韓記老虎麵食館 (大安區)

韓記老虎麵食館雖然不在永康街商圈最熱鬧的地方，但用餐時間人潮還是挺多，等沒五分鐘就有位置，好在到的早，沒多久門外就湧現排隊人潮。門口有個大木櫃，存放很多店家自製整桶的辣椒醬，看起來令人頭皮發麻。

如果喜歡他們家辣椒醬的味道，也可以在這選購外賣的商品。另外有冷盤的開胃小菜，已盛裝好放在櫃檯可以直接挑選。

筷子和碟子需自行到調味醬區取用，反而是衛生紙在每張桌子上都放了一整包，可見消耗量肯定十分驚人。

採取先點餐後服務生再安排入座的方式，菜單上選擇不少，單價偏高；招牌老虎麻辣燙可以調整辣度、主食、牛羊豬肉片可依喜好自由選擇，服務生耳提面命的提醒「微辣就很辣了」，讓人更期待老虎麻辣燙的威力。老虎麻辣燙-拉麵(180元)韓記的牛肉麵不是用牛腩也不是牛腱肉，而是跟麻辣火鍋一樣，使用帶些肥肉的牛肉片；一碗約有七、八片牛肉都切得頗大片，還有鴨血四塊、豆皮三塊和許多黃豆芽，完全就是麻辣鍋的固定班底阿！鴨血都切成小小塊的，而且也表現的不出色，不夠味，還有很大的進步空間。

豆皮倒是表現亮眼，又大塊又厚，口感好又有入味。老虎麻辣燙-鍋巴(180元)
光看到鍋巴可能比較難想像味道和口感是如何，其實說是爆米香比較容易想像一點，用麻辣燙的湯稍微浸泡，讓湯汁吸附在鍋巴上，趁還有鬆鬆脆脆的時候最好吃，跟老虎麻辣燙意外的合拍，但一份只有三片，對男生來說會沒有飽足感。餐後還有綠豆湯可以解解辣，舒緩一下。

口味偏甜但不差，如果是冰的會更好，重點是免費的，沒得挑剔。

總結：
1.韓記老虎麵食館在微風廣場附近也有分店，分店地點交通都算是便利，一個人突然想吃麻辣鍋時，來韓記解解饞是個不錯的選擇。
2.這次有喝到微辣和小辣的湯，建議點微辣即可，不是「辣」的問題，因為我點小辣的湯就覺得「過鹹」了，更甭說是中辣或大辣。

晶宴會館 (中和區)

2010年新開幕的晶宴會館中和館位於華隆經貿廣場B1(附近的婚宴會場很多，加上晶宴會館的標示不太明顯，查好地圖後再出發才好)，共有三個廳，各可席開28、25桌及32桌。鎮江肴肉
是鎮江的名菜之一，似乎是用豬肉製成，可以配著薑絲沾醬料一起吃，口味和口感都是我前所未見，我只能說這道吃不太習慣XD三絲蜇皮
三絲應該是指紅蘿蔔、海蜇皮、小黃瓜絲跟蒜蓉涼拌，紅橙綠三色相映，脆嫩鬆軟口感豐富，爽口開胃，十分稱職的開胃菜。沙律蟹味浦
蟹肉搭配大量美乃滋，味道不錯，美乃滋放少一點會更好。玫瑰油雞
偏乾的油雞，看起來一點都不油，吃起來比想像中的有鹹味，肉質偏硬，份量稍嫌少了一點。

花好月全圓
湯圓是喜宴上不可或缺的一道，可能會做成八寶湯圓、客家湯圓或是最受歡迎的炸湯圓，炸得外酥內軟，搭配甜度適中的花生粉，飽滿的外表象徵著圓圓滿滿。

蒜茸蒸大蝦
蝦殼已經貼心的處理好，用筷子就可輕鬆的剝殼，不必把手弄髒，可惜蝦肉口感有點偏柴，沒有想像中美好。

京都排骨拼椒鹽鮮魷
鹹甜度適中的醬汁都有扒在排骨上，有入味非常好吃；可惜椒鹽鮮魷不夠熱時稍微有點硬，需要多咀嚼一下。

臘味糯米飯
糯米飯用荷葉包著蒸，吃起來十分Q彈清香不鹹，配上一紅一黑的臘腸，很港式的滋味，吃完這道飽足感瞬間提升。魚翅佛跳牆
豐富的食材，有魚翅、豬腳、排骨、花菇、蹄筋、芋頭塊、大白菜等等，熬煮出的湯頭十分鮮甜，發現整甕幾乎是料，想要舀碗湯都有點困難，但還是要說，少了魚翅會更好。(因屠宰方式不人道，營養價值又不高，只為了象徵高貴的虛榮感)花菇蹄筋
青江菜上鋪滿膠質豐富的蹄筋，調味得很清淡爽口；花菇厚實飽滿，吃起來是多汁香氣又足，一朵真是吃不過癮阿！

干貝扒時蔬
原來干貝已預先撕成絲，所以只見到一盤滿滿的絲瓜，脆脆的絲瓜配著鮮甜的醬汁一起吃，還滿鮮甜可口的。清蒸海上鮮
調味不會搶去鱸斑魚肉本身鮮甜的味道，魚肉肉質不錯且沒有魚腥味，配一些蔥絲吃，更有提味的效果。

黃金酥餅
上桌時還是溫溫熱熱的，金黃飽滿的酥餅，咬一口蘿蔔絲的香氣立刻四溢，酥餅層次分明，不配茶也不嫌乾，雖然稍微有點油，但十分美味。

Haagen-Dazs冰淇淋
第一次在喜宴上吃到Haagen-Dazs！我們這桌上來的是淇淋巧酥(OREO)口味，隔壁桌則是草莓口味，冰淇淋迷你杯(100ml)每人一杯份量剛剛好。

合時鮮水果
最後的餐後水果是西瓜、柳丁、聖女番茄，為喜宴畫下句點。

台北國賓大飯店-明園西餐廳 (中山區)

年年得獎的國賓大飯店月餅禮盒，今年也推出「月光花影」及「繽紛花語」兩款月餅禮盒。
今天介紹的「月光花影」有四種口味，分別是：棗泥核桃、抹茶紅豆、經典奶皇、咖啡焦糖榛果。

再來看看包裝，「月光花影」禮盒最外層是用繡上國賓大飯店圖樣的橘色布套包裝。

裡面是金光閃閃的外盒，看起來是有那麼一點貴氣。

拉開抽屜式的黑色內盒，映入眼簾的是四個簡潔線條圖形的月餅包裝。

國賓大飯店致力跳脫傳統月餅「高油、高糖、高脂」的作法，融合港、台、日式口味，呈現給消費者兼具健康與美味的精緻享受。

每個月餅都用塑膠軟盒保護，外表上色都很均勻統一。

趕快來一一介紹吧！

棗泥核桃
特選南、北棗，用低油配方製成的棗泥拌入核桃果仁，是四種口味中內餡特別飽滿的一個，打開包裝就飄出濃厚的香氣，難怪是國賓大飯店月餅禮盒的固定班底。

抹茶紅豆
選用日本抹茶粉，搭配口感綿密的紅豆餡，入口後濃濃的抹茶味瞬間蔓延開，吃完後口齒留香，是今年創意美味兼具的新口味。

經典奶皇
用白蘭地酒浸泡過的蛋黃加入椰漿與綿密的綠豆沙攪拌製成的內餡，每口都吃的到濃濃蛋黃香味，但有點甜，需要搭配茶飲平衡一下。

咖啡焦糖榛果
斷面看的出來豆沙餡中加了很多榛果粒，很真材實料，並把咖啡豆磨成粉入餡，使口味上多了豐富層次，也是甜度最恰到好處的口味。

總結：
1.每個餅皮潤度剛好，棗泥核桃、經典奶皇口味對我來說還是過甜，咖啡焦糖榛果、抹茶紅豆配茶吃則是能接受。
2.「繽紛花語」比起「月光花影」多了皇家XO醬、蓮蓉蛋黃兩種口味，以焉紅色的禮盒包裝，裡面是六個繪了各種繽紛花卉的小馬口鐵盒，質感和保護力都大勝「月光花影」，吃

完月餅鐵盒還可留下收納小物，令人愛不釋手，如果預算足夠建議直上「繽紛花語」禮盒。

YOKU MOKU 台灣旗艦店 (士林區)

YOKU MOKU在台灣唯一的門市，位於綠意盎然的台北天母，鄰近新光三越天母店。
櫥窗陳列了好多商品，像是糖果屋一樣誘人。店內明亮又乾淨，商品陳列的擺設方式很漂亮，店員十分有禮貌，讓人有賓至如歸的感受。
除了餅乾之外還有販售繽紛又吃的到果肉的果凍禮盒。厚實的深藍色提袋印上白色的LOGO，十分簡單俐落。提袋內有DM和溫馨提醒小卡，禮盒還有一層包裝紙，日本人對於包裝的要求真不是蓋的。打開紙盒，看到裡面有兩個鐵盒，其中花朵圖案的紅色鐵盒是台灣限定樣式。兩個鐵盒都有放乾燥劑，大盒的除了用氣泡紙保護外，原味雪茄蛋捲還用波浪紙包覆。

層層的包裝保護下，果然沒有任何一樣餅乾有碎裂的。

原味雪茄蛋捲共有兩層，非常大氣的禮盒，任何人收到這禮盒不開心也難阿！

喜饌三拼禮盒內容物有：原味雪茄蛋捲*18支、雙層巧克力薄片*20片、圓月煎餅*15片，共計53片，依定價1850元換算，每片要價35元台幣！

原味雪茄蛋捲是YOKU MOKU經典熱銷款，使用大量奶油製作，所以吃起來幾乎快要入口即化，香味相當濃郁，鬆鬆脆脆，口感極佳！

雙層巧克力薄片，兩片薄脆的奶油餅乾夾著濕潤的巧克力內餡，不乾硬。由於氣溫關係，裡面的巧克力餡呈現半融化的狀態(提醒小卡上有寫，如室溫超過28℃建議冷藏保存)。

圓月煎餅，除了奶油香還有淡淡的椰子味，有點厚度的煎餅，口感比前面兩款來的紮實。原味雪茄蛋捲來個斷面秀吧，蛋捲厚達三層耶。總結：
1.之前只吃過一根朋友給的原味雪茄蛋捲就對這個味道念念不忘，謝謝YOKU MOKU台灣本店讓我這次可以細細品嚐一整盒，每樣餅乾都是驚為天人的好吃，連不愛甜食的老媽都忍不住吃了第二根XD
2.目前所有商品皆是日本空運進口來台，所以價格部分肯定是在日本當地買比較漂亮，如果是臨時需要，直接在天母購買能省去機票錢和時間成本也是個好選擇喔！

無名日本料理店 (萬華區)

在西門町附近的昆明街和內江街口，有一間沒招牌的老店，人潮卻是絡繹不絕，到底是為什麼這麼吸引人呢？店面前的小攤子，玻璃櫃裡塞滿了應有盡有的海產，旁邊鍋子裡則是熱騰騰的招牌關東煮，後面廚房的大叔正在努力翻炒著平底鍋，從內場到外場店員都是清一色的黑衣人，感覺這間店的背景很硬(抖)。菜單都在牆上的白板，看得出來有些歷史，價目和品項都是改了又改，但到目前為止還是很平價拉，百元以下就可以飽餐一頓。生魚片(100元)
送上來時才發現還有「綜合生魚片」可以選擇，點「生魚片」只有旗魚生魚片而已，一份共有七片，每片都切得很厚實，無法一口解決，也夠新鮮沒有什麼筋，吃的很過癮阿！關東煮(60元)
關東煮可以直接點小份70元、大份120元，或是跟我一樣直接跟店員單點喜歡的；我點了高麗菜捲、魚包蛋、蘿蔔，高麗菜捲裡面有包絞肉，魚包蛋則是魚漿中吃的到整顆雞蛋，這兩樣我每來必點，蘿蔔煮得很透，表現也不俗。蛋包飯(80元)豪邁淋上大量番茄醬的蛋包飯是此店招牌之一，外層的蛋衣煎到全熟，吃得到淡淡的焦香味，蛋包飯裡面包著油亮的炒紅飯，裡面找的到許多肉絲和洋蔥，米飯的口感濕黏偏軟，吃到最後會發現口味有點偏甜，雖然我喜歡鼎泰豐那種清淡又粒粒分明的炒飯，但這種重口味的也別有特色，推薦！煮烏龍麵(70元)
以前都是吃炒烏龍麵，這次是第一次嚐試湯的煮烏龍麵，原來不只是乾的和湯的差別，裡面配料也不太一樣，炒烏龍麵是豬肉肉絲和青菜，煮烏龍麵則是有許多的海鮮料，湯頭鮮美，但烏龍麵麵體吃起來沒什麼口感、非常軟爛，而且花枝沒處理乾淨，還是炒烏龍麵比較對我的胃。味噌湯(15元)
便宜大碗，內有豆腐好幾大塊，口味則普普通通。

總結：
1.今天只有煮烏龍麵比較不OK，以這個價位來說，其他的餐點都算是物有所值。
2.店面有二層樓，但常常還是處於客滿狀態，人多時會被要求併桌，會吃得比較不自在，但大家好像很習慣了XD