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今年4月開始到象山站附近實習美麗的主管跟我說Nola Kitchen超好吃但因為午餐時間只有1小時,下班後又只想狂奔到家裡耍懶一直都沒機會吃到這傳說中的經典美國南方靈魂食物(soul food) ----楓糖鬆餅炸雞 Nola Kitchen位在一個隱密卻方便到達的地方從象山站2號出口出來我們那天是訂晚上7點的位直直走8分鐘就可以看到夜晚中燈火闌珊的招牌在靜謐的小巷裡是個風格非常獨特的小餐館充滿著爵士樂整體空間不大,但滿cozy剛從日本交換回來不久的佩Menu餐點的介紹都滿趣味的像是煙燻牛肉潛艇堡就寫「內餡豐厚足以餵飽一個窮困飢餓的小夥子」點主餐加價可以升級套餐週一~週五下午2點以前還可以享有半價優惠超愛四處吃早午餐店的我看到爵士早午餐這選項就大聲嚷嚷著我要點結果看到只有假日的09:00~17:00有供應我心都涼了菊苣咖啡其實不太算是咖啡,因為磨粉榨汁後很像咖啡在過去咖啡缺貨的年代,曾被當作咖啡的替代品 據說有非常獨特的香氣呢但我沒在喝咖啡,就也沒想嘗試摟門口也有擺設整體價格不太親民歷經漫長的挑三揀四之後雀屏中選的有楓糖鬆餅炸雞、無骨牛小排燉飯、紐澳良海鮮飯小資女們點完三份主餐就沒有再
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今年4月開始到象山站附近實習

美麗的主管跟我說Nola Kitchen超好吃

但因為午餐時間只有1小時,下班後又只想狂奔到家裡耍懶

一直都沒機會吃到這傳說中的經典美國南方靈魂食物(soul food) ----楓糖鬆餅炸雞
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Nola Kitchen位在一個隱密卻方便到達的地方

從象山站2號出口出來

我們那天是訂晚上7點的位

直直走8分鐘就可以看到夜晚中燈火闌珊的招牌
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在靜謐的小巷裡是個風格非常獨特的小餐館

充滿著爵士樂
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整體空間不大,但滿cozy
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剛從日本交換回來不久的佩
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Menu
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餐點的介紹都滿趣味的

像是煙燻牛肉潛艇堡就寫「內餡豐厚足以餵飽一個窮困飢餓的小夥子」
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點主餐加價可以升級套餐

週一~週五下午2點以前還可以享有半價優惠
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超愛四處吃早午餐店的我

看到爵士早午餐這選項就大聲嚷嚷著我要點

結果看到只有假日的09:00~17:00有供應我心都涼了
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菊苣咖啡其實不太算是咖啡,因為磨粉榨汁後很像咖啡

在過去咖啡缺貨的年代,曾被當作咖啡的替代品

據說有非常獨特的香氣呢

但我沒在喝咖啡,就也沒想嘗試摟
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門口也有擺設
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整體價格不太親民

歷經漫長的挑三揀四之後

雀屏中選的有

楓糖鬆餅炸雞、無骨牛小排燉飯、紐澳良海鮮飯

小資女們點完三份主餐就沒有再升級套餐了
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楓糖鬆餅炸雞 $340
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鬆餅你都是吃甜的嗎?

紐澳良來的美式吃法是炸雞+鬆餅,淋上甜滋滋的糖漿

這種吃法的小故事是因為美國營業24小時的餐廳

凌晨時來的客人傻傻分不清楚底現在該點早餐還是晚餐

乾脆兩樣都點,殊不知一試成主顧

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炸雞非常之巨大

外皮很酥脆,鮮嫩鹹鹹的口感讓我們一口咬下去

就都瞪大眼睛直呼太好吃

鬆餅不會太軟,有點焦焦香香的

我覺得這兩者分開吃已經滿好的

朋友們說搭起來加上楓糖的一開始只是覺得很奇妙

但愈吃愈是感到絕配

另外有小份的楓糖鬆餅炸雞可以點 $280

但價格相差60元而已

不確定會小多少就沒有點摟

還可以+50元加花生醬

無骨牛小排燉飯 $320
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肉十分有嚼勁 ,肉質也相當不錯

但不知道是不是上一道菜我們拍照拍太久

飯吃起來已經有點濕軟,有一種奇妙的芹菜味道

紐澳良海鮮飯 $360
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海鮮燉飯一來就看到蝦子霸氣地躺在上方

不過海鮮感覺像是退冰了一陣子

好似不太新鮮,腥味有點重

飯也像是撒了整杯番茄汁

飯跟無骨牛小排燉飯一樣都濕濕軟軟的

總而言之呢

整體用餐時間很舒適

外場人員也非常親切,看到我們大好光陰都花在拍食物上還來問候

下一道餐點送來時,還貼心想協助我們擺盤

楓糖鬆餅炸雞超級推,一推再推

列入下次一定再來吃的名單

但燉飯可能就要再三思,個人不太喜歡濕濕軟軟的飯

紐澳良小故事
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位於美國南部路易斯安那州的紐奧良,無疑是美國本土最具異國風情與多元文化的一個城市。

歷經法國與西班牙的殖民洗禮,及非洲黑人帶來的閃耀光輝,

紐澳良更因為這複雜交錯的混血身份,創造處舉世聞名的美食與爵士樂。

豐富的文化、豐饒的農作物及海鮮水產,紐奧良早已與紐約、舊金山並稱美國三大美食之都,

"NOLA"一字,是紐奧良的簡稱,乃取New Orleans, Louisiana字首縮寫為意。
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[ 店家資訊 ]

Nola Kitchen 紐澳良小廚(信義總店)

店址:台北市信義路五段150巷14弄16號

營業時間:一~四 10:00 ~ 23:30 / 五~六 10:00 ~ 23:00 / 日或國定假日 09:00 ~ 22:00

電話:(02)2722-7662

交通方式:捷運象山站(2號出口)步行約10分鐘

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2016-05-07
用餐方式
內用
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
推薦菜
  • 楓糖鬆餅炸雞
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