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2013-08-27
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在板橋的鬧區巷子裡竟有著這樣的書香門第...慢活的生活品味在這裡自在的伸展翻開卡哇伊的的菜單，慢慢享受美味的洗禮~不加收服務費的商店已經很少了9吋披薩的餐標平均$150，烤餅套餐$200~250，價格不算太高不想吃餅，義大利麵也不遜色喔...手工披薩和義大利麵加50或100可以升級套餐門口的宣傳看板寫著無線網路光這點就夠吸引學生了慢慢來的門口有個乾淨的小庭園，好像童話裡的畫面鮮艷的紅讓店面顯得很年輕活潑....週一~週五(週四休息) 11:30~14:30 17:00~21:00假日全天供應，應該是指週六日 11:30~21:00 下午不休息根據我今天的觀察，這慢慢來的客人是午後才會陸續出現...我預約了11:30是第2組客人，我大約下午2點半離開~這個時候幾乎客滿!附近有致理學院，提供著WIFI，消費價格也不高，這裡的客人學生居多書香的氣味在這家手工批薩店濃濃散發著...店內的空間很寬敞..簡潔明亮的書香味有點K書中心的味道這裡一點也不像餐廳~很自在的感受簡單的廚房工作區，很有歐風的感覺慢慢的享受悠閒是本店的主旨喜歡這樣的燈光設計，兼具實用和簡樸的風格~溫馨店內只有這區是沙發椅，窩
慢活的生活品味在這裡自在的伸展
翻開卡哇伊的的菜單，慢慢享受美味的洗禮~
不加收服務費的商店已經很少了
9吋披薩的餐標平均$150，烤餅套餐$200~250，價格不算太高
不想吃餅，義大利麵也不遜色喔...
手工披薩和義大利麵加50或100可以升級套餐
門口的宣傳看板寫著無線網路光這點就夠吸引學生了慢慢來的門口有個乾淨的小庭園，好像童話裡的畫面
鮮艷的紅讓店面顯得很年輕活潑....
週一~週五(週四休息) 11:30~14:30 17:00~21:00
假日全天供應，應該是指週六日 11:30~21:00 下午不休息
根據我今天的觀察，這慢慢來的客人是午後才會陸續出現...
我預約了11:30是第2組客人，我大約下午2點半離開~這個時候幾乎客滿!
附近有致理學院，提供著WIFI，消費價格也不高，這裡的客人學生居多
書香的氣味在這家手工批薩店濃濃散發著...
店內的空間很寬敞..簡潔明亮的書香味有點K書中心的味道這裡一點也不像餐廳~很自在的感受
簡單的廚房工作區，很有歐風的感覺
慢慢的享受悠閒是本店的主旨
喜歡這樣的燈光設計，兼具實用和簡樸的風格~溫馨
店內只有這區是沙發椅，窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了...
只是這個高度吃東西有些不方便...
今天吃的全是這5位經營者的用心奶油洋菇濃湯是用麵粉炒出的濃郁麥香味，
和調好粉的製式品味道完全不一樣加點麵包丁灑些香菜粉
濃濃的好好喝~~單賣一杯$50元
麵包一份是一塊店家自己烘烤的佛卡夏，鬆軟呦~~
清爽的蔬菜淋上檸檬芥茉沙拉醬，超開胃的
今天我點的是的BBQ豬肉烤餅套餐$240端上來的是一份切開的鼓式囊包
餅皮烤的酥香，BBQ的肉潤潤的味道旁邊還有清爽沙拉菜
脆脆的餅皮，趁著熱咬一口...起士流出來了
底層是厚厚的起士，BBQ的肉小嫩嫩加上量還不少
下手不手軟的廚師給的起士還真夠大方的!美麗的店小姐教我們把生菜放進囊袋裡一起吃
和單吃的口感不一樣，多了清爽的甜和脆
再則沒看到起士也比較沒有罪惡感啦!
另一份是點海底總動員9吋披薩$180(+100升級為套餐)現烤的披薩等待的時間比較久..但是值得的ㄛ
烤的又脆又薄的手工披薩，9吋上桌時已經切成8片
蝦蝦很多，還有飛管肉(帥哥說是海鮮的一種)和花枝片
Q脆的海鮮很好吃~還有滿滿的柴魚片
整個海的感覺很豐富!
最好玩的是上面滿滿的柴魚片，帥哥提醒我們看柴魚片跳舞...
輕薄的柴魚片在一點濕潤的披薩餅皮上，沒有貼附的飄移就像搖曳的舞姿
好功夫，烤這麼薄的餅皮就好像一張紙
塗抹醬汁的餅皮帶點甜，海鮮是微微的鹹度
有點像在蘇澳吃的炸彈蔥油餅~皮薄酥脆香
當然烤的餅皮油脂的含量低很多了
手工拍甩的披薩片，薄而脆~~比哪家的都好吃難怪要取名披薩屋~~果然是招牌!
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