raehung33 等級2 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2016-06-27
 花畑牧場 北海道．十勝 店址：台北市信義區松壽路12號4樓（ATT4FUN） 營業時間：週一至週日 11:00 ~ 23:00 電話：(02) 7737- 8860 交通方式： 搭乘捷運淡水信義線到捷運台北101 / 世貿站 小提醒：收一成服務費，可刷卡 號稱台灣第一家「起司主題餐廳」來台～～～ 常常只要台灣一引進國外知名餐廳，媒體和部落客就會一窩蜂報導試吃造成轟動， 接下來平民百姓們的痛苦就來了，一家餐廳要排隊到天荒地老才吃得到， 這次33身為OpenRice新店快閃祕密客來到花畑牧場也不例外， （秘密客就是食評網站派出去餐廳秘密進行吃吃，然後寫下真實食記的秘密任務） 排隊排到肚子都凹陷了還沒輪到咱們。 花畑牧場位在ATT4FUN四樓「甜點王國」， 整層樓有童話馬車、旋轉蛋糕塔、香檳塔瀑布等裝置藝術，定時隨著音樂光影翩翩起舞。 因為是第一次來，繞了兩圈才發現每一條隧道都有自己的主題， 花畑牧場就在Midnight這一條。 
還好附近有Forever 21等一大堆商店可以逛， 但沒想到一小時過去了，店員說還要等候大概七組...... 總共大概等了一小時半才輪到飢腸轆轆的我們。 
花畑牧場創辦人就是其主持人田中義剛（Yosgitake Tanak）， 報導指出他大學是念農畜相關科系，16歲時到北海道日高牧場參訪後， 就希望有朝一日也能擁有自己的牧場， 當了主持人賺了錢之後，如今終於實現夢想。 很喜歡這樣的故事，朝夢想前進的小故事。 ▼ 冠軍起司三重麵 $ 260 + $ 120套餐（含本日湯品+麵包+100元以下飲品） 
我似乎幸運點到了最後一份， 因為我之後的下一組客人來， 才正說著等了一小時多，一定要點冠軍起司三重麵， 結果被告知已經賣完了只好傷心離去。 
使用得過獎的三種起司：哈克雷特起司、豪達起司、卡門貝爾起司， 滿滿的起司味圍繞身邊，超！濃！郁！ 濃郁到我懷疑我有吃過真正的起司料理，每一口都是驚嘆。 
「將麵煮熟後，先拌卡門貝爾起司，再放到豪達起司的起司缽內攪拌， 最後再將麵條放到鐵板上，淋上哈克雷特起司呈盤。」 對於愛吃起司的我來說，雖然無法分辨縣在口中的是哪一種起司居多， 但每一口的鮮濃真是令人無法自拔，鹹鹹的口感直呼這根本起司控的天堂。 我給了這道料理四顆星星， 不過到吃到一半之後，就會覺得口乾舌燥， 過於濃郁的起司開始令人感到頭昏腦脹，必須要多喝幾口水或飲料， 雖然身為一名起司控，但整體品嘗下來還是會覺得吃過一次足夠矣。 ▼ 本日湯品 
尤其吃完起司麵後更是喝了幾口就不太能再喝了。 ▼ 麵包 
而這口感這麼一路滑進喉嚨便停留， 需要再多喝幾口水。 ▼ 抹茶拿鐵 $ 140 
需要自己再另外補差價40元。 抹茶拿鐵甜度不能做調整，冰度可以， 我選擇去冰，覺得是起司麵後，又經歷過麵包和湯品後的一抹小清新， 好喝不會過於甜膩，覺得清爽許多。 ▼ 柏士圖青醬（雙拼） $ 240 
牛肉熟度剛剛好，很有嚼勁。 雞肉則是普普通通。 
就是一道普普通通的料理，有點小失望。 吃完結帳後，發現櫃檯旁邊有甜點之外， 還有一些餅零食可以帶回家享用，這些都是從北海道空運直送。 
小總結  雖然聲名遠播，我最愛的冠軍起司三重麵也讓我十分驚豔， 但是和套餐搭配起來一路濃郁到底會有一點點不太舒服， 不建議加點套餐，直接加清爽一點的飲品和甜點會更合適， 我吃完後來足足又走了好久好久才覺得比較舒服。
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-06-08
我很多朋友跟我說「政大是美食沙漠欸」 、「那妳以後去政大妳不就都要餓肚子？」 我本來覺得這樣也好啦別一直增胖 殊不知政大平價美食清單愈來愈長 今個兒來介紹我此生吃過最好吃真心不騙的鍋燒意麵
聽名字就非常的日式，店面本人也日式的道地 大紅燈籠高高掛
我第一次還小推了一下像個傻瓜
紅茶不是很多店家的加超多冰塊的淡紅茶 每次我都會喝個兩杯以上
但翻桌率滿高的 桌椅和餐具都是淺咖啡色原木色調 每次我來的時候都快關門了 所以人都不多 也可以愜意享受晚餐
實在很喜歡這家店的用餐氣氛 不小心就拍了好多環境照 快來看看菜單吧
拿了筆跟菜單就自己劃記桌號跟想要點的 上面寫著 本店好料採手工製作純天然 湯頭使用柴魚昆布熬煮 共有7種湯頭 x 5種麵體
每次我都只點意麵 意麵真的很難吃膩 這家店出餐速度滿快的 黃金昆布鍋燒+意麵 $ 90 +炎鬼手作料 $ 45 +麵 $ 10 = $ 145
黃金昆布鍋燒是所有湯頭價格中最討喜的 且口味溫和不太油膩 加價45元的「炎鬼手作料」其中有：蝦子ｘ1、海鮮漿、肉片 （不過這些東西原本也就有 ，就看你的肚子還想不想繼續被滿足瞜）
用料一點都不馬虎 如果原本的麵體就是意麵 也可以另外選擇加點雞絲 / 冬粉 / 烏龍 / 拉麵
會覺得意麵吸滿了整碗所有的油 但這家的意麵不油膩也很厚實 Q彈咬勁十足
放在湯裡久一點就軟了但是別有一番滋味 我自己滿喜歡吃有點被湯泡濕的炸蝦（是小寶寶嗎？）
蛋黃咕溜溜的 北海道牛奶鍋燒 +意麵 $115 這的牛奶湯頭加了些許味噌 多了股鹹香 又沒有奶油般油膩 因為跟昆布鍋長得太像雙胞胎 就沒有拍近照摟 雞唐揚 $60
酥脆的外皮 鹹香的口感就是這軟嫩的雞腿肉
60元一盤我覺得兩人分就很滿足 所以幾乎每次我都會點一盤跟朋友分著吃 廣島牡蠣 $75
剛送來的時候還很燙 可以先放個幾分鐘稍候一下
牡蠣很有存在感 不過一顆兩口價25元我就比較少點了
消費每滿100元就可以集1點 集滿10點又送你價值90元的昆布鍋燒意麵喔 我到現在已經第三張集點卡了呢（是有多愛吃）
愛吃烏龍麵的黃色炎鬼 每天揹著鍋子裡裝著他最得意的湯頭去偷吃烏龍麵 有一天在偷麵的時候，一不小心麵掉入油鍋裡 傷心之餘發現口感真是一絕 於是這被炸過的麵就成為了現在的意麵 整體來說 用料實在又平價的小餐館在台北實在難尋 超超超推這家鍋燒意麵 [ 店家資訊 ] 炎鬼鍋燒專門店（文山三番店） 店址：台北市文山區木新路二段252號 營業時間：一~五 11:30 ~ 14:00 $ 17:00 ~ 21:00 / 六~日 11:30 ~ 21:00 電話：(02)2936-5566 如果喜歡這篇文章，歡迎分享或留言 也歡迎幫珊腳行粉絲團按讚 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 珊腳行
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-06-07
美麗的主管跟我說Nola Kitchen超好吃 但因為午餐時間只有1小時，下班後又只想狂奔到家裡耍懶 一直都沒機會吃到這傳說中的經典美國南方靈魂食物（soul food） ----楓糖鬆餅炸雞
從象山站2號出口出來 我們那天是訂晚上7點的位 直直走8分鐘就可以看到夜晚中燈火闌珊的招牌
充滿著爵士樂
像是煙燻牛肉潛艇堡就寫「內餡豐厚足以餵飽一個窮困飢餓的小夥子」
週一~週五下午2點以前還可以享有半價優惠
看到爵士早午餐這選項就大聲嚷嚷著我要點 結果看到只有假日的09:00~17:00有供應我心都涼了
在過去咖啡缺貨的年代，曾被當作咖啡的替代品 據說有非常獨特的香氣呢 但我沒在喝咖啡，就也沒想嘗試摟
歷經漫長的挑三揀四之後 雀屏中選的有 楓糖鬆餅炸雞、無骨牛小排燉飯、紐澳良海鮮飯 小資女們點完三份主餐就沒有再升級套餐了
紐澳良來的美式吃法是炸雞+鬆餅，淋上甜滋滋的糖漿 這種吃法的小故事是因為美國營業24小時的餐廳 凌晨時來的客人傻傻分不清楚底現在該點早餐還是晚餐 乾脆兩樣都點，殊不知一試成主顧
外皮很酥脆，鮮嫩鹹鹹的口感讓我們一口咬下去 就都瞪大眼睛直呼太好吃 鬆餅不會太軟，有點焦焦香香的 我覺得這兩者分開吃已經滿好的 朋友們說搭起來加上楓糖的一開始只是覺得很奇妙 但愈吃愈是感到絕配 另外有小份的楓糖鬆餅炸雞可以點 $280 但價格相差60元而已 不確定會小多少就沒有點摟 還可以+50元加花生醬 無骨牛小排燉飯 $320
但不知道是不是上一道菜我們拍照拍太久 飯吃起來已經有點濕軟，有一種奇妙的芹菜味道 紐澳良海鮮飯 $360
不過海鮮感覺像是退冰了一陣子 好似不太新鮮，腥味有點重 飯也像是撒了整杯番茄汁 飯跟無骨牛小排燉飯一樣都濕濕軟軟的 總而言之呢 整體用餐時間很舒適 外場人員也非常親切，看到我們大好光陰都花在拍食物上還來問候 下一道餐點送來時，還貼心想協助我們擺盤 楓糖鬆餅炸雞超級推，一推再推 列入下次一定再來吃的名單 但燉飯可能就要再三思，個人不太喜歡濕濕軟軟的飯 紐澳良小故事
歷經法國與西班牙的殖民洗禮，及非洲黑人帶來的閃耀光輝， 紐澳良更因為這複雜交錯的混血身份，創造處舉世聞名的美食與爵士樂。 豐富的文化、豐饒的農作物及海鮮水產，紐奧良早已與紐約、舊金山並稱美國三大美食之都， "NOLA"一字，是紐奧良的簡稱，乃取New Orleans, Louisiana字首縮寫為意。
Nola Kitchen 紐澳良小廚（信義總店） 店址：台北市信義路五段150巷14弄16號 營業時間：一~四 10:00 ~ 23:30 / 五~六 10:00 ~ 23:00 / 日或國定假日 09:00 ~ 22:00 電話：(02)2722-7662 交通方式：捷運象山站（2號出口）步行約10分鐘 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團: http://raehung33.pixnet.net/blog 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 推薦美食: 楓糖鬆餅炸雞
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-06-07
想到的是高樓大廈 憶起的是車水馬龍 到處都是裝潢精緻的店面 但這家海南雞飯就隱身在民宅之中
是在進去這條路的左手邊喔 別懷疑直直走就對了
有著令人流淚的原汁原味新加坡好味道 據說老闆娘曾在新加坡待了五、六年的時間 又有著愛吃雞肉的孩子們 回國後不斷研發 才有今日的豐富堂
都已經快八點了 每次來都當最後一組客人 感謝老闆與老闆娘收留
座位大約有20個 雖然沒有精緻用心的裝潢 但在這裡吃飯就像在家裡一樣自在
都是老闆娘在招呼 但一副認真的模樣 讓等待食物的我迫不急待 來看看菜單~
像是這店名是海南雞飯 就會覺得非點海南雞飯不可 一吃驚人 之後每次來就都非海南雞飯不點了
附上由不得你選的三樣菜 菜色每次都是一樣的 如果不想加菜的你只想單品嘗海南雞飯的美味 $80 每份還會附上一碗不用錢的肉骨茶湯喔 湯頭清澈不油膩 鹹度適中 帶有微辛辣感的湯頭 讓人覺得喝完的同時也活絡了經脈 一種身強體壯的感覺 似乎以前可以續湯 但後來因為中藥材一直漲價 就再也沒有可以一直喝喝喝的美味肉骨茶湯了
份量比我之前吃過的幾家還要多上好幾塊
咬在嘴裡卻是出乎意料的軟嫩
不吃辣的我每次都吃不完 可是卻可以把辛辣感的肉骨茶湯喝光光 人的胃可說是無可限量 另外啊 這家的 飯 也絕對讓你難以忘懷 跟著雞肉油脂和雞湯一起炒煮 軟硬適中 單吃飯也津津有味呢
這沾了真的不得了 微辣薑味酸酸甜甜的複雜口感 讓雞肉昇華到100分的美味
就在電視機下方的小桌上 另外推薦一道網路上也頗受好評的 叻沙麵 據說份量十足之外 湯頭是利用蝦醬、香茅等十幾種香料熬煮而成 還搭配海鮮、油豆腐等超豐富配料 但我還沒吃過就是了
多種顏色塑膠袋 希望老闆跟老闆娘沒有覺得很傻眼我拍這個
[ 店家資訊 ] 豐富堂海南雞飯 店址：台北市信義區吳興街50巷4號 營業時間：一~五 、 日（週六公休）11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 20:00 電話：(02)2735-6786 手機：0980-570-189 / 0939-087-920 外送：限300元以上外送 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團:https://www.facebook.com/letsgooo33/ 推薦美食: 海南雞飯,肉骨茶
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-06-07
趁著難得的大好陽光來到淡水老街 但太陽公公太過於努力綻放光芒 口乾舌燥的我們喝了一罐啤酒馬上又渴了 尋尋覓覓瞥見了自己來紅茶鮮乳
看到紅茶鮮乳四個字就失去理智 迅速離開本來要買的青蛙下蛋 加入這家店的長長隊伍之中
是 新生活純鮮乳品 是從牧場直接配送的台灣酪農純鮮乳 據說很多烘焙業者也是跟新生活鮮乳合作
如果愛上新生活純鮮乳品的話 也可以現場購買瓶裝回家繼續喝喔 這裡也幫大家查了現場購買跟直接向新生活的廠商購買有沒有價差 答案是沒有喔 是一模模一樣樣的$35 如果喜歡也可以到他們官網訂購每天喝個夠 新生活純鮮乳品
原本想說點個外面幾乎買不到的紅茶牛羊乳 但是店家說牛乳早早就賣完了 如果不怕喝羊乳的話 推薦我嘗試看看紅茶羊乳 原來可以點紅茶羊乳啊 Menu上並沒有呢
百分百的透明化 店家開了一瓶羊乳 用pro級的方式將羊乳倒入杯中
拉霸看起來就像會有冰冰爽口的生啤 看起來十分解渴
據說冬天除了超冰涼之外還會有熱紅茶喔 紅茶是決明子紅茶 香氣足夠的古早味紅茶 擁有香醇的口感 很自然的甜味 不是那種加了很多糖的甜膩膩紅茶 由於加紅茶這部份採完全自助式 據說有人會偷偷把好多紅茶先吞下肚再迅速裝滿紅茶呢 的確現場也看到不少人先喝了一兩口再裝紅茶 但沒有看到人偷喝大大的好幾口再裝
一開始我還不知所措 反正按下啟動就對摟
紅茶和羊乳各半 誰也不被誰搶奪了風采 不敢喝羊乳吃羊肉的可能就不太能喝啦 因為能夠感受到羊乳的騷味 但對於敢喝羊乳的我而言 這一杯完全、絕對大勝外面其他連鎖飲料店的紅茶鮮奶 其實自己來紅茶鮮乳在西台灣擁有多家分店 總而言之就是超、級、愛 絕對會再買上好幾百杯 [ 店家資訊 ] 自己來 紅茶鮮乳（淡水店） 店址：新北市淡水區淡水老街渡船頭 營業時間：一~五 11:00 ~ 21:00 / 六~日 10:00 ~ 22:00 （視天氣人潮狀況收班） 如果喜歡這篇文章，歡迎幫珊腳行粉絲團按讚: https://www.facebook.com/letsgooo33/ 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 推薦美食: 紅茶羊乳
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
|
7次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
0
會員推薦次數
2
人氣指數
150
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
2
