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2013-08-11
這個月正式進入輕熟女的年紀，大家到了25歲會興起買房念頭嗎？ 看著身旁的朋友也開始成為有殼族，即便買房想炒作房價，我都覺得這是到了一定年紀可以嘗試的投資，位於臺北盆地郊區的三峽，成為我近期觀望的購屋地點。 由於台北大學在此，周圍不斷興建高樓大廈、進駐購物商城，生活機能變得十分完善，尤其每一家商店空間大、環境舒適，各個都像是旗艦店。 今天來朝聖的是位於三峽，統一集團旗下－21世紀烤雞 
正位於台北大學正門口斜對面，營業時間為10:00~22:00 踏入大門，一股smoothing的地中海風情穿流身旁，天空藍和純潔白交織的點餐櫃檯，在講求急促的速食店加入慵懶情調 再讓我吸睛的是，來21世紀不僅有我最最最愛的蜂蜜綠茶(極少數覺得好喝的飲料)，開始有了其他選項了耶！香柚水果茶和海洋之心，凡點套餐加價30元就可以換購一杯 
還有食品區，如香烤雞肉酥，一直以來21世紀的基產品都深得我心，9/19中秋佳節即將來臨，馬上列入伴手禮名單 還有來自塔吉特的千層蛋糕，都有機會在21世紀烤雞/三峽店一起享受到的多重美味唷！ 統一集團一直是我很喜歡的企業，特別在行銷策略總是讓人佩服，應該不難發現統一跨足咖啡(星巴克)、藥妝(康是美)、速食(21世紀烤雞)、冰品(cold stone)...，當多角化經營到極致，就能彼此互補互足 當你點完餐後，往左手邊放眼望去，約莫20坪的用餐空間，而且幾乎每個座位都有插座，在沒有用餐時間限制，鄰近學區就能想像這是多麼多麼幸福的一件事情！ 
就連洗手間都精心設計過，21世紀烤雞三峽店分明就是一家品牌旗艦店啦！ 今天體驗的是拿脆滋烤雞堡＋可樂，附贈薯條的99元套餐。親切店員在點餐時特別推薦新飲品，可以以口碑體驗再加30元換購，在好奇心作祟下，我選擇換購了這杯以雪碧為基底、荔枝和蘆薈果肉調味的湛藍飲品，倘若味道不佳我會立即再來加點蜂蜜綠茶！（握拳 
拿脆滋雞腿堡 馬鈴薯條，吃過21世紀烤雞不下十次，並不會因為時間和地點的不同，突鹹突油，這是可以讓顧客心安於縝密的標準化流程所產出的安心食品 今天的主角拿脆滋雞腿堡 這個經過８種以上的香料調製、並且超過２４小時的按摩、醃製為其入味，令人大開眼界的是竟不會油膩的滑嫩香Q雞腿肉，夾入麵香十足的軟法中，看看這豪邁雞腿肉呼之欲出！ 
拿脆滋雞腿堡 一旁的小黃瓜扮演增加清脆口感的角色，讓人回味無窮的清甜。首先先聞到濃郁麵包香、接著是濃郁的醬雞香味，一大口咬下，軟法麵包的軟Q、新鮮高麗菜和黃瓜的爽脆、扮演調味劑的香滑美乃滋，再來是衝擊味蕾的酥脆雞皮，最後是無敵軟嫩的雞腿肉，多層次的口感，真讓人一再想回味！ 
拿脆滋雞腿堡 除了搭配全新飲品外，熱呼呼烤雞最適合搭配黑砂糖刨冰啦！一大口醬香十足烤雞肉、再一大口暢快人心黑糖冰，就是今夏的飲食新指標啦！
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2013-07-18
茶水攤旗艦店，因為是香港人做老闆 服務生也是清一色的香港人 進入店內彷彿有置身香港飲茶店的錯覺 連餐點也可以嘗到道地港式風味 
個人覺得二樓沙發區是最舒適，而且沒有用餐時間的限制 想坐多久就坐多久 熱茶也是無限供應
餐肉煎蛋 出前一丁 120元
餐肉煎蛋 出前一丁 兩朵青江菜 兩顆蛋、可以選蛋不熟或是全熟 開朗少女選的當然是蛋不熟阿～看那熱如岩漿的蛋液流過餐前肉，拌飯也是非常的銷魂美味啊！ 出前一丁，其實這詞源自日本某速食麵的名稱 在香港也盛傳已久，和公仔麵成了同義詞 附上兩種不同的肉 紅色這叫餐前肉，紅燒風味真的是無敵好吃的啊!
餐肉煎蛋 出前一丁 比起餐前肉較有嚼勁， 聽過有去香港的朋友說 港式茶樓這一款的味道和茶水攤的一模一樣 這意思是不用搭飛機去香港(其實有機會也好想去啊!! 就可以吃到最道地的餐肉煎蛋 出前一丁 而且以這樣無限時，熱茶喝到飽的港式茶樓 120元實在是太大心了，難怪要事先訂位 每每和朋友來都推薦這道，如果不愛吃飯的朋友也可以改成出前一丁的麵食 還是很好吃阿～
推薦美食: 餐肉煎蛋 出前一丁
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2013-07-18
在實踐大學校園周邊有許多這樣的平價餐館 學校對面的鯊魚咬吐司也好吸引我喔！ 想找異國好店也可以鑽進北安街621巷，琳瑯滿目的餐館絕對讓你轉暈了方向～ 而最後讓我們停下腳步的，就是知名的麵包店－米塔所開的義式餐廳 外圍就像是南法莊園，加上大直特殊閒情的氛圍，想坐在露天區用餐也很棒呢！
這裡的義大利麵、燉飯和排餐都是一百五十左右，升級套餐有兩種選擇，加４８元或是６８元 飲用水裏頭除了有一大片新鮮檸檬外，還有一棵番茄～
清炒、奶油醬汁、番茄醬汁、蘿勒醬汁 總共超過２８種義麵，如果初訪可以選擇有＂主廚推薦＂的字樣 應該會比較安心吧！ 和市面上絕大多數義大利麵一樣，是需要加一成服務費，所擁有的是收桌和上餐貼心勤快的服務喔！ 另外一定要升級啦！因為米塔的配餐真的好吃，而且super便宜 除了可以在一樓用餐，洗手間和合適都在地下一樓喔 在和室氛圍中品嘗義大利麵挺特別的呢！ 點餐內容為： 花輪先生～泰式茄汁雞胸蔬菜義大利麵，升級６８元套餐，選了凱薩醬沙拉、南瓜湯、烤布蕾和熱可可 開朗少女～青醬蛤蠣義大利麵，不升級。單點一份輕食-酥炸雞翅佐泰式酸辣醬 凱薩醬沙拉登場！凱薩醬是分盤裝的，而且一大坨～老闆超大方滴！ 這裡的凱薩醬還可以嘗到一點蒜味，真的好好吃喔！單吃都好開心！ 季節時蔬都表現不錯，還放線一個稀客－白煮蛋 老實說，因為加４８元是附餐４選２ 目前吃到其中兩樣都覺得值得！稍後看到甜點飲料才是令人拍桌直呼再多加２０元太太太超值了！ 這是餐前麵包，搭配南瓜湯的副品
爆漿麵包 擋也擋不住阿Q______Q 不愧前身是麵包店翹楚，麵包真是銷魂的好吃！熱度剛剛剛剛剛好 辣雞翅先來了，以８８元享有５塊真的便宜，泰式酸辣醬很清爽，雞肉很嫩，炸衣不礙口，點對了！我一個人就快速吃完五塊XDDDD
青醬蛤蠣義大利麵，總共有１１顆蛤蠣>////< 然後一定要大聲說，這裡義式料理，加麵加飯都不用錢喔！！！
瞧瞧～飲料竟然是一大壺熱可可，而且是濃郁的ㄟ
吃飽飽後還能逛逛充滿設計感的校園，然後走在北安街樹蔭環繞的巷弄中，好不浪漫～
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2020-01-03
曾經在冬天吃30間火鍋的我，若是訂不到位最常做的就是火鍋外帶。各位外帶過火鍋嗎？台北知名火鍋店的標準低銷：外帶鍋底每份300元，最低消費1300元。就是外帶湯頭外，還要買肉品和火鍋料到一定門檻才能符合外帶資格，所以當我看到八豆食府的火鍋禮盒非常興奮，直接滿足了火鍋控所有需求，而且CP值很高 安格斯牛 火鍋禮盒 NT. 1080 禮盒內容：安格斯牛小排200克、花田喜彘紅蘿蔔豬200克 三記魚餃 5顆 | 龍蝦沙拉球2顆 | 石家香菇貢丸2顆 | 手工天婦羅2個 | 水果玉米4片 | 芋頭/南瓜/紅蘿蔔片2片 | 芝麻醬1罐 | 慢燉雞湯1000克 2包
這不是第一次吃八豆食府的網購禮盒，大家可以點選上頭烤肉禮盒的連結，當時讓人留下非常深刻的好印象，我是做網路平台行銷，坦白說我很少看到很會做商品和行銷兩種兼具的品牌，八豆食府在台中有許多知名的旗艦餐廳，像一頭牛和八豆食府精緻鍋物，質感好、食材又新鮮，話不多說趕緊和大家分享這次的安格斯牛禮盒 打開紙箱，看到DM放進防水夾鏈袋就覺得貼心，而且和肉品還有防撞袋做區隔，無論是自己吃或送禮都很合適 DM上仔細說明如何使用禮盒產品，真的如標題所說的就是懶人包
取出防撞袋，果真肉品和火鍋料用真空包裝放的好好的，而且肉品沒有過度冷凍後的結霜問題，這點儘管是上次烤肉禮盒已經見識過處理肉品的功力，這次看到還是很讓人驚嘆！！ 安格斯牛 火鍋禮盒直接攤開～～～～ 禮盒內容：安格斯牛小排200克、花田喜彘紅蘿蔔豬200克 三記魚餃 5顆 | 龍蝦沙拉球2顆 | 石家香菇貢丸2顆 | 手工天婦羅2個 | 水果玉米4片 | 芋頭/南瓜/紅蘿蔔片2片 | 芝麻醬1罐 | 慢燉雞湯1000克 2包 可以看到都是特別挑過的產地直送食材，看完這次食材我決定搭配冰箱裡辣椒醬做成麻辣鍋，請大家接著看下去
分量我們分2次烹調，我覺得4~5人吃剛剛好！哦哦哦，這次還有附醬，而且芝麻醬配肉類更能提升味蕾
三記魚餃 5顆 | 龍蝦沙拉球2顆 | 石家香菇貢丸2顆 | 手工天婦羅2個 | 水果玉米4片 | 芋頭/南瓜/紅蘿蔔片2片 三記魚餃：儘管不是基隆人都知道！！魚餃就要吃三記的才正宗，創始人乃廣東汕頭人，以傳統的製作方法把魚漿桿至魚餃皮，包上豬肉餡成為手工魚餃，魚餃皮不添加澱粉，料實的內陷讓人讚不絕口 石家香菇貢丸：為新竹魚丸創始70年老店，堅持手工製作最新鮮的新竹名產 是不是就是產地直送，不是一群烏合之眾阿！！
好的，如何將安格斯牛肉禮盒拿來煮麻辣鍋呢？我自己私買木耳和金針菇，加上冰箱的辣椒醬外，其他都是使用安格斯禮盒的食材 Step1. 先解凍慢燉雞湯 Step2. 等待雞湯滾，加入所有想吃的時蔬繼續滾 說明一下，先不放辣椒醬原因是避免辣湯影響了食物原味，因此我建議最後再加，可以讓湯頭口感更好，請相信我！
3把兩款肉片都入鍋後，這時候的湯頭已經很鮮美，就可以淋入麻辣醬和辣油
一直很喜歡八豆食府的所有沾醬，可以不用到火鍋店吃到美味配方的芝麻醬真是太棒了！！
整體來說，喜歡在家煮火鍋、又想輕鬆備料就直接選八豆食府的火鍋禮盒，從鍋底到食材一應俱全，真的很方便！重點如同我前面說的，CP值又高！！選料也不是濫竽充數，都是原產地的好食材！推薦給大家 
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-12-01
比起吃到飽燒肉，我更喜歡選擇吃單點、可口的高質感燒肉，想讓荷包不至於大瘦身，可以選擇來蘆洲三民高中旁這間米炭火燒肉，帥氣店長親切熱情，店家會依照肉品不同的部位、性質，量身訂做不同的料裡方式，精緻前菜、高級和牛、新鮮海鮮等，絕對讓你飽到炸！
既是燒肉餐廳又像居酒屋，來米炭火燒肉小酒館用餐的氛圍很好，可以很自然的融進不揉作的放鬆
對我來說，值得一而再、再而三回訪的燒烤店需要具備的二個特點 特點一、勤換網 特點二、熟悉每樣食材特性 入座後，服務生立刻補炭火，很快地就可以進入備烤狀態
韓國蘋果燒酒 NT.228 第一次喝蘋果口味，喝蘋果果汁一般甜甜的，而且根本沒有燒酒的味道，推薦給女孩們喝
一口滿足蛤蜊湯 NT.58 這是店長招待，看看這飽滿的蛤蜊，喝起來暖暖，滿滿鮮味
我們很快的選擇燒肉店經典：黑毛豬五花、松阪豬和牛五花，上餐速度很快，每份肉盤看起來讓人垂涎三尺
神啊給我夢幻牛五花 NT.288
良心無毒松阪豬 NT.158
五星級牧場飼養黑毛豬 NT.98
大家可以注意到肉盤價格平實，這是米炭火燒肉讓我蠻印象深刻的地方，因為米炭火的肉質算是單點等級，在台北完全遇不到這麼佛心的店家，也沒有因為價格平實所以讓肉量減少。同時，看看下圖有個半月型的烤盤在烤網上，可以放油花較多的肉片，避免油脂滴到炭火會發爐(XD)這點真的很貼心
人間極品戀上牛舌 NT.148 把牛舌烤好一直以來是我的障礙，什麼時間該下蔥花？什麼狀態可以開吃？因為都是幾秒以內就要快速反應，我每次都到了燒焦才意識到，幸好米炭火的店員都很熱心且機警，立刻上前幫我們料理
巨星登台鹿兒島A5厚切和牛 NT.498 這是我們今天點的最貴一道，光是看油花就讓人融化
鹿兒島霜降般的網狀油花搭配粉紅細膩的肌紋，鮮甜肉汁搭配厚切牛肉一同在嘴中融化，A5等級就讓人雀躍，更重要的還是厚切，真的太享受了！！其實一個人吃一兩片即可，非常推薦給多人團聚用餐時，一定要點一盤來試試
米炭火是開放式廚房，基本上店員就是在吧台內料理和備料
上圖是很熱情的帥哥店長，對待客人就像朋友一樣，對食材的專業度也夠，從聊天裡可以獲得許多燒烤必備常識 七里香鳳尾串 NT.38
吧台區也有店員駐守，來米炭火不懂燒肉沒關係，四面八方都有店員可以協助你
活動招待生蠔！！ 當我們吃完第一輪，正在休息的時候，店員送上四顆生蠔說：這是店長招待！！
當我們正在思索該怎麼開蚌殼時，店員很熱心的幫我們進行開蚌殼的動作，並提到烤好的蚌殼非常燙手，所以他們都會幫客人做這件事，天阿～這不是已經是招待了嗎，怎麼連服務都這麼周到 Q彈肥美全裸性感白蝦8尾 NT.168 看到蝦膏了嗎～～～這個價格就是比家樂福和菜市場更便宜的價格，還能遇到這麼新鮮！！喜歡吃蝦的也不用思考，點下去！！
我們的第二輪就不是以肉為主，點了些時蔬和海鮮 明太子山藥 NT.68 明太子在山藥片繪出笑臉符號，超級可愛，看得心情很好
同時還幫我們剝好殼，非常貼心～～～～特別注意到這間才開第一個月的店，鄰座已經是常客回訪，吃到目前為止，肉品的等級和店員的親切服務，真的會讓人想頻繁回訪和推薦給朋友
牛肉精品之橫隔膜 NT.398 不曉得你們吃過市府站的站著吃烤牛嗎？標榜的就是橫隔膜，帶著豐富油脂清香，多汁嫩甜，略帶油脂但是比起五花肉來得低熱量等，近年來是相當受歡迎的部位
一口幸福之蟹膏生帆貝 NT.98 不用烤，一口放進嘴裡就對了！！！讓海味在嘴裡爆發的姿態讓人瞬間滿足
軟嫩帶勁叛逆牛肋條 NT.148
無論你吃得有多飽，甜點永遠是第二個胃(大笑)米炭火的麻糬很大份，而且特別Q彈 煉乳麻糬 NT.58
整體而言，確實是雙手雙腳都舉起來推薦的好燒肉店！！蘆洲人不要等了！！趕快衝一發！！ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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