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靜兒貪吃遊玩愛分享
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共 38 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-03-19
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類別 : 廣東菜/港式咖啡廳(店)複合式餐飲輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 


隱身在信義仁愛路的小巷子,有間超級特別的咖啡館

老闆和老闆娘是正港的香港人!!

 


這天我們跟店家約了五點到徠一咖啡用餐

五點到徠一咖啡後卻不得而入~

因為前一場活動才剛結束,店內所有餐桌都還沒整理好,

我們只好在外面等了快半小時吧!!

進去後,老闆娘一直說等一下蛤~

接下來我們等出餐等到六點多~~

或許是老闆比較用心製作我們的餐點吧!!

 


店門口會看到許多老闆收藏的骨董相機

好多相機都年紀都比我還大很多

也很多我都沒看過,整個超新奇的~

可見老闆超級喜歡拍照的,也對相機很有研究,

喜歡相機同好可以和老闆聊聊相機,老闆都會很樂意分享~

 


走進店裡後面的小空間可以看到超多老闆的收藏

右上那個鏡頭全世界只有三百多個,F220的光圈

右下全世界只有10個而已,可以拍到101最頂天花板的燈,超厲害的啦!!

老闆還有在兼賣一些相機商品唷!!

 

 


店裡也放了很多照片,都是老闆親自拍攝的~

 

 


在等餐的同時,也可以看看香港的飲食文化~

 


鮑魚片沙拉

這道加了美生菜及鮑魚片做為開胃菜~

搭配老闆調配的醬,口感清爽,醬汁微鹹微甜,相當好吃~

 


栗米魚肚羹

這道很特別,老闆說是用魚肚裡面的魚標的乾貨做成的湯,

很像炸豬皮一樣,充滿膠質~~

乾貨皆需要發水發一天才能入菜,是很費心的菜色~

 


完全是台菜來著~就像喜宴吃的古早味滷白菜裡的炸豬皮~

湯頭很鮮甜,我很喜歡,但是魚肚似乎太多了,我吃不完~~

 


蛋黃小卷

這道是全部裡頭最得我心的菜色

 


老闆很用心的將蛋黃塞進小卷裡,料理至蛋呈現半熟狀,上頭撒上很像干貝醬的醬料~

老闆還問我們小卷有卵,我們要吃嗎?哈哈!!愛吃卵的我當然說好呀!!~

還有附上綠橄欖煙燻鮭魚~

 


小卷的熟度及Q度真的很剛好,口感彈牙又不會像咬橡皮筋那樣咬不斷,跟半熟蛋黃搭配真的是絕配,

一口咬下充滿著蛋黃香氣及小卷的鮮嫩及海鮮醬的點綴,而且我還發現蛋黃裡還隱藏著新鮮蝦仁~

整個滿滿的海鮮在口中跳耀著,超級感動~

小卷卵老闆說不要吃太多,膽固醇會過高,哈哈哈!!跟我一樣喜歡吃卵的人應該也不怕膽固醇吧!!

綠橄欖煙燻鮭魚這樣的組合我還是第一次吃到,綠橄欖將煙燻鮭魚的腥味蓋過,反而更能品嘗到煙燻鮭魚的軟嫩~

 


福袋寮蔘

福袋是以豆皮包著米粉蘿蔔絲,有袋袋平安,荷包常滿的意思~

寮蔘也是乾貨,一樣是老闆發水發了一天才能料理的費心菜~

寮蔘是海蔘的一種,老闆花了一番工序料理,寮蔘料理的很入味,

口感比餐廳吃的海蔘來的Q彈細膩,吃的到滿滿的膠質~

 


香蒜櫻花蝦炒飯

老闆娘在上這道菜之前問我們有沒有吃飽,

我想都沒想就說沒有

結果老闆就炒了整整半鍋的飯給我們

也太貼心了吧!!

可是我不想吃炒飯吃到飽呀!!哈哈!!

 


香蒜櫻花蝦炒飯一上桌就有滿滿的櫻花蝦香味

老闆選用的櫻花蝦不刺口加入香蒜拌炒提味,有櫻花蝦的甜美香氣及微脆的口感

可惜老闆白飯加太多了,分散了櫻花蝦的口感~

 


炖蛋

這是香港特有的甜點

不過他是熱的,

口感很像優格,但是比優格還嫩

入口即化,味道微甜,完全吃不出蛋味~

 


冰滴咖啡

很特別的冰滴咖啡,以威士忌和桂圓浸泡過後的木頭去烘焙咖啡豆,

豆子淬出的咖啡帶有微微酒香及桂圓香氣

愛喝咖啡的人絕對不容錯過

朋友們每個都說很讚,那天太晚了所以我就沒喝很多~

x未成年請勿飲酒,喝酒不開車x

粉絲專頁︰徠一咖啡

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徠一咖啡

電話:02-2706-1088

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號

營業時間: 周一~周日 am10:00~pm21:00
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-03-19
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類別 : 歐陸菜浪漫情調

 


這天下班就跟表弟約來這Relax~

第一次來這種地方,感覺超新鮮特別的~

因為靜兒幾乎沒有夜生活,除了偶爾吃吃宵夜之外,很少來這種地方~

x未成年請勿飲酒,喝酒不開車x

 


Amigo位於京華城12裡,是許多上班族下班聚會放鬆的好去處~

 


從京華城旁的14、15號電梯上來,跟著指標走~

便可以看到Amigo了~

 

 


走吧!!跟我去瞧瞧裡面到底有甚麼奧秘呢??

 


一進門就可以看這個小吧檯區~

整個很有下班後坐在這小酌跟酒保聊個天的FU~

x未成年請勿飲酒,喝酒不開車x

 


店家裝潢以暗紅色為主,挑高的設計讓空間看起來更寬敞~

能夠輕鬆愉快的享受這美好的夜~

 


今晚是馬蹄幫的表演,想了解他們的可以看這裡

因為我不是很熟,哈哈哈哈!!

Amigo每週三是騷莎之夜,喜歡跳舞的人可以這晚來,可以跟著舞台在台下舞動~

其他天都有一些樂團表演~,節目表可以看這裡唷!!

 


x未成年請勿飲酒,喝酒不開車x

 


可以看到吧檯後面放滿了各式各樣的酒類

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吧檯內可以看到員工正在幫客人調酒

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這天店家給了兩杯調酒

喝起來像香檳汽水,還滿好喝的~

x未成年請勿飲酒,喝酒不開車x

 


今晚就微醺一下~

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店家10點半會固定招待客人一盤炸物~

這時可以炸物配調酒及搭配著現場演唱,讓自己放鬆一晚~

門票$600一張,可兌換飲料

先行預約$500一張,可兌換飲料

包場、包廂另外計價~

粉絲專頁︰Amgio Live House

官網節目表︰Amgio Live House

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Amigo Live House

訂位電話:02-3762-1999 非營業時間請洽詢:0916-468000

地址:台北市松山區八德路四段138號12樓

營業時間: 每周三、周五、周六 pm20:30~am02:00

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 1   環境 4   服務 3   衛生 5   CP值 2

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2016-03-19
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類別 : 台灣菜日本菜小吃店夜市壽司/生魚片海鮮海鮮小炒

原本跟朋友討論要去吃饅味屋,

但是那天是禮拜日,沒有營業!!

討論了一陣子,最後決定去吃吃平價的日本料理-太春小館,

網路上很多人推薦"毛毛蟲壽司",好有趣的名字,哈哈哈!!

太春小館位在寧夏夜市附近,其實滿好找的~

 
我們剛去時還不到12點,所以沒有什麼人,

以下就是他們的菜單,樣式簡單,沒有特別設計!!

他們還有一些是菜單上沒有的丼飯,

我們吃完才發現,所以這次就先吃吃看菜單上的吧!

 

 

 

 

 

 


鮭魚炒飯$80/份

鮭魚炒飯有點偏乾,裡頭加了、蔥、洋蔥、蛋、等,

還添加了魚卵增添口感,大致上還不錯!!

可是我沒看到鮭魚呀!!((鮭魚呢???

 

 
海鮮炒烏龍麵$90/份

裡面有蝦、蛤蠣、魚板、高麗菜、肉絲、甜不辣、、、等配料,

烏龍麵Q度剛好,不會太硬或太軟,炒的不會過鹹!!

 
味噌湯$50/碗

味噌湯還滿大碗的,女生二個人喝一碗差不多,哈哈!!

裡頭有很多豆腐,可是沒有魚肉,

不過還不錯喝!!

 


毛毛蟲壽司$220/份

我期待的毛毛蟲壽司上場啦!!

超級豐富的配料,份量挺大的,上層是炙燒鮭魚生魚片,

裡頭包著生菜、小黃瓜、天婦羅炸蝦,

再灑上魚卵及蔥花,

但是吃過後發現,它真的只是趣味而已,哈哈!

雖然料多實在,但是口感就覺得普普~~

 

 

 


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<本館>地址:台北市民生西路198-4號(雙連市場旁)電話:(02)2555-3584營業時間:17:00~01:15(周二公休)

<新館>地址:台北市寧夏路81號(大同分局旁)電話:(02)2553-1841營業時間:11:30~14:20、17:00~22:00(周一公休)


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-03-19
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類別 : 外帶店麵包/西點

 


NozomiBarkey是養心餐飲事業的另一個品牌

之前去品嘗的滿穗台菜也是養心餐飲事業的台菜料理

請看★食★台北中山區→滿穗台菜♥四季水果入菜,創意台菜清爽料理

這次來通化夜市,經過就來品嘗世界第三好吃的「冰火黑菠蘿麵包」

 


Nozomi Bakery位於信義安和站,再走路約10~15分鐘就可以看到明亮的麵包店啦!!

【Nozomi】 源自於日本讀音「望」字,有著希望的意思。

 


與一般麵包店最大的不同在於

堅持使用少油、少鹽、少糖,不含人工香精、色素,不使用防腐劑等添加物,

食材新鮮,兼具健康及美味,

這樣的堅持,讓食安問題越來越嚴重的我們能夠有個安心的好選擇!!

 


店內非常乾淨明亮,麵包陳列在架上,有不少可以選擇!!

還有鳳梨酥、牛軋糖、、、等禮盒

年節送禮這裡也是很好的選擇唷!!

 


看著蛋糕櫃裡的所有蛋糕,每樣都令人垂涎~

 


現在還有個小活動唷!!

只要按"讚"小蛋糕全面9折優惠呢!!

 


先點個冰火黑菠蘿來嚐嚐鮮

冰火菠蘿為現點現烤,所以必須稍微等候一下

 


拿到手又能聞到現烤菠蘿的香氣,及麵包溫熱的溫度

裏頭夾著冰冰涼涼的芝麻慕斯~

 


一口咬下冰熱交融的口感,讓人非常喜愛

外皮酥脆的菠蘿麵包以及內餡黑芝麻香甜濃密的慕斯口感

意外的搭配!!

這樣好吃的冰火黑菠蘿為何是世界第三好吃呢?

因為第二世界好吃的在日本,

店家老闆表示指導他的師父做的麵包才是第一名,

為了向自己的師父表達敬意,因此將自己的麵包店取名第二好吃。

而NOZOMI BAKERY會是第三好吃,原因在於食材用料不亂添加很安心、健康又不失美味!


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NOZOMI BAKERY

電話:02-6617-5075

地址:台北市大安區通化103號1樓

營業時間:星期一~星期日 am08:00~pm22:30

更多文章搶先看:http://www111060.pixnet.net/blog


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-03-19
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類別 : 日本菜多國菜冰品果汁抹茶

 


這天跟姊妹相約喝下午茶,

最近的天氣實在太悶熱了,

甜點蛋糕有點吃膩了,熱量也很高

便相約到涼食帖吃吃看不一樣的下午茶~

 


一入店就有種日式風格的感覺,

但是涼帖子可是台灣出產的唷!!

老闆家傳是做涼糕的,就是夜市、市場有賣的那種涼糕~

經過店家老闆的改良,中式的涼糕改良包裝成日式的感覺,整個很精緻

 

 

 


櫃檯旁的展示櫃裡有著眾多的涼菓子

皆是從中央廚房製作送至店面的,所以當天賣完就沒了唷!!

 

 


店家有涼菓子、小涼、冰淇淋小涼、冰沙、咖啡、巧克力&鮮奶茶、茶飲及果汁多種選擇~

 


涼菓子-黑糖地瓜 $65

一般市面上的涼糕都是用太白粉製作,

改良過的涼菓子是用樹薯粉製作,甜度比較低,相對熱量也比較低

超級適合我們這種怕胖又想吃甜點的女孩們

 


上下層的涼糕加了點黑糖中間搭配地瓜餡

口感比較偏向蒟蒻,微微QQ的

 


地瓜的甜度也不或太甜,搭配茶類當成下午茶真的很適合~

 


涼菓子-芋頭 $60

 


上下層的涼糕沒有加任何口味中間搭配芋頭餡

芋頭餡沒有很甜,純粹就是芋頭的味道~

 


芝麻小涼 $65

 


我跟朋友都超愛這味

無添加任何調味的涼糕切塊,淋上黑糖醬撒上芝麻粉

香氣十足的芝麻味真的很令人無法不愛

搭配微甜的黑糖

入口冰涼又有芝麻的香氣,超級好吃

 


咖啡-抹茶歐雷牛奶 $120

這分層真的好漂亮

最下方式抹茶、美式咖啡及鮮奶

抹茶味道比較偏苦,但是我覺得搭配在涼糕或者是冰淇淋會是我的愛

 


冰沙-仲夏綜合苺菓冰沙 $120

冰沙裡面添加了綜合苺菓及檸檬皮下去打成冰沙

可以吃到檸檬皮的顆粒,口感酸酸甜甜的,喝下去整個很清涼,

跟朋友喝到有點冷的感覺((很誇張

 


茶飲-黑加麗黑莓果茶 $100

這也是女孩們的最愛,口感一樣酸酸甜甜的,裡面還添加了各種水果

 


紅豆霜淇淋小涼 $130

 


抹茶霜淇淋搭配紅豆下面還放著小涼糕

超愛濃厚的抹茶味及紅豆的甜蜜搭配

 


抹茶霜淇淋剛吃有點微苦,但是會越吃越順口,不會過於甜膩,真的超好吃

 


店家從7/1開始只要消費滿$200就會贈送精美小扇子,送完為止唷!!

粉絲專頁︰涼食帖

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涼食帖

地址:台北市信義區安和路二段7號

電話:02-2703-8200

營業時間:am10:00~pm20:30

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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