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阪急百貨開了那麼久，我第一次要進去吃他們的東西，每家都排滿滿，整個快暈倒！還好看到一家人也不少，我新鮮的東西，就是BOTEJYU！不要問我為什麼去吃個大阪燒要穿成這樣！因為那天有先去喝喜酒啊！在外面等時候，感覺好多人哦！他們每一桌都有像鐵板的東西！其實份量蠻足夠兩個人吃一個的！所以不要跟我們一樣點兩份，吃到後來有點膩！每桌都有像這樣的鐵板！讓食物出來後，還可以在上面熱熱的感覺！這個鐵板真的很燙！有帶小孩的大人要注意，不要讓小朋友碰到耶！還有這個可愛的鏟子耶！（什麼形容？！等上要鏲食物用的！那時去吃的時候，有看到這個！到他們的QR按鑽後，可以送飲料哦！可爾必思，５０元！不會太小杯！鬆軟玉子章魚燒，１５０元！上面有大量的柴魚片哦！而且一顆不小，拍照時，有陣陣的香氣撲鼻而來！有點忘記這個上面白白的是什麼！可是好好吃哦！但吃多有點膩口！章魚燒，一顆份量不小！而且很好吃哦！裡頭的料也很豐富！元祖摩登燒，２１０元！豬肉２１０元、海鮮２８０元、海陸３００元！我那天選的是豬肉！這個剛吃會覺得好好吃好好吃！可是真的份量太多，吃到最後，會有一種太膩的感覺！吃起來有點像蚵仔煎的口感！京都風蔥燒，２６０元（醬油）一端出來我傻了！因為上面有我不太愛的蔥啊！這個口感有點偏乾了！吃起來會覺得有點難嚥口！味道也清淡！這家可以吃一次看看！但我不會在去第二次！以上是我的分享！
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波天久好像在台北開了好幾間店是賣大阪燒的專賣店因為吃過ten屋想說來比較一下豚平燒(NT.150)豚平燒就是蛋皮裡面包豬肉片而已裡面沒有其他什麼特別的料普普通通沒有特別好吃但也不會不好吃海陸MIX好吃燒(NT.270)忘記拍斷面秀了上面白色是店家特製的美乃滋在鐵版旁邊也會有海苔粉之類的可以自行灑用裡面有蝦仁 花枝 跟豬肉就是一般大阪燒的感覺但如果要我再吃我大概會決定去饒河買圓圓燒吧吃起來差不多QQ美乃滋唐揚炸雞(NT.140) 炸雞有點乾之前去三田製麵所吃到的比較多汁一點雖然menu上寫是傳說中的美乃滋但我沒有發現這個美乃滋有多特別QQ我本來還以為這裡會跟ten屋一樣是直接在桌上的鐵板料理結果鐵板的功用只是用來保溫(?)因為上桌的時候每一道餐點都是已經可以直接食用的了不知道是不是因為這裡是阪急為了節省時間才這樣但是總覺得就少了點什麼啊QQ感覺就不對了~可惜- 店家資訊 -店名：大阪道頓堀 Botejyu 波天久 統一阪急店地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓電話：02-8780 9810営業時間：Mon~Sun 11:00~21:30官方網站：http://www.botejyu.com.tw/shop.php◎暫不開放訂位
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店名看起來很厲害1946年到現在快70年歷史了耶日文botejyu是好吃燒的由來滿有趣的菜單上也特別介紹他們的特色例如美乃滋跟特調醬料菜單大概可分為好吃燒跟摩登燒似乎摩登燒只是好吃燒加上麵而已 沒有套餐只能單點價位不算便宜大部分單點200多左右我點最便宜的豬肉好吃燒 口味其實滿多種的還有溫泉蛋跟塔塔醬吃法 還有鐵板麵可以選似乎也是一大主打喔 我覺得店面位置不算多一個桌子有一個鐵板大概可以坐到4人 特別時間推出的套餐看起來滿划算的但我聽到別人點的時候服務生有說店裡有低消例如6個人來吃點一份4人套餐必須再點2個單點才行所以還是剛好4個人比較划算啦~桌邊還附了必備的海苔粉跟柴魚粉 可惜的是這裡的鐵板好像只是好看的完全不能自己動手做而是服務生端上已完成的好吃燒這個鐵板只是保溫作用 豬肉好吃燒看起來好單薄啊><這樣要170我覺得算有點貴耶....原本的好吃燒很簡單就是麵糊上塗上醬汁和美乃滋自己灑上海苔粉跟柴魚粉後看起來似乎有比較高級一點! 哈!用小鐵鏟切來吃是大阪燒最大的樂趣之一雖然無法自己動手做><麵糊吃起來有點乾快要變成麵包的程度了一開始有點不習慣不過吃久了倒也還ok因為醬汁真的還滿讚的不過鹹不過甜麵糊裡有切碎的高麗菜(但不是很多)和紅薑增添爽脆感可是...可是..豬肉在哪啊?吃到快一半才發現豬肉片是在貼麵糊上薄薄的兩片><真的是很單薄雖然五花肉肉質是不錯,油花剛好可增添大阪燒的風味但很沒份量的感覺 本來以為不會飽沒想到吃完還是有飽足感應該是因為他的麵糊偏向扎實口感吧口味其實算不錯但缺點就是CP值似乎太低除非花多點錢升級加料不然吃完還是有點空虛啊><
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逛街肚子餓了該吃什麼好呢~阪急B2的美食真是多到令人眼花撩亂阿~~帕比和熊繞了許多圈後決定就吃這家!!!!BOTEJYU波天久元祖摩登燒~~~午餐時段果然都是要排隊的阿~~門口已經有兩三組在等待了~以黑色為主的門面看起來相當時尚 ( 只要黑色都覺得時尚 商品陳列櫥窗~每道餐點看起來都好吸引人阿~~~~~這也是帕比和熊最後決定選擇 BOTEJYU波天久 的關鍵 約莫等待十分鐘左右就有位子了!!!店內空間相當寬敞舒適~燈光及色調柔和又不會過暗~讓人感覺很放鬆~牆上大大的商品介紹圖~讓人口水直流呀!!!!!!每張桌子中間都有一塊大大的鐵板~桌邊還有小心高溫鐵板的貼心小提醒 原來 BOTEJYU波天久 名稱的由來是用鏟子將好吃燒翻面時的 "BOTE"聲以及在鐵板上製作時 "JYU" 的聲音組合而成的好吃的聲音~( 可惜當天的餐點是廚房做好後送出來的無法聽到好吃的聲音了 除了店名由來以外~還能看到食材及醬料的介紹從高湯、麵粉、玉子麵到醬汁、美乃滋全部都是 BOTEJYU波天久 獨有特製的好味道!!!!桌邊提供柴魚粉以及海苔粉~ 剛好遇到打卡送飲料的活動~~開始點餐~gogogo!!!選擇多樣性的副餐們~沙拉、炸物、章魚燒等等~應有盡有!!!鐵板燒系列~超~~~級多種口味可以選擇耶!!!傳說的好吃燒以及元祖摩登燒!!!!口味選擇也很多樣化~ 竟然還有台灣限定的摩登燒耶!!!!除了大阪燒以外~麵、飯也是選擇多多呢!!!! 各式口味配上特製的玉子麵~最後還有甜點、飲料以及啤酒可以選擇~ 除了單點以外BOTEJYU波天久 也推出了好吃燒以及摩登燒的雙人套餐~不過套餐組合的內容剛好不是帕比和熊今天想吃的~所以還是單點囉!!!!!麻糬起司好吃燒 230元 是帕比最愛的柴魚!!!!!滿滿的柴魚搭配美乃滋~看起來讓人食慾大增呀!!!!! 煎得油油亮亮的表面帶一點點燒焦的表皮~ 切開後中間厚厚一層的餡料~~~~~~ 雖然不是當場製作~不過餐點送上來的時候都還是相當燙呢!!! 麻糬吃起來相當Q彈看這牽絲的程度就知道有多美味啦!!!!高麗菜、麻糬搭配淡淡的起司味~表面再撒上一些柴魚粉配上甜甜的美乃滋~~~~~~~~~~~~~~~~嗚嗚嗚~~真是太好吃了 就連無肉不歡的熊也都讚不絕口呢!!!溫泉蛋香爆豬肉咖哩摩登燒 240元 聽起來超厲害的名稱!!!!! 表面塗上滿滿的特製醬汁中間放了咖哩以及美乃滋~讓人食指大動呀!!!!! 切開後溫泉蛋的蛋汁隨之流下沾滿咖哩的麵條以及高麗菜~~~令人迫不急待想馬上開動阿~~~ 特製的玉子麵麵條相當Q彈配上微辣的咖哩以及甜甜的美乃滋吃起來相當爽口不油膩!!!溫泉蛋的蛋汁也讓口感變得更加滑順好吃!!!推薦給比較喜歡重口味的你~~~~~ 不得不說~BOTEJYU波天久 的好吃燒以及摩登燒真的非常美味阿~特製的麵條Q彈有嚼勁軟嫩的餅皮也相當好吃!!!配上特製的美乃滋以及柴魚粉~~~~~下次還想來吃吃其他口味!!!!比較可惜的一點是~BOTEJYU波天久 並沒有在客人面前當場製作餐點 這也是吃大阪燒的樂趣之一呢 不過，餐點的溫度還是相當令人滿意 許多人一起來吃的話~還能分享各種不同口味的餐點~所以帕比推薦可以約莫四五個人一起來 BOTEJYU波天久品嘗各種不同美味的餐點!!!!!詳細資訊店名 ： BOTEJYU波天久 (統一阪急店地址 ： 台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓電話 ： 02-8780-9810 (暫不開放訂位)營業時間 ： 一 ~ 日 11:00~21:30
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逛完世貿旅遊展後~大夥的肚子已經在叫了其實~我們早就相好晚餐的地點了~哈哈美食街最愛擺設的食物模型哎喲~每樣都讓人流口水~作得超逼真和可口的這兩樣就是我們今晚要吃的口味 哇~~鐵板ㄟ但這個鐵板只是放已完成的摩登燒所以是裝飾而已沒有要你自己動手作的意思少了一點趣味性就是了 只要打卡按讚就可以享用免費一杯飲料有智慧型手機真好~四個人很忙的在打卡按讚~哈哈吃東京燒的小鏟子~好可愛阿!!看到這個小鏟子讓我想到亂馬1/2常背著鏟子跑來跑去的右京~哈哈不夠味要增香桌上有海苔粉和柴魚粉可添加柴魚粉有濃郁很濃郁的柴魚味 想吃辣的朋友可以跟服務人員要一味粉這個對我不嗜辣的人來說味道還好ㄋㄟ沒有特別的辣感那為什麼叫一味粉阿??因為它的成分只有一種就是辣椒啦!!所以是辣椒製成的辣椒粉而已某位友人因為肚子還有僑園港式飲茶佔位肚子還不能裝下東西~就沒有點摩登燒就點了一道小品來吃吃因為這邊有低消的限制每人$100特製醬味章魚燒$100圓滾滾的章魚燒看起來真優 我要開動了~餓死我了 濕潤濃稠的內餡麵糊跟我們常吃的台式章魚燒不一樣裡面還放了一支章魚腳 溫泉蛋香爆豬肉咖哩摩登燒$240形狀超美超誘人的~大家手腳俐落的拍拍照我們已經受不了那股濃濃咖哩香氣的誘惑了 來個摩西過海斷面秀~哈哈 上面的咖哩肉醬真的很好吃 這邊提供的餐點有分兩種底一個是麵條另一是麵糊比較推薦一定要點麵條來吃吃~這款是比較屬於重口味的摩登燒咖哩肉醬味道好細緻好濃厚麵條很好吃~很Q和扎實這個拿來炒麵一定好吃 麻糬起司好吃燒$220點這一道很純粹的想到那拉拉~~~很長的麻糬美味的樣貌好想要吃喔!!上桌時還很盡情跳舞的柴魚很美ㄋㄟ 這道底下就是麵糊為底~味道乾中帶濕黏吃下來負擔有點重那.....說好的麻糬嘞!!麻糬你在哪裡??麻糬的存在感很低你要很仔細的品嚐才可以發現到麻糬牽絲的感覺 豬肉好吃燒$170這道也是麵糊為底~味道阿~老實說已經忘記了~哈哈哈當下心中的OS就是我不要再吃麵糊了 推薦大家一定要點麵條來試試~實在太美味了那麵條
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