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2013-09-16
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/153860201 皇璽北海道昆布鍋(中正店) 電話：02-2969-3148 地址： 新北市板橋區中正路163號1 樓 板橋已經開發的好熱鬧，而且到處都有好吃又便宜的好康店 今天真妮4要慰勞認真上班賺學費的小孩...我們來到板橋中正路~~ 皇璽北海道昆布鍋是主打海鮮強項的涮涮鍋店 不要小看店面的簡單...豐富的內容可是會讓人哇哇叫的 門口有ㄧ個冷凍櫃賣的商品喜歡的通通帶回家...當然是要付錢的 店面的隔局是長條型很深的內道 座位基本以4人為主，也有雙人併坐的雅座 部份4人座位還有專屬電視可看 調味區在用餐區的中間，只有基本款的選擇 架上還有湯壺，加湯不用麻煩服務生 
吃飯還有電視可以看，也能機動性的加座位 點個基本鍋$139+$39的海鮮盤=$178吃到爆啊!!! 老闆你真的沒算錯嗎??? 特別介紹$39的海鮮盤可不是隨便呼巄的 白蝦5隻，鮮蚵10粒，蛤蠣16顆，鯛魚片6片 仁心宅厚的老闆我ㄧ定起立給你鼓鼓掌啦!! 
套鍋或是單點都是很實惠，主打三隻大牛鍋和三隻小豬鍋還有帝王蟹 麻辣鍋的辣度對我而言是不太夠的，昆布鍋則有清澈的湯色 這ㄧ套豐富的佳餚NT$259!!!吃免驚的啦~~ 海味:蛤蠣，鯛魚，草蝦，鮮蚵，軟絲(5選2) 陸品:培根牛，陪跟朱，雪花羊(3選1) 外加ㄧ大碗的菜盤和白飯ㄧ碗(還有冬粉.王子麵.烏龍麵可擇1) 
培根牛，雪花牛，嚴選牛~~牛牛大車拼只要$239!真正是吃爽爽~~ 除了主菜不同湯底不同配的菜盤麵食就都一樣了 
老闆..你能來我們新店開分店嗎?我ㄧ定天天去買單啦 
海陸給的蚵...肥滋滋有10幾顆吧!!愛吃的饕客絕對不能錯過!! 老闆太大方了..開鍋不但送螃蟹，還能以$39吃到4種口味的海鮮...飛舞呦 這ㄧ家是年輕夫妻開的店，知道時下消費者要的是什麼 只要他的進貨成本可以COVER他就會推出極讚的分享 這開鍋送金門蟹不是噱頭...是貨真價實來就送!! 
只可惜沒坐到有電視的位置 這樣也好...吃飯配話讓感情再好一點 
美味時刻也是我親子聯誼的時光 這隻大約有3斤多吧只賣$699 看這隻蟹，好市多過年特賣也要$999，當下我就請董娘打包!!! 已經是熟的蟹，董娘說剪成大段丟到湯鍋是方便又最能吃到原味的方法 
嘴巴忙著吃東西吃東西，都忘記要喝點涼的 我當然是喝茶，飲料是我家乖小孩的 小美冰淇淋雖不是特有名氣的那幾家，招待的要捧場.. 看過珍妮4的超值ㄧ餐，你心動了嗎?
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2013-09-16 
戀巧克手工黑巧克力專門店 電話：02-2960-1610 地址： 新北市板橋區府後街4號 喜歡巧克力的達人一定要來戀巧克... 文化路過民權路不用5分鐘的路程就會看到府後街 右手邊是板橋調解委員會，隔壁有6層樓高的停車場 左手邊就是達人的店....戀巧克 開車過來沒有停車的困擾，一小時NT$20 原本專心經營網路的行銷，因應顧客的要求 半年多前在板橋府後街開了這間門市，讓嘴饞的粉絲隨時都能解味蕾的相思 
門前的綠意庭院，讓這裡一點也不像商店 原醇的黑巧克力在幾位主廚的巧手下變化出不同濃度的口味和花樣 簡單的元素融合創意的構思，店裡展現的作品都是限量品
牆上的黑板寫著各種黑巧的創意美味 戀巧克供應的是全素商品，很多老人家特地來買 閒聊之下才知道原來巧克力的功能不是解饞而已 對某些病症有抑制的效果... 可愛的動物造型....哪捨得吃啊 軟巧克力(黑巧)有三種造型~~長條，方塊和半圓 依據接觸空氣的面積，長條的硬度稍為高一些 店長教我..半圓造型加上可可粉的就叫松露 軟巧克力有80%和70%兩種，懂得的老客人會指定要99%的 用的是比利時進口的黑巧克力和可可膏加上有機初胚燕麥
這6種不同口味的巧克力，73%的黑巧搭配果乾系列的甜度比較之下高了點 無花果(上)，草莓(紅色左)，蕃茄(紅色右)，杏桃(黃色) 其中無花果是搭配80%的黑巧，乾籽效果好極了甜度上也比較溫和
剛好這次戀巧克的體驗讓我上了一課，發揮打破沙鍋問到底的精神上網查了資料 原來... 巧克力是以可可豆為主要材料的製成品 可可豆含有可可脂(高脂肪)和可可塊(低脂肪)， 可可豆經過發酵，乾燥，烘培後研磨成純度高的可可粉 白巧克力不含可可粉成份，只有乳製脂肪和糖的成分，是減肥者的大忌 黑巧克力含有60%以上的可可粉，對健康的好處已經漸漸的被推廣 難怪店長說老人家指名要買他家的99%黑巧...可以效控制高血壓 在戀巧克裡的黑巧是純素低熱量，可以吃的放心!! 經過臨床實驗，巧克力只要吃的對以下這些文明的毛病是可以遠離的 降低血壓，保護心血管，降低膽固醇，抗氧化，提高記憶力，保護牙齒，提升好心情 情人節剛過，店裡手工製作的玫瑰花巧克力可是讓她們累到手軟啊... 情人節的熱銷產品，一片一片的玫瑰花瓣都是手工做出來的 這朵代表愛情的如真巧克力玫瑰花一朵$350，需要訂製喔... 沉浸在戀愛中的每一位，這個最甜蜜的象徵必定是心儀的禮物吧!! 說真的..我若收到這個禮物，我會捨不得拆解ㄋㄟ
天氣這麼熱，來一杯飄香的花茶，透心涼~~~ 這一杯除了<杯子和吸管>看到的都能吃...呵呵
鬆餅裡除可可的香還有南瓜仔和腰果，基本款$90 加有機玫瑰花瓣$100，加綜合果乾$100 特調地鬆餅粉甜度不高，現烤的脆度咬在嘴裡的卡脆聲很響 飄著花香的鬆餅夾帶堅果的爽脆，沒有奶油的鬆餅吃的時候不用擔心會掉削削 放奶油和泡打粉的鬆餅是香奶味加蓬鬆的彈性 這款純素的鬆餅有玫瑰花香和堅果香以及紮實的口勁，飽足感很夠的! 沒有蛋沒有奶油的鬆餅，鬆脆的口感不輸給葷的口感 在此由衷佩服廚師對食材的暸解和掌控功力
熱熱的73%黑巧淋在櫻桃上，巧克力的醇和水果的甜融在一起 液態的巧克力在口腔嘴裡感覺不到甜度..一股滑順的柔和在侯裡迴盪著
評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 4 CP值 4
2013-08-27
在板橋的鬧區巷子裡竟有著這樣的書香門第... 慢活的生活品味在這裡自在的伸展 翻開卡哇伊的的菜單，慢慢享受美味的洗禮~ 不加收服務費的商店已經很少了 9吋披薩的餐標平均$150，烤餅套餐$200~250，價格不算太高 不想吃餅，義大利麵也不遜色喔... 手工披薩和義大利麵加50或100可以升級套餐
店內的空間很寬敞..簡潔明亮的書香味有點K書中心的味道 慢慢來的門口有個乾淨的小庭園，好像童話裡的畫面 鮮艷的紅讓店面顯得很年輕活潑.... 週一~週五(週四休息) 11:30~14:30 17:00~21:00 假日全天供應，應該是指週六日 11:30~21:00 下午不休息 根據我今天的觀察，這慢慢來的客人是午後才會陸續出現... 我預約了11:30是第2組客人，我大約下午2點半離開~這個時候幾乎客滿! 附近有致理學院，提供著WIFI，消費價格也不高，這裡的客人學生居多 書香的氣味在這家手工批薩店濃濃散發著...
這一幅卡片做的紙簾，是來訪客人的相片及留言~視覺效果很好喔 這裡一點也不像餐廳~很自在的感受 簡單的廚房工作區，很有歐風的感覺 慢慢的享受悠閒是本店的主旨 喜歡這樣的燈光設計，兼具實用和簡樸的風格~溫馨 店內只有這區是沙發椅，窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了... 只是這個高度吃東西有些不方便...
窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了... 奶油洋菇濃湯是用麵粉炒出的濃郁麥香味， 和調好粉的製式品味道完全不一樣加點麵包丁灑些香菜粉 濃濃的好好喝~~單賣一杯$50元 麵包一份是一塊店家自己烘烤的佛卡夏，鬆軟呦~~
端上來的是一份切開的鼓式囊包 餅皮烤的酥香，BBQ的肉潤潤的味道旁邊還有清爽沙拉菜 脆脆的餅皮，趁著熱咬一口...起士流出來了 底層是厚厚的起士，BBQ的肉小嫩嫩加上量還不少
美麗的店小姐教我們把生菜放進囊袋裡一起吃 和單吃的口感不一樣，多了清爽的甜和脆 再則沒看到起士也比較沒有罪惡感啦!
現烤的披薩等待的時間比較久..但是值得的ㄛ 烤的又脆又薄的手工披薩，9吋上桌時已經切成8片 蝦蝦很多，還有飛管肉(帥哥說是海鮮的一種)和花枝片 Q脆的海鮮很好吃~還有滿滿的柴魚片 整個海的感覺很豐富! 最好玩的是上面滿滿的柴魚片，帥哥提醒我們看柴魚片跳舞... 輕薄的柴魚片在一點濕潤的披薩餅皮上，沒有貼附的飄移就像搖曳的舞姿 好功夫，烤這麼薄的餅皮就好像一張紙 塗抹醬汁的餅皮帶點甜，海鮮是微微的鹹度 有點像在蘇澳吃的炸彈蔥油餅~皮薄酥脆香 當然烤的餅皮油脂的含量低很多了
難怪要取名披薩屋~~果然是招牌!
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-08-22
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/114273793 大大茶樓(新北永和店) 電話：02-6637-5959 地址：新北市永和區永和路二段116號5樓 我喜歡吃港式飲茶可是茶樓的大中小點心加一加實在還真不少$$ 朋友之前就推薦大大茶樓，只是沒真實體驗還感受不到<平價> 今天的一趟行讓我對小貴的港式飲茶印象有了不同感受 口碑好的大大茶樓全省總共有6家分店 我今天是來到永和店，就在頂溪捷運站出來左邊的光南百貨~隔壁樓上 除了一般的點餐外，大大還有經濟紛響餐... 這三組的組合真的便宜多多.. 我今天就是享受四菜四點的美食~~
推出的組合餐，經濟又實惠便宜多多. 任選4道主菜加上右邊的點心任4項=$980+一成服務費，茶資每人$30 一餐吃下來平均一人$300出頭，比起吃到飽的餐廳我認為更值得 位在5F的大大茶樓一出電梯就是喜氣洋洋的氛圍 樓下有聯通停車場可以直達5F，消費可抵停車費，交通很方便的 雖然不是頂高級餐廳的裝潢，但是水亮亮的水晶燈也展現了股奢華味 茶樓的裝飾很有港味... 4~6人的散客座位在中間，有4人方桌和可伸縮人數的圓桌 播放著年節的熱鬧音樂，寬敞的用餐空間也是喜宴的場地喔~~ 小姐說部份的隔間是活動的，喜宴可以辦上40桌呢
人數多的聚餐有大圓桌的包廂，4~6人的散客座位在中間 忘記服務小姐說有幾種茶...反正在茶樓用餐我一定喝菊普... 我拿壺要拍照時才發現...壺上有標著茶種，這點倒是新鮮.... 今天很多次都是服務人員幫忙倒的茶，也都是她們主動來加水，我不用舉手叫人 印象中茶樓的服務人員都不太理人....
小姐說菜單上都是招牌啦...聘自香港的廚師，道地的港式手法 不管是熱炒類或是現做的鮮蝦腸粉，鮮蝦腐皮捲，燒賣等都是必點 既然是組合選項...哈~我就不客氣選菜單理單價最貴的囉... 鼓汁排骨，豬肉骨頭的部份並不多，排骨肉的口感是滑溜的 鼓香的味道淡了點 ，辣椒是點綴的不辣 鮮蝦燒賣，一份有4粒.有很多的蝦肉豬絞肉的比例不多，味道有鮮甜不會過於乾或硬
兒子喜歡吃炒飯，我是好媽媽點了這道炒飯孝敬兒子 粒粒分明的炒飯，說是海鮮但我好像只吃到蝦仁 鬆香的炒飯有一點點的辣，有一點沙粒感應該是XO的醬料吧 一盤的份量大約是2碗半的飯量，應該也算合理 蝦仁很多是我最終的印象啦...
一份3條每條大約12CM長，粉皮在這份點心中扮演著重要的角色~薄而Q彈粉嫩 內餡的牛肉料多， 搭配特製的醬汁...送入口的味蕾是滿足的!!
以梅花肉排先醃漬再裹麥芽糖漿炸後再燴炒 梅花肉排的嫩QQ美味絕對不輸給松坂肉喔 搭配的是苜蓿芽和彩椒丁，油亮Q嫩的肉塊，每口都是讚嘆聲.....
上面一層是用沙茶醬炒的牛肉燴汁，下面鋪著冬粉 這道的口味比較重些，冬粉加上燴汁味道好極了...有一些小辣的滋味 不吃辣的姐姐邊喊好吃不辣邊喝水...弟弟則說:我敢吃辣... 熟透的冬粉，有著QQ的彈性讓我們的手和嘴巴都停不下來 裹了小粉的牛肉片滑嫩好吃，肉的份量不少，價格我認為算實惠 這一份我們都喜歡，唯一就是味道重了，是不是港式的口味都比較鹹?
入口的綿柔，芋頭的香氣在喉中迴繞... 西米露是小粒的一咪咪的Q滑口感 飽嘗鹹食後換上不同口感的甜品，來的正是時候啊... 甜蜜蜜的溫暖好還念喔... 在台北已經不太容易找道地的港式茶樓，喜歡茶樓文化的饕客~~大大茶樓是您的選擇
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-08-20
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/83291334 Birkin Waffle cafe 電話：02-2257-1777 地址：新北市板橋區介壽街1號 新埔捷運站的旁邊星巴克旁小巷進入來就會看到 明亮的店面，前庭上還有的室外的待位區 針對不同的星期有各式的優惠 星期一是紳士，星期二是淑女，星期五是學生，星期天是幸運夜
聽說這家店生意超好，用餐最好先預約 一樓的吧台邊有個小包廂，適合個人或公司的聚會 一早店裡面已經很多客人了 吧台區裡的工作人員也忙的很，深怕我的拍照會影響他們的工作
這些漂亮的麵包是我等下要品嚐的嗎? 室內的佈置走的是華麗風格 窩在大沙發裡一整個慵懶都上身了 單人座椅的，桌子比較小一點 客人多就併在一起，也能當雙人桌使用 旁邊的紗帳就是活動的隔間
空間的靈活運用，是雙人餐桌也可以是小型會議桌 一壺滿滿的新鮮的水果茶，酸酸的茶湯很好喝 水果的酸開胃的效果最好，只是有些甜.. 很多的水果粒，續沖後的味道還不差喔
抹茶的香和咖啡好搭，還有一包餅乾 濃醇的咖啡帶著抹茶的香氣滑順好喝 若甜度低一點會更符合我的低糖要求啦
一個盤子都快擺不下了 培根裹著漢堡排，碳烤雞肉，大大的火腿片，烤吐司，炒鬆蛋，香蕉，楓糖 超殺的肉..漢堡肉還有培根和火腿片 平常我並不喜歡吃香蕉，但今天的香蕉的香氣一直在勾引我 沾著綿綿的楓糖，香蕉更嫩了，營養也有一點小小平衡
有著漂亮紋路的吐司夾著厚厚的漢堡肉還有酸甜的黃瓜片和番茄 和已經流出來的起士啦.. 傾洩的起士，帶著醬汁的黃瓜片，看了就開胃 張開大口咬下去...有酸有甜有鹹，整個口腔裡味蕾一直在感應... 漢堡肉好吃極了..不乾澀肉汁鮮甜..這樣的份量對女生來說真是超過ㄋㄟ
Birkin Waffle cafe 有跟幾家平台合作優惠 進門前別忘記瞧一下，不要錯過了優惠喔 豐富的菜單，看了看後，也會跟我一樣...每一項都想嚐一嚐吧!
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
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