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2013-08-22
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原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/114273793大大茶樓(新北永和店)電話：02-6637-5959地址：新北市永和區永和路二段116號5樓我喜歡吃港式飲茶可是茶樓的大中小點心加一加實在還真不少$$朋友之前就推薦大大茶樓，只是沒真實體驗還感受不到<平價>今天的一趟行讓我對小貴的港式飲茶印象有了不同感受口碑好的大大茶樓全省總共有6家分店我今天是來到永和店，就在頂溪捷運站出來左邊的光南百貨~隔壁樓上除了一般的點餐外，大大還有經濟紛響餐...這三組的組合真的便宜多多..我今天就是享受四菜四點的美食~~菜單裡，雞鴨牛豬魚通通有....任選4道主菜加上右邊的點心任4項=$980+一成服務費，茶資每人$30一餐吃下來平均一人$300出頭，比起吃到飽的餐廳我認為更值得 位在5F的大大茶樓一出電梯就是喜氣洋洋的氛圍樓下有聯通停車場可以直達5F，消費可抵停車費，交通很方便的雖然不是頂高級餐廳的裝潢，但是水亮亮的水晶燈也展現了股奢華味茶樓的裝飾很有港味...4~6人的散客座位在中間，有4人方桌和可伸縮人數的圓桌播放著年節的熱鬧音樂，寬敞
大大茶樓(新北永和店)
電話：02-6637-5959
地址：新北市永和區永和路二段116號5樓
我喜歡吃港式飲茶可是茶樓的大中小點心加一加實在還真不少$$
朋友之前就推薦大大茶樓，只是沒真實體驗還感受不到<平價>
今天的一趟行讓我對小貴的港式飲茶印象有了不同感受
口碑好的大大茶樓全省總共有6家分店
我今天是來到永和店，就在頂溪捷運站出來左邊的光南百貨~隔壁樓上
除了一般的點餐外，大大還有經濟紛響餐...
這三組的組合真的便宜多多..
我今天就是享受四菜四點的美食~~
菜單裡，雞鴨牛豬魚通通有....任選4道主菜加上右邊的點心任4項=$980+一成服務費，茶資每人$30
一餐吃下來平均一人$300出頭，比起吃到飽的餐廳我認為更值得
位在5F的大大茶樓一出電梯就是喜氣洋洋的氛圍
樓下有聯通停車場可以直達5F，消費可抵停車費，交通很方便的
雖然不是頂高級餐廳的裝潢，但是水亮亮的水晶燈也展現了股奢華味
茶樓的裝飾很有港味...
4~6人的散客座位在中間，有4人方桌和可伸縮人數的圓桌
播放著年節的熱鬧音樂，寬敞的用餐空間也是喜宴的場地喔~~
小姐說部份的隔間是活動的，喜宴可以辦上40桌呢
茶資每人$30忘記服務小姐說有幾種茶...反正在茶樓用餐我一定喝菊普...
我拿壺要拍照時才發現...壺上有標著茶種，這點倒是新鮮....
今天很多次都是服務人員幫忙倒的茶，也都是她們主動來加水，我不用舉手叫人
印象中茶樓的服務人員都不太理人....
第一次來不知要點什麼詢問服務的小姐店裡的招牌有哪些小姐說菜單上都是招牌啦...聘自香港的廚師，道地的港式手法
不管是熱炒類或是現做的鮮蝦腸粉，鮮蝦腐皮捲，燒賣等都是必點
既然是組合選項...哈~我就不客氣選菜單理單價最貴的囉...
鼓汁排骨，豬肉骨頭的部份並不多，排骨肉的口感是滑溜的
鼓香的味道淡了點 ，辣椒是點綴的不辣
鮮蝦燒賣，一份有4粒.有很多的蝦肉豬絞肉的比例不多，味道有鮮甜不會過於乾或硬
XO醬海鮮炒飯$200兒子喜歡吃炒飯，我是好媽媽點了這道炒飯孝敬兒子
粒粒分明的炒飯，說是海鮮但我好像只吃到蝦仁
鬆香的炒飯有一點點的辣，有一點沙粒感應該是XO的醬料吧
一盤的份量大約是2碗半的飯量，應該也算合理
蝦仁很多是我最終的印象啦...
牛肉腸粉$100一份3條每條大約12CM長，粉皮在這份點心中扮演著重要的角色~薄而Q彈粉嫩
內餡的牛肉料多， 搭配特製的醬汁...送入口的味蕾是滿足的!!
脆梅焗子排$260以梅花肉排先醃漬再裹麥芽糖漿炸後再燴炒
梅花肉排的嫩QQ美味絕對不輸給松坂肉喔
搭配的是苜蓿芽和彩椒丁，油亮Q嫩的肉塊，每口都是讚嘆聲.....
沙茶金菇牛肉煲:$280上面一層是用沙茶醬炒的牛肉燴汁，下面鋪著冬粉
這道的口味比較重些，冬粉加上燴汁味道好極了...有一些小辣的滋味
不吃辣的姐姐邊喊好吃不辣邊喝水...弟弟則說:我敢吃辣...
熟透的冬粉，有著QQ的彈性讓我們的手和嘴巴都停不下來
裹了小粉的牛肉片滑嫩好吃，肉的份量不少，價格我認為算實惠
這一份我們都喜歡，唯一就是味道重了，是不是港式的口味都比較鹹?
芋香西米露，芋頭打的細綿綿入口即化入口的綿柔，芋頭的香氣在喉中迴繞...
西米露是小粒的一咪咪的Q滑口感
飽嘗鹹食後換上不同口感的甜品，來的正是時候啊...
甜蜜蜜的溫暖好還念喔...
在台北已經不太容易找道地的港式茶樓，喜歡茶樓文化的饕客~~大大茶樓是您的選擇
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