心保持距離免得燙傷喔～店裡還有按讚送飲料的優惠別錯過囉～

回家才想到忘了拍飲料，

飲料有可樂、紅茶、美粒果配合作客戶問券調查也有優惠喔！特別節日推出套餐

看起來滿划算的

但服務生說有低消

如果5個人來吃點一份4人套餐

要再點1個單點才行

所以吃飯還是剛好4個人比較划算啦~傳說中好吃燒～

這裡會把料理先煮好放才在鐵盤上，

鐵板一直保持熱度高溫，

可以邊聊天邊吃慢慢來～

（夾菜時請小心鐵板高溫）

店家附了好吃燒必備的海苔粉跟柴魚粉MENU

有老字號的由來歷史故事，

麵條湯汁等等的說明有玉子燒。沙拉

鐵板燒有好吃的牛肉製品和餃子

當然一定有主角好吃燒！還有多種摩登燒服務生摩登燒和好吃燒的差別在哪？

服務生告知摩登燒有包玉子麵

如果想吃飽飽可以選這個

分辨最快方法：

摩登燒有炒麵，麵皮較薄，

好吃燒則是沒有炒麵，麵皮較厚實

現點現做的關係

餐點大約需等15~20分

原味炸雞(NT$140)

附檸檬片雞肉有入味感覺很多汁呢～用一些檸檬來增添滋味 這裡的鐵板是用來保溫

服務生端上已完成的料理放在預熱好的鐵板吃時熱乎乎的~

真材實料肉醬和內餡搭得很好。

可在料理上灑上一些海苔粉或是柴魚粉，底下鐵盤是燙的，千萬不要用手碰，想動請服務員移～

鐵板燒烏龍

來的時候柴魚飄動感覺很可口～

無論看起來或聞起來都很美味！要注意如果加熱太久比較底邊的菜會焦掉喔!

味道有點偏鹹 麵條蠻彈牙的～

也有提供海苔加上看起來更美味

算鹽醬味道較重但好吃！培根洋芋蛋法式烘餅（＄140）

很喜歡這道喔～

薄餅透過鐵板的溫度餅皮變的焦脆，我喜歡中央這樣橙黃黃的

對了小鏟子不要一直放在鐵板會變太燙

要沾這個醬吃起來超對味！

小小剷子切開後蛋汁緩緩流出，

不要看皮薄薄脆脆的樣子，

吃起來是軟嫩的，

沾醬更加好吃！馬鈴薯是塊狀的，

雖然有蛋汁但不會太濃郁～

所以店家在菜單寫上此道菜是大人氣！

蛋香濃郁餅皮和鬆軟馬鈴薯

裡面的餡料滿滿滿！

還有富口感的碎培根，

以及超讚的牽絲起司～

塔塔海陸MIX摩登燒 310元

摩登燒裡面是夾 " 麵 "

登燒的特點在於有添加麵條，

表層白色物是塔塔醬以及水煮蛋，

味道像雞蛋沙拉～吃起來不會像日式醬燒那麼鹹！

(切開後剖面圖～)

小鐵鏟切開豐富配料都看到了！

摩登燒吃起來雖然重口味但不死鹹，

甜醬加上微焦黃金蛋、麵條，

真的好好吃這家的美奶滋不會太膩，

豬肉、蝦仁滿滿的配上香濃醬汁，

外脆內軟麵糊蓋在秘傳醬汁麵最後附上美乃滋，

裡頭有麵條，

可以讓你吃的飽飽！

麵糊口感很札實我很喜歡～

本來以為這些餐點不多

沒想到吃完好飽！

目前暫無法接受電話訂位～

店名的由來是用鏟子將好吃燒翻面時的「BOTE」，

及在鐵板上製作時「JYU」的聲音而來。

直到現在仍重視著這「好吃」聲音，

將好吃燒一個一個用心的做到現在。

堅持嚴選新鮮配料、多種從日本進口的私房醬汁，

透過專業炒台師傅的精湛的烹調技巧，

1946年把好吃燒和富含濃郁雞蛋香味的玉子燒麵，

結成全新的「摩登燒」，搭配獨家配方的白色美乃滋，

更成為大阪著名的人氣美食，

在台灣也創造出超人氣與好口碑！

鐵板只是用來保溫的,

裡面的料理適合喜歡口味較重一點的朋友喔~

夏諾瓦義大利麵 (中山區)

這是我第一次來吃夏諾瓦，

會來吃這家是因為我的好姐妹說壽星免費～

而我本來就是義大利麵迷所以就決定來這吃飯。夏諾瓦義大利麵

外表給人乾淨又高雅感覺。

而親民價格卻很平實，

東西也都不錯吃所以評價不錯。

如果您是假日或晚上用餐時間可能人會很多喔！

建議最好預先訂位。

門口有放營業時間義大利麵都是NT190-260元間

最貴的餐點就是

香蒜紅酒菲力牛排茄汁義大利麵NT390

最便宜的是香辣蕃茄蘿勒斜管麵NT170這樣價格在台北算是相當便宜的~

午餐可+69升級(凱薩沙拉/水果沙拉、湯品、飲料)

晚餐可+109升級(帕尼尼餅佐塔塔醬、湯品、甜點、飲料)也有開胃菜或沙拉可單點飲料也不會很貴多在90元左右

這邊有一區的座位，

旁邊有特別的畫和裝飾。

很適合小團聚會，

但這邊是要事先預約且三人以上喔！

還有販售一些佐料或果醬的東西。天然油

一般雙人座位，

其實也夠寬敞舒適。

隨處可看見巧思布置，

感到溫馨又別有心裁。

暖色調讓人感到放鬆又舒服。加109元升級會有湯和麵包和點心及飲料附餐:帕尼尼餅佐塔塔醬

塔塔醬是很黏密那種，

吃起來很濃香我很喜歡！

麵包本體也很綿軟，

整個很想再續一份。附餐:南瓜濃湯(單點NT60)

湯的濃度是適中的，

所以是大聚化口味不會太濃太淡，

若想要吃很濃或有顆粒的湯就不推薦喝這個湯～

奶油烤青醬義大利麵 NT230元

麵量很足夠喔!

淡淡青醬味道加上青菜真的很健康!

麵算是適中不會太軟太硬。

茄汁拿坡里海鮮NT260元

因為喜歡吃管麵所以要求換成管麵，

配上海鮮和花椰菜吃起來很多種口味，

蝦子算新鮮雖然不大隻。

還有一些蛤肉或花枝也蠻鮮甜的。

個人覺得料可以再放多一點點。

卡布奇諾（單點90元）

味道很香濃奶香，份量也大，

不愛喝咖啡的Miu喝了也覺得好喝。附餐的水果茶（單點NT90元）

覺得水果有點少，不過風味還不錯不會太甜。

烤焦糖布丁(單點NT60)外面焦糖有點薄，但是熱熱又脆脆，

裡面冰涼滑嫩吃起來風味還蠻不錯的。芒果奶酪(單點NT60)淡淡芒果香氣，

配上焦糖實在很爽口喔！今天會來都是因為有免費霸王餐～

大家有生日記得來用餐喔！今天含服務費一人只要二百多元。從湯品、前菜、義大利麵、飲料、甜點吃完都覺得好吃喔！

算是水準之上的店家，也許不算很高級，在台北市如此平價又兼顧品質算是可推薦的店家！

如果要訂半開放包廂座位,記得要四人以上並事先訂喔!

驚嚇搖滾廚房 (大安區)

上次已經和大家介紹過驚嚇搖滾廚房好玩又有好吃的料理。

這次因為生日再來吃吃看其他料理，

只要當日壽星都可以享用一份好吃的布朗尼，

但每人需消費低消100元。

其實這天我們已在其他地方吃過義大利麵很飽所以來吃一些點心。

南瓜濃湯

吃起來很香郁有些濃稠其實蠻香的，

附有麵包丁，但姐妹說像＂嬰兒副食品＂。

這杯就是紅茶，本來想點＂不要問＂，

但是我們都不喝汽水還是點最普通的茶飲。

喝起來就一般但是可以無限暢飲，

服務生會說不能共杯。



邁阿密熱火波浪薯條　ＮＴ１６０元（焗烤好像要加２０元）

會點薯條是因為上次有吃到一點覺得又脆又好吃！

服務生隨口問要不要焗烤我也隨口回～要。



薯條是像大支的那種很有口感，

不像其他家都是小根的。

起司很濃郁是會有＂絲＂的那種，

如果二個女生當下午茶是會有飽足感的點心！



驚嚇搖滾爆漿布朗尼160元

熱熱又好吃的免費布朗尼讓人難忘

香草冰淋淇不會太甜～

造型也很可愛。冏冏羊在熱熱的布朗尼上

一切開流出香濃巧克力！

與二個朋友來吃都覺得這真的好吃～

有當日壽星在，只要２９０元可以吃這麼多～～服務生都很親切，招個手立即過來。

對了我要特別提到這裡的音樂是很適合大眾的輕搖滾，

不會讓你不舒服喔～

和朋友一起來變裝ＰＡＲＴＹ吧！

Ｒock Shock搖滾驚嚇廚房

電話:02 2711 5299

地址:台北市大安區安東街52-1號

（忠孝復興１號出口）

生日的免費布朗尼相當好吃,

但每人仍需有一百元低消。

沃克牛排 復興店 (大安區)

沃克牛排(復興店)位在大樓的二樓，

但是有明顯的招牌和寬敞的招牌和大門。

這個招牌我覺得看起來超厲害的。日本人的人氣商品台灣也有得吃～１樓貼心設有待候的沙發。

這就是來自日本的沃克牛排

空間比我想的大很多且乾淨低調。 店內環境低調高雅。

套餐價格大概在588~988元

(算是很親民的價格，價格8尾感覺很像百貨公司)

套餐是含主餐七道料理，份量足夠。

大人有10餘種肉類主餐選擇-有豬肉、雞肉和魚，

小孩兒童餐則有2種。

前菜、甜點各有5種，

套餐的飲料選項也不少。

沃克牛排館台灣官方網站(詳細請點此)

主餐只要加NT220元或120元可升級

麵食和排餐多在二百多元。

點心與小菜及飲料

凱薩沙拉＆蔬菜棒

野菜棒，分別是紅蘿蔔、小黃瓜，

另一碗是凱薩沙拉。

這些都是可以無限續加的喔！

來這裡之前姐妹和我說這邊最棒的是有好吃麵包吃到飽～

服務生會不時拿出新的麵包給客人選用，

非但不限量而且每次送上的都不一樣呢！

最開心的是熱騰騰的麵包、湯品、沙拉、果醋都可以無限享用。

麵包種類豐富，不定時會有服務人員端出來，最好一次同種類不要拿太多~最先吃到的是巧克力菠蘿&法國麵包　表層菠蘿有灑糖粒但不會很甜喔～

吃起來口感有些脆脆的，

還有濃郁的巧克力香，好好吃



烤麵包加上奶油又香又脆。

可頌麵包酥又香～雜糧麵包，吃的到果粒有淡淡穀香。

吃麵包前菜變成享受。

主廚湯今天是蔬菜湯吃起來好清爽富有香菇和高麗菜。熔岩雙起司漢堡排NT278元

嚴選牛肉及豬肉搭配獨家配方加入二種起司，

雙重濃郁口感搭配的超好。看起來很有型的漢堡肉有別於一般排餐，一切開流出許多起司漢堡肉質也嫩，

搭上特調醬汁實在夠味。

精選豬排厚368元

嚴選豬肉搭配特醃調味，

長時間烘烤肉質鮮嫩多汁，雖然厚卻不會難咬或乾柴。

我們一致覺得這小蕃茄超可愛！歐香烤雞腿排　NT368元

多種香料醃製成的雞腿排，

用碳烤方式保留雞肉鮮嫩甜味，

肉汁非常豐富配上肉實在好吃！

仔細看下面還有燉飯～燉飯有點軟但很入味，

配上雞肉實在很夠份量。雞肉入味又香又嫩，

真的是很棒的一道料理。我最愛的花椰菜和馬鈴薯泥味道都剛剛好又新鮮..

(沒有很愛吃玉米條)

巧克力冰淇淋，

吃起來還蠻甜度剛好的份量也適中～除了巧克力蛋糕外最喜歡的就是布丁了，

是我愛的焦糖布丁，

吃起來很軟綿而我尤其喜歡它的焦糖表面做的真好吃。檸檬紅茶

比較一般但餐後剛好解膩。 柳橙汁感覺有點淡但有果粒，

不會像那完全化學感的橙汁所以還不錯很清爽。以上餐點價格，需加10%服務費。

用餐時間限制只能兩小時。

其實官網記載，原來沃克Volks源自德文國民、大眾之意，

最原先構想是走親民路線提供普羅大眾可消費的牛排為宗旨。

日本的沃克採取比較多的自助吧方式，

台灣的沃克提供比較多桌邊服務，餐點是全套餐式的，

可以吸引到很多想吃套餐化牛排的消費者。

沃克牛排
店址：台北市復興北路15-4號2F
電話：02-2740-2080
營業時間：
11:30~15:00(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

假日人潮多,記得要訂位,

熱熱麵包超好吃不要一下子拿太多,

因為種類很多會一直出喔~

CaLACaLA義大利廚房 (內湖區)

我喜歡港式料理和義大利麵，

很久沒過情人節心血來潮特別來吃一頓浪漫義大利餐,

本來想去的地方因臨時訂都已訂不到位子，

所以來到我愛的英式浪漫風格CALA CALA，

這餐廳位置在內湖科學園區。　　

這裡的風格就是歐式的公主風格，

椅套或者東西很多都有小碎花，

用餐環境也很安靜適合安靜。

訂位時服務生告知有Special的，

所以我就答應了。

以下就是情人節特別餐內容！被訂位的桌上都放有菜單特調雞尾酒

順口的雞尾酒打開今天的序幕

酒精味淡淡的水果香，

不愛喝酒的我也感到舒服嚐了一點。前菜

燻鮭魚搭草莓沙沙醬

玫瑰花狀鮭魚配草莓真的是第一次這樣吃，

吃起來鮭魚很鮮甜配上草莓變的清爽。蠻特別的＂玫瑰花＂前菜沙拉　蕃茄野菇沙拉佐黑醋汁蕃加很鮮甜是使用大顆的蕃茄切片而非小顆聖女蕃茄，

佐上黑醋汁口感微酸甜而讓菜更顯清脆爽口。

大小適中的野菇有口感又剛剛好一口可吃～

菇吃起來新鮮軟硬適中。

麵包烤的真的恰到好處，

我們一共吃了三盤麵包，

真的香脆十分推薦。

桌上的糖和楜椒等調味料。

我超愛的巧達酥皮濃湯～

皮好蓬鬆看起來很好吃！

壓入時感到派皮很紮實沒有破的亂七八糟。濃湯料多濃稠，

火腿。馬鈴薯都放了不少。

主菜

松露敦飯搭番茄起司爐魚(換成雞)

因為我比較不喜歡吃牛和魚，

所以換成雞腿排。

最先看到是這大芥菜，

在香港時蠻常吃到的。

不過吃起來還蠻嫩的可能有先處理過。雞肉也很軟嫩多汁份量也適中。



最令人驚奇是這燉飯粒粒分明吃起來很有嚼勁又香濃，

是會想多吃一點的米飯料理。

岩燒紐西蘭沙朗牛排八分熟的牛排雖然熟卻不失軟嫩和鮮甜配上洋葱也真的太享受了，

馬鈴薯泥和白菜也都很新鮮味道剛好。

最後的甜點真是太可愛了！！

我想Special大概是說這個吧～瑞士巧克力冰淇淋放上愛心情人節牌子好應景。這泡芙也太甜蜜了草莓包圍著。

吃起來不會太甜的泡芙適合情侶一起合吃。

奶酪則是微甜，

可以給男生吃這個很適合。配上順口的熱柚子茶，

情人節套餐完美的畫上句點囉～



這次用餐的費用不算便宜，

加一成服務費要一千八百元，

可是東西都真的道道好吃。

CALA CALA義式餐廳
地址:台北市內湖區陽光街240號
電話:0800221363
營業時間:11:30-22:00

情人節套餐都是限定.特製,
價位也比較高喔~
若不想吃太貴平常價格會比較平易近人